17. STRATEGIE Brandizzare piatti, tovaglioli e vetrine Gadget: porta borse e accendini brandizzati Cartellonistica di avvicinamento e puntuale inserimento brand "Chef per un giorno" (sky) con critica
18. STRATEGIE Inserire tavoli rotondi, divanetti, foderare le sedie e rendere il locale più accogliente con colori caldi. Delineare l'esterno Funghi riscalda ambiente
19. STRATEGIE Creare un sito internet, un blog e presenza su social network con inserimento di un video di presentazione
20. STRATEGIE Guerilla Marketing (installazioni a terra di pizze adesive da piazza Istria a Corso Trieste) Co-branding con vivai (per migliorare la delineazione dell'esterno e rendere più graziosi i tavoli)
21. STRATEGIE "Special Card" per costruire un database clienti che servirà a pubblicizzare le novità del ristorante. Inserimento nuovi menù e prodotti (menù bambini, pizza al metro, birra scura e artigianale) Corsi di pizzeria all'ora di pranzo