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良心食品vs.黑心食品!
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良心食品vs.黑心食品!
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良心食品 vs. 黑心食品!
小心食品添加物!! 主講:李秀靜 老師 國立內壢高中 [email_address]
2.
神奇的魔術~ 這是我們喝的 橘子汽水
嗎?
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早 餐
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水 果
13.
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14.
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15.
食品添加物 安全嗎?
16.
17.
18.
19.
20.
首先進行: 非法的食品添加
物被使用 「 硼砂 」檢驗
21.
22.
23.
24.
25.
善用三十分鐘等待時間 進行
合法添加物但不許殘留的 過氧化氫 檢驗
26.
27.
28.
29.
30.
過氧化氫檢驗結果 (1) 學生所帶檢體──豆干,淡黃色
學生所帶檢體──豆包,淡黃色 學生所帶檢體──豆腐,淡黃色 學生所帶檢體──干絲,橘色
31.
過氧化氫檢驗結果 (2) 學生所帶檢體──麵腸,檢驗結果呈陽性反應且顏色為
深橘色
32.
33.
34.
35.
36.
37.
三十分鐘到了,再繼續看看硼砂檢驗檢體的反應為何?
38.
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食字路口停看聽 (分組討論)
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致癌大閘蟹 ----- 抗生素硝基呋喃
近 1 萬 2 千隻流入市面 2006/10/18 17:54:47
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甜得會致癌! 違法蜜餞加糖精急下架
20 件有 9 件不合格,甜精含量竟超過標準 25 倍 記者 : 呂振成 攝影 : 黃志偉 台中 - 彰化 報導 2006/11/10 14:26:56
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謝謝大家! 新年快樂!
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