HISTÒRIES PER A MENUTS II. CRA Serra del Benicadell.pdf
Alimentació i Nutrició
1. ALIMENTACIÓ I NUTRICIÓ L’ALIMENTACIÓ : Proporciona al cos aliments (sòlids o líquids) VARIADA, VOLUNTÀRIA LA NUTRICIÓ: Extreu els nutrients dels aliments i els fa arribar a totes les cèl·lules de l’organisme MONOTONA, INVOLUNTÀRIA ALIMENTACIÓ I NUTRICIÓ: conceptes molt relacionats però diferents. Una persona pot estar ben alimentada i no estar nodrida, perquè no ha pres tots els nutrients necessaris per al seu cos.
4. ALIMENTACIÓ I NUTRICIÓ ALIMENTS: Productes sòlid o líquids que ingerim, l’organisme extreu els nutrients i expulsa tot el que no és aprofitable. Llet, pa, tomàquet, formatge, peix..... MOLT VARIAT NUTRIENTS: compostos químics continguts en els aliments que aporten a les cèl·lules tot allò que necessitem per viure, Proteïnes, Glúcids, Lípids, Vitamines, Aigua i sals minerals MONÒTON
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14. La roda dels aliments Llet i derivats PLÀSTICS Carn, peix, ous PLÀSTICS Llegums, fruits secs Patates PLÀSTICS, REGULADORS I ENERGÈTICS Hortalisses REGULADORS Fruites REGULADORES Cereals ENERGÈTICS Mantegues, Olis ENERGÈTICS fibra fibra fibra fibra