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INFORMACIÓN TÉCNICA 
La información contenida en este folleto es, según nuestro criterio correcta. No obstante, como las condiciones en las que se usan estos productos caen fuera de nuestro control, no podemos 
responsabilizarnos de las consecuencias de su utilización. Los valores proporcionados son valores promedios y cualquier pequeña diferencia es debida a las fluctuaciones propias del método de fabricación. 
DAC. DEPARTAMENTO DE ATENCIÓN AL CLIENTE 
Isabel Gil 
Tel.: 
e-mail: 
91 831 90 81 / 628 402 106 
Isabel.gil@brettis.com 
TECHNICAL DATA SHEET 
FOODMAX HTF 
Fluido de transferencia térmica Premium 
DESCRIPCIÓN 
Foodmax HTF (fluido de transmisión de calor) fluidos fabricados a partir de aceites base de calidad alimentaria. Están formulados para ser térmica muy estables y mejorados con aditivos que extienden su vida útil respecto a otros fluidos sintéticos de transmisión de calor de grado alimentario. El resultado es un rendimiento excepcional en aplicaciones de transmisión de calor relacionadas con la industria alimentaria. 
Los fluidos Foodmax HTF no son ni tóxicos ni peligrosos, cumplen con la normativa para lubricantes en posible contacto accidentalmente con alimentos US FDA 21 CFR 178.3570 y de las aprobaciones NSF HT-1 y InS HT-1 
APLICACIONES 
Los fluidos Foodmax HTF se utilizan como fluidos de transferencia térmica en numerosas aplicaciones relacionadas con la industria alimentaria, han sido diseñados para sistemas operando a una temperatura máxima de 326ºC. La temperatura máxima que soporta la película es de 343ºC. 
BENEFICIOS 
 Excelente estabilidad térmica y frente a la oxidación, lo que contribuye a extender la vida útil de los equipos funcionando a alta temperatura 
 Alto punto de ignición y auto- ignición, proporcionan seguridad 
 Baja volatilidad y presión de vapor 
 Buena capacidad térmica y buena conductibilidad 
 Controla la formación de depósitos ayudando a mantener el equipo limpio 
 Baja viscosidad de trabajo para mejorar la capacidad de bombeo 
 Excelente demulsibilidad y buena fluidez a bajas temperaturas, para arranques más suaves.
INFORMACIÓN TÉCNICA 
La información contenida en este folleto es, según nuestro criterio correcta. No obstante, como las condiciones en las que se usan estos productos caen fuera de nuestro control, no podemos 
responsabilizarnos de las consecuencias de su utilización. Los valores proporcionados son valores promedios y cualquier pequeña diferencia es debida a las fluctuaciones propias del método de fabricación. 
DAC. DEPARTAMENTO DE ATENCIÓN AL CLIENTE 
Isabel Gil 
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91 831 90 81 / 628 402 106 
Isabel.gil@brettis.com 
TECHNICAL DATA SHEET 
INFORMACIÓN TÉCNICA HTF 
Densidad @20ºC, kg/l 
0.85 
Viscosidad @40ºC, cSt 
41 
Viscosidad a 100ºC, cSt 
6.2 
Punto de ignición 
226 
Punto de auto-ignición 
356 
Punto de congelación, ºC 
-10 
Residuo de carbón, % 
0.005 
Corrosión cobre,24hrs@100ºC 
1a 
Intervalo de destilación 10% ºC 
403 
Intervalo de destilación 
499 
Conductividad térmica (W/mk)@38ºC 
0.147 
Conductividad térmica (W/mk)@204ºC 
0.135 
Conductividad térmica (W/mk)@260ºC 
0.131 
Conductividad térmica (W/mk)@316ºC 
0.13 
Capacidad térmica (kj/kg K) @38ºC 
2.05 
Capacidad térmica (kj/kg K) @204ºC 
2.60 
Capacidad térmica (kj/kg K) @260ºC 
2.85 
Capacidad térmica (kj/kg K) @316ºC 
2.81 
Presión de vapor (KPA)@38ºC 
0.00 
Presión de vapor (KPA)@204ºC 
0.55º 
Presión de vapor (KPA)@260ºC 
2.9 
Presión de vapor (KPA)@316ºC 
12.55

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  • 2. INFORMACIÓN TÉCNICA La información contenida en este folleto es, según nuestro criterio correcta. No obstante, como las condiciones en las que se usan estos productos caen fuera de nuestro control, no podemos responsabilizarnos de las consecuencias de su utilización. Los valores proporcionados son valores promedios y cualquier pequeña diferencia es debida a las fluctuaciones propias del método de fabricación. DAC. DEPARTAMENTO DE ATENCIÓN AL CLIENTE Isabel Gil Tel.: e-mail: 91 831 90 81 / 628 402 106 Isabel.gil@brettis.com TECHNICAL DATA SHEET INFORMACIÓN TÉCNICA HTF Densidad @20ºC, kg/l 0.85 Viscosidad @40ºC, cSt 41 Viscosidad a 100ºC, cSt 6.2 Punto de ignición 226 Punto de auto-ignición 356 Punto de congelación, ºC -10 Residuo de carbón, % 0.005 Corrosión cobre,24hrs@100ºC 1a Intervalo de destilación 10% ºC 403 Intervalo de destilación 499 Conductividad térmica (W/mk)@38ºC 0.147 Conductividad térmica (W/mk)@204ºC 0.135 Conductividad térmica (W/mk)@260ºC 0.131 Conductividad térmica (W/mk)@316ºC 0.13 Capacidad térmica (kj/kg K) @38ºC 2.05 Capacidad térmica (kj/kg K) @204ºC 2.60 Capacidad térmica (kj/kg K) @260ºC 2.85 Capacidad térmica (kj/kg K) @316ºC 2.81 Presión de vapor (KPA)@38ºC 0.00 Presión de vapor (KPA)@204ºC 0.55º Presión de vapor (KPA)@260ºC 2.9 Presión de vapor (KPA)@316ºC 12.55