Artigo da Revista Ciência Hoje das Crianças http://chc.cienciahoje.uol.com.br/a-quimica-do-galinho-do-tempo/

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Final de semana chegando, aposto que todo mundo quer saber como estará o
clima. Vai fazer calor? Teremos dias ensolarados para ir à praia e passear ao ar
livre? Há muito tempo o homem tenta prever tudo isso usando a química.
Temperatura ambiente, pressão atmosférica e umidade do ar são algumas das
variáveis que podem ser medidas com a ajuda de substâncias especiais.
A temperatura, por exemplo, pode ser medida usando a propriedade que as
substâncias possuem de aumentarem de volume – ou dilatarem, como dizem os
cientistas – de forma proporcional ao aumento da temperatura. Termômetros
usados para medir a temperatura corporal e ambiente usam para isso, por
exemplo, álcool e mercúrio, que dilatam bastante mesmo com pequenas
variações na temperatura.
Ajude o pinguim a
encontrar peixes para
comer.
O que este produto típico de Portugal pode nos ensinar sobre o cloreto de
cobalto?
NO LABORATÓRIO DO SR. Q - 20-10-2012 QUÍMICA IMPRIMIR PDF
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2. Os termômetros de mercúrio aproveitam a propriedade que essa substância tem de dilatar
com o aumento da temperatura. Quanto mais quente está, mais o mercúrio dilata, e o
termômetro marca números mais altos (Foto: Wikimedia Commons)
Para estimar a quantidade de umidade no ar, por outro lado, podemos usar uma
substância química diferente, chamada cloreto de cobalto, e que tem uma
propriedade especial: mudar de cor quando entra em contato com a água. Em um
ambiente seco, o cloreto de cobalto tem coloração azul. Porém, quando está
hidratada – misturada com água –, fica rosada. Essa mudança de cor é reversível,
ou seja, o composto pode ficar rosado num ambiente úmido e, se for levado a um
ambiente mais seco, ficar azul de novo.
A cor do cloreto de cobalto varia de azul, na ausência de água, a rosa, quando o composto
está hidratado (Fotos: Wikimedia Commons)
Por isso, o cloreto de cobalto é usado na fabricação de alguns tipos de cartões
indicadores de umidade. Eles servem, por exemplo, para garantir que as
embalagens contendo produtos eletrônicos foram armazenadas de forma
apropriada, em ambiente livre de umidade, antes da venda.
O uso mais divertido do cloreto de cobalto, porém, é a fabricação do galinho do
tempo, que muda de cor de acordo com a variação do clima. Produto típico de
Portugal, onde ele ainda é fabricado e vendido aos turistas como lembrança de
viagem, o galinho do tempo é revestido de material absorvente e tem as suas
asas e algumas penas da cauda impregnadas com cloreto de cobalto.
Se o tempo estiver seco, portanto, sem possibilidade de chover, o cloreto de
cobalto perde água e fica azul. Quando há muita umidade no ar, porém, o cloreto
de cobalto se hidrata e fica rosa. As variações de temperatura também influenciam
na mudança de cor: se o tempo esquenta, o galinho fica azul; se esfria, fica
rosado. Portanto, a cor rosa indica tempo ruim, frio e com possibilidade de chuva.
Apesar de o galinho do tempo não ser um bom meteorologista – ele apenas
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3. O galinho do tempo é um souvenir típico de
Portugal. Graças à presença do cloreto de
cobalto, a cor das penas da asa e da cauda
varia de acordo com as condições do tempo
(Foto: Mixy Lorenzo / Flickr / CC BY-NC-SA
2.0)
registra as variações do clima do momento, mas não consegue prever as
variações que ocorrerão no futuro –,
é muito divertido observá-lo e verificar
sua mudança de cor. Da próxima vez
que algum conhecido seu for a
Portugal, lembre-se de lhe dar antes
uma lição de química com o galinho
do tempo!
Observação: Os comentários publicados abaixo foram enviados por nossos leitores
e não necessariamente representam a opinião da Ciência Hoje das Crianças.
Para comprar:
Edgardo Aquiles
Hola, queria saber donde puedo conseguir esta pintura. Un saludo
maria
Galinho do tempo a onde comprar Curitiba pr
Erna batista
Queridos amigos, estou interessado na compra de um tempo galo catidad,
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4. Deixe o seu comentário!
Nome:
então eu agradeceria se você pudesse fornecer ou indicar a empresa que
fabricou Português, muito obrigado. Aproveite esta oportunidade para
fecilitarlos por estas festas pagãs e desejo-lhes tudo de melhor no ano novo de
2014.
Jose Ignacio Diaz
Cabe uma correção: onde está escrito “O galinho muda de cor de acordo com a
variação do clima”, o correto seria variação do estado do tempo. Também
quando cita que “ele apenas registra as variações do clima do momento”, cabe
registrar que conceitualmente não existe clima do momento, mas estado
momentâneo do tempo. Na obra básica de J.O.Ayoade denominada Introdução à
Climatologia para os trópicos, no capítulo 1 (página 2) pode-se ler que “tempo
(weather) nós entendemos o estado médio da atmosfera numa dada porção de
tempo e em determinado lugar” (como é o nosso caso). Logo em seguida ele
define que “o clima (…) refere-se às características da atmosfera, inferidas de
observações contínuas durante longo período. No capítulo 10 (página 206) o
autor se refere às normais climáticas que definem o clima e sua variabilidade,
considerado um período de 30 a 35 anos.
Paulo Sergio Monteiro da Costa
Onde acho o cloreto de cobalto para vender, proximo à São bernardo ou Santo
André?
Josely Regina Lacava Canezin
OI SERA QUE ACHO PARA COMPRAR ? JA TIVE UM DESTE NA INFANCIA E
QUERIA OUTRO EU AMAVA QUANDO MEU PAI FALAVA RÔ VÊ SE VAI CHOVER ?
QUE SAUDADES
RONALHIA DA COSTA RIBEIRO
Eu comprei um desses há 2 semanas. Você encontra no catálogo da Avon.
Mario Sergio Cavassani
puxa que lindo adorei abraços .
sonia regina martins ferreira
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