3. Harjoittelu ja Etelä-Saimaan 4H
• Harjoitteluaiheet 4H:ta valintapäätös Mirkalta
• Ruokakoulukonseptiin paikallinen sisältö
• Ruokakoulun tavoitteesta sopiminen
• Sovittiin tehtäväjako: 4H mahdollisti, Mirka
suunnitteli Ruokakoulun toteutuksen ja toimi
vastuuohjaajana ja apuohjaajat auttoivat
toteutuksessa
• sosionomiopiskelijat tuottivat aineistoa
projektiopinnoissa mm. ryhmäytymiseen