Este documento descreve o conceito de uma loja pop-up para a Delta Cafés. Apresenta a empresa Delta Cafés, analisa o mercado de cafés em Portugal, e propõe o conceito de lojas pop-up como uma estratégia para aumentar clientes, testar novos mercados e maximizar vendas de forma temporária e com baixo investimento inicial.

2. Conceito POP-UP
APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Composição do grupo
Ana Azevedo
g
Nuno Teotónio
g a027000@ismai.pt
João Félix
g a026512@ismai.pta031352@ismai.pt
2

3. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
DeltaOurCoffee knows noboundaries
3

4. Conceito POP-UP
APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Apresentação da Empresa
4

5. Conceito POP-UP
APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Apresentação da Empresa
5
Fundada em 1961 pelo comendador Manuel Rui
Nabeiro, transportou para o modelo de negócio a
essência relacional damagiadocafé.
Na vila alentejanade Campo Maior, numpequeno
armazémcom 50metrosquadradosesemgrandes
recursos,iniciaaatividadecomapenasduasbolasde
torrade30kgdecapacidade.
Orelacionamento entre aDeltae os seusclientesé em
todo idêntico ao do homem atrás do balcão e do seu
cliente detodasasmanhãs: aprenderamjuntosaconfiare
apartilhar avida,nosaborearomadeumachávena decafé.
ADeltaconseguiuobterumadiferenciaçãoinimitávelao
longo do tempo. Desde a sua fundação, desenvolveu
umaestratégiaderesponsabilidade socialqueincorpora
necessidades de todas as partes interessadas, dando
origem a um sistema de Rosto Humano, que se
caracterizapelodiálogo,empreendedorismo responsável
einovação disruptiva.
Introdução

6. Conceito POP-UP
APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Missão, Visão e Valoresda Organização
Amissão daDelta Caféspassaporencantaros
nossoscliente,oferecendoomelhorcafépossível,
através de uma estratégia de responsabilidade
social queincorporanecessidades de todas as
partesinteressadas,dandoorigemaumsistema
deRosto Humano.
Missão
A visão da Delta Cafés passa por tornar-se uma
referênciamundialparaaculturado café, oferecendo
sempre osmelhores produtos.
Visão
qIntegridade
qTransparência
qLealdade
qQualidade
qSustentabilidade
qHumildade
qResponsabilidade Social
Valores
h Z c
6

7. Conceito POP-UP
APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Análise de mercado
O mercado dos cafés em Portugal é analisado por dois
segmentos, o consumo imediato e o consumo no lar.
O mercado Português de cafés é muito competitivo sendo
muito difícil a entrada de novas marcas, principalmente no
canal Horeca. Quem abre uma unidade de venda de café é
assediado pelas diversas marcas do mercado, que oferecem
os mais diversos incentivos para obter um contrato, que
pode ser de exclusividade.
No que diz respeito ao mercado do café podemos afirmar que é um
grande negócio em Portugal, pois é altamente competitivo em constante
crescimento.
7

8. Conceito POP-UP
APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Análise PESTEL
a • Estabilidade governamental: governotripartidário (BE, Partido Comunista ePS);
• Políticadeimpostos: fortecargafiscal sobreasempresas eentidades individuais ;
• Regulamentação comercial: regras eleiscomerciais regemdeformarígidaavendaedistribuição decafés;
• Políticas debem-estar social: Portugal eosconsumidores exigemdasempresas aadoção depolíticas debemestarsocial(fortes contribuições aonível
dasegurança social) .
Politica
€ • Ciclosdenegócio:Portugal éummercado maduro ecomotaltemciclos denegóciocurtos ;
• Crescimento doPIBem1,2%deacordo comaOCDE(essencialmente dependentedeexportações) ;
• Aumento dastaxasdejuro(empréstimos): Apoliticadejurosémuito desinteressante sejaparaquemqueiraaplicar, sejaparaquemqueira pedir
empréstimos ;
• Taxadeinflação atualéde0,5%(Portugal estáquaseemdeflação eàsemelhança doquesepassa comoresto daeuropa, regista umaestagnação no
preço dosprodutos) ;
• Desemprego: 12,4%-Apesar deestagnada aindaéelevadacomparativamente comamédiaeuropeia ;
• Rendimento disponíveldasfamílias: anualéde29.249euros, oordenadomédiolíquido éde829,00euros(As famílias têmvisto estagnar ereduzir oseu
poderdecompra) .
Económica
8

9. Conceito POP-UP
APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Análise PESTEL
a • População envelhecida (médiadeidadede43.1anos)econcentrada nasgrandescidades;
• Distribuição derendimento (escala de0a1;Portugal tem0,23)-Distribuição derendimentos muito desigual ;
• Mobilidade-Considerável taxadeemigração de6%;
• Mudanças noestilo devida:fruto dacriseháumamaiorpropensão paraapoupança;
• Atitudes relativas aotrabalho eaolazer, grandepreocupação emconseguir eemmanterumposto detrabalho, independentemente doníveldeeducação,
aoníveldolazerprivilegiam-se espaços aoarlivre(menores custos associados emenorexposição aprodutos eestímulos dasmarcas) ;
• Maiorconsciência comasaúde;
• NíveisdeEducação: maioriadapopulação completou oensino médio,abaixodamédiaeuropeia(OCDE) .
Sociocultural
7 • Gastos emI&D:Exigeumconsiderável investimento emI&Ddeformaaacompanhar astecnologias etendências ;
• Velocidade detransferência detecnologia: Portugal acompanha odesenvolvimento dasnovastecnologias peloqueavelocidadedetransferência érápida;
• Taxasdeobsolescência: ciclosdenegócioedeproduto curto apardeumacompanhamento denovastecnologias fazcomquerapidamente
equipamentos esistema setornemobsoletos .
Tecnológica
9

10. Conceito POP-UP
APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Análise PESTEL
ò • Leisdeproteção ambiental: necessidade dereciclagem decápsulas eadoçãodepraticas amigas doambiente;
• Custo associado aoconsumo energético éelevado emcomparação comosoutros países daeuropa.
Ambiental
é • Legislação demonopólios: aleiPortuguesa nãopermiteacriação demonopólios;
• Legislação laboral: leisLaborais nãopercebidas comofavoráveis, nemaentidades empregadores nemaassalariados ;
• Saúde esegurança: Portugal exigeatodasasempresas aadoçãoeimplementação demedidasdesaúdeesegurança notrabalho ;
• Segurança doproduto: mecanismos doestado deauditoria pontualaosbensproduzidos pelasempresas .
Legal
10

11. Conceito POP-UP
APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Modelo das 5 Forças de Porter
1 Estemercadotemmuitosconcorrentes, como porexemplo, aBuondi,aNestlé
(Nespresso),aNicola, aSical,entreoutros. Oníveldecompetiçãonestemercado
podeserconsiderado alto.
Onúmerodeconcorrentes easuarivalidade emdeterminadomomento
2Opotencialdeentradadenovosconcorrentesébaixo,dadoqueestemercadojá
apresenta umgrandenúmero demarcas. Para umnovo concorrenteentrar e
ganharquotaprecisadeinovardealguma formano fabrico, torraounaforma
comosetomacafé.
Asbarreirasàentradaquesecolocamaosnovosconcorrentes-queprocuremser
superioresoucompetiraomesmonível-sãonotavelmentealtas,istoé,parauma
empresa criadaderaizequequeiracompetir comempresas jáestabelecidas.
Oatualmodusoperandidasmarcasjáexistentesno mercadoexigemavultadas
verbasfinanceiraspara seconseguiremnovosclientes,o quetambémconstitui
umabarreira àentrada.
Aentradadenovosconcorrentes
11

12. Conceito POP-UP
APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Modelo das 5 Forças de Porter
3Opodernegocialdosclienteséelevado (muitasopções/marcas), no entanto aDeltaCaféstemconsciênciadessepoderporpartedos clientese
apresenta umaestratégia focadanomesmo.
Opoderdenegociação dosclientes
4Osfornecedorestemumpodernegocialbaixo.Estesnão têmumpapelcrucialpoisaempresaapostounaintegração verticalecomotal, procurou
desdecedosubstituir osfornecedores porempresas próprias dogrupo. Assim nãoestádependentedeoutros.
Opoderdenegociação dosfornecedores
5Noquerespeitaaosectorpresente,podemosconsiderarquesãotodasasmarcasdechás,refrigeranteseoutrasbebidasquentes(leitescomchocolate,
etc…) compreços ounotoriedade próximaeporisso, aempresa sofreumapressão relativamente elevadadeprodutos substitutos.
Oaparecimento deprodutossubstitutos
12

13. Conceito POP-UP
APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Análise SWOT
13

14. Conceito POP-UP
APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Estratégias e Objetivosda Organização
Aumentar o número de clientes externos em 10% no primeiro ano
Conseguir Fidelizar 10% dos Clientes Externos por ano
Aumentar o número de clientes internos em 10% no primeiro ano
Conseguir Fidelizar 10% dos Clientes através das "Pop up Stores"
• Estratégia Ofensiva
• Estratégia Ofensiva
• Estratégia Ofensiva
• Estratégia Ofensiva
• Estratégia deReorientação Aumentar o trafego no website em 20% no primeiro ano
• Estratégia Defensiva Aumentar a venda de produtos customizados em 20%
14

15. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Pop-UpGreat Concepts knows noboundaries
15

16. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Conceito Pop-Up
16
Pop-Up
São espaços que devem ser extremamente apelativos
para os consumidores, uma vez que oferecem um novo
formato e uma nova experiência, por período de tempo
limitado.
PodemosconsiderarqueaslojasPOP-UPsão
locais deretalhodecurto-prazo,quepodem
ser implementadas em qualquer altura do
ano (com especial enfoque em épocas de
festas).
Já há muitos anos que os diversos espaços vazios nos
centros comerciais são ocupados temporariamente por
marcas ou que lojas e quiosques são criados
sazonalmente. As Pop-UP's têm evoluído transformando-
se numa ferramenta de negócios cuidadosamente
calculada e sofisticada e num canal estratégico fulcral
para as organzações.
A popularidade das lojas pop-up tem crescido
exponencialmente nosúltimostempos embora a
essência doconceito nãosejanova.
A partir deste conceito é possível, com um investimento
relativamente baixo e sem um compromisso a longo-
prazo, testar mercados e localizações ou espaços,
principalmente no segmento de high-end, assim como
estudar o comportamento dos consumidores, analisando
tendências e elaborando bases de dados. Possibilita
também a maximização de vendas ou o lançamento de
qualquer produto. Por último, mas não menos
importante, existe um enorme potencial para o buzz
sobre a loja, os eventos, ou mesmo sobre a marca ou
produto.
Enquanto ferramenta de marketing, o
conceito Pop-Up, apresenta uma enorme
potencial.

17. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Conceito Pop-Up
17
Pop-Up
O caso mais recente foi o da CIN que tinha como
conceito, “Pintar antes de Pintar. A ideia era ajudar o
consumidor a encontrar a cor perfeita, através da
disponibilização de um conjunto de ferramentas que
permitem descobrir, criar, simular, testar e combinar as
diversas cores, facilitando e otimizando a escolha.
Em Portugal este conceito tem surgido com
algumaregularidadepordiversocentrocomerciais
dopaís.

18. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
ConsumidorAtualMillenials
5
18

19. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Perfil do consumidoratual Millenials
19
MILLENIALS MILLENIALS
MILLENIALS MILLENIALS
Desde pequenos, criaram
uma relação íntima com
as novas tecnologias e
dominam a internet como
ninguém.
A geração ‘Millennials’ é o
termo usado para categorizar
os indivíduos que nasceram
entre 1980 e 2000.
A definição foi criada pelos autores
norte-americanos William Strauss e
Neil Howe em 1991. Os ‘Millennials’
são também designados de geração
Y ou da Internet. Nasceram na era
dos equipamentos eletrónicos, do
crescimento rápido do mundo
online e do universo das redes
sociais.
QUEM
SÃO
OS
MILLENIALS?

20. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Perfil do consumidoratual Millenials
20
EMPRESAS E MILLENIALS EMPRESAS OS MILLENIALS
EMPRESAS E MILLENIALS EMPRESAS E MILLENIALS
Porque que é importante
para as empresas perceber
quem são os Millenials ?
Para as empresas é fundamental
conhecer em detalhe o perfil desta
nova geração de consumidores que
privilegiam canais de informação
diferentes dos usados pelas gerações
anteriores e têm padrões de consumo
igualmente distintos.
OS
MILLENIALS
PARAAS
EMPRESAS?
PORQUEÉ
QUE
SÃO
IMPORTANTES

21. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Perfil do consumidoratual Millenials
21
MILLENIALS
São criativos, idealistas, não dão muita importância
ao dinheiro e são muito críticos em relação às
regras sociais.
De uma forma geral, podemos dizer que os
millennialssãomaistolerantesàsdiferenças,mais
otimistas que os seus pais e não têm medo de
encararumdesafio.
Segundo Inês Freitas, autora do estudo os
Millennials em Portugal, estes jovens são fast
adopters: velozes na experimentação e integração
do digital no seu quotidiano
Esta geração é também mais exigente no
campopessoal eprofissional.
Entram na vida adulta com expetativas irrealistas o
que leva muitas vezes à desilusão, como explica o
estudo.
Assumem novos valores, mais focados na
experiência emenosnoladomaterial.
C A R A C T E R Í S T I C A S D O S ‘ M I L L E N N I A L S ’

22. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Perfil do consumidoratual Millenials
22
MILLENIALS
O consumidor Millennial procura as lojas virtuais
para procurar informações, comparar produtos e
serviços aos melhores preços.
Ao contrário do que muitas pessoas pensam, esta
geração é fiel às marcas. Uma boa experiência de
compra é fundamental para que o consumidor seja
tão, ou mais, fiel que os outros clientes. Segundo
um estudo da Forbes, 60% destes jovens afirmam
ser leais às marcas.
Por terem nascido na era da internet, esta
geração fazum maioruso dos canaisonline
quandocompra.
...que acredita que estas mesmas instituições
podem provocar mudanças globais, uma geração no
geral otimista com comportamentos e atitudes por
vezes inesperadas e que se sente extremamente
confortável com a tecnologia.
Deacordo com Barton &et al, (2012)(…) os
Millennials são uma geração envolvida no
acto de consumo e influenciadora,
interessada pelo mundo empresarial e
governamental…
Quer os Baby Boomers quer os Millenials passam
sensivelmente o mesmo tempo online, embora os
segundos usem mais a internet como plataforma para
partilhar pensamentos, experiências e contribuir para
user generated content (60%); classificam produtos e
serviços online (46%) e fazem ainda upload de vídeos,
imagens e publicam posts em blogues (29%).
Aindasegundo Barton&etal,(2012)outrofacto
sobre o uso do digital prende-se com o modo
comootempoédespendido online.
Q u e m é o c l i e n t e d a g e r a ç ã o M i l l e n n i a l s

23. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Perfil do consumidoratual Millenials
23
DeacordocomBarton&etal,(2012),podemossumariar
as características deste segmento de mercado nos
seguintespontos:
Reviews & UGC
“Confiam mais nos seus amigos do
que no sistema corporativo”, o que
implica a mudança do papel do
influenciador/ expert: de alguém
com credibilidade profissional ou
científica para os pares ou para
quem detém uma experiência em
primeira mão.
Socially Active
“Sou uma criatura social tanto
online como offline”. Uso do digital
para uma comunicação mais
frequente e em tempo real, que
vive em paralelo com a
convivência no mundo físico;
Informação
"Sei o que é e quem é." Trata-se de
um segmento bastante informado e
com opiniões formadas e
fundamentadas sobre as Marcas;
“Posso tornar o mundo num lugar
melhor” . Acreditam na força da
comunidade, no incorporar de valores
ambientais desde a infância e na sua
aplicação no quotidiano.
Visão do Mundo
“Quero agora e quero já”. Existe uma
tendência para uma gratificação
instantânea e a valorização da
velocidade, facilidade, eficiência e
conveniência no acesso a produtos e
serviços.
Instantaneidade

24. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Perfil do consumidoratual Millenials
24
MILLENIALS
Por um lado, esta geração dos Millenials - e a sua
procura por uma satisfação imediata pode ser uma
vantagem para este modelo de loja de retalho.
Como as lojas são temporárias, isto confere-lhes
algum sentido de urgência e exclusividade na
obtenção dos produtos. Desta forma, sabendo que
estamos perante uma “geração de satisfação
imediata", que valoriza o “viver o momento” e “aqui,
agora e já”, os pontos de venda temporários são
local de preferência para este tipo de consumidores.
Quando se trata de compras, eles preferem um
ambiente onde a compra é mais do que apenas uma
transação mas sim toda uma experiência.
Esta geração é muito recetiva a este tipo de
lojas eespaços.
Este tipo conceito fornece o tipo de physical
evidence que permite não só o contacto e teste dos
produtos, como também o desenvolvimento de uma
ligação com este tipo de consumidores através da
promoção e da interação entre os diversos atores.
Outro ponto a ter em conta é que esta
geraçãoestáenvolvida noatodeconsumo.
os Millennials gostam de ser surpreendidos , com
ofertas exclusivas, ambientes únicos e experiências
únicas. Mais uma vez, fato desta loja ser
temporária ainda vai atribuir uma maior impacto a
este tipo de experiências o que irá contribuir para
que eles partilhem esta experiência com os seus
amigos, familiares, entre outras pessoas , não
através de redes sociais, blogs , como também
através de word of mouth ( boca-a-boca).
Relativamente ao processo de compra,
especialmente naslojas pop-up
Q u e m é o c l i e n t e d a g e r a ç ã o M i l l e n n i a l s

25. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Perfil do consumidoratual Millenials
25
As organizações que pretendem direcionar
os seus produtos ou serviços para a geração
dos Millennials devem alinhar as suas
estratégias, iniciativas e investimentos em
torno do princípio da reciprocidade.
Para tomar decisões acertadas e atingir
segmentos de consumidores pretendidos, os
profissionais de marketing precisam de ter
uma visão integrada e abrangente do seu
target em todos os canais e em termos de do
seu valor enquanto clientes.
M i l l e n i a l s e a s i m p l i c a ç õ e s p a r a o M a r k e t i n g

26. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Perfil do consumidoratual Millenials
26
Criar experiências positivas
Suportar causasSociais
Criar conteúdosrelevantes
Comunicar comos
Millenialsatravés do
Ominichannel
Investir emrelações alongoprazo
Deacordo comBarton &etal,(2014),demodoaatingir
estageração, asorganizações devemseguirosseguintes
pontos:
Este último ponto é muito importante visto que as empresas devem certificar-se de que os conteúdos promovidos são claros,
promovendoapersonalidadedamarcaeacimadetudoasuacredibilidade. Estesdevemserbaseadosnoquerealmenteamarcaée
comoamesma consegue cumprir essapromessa.

27. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Os Millenialse as Pop-Up´s
27
MILLENIALS
Por um lado, esta geração dos Millenials - e a sua
procura por uma satisfação imediata pode ser uma
vantagem para este modelo de loja de retalho.
Como as lojas são temporárias, isto confere-lhes
algum sentido de urgência e exclusividade na
obtenção dos produtos. Desta forma, sabendo que
estamos perante uma “geração de satisfação
imediata", que valoriza o “viver o momento” e “aqui,
agora e já”, os pontos de venda temporários são
local de preferência para este tipo de consumidores.
Quando se trata de compras, eles preferem um
ambiente onde a compra é mais do que apenas uma
transação mas sim toda uma experiência.
Estageração émuitorecetiva aestetipo de
lojas eespaços.
Este tipo conceito fornece o tipo de physical
evidence que permite não só o contacto e teste dos
produtos, como também o desenvolvimento de uma
ligação com este tipo de consumidores através da
promoção e da interação entre os diversos atores.
Outro ponto a ter em conta é que esta
geraçãoestáenvolvida noatodeconsumo Especialmente nas lojas pop-up, os Millennials gostam
de ser surpreendidos , com ofertas exclusivas,
ambientes únicos e experiências únicas. Mais uma
vez, fato desta loja ser temporária ainda vai atribuir
uma maior impacto a este tipo de experiências o que
irá contribuir para que eles partilhem esta experiência
com os seus amigos, familiares, entre outras pessoas ,
não através de redes sociais, blogs , como também
através de word of mouth ( boca-a-boca).
Relativamente aoprocesso decompra
R e l a ç ã o e n t r e o s M i l l e n i a l s e a s P o p - U p ´ s

28. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
MarketingMixdosServiços
G
28

29. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Elementosdo Marketing MIX de Serviços
Product Place Price
People Process
Physical
Evidence
Promotion
Productivity
and
Quality
29

30. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Elementosdo Marketing MIX de Serviços
à Estas lojas têm comoprincipalprepósito aintrodução dasnovas cápsulas daDeltaQ,asDeltaR.
à Ao contrário das cápsulas tradicionais, estas são feitas demateriais reciclados assim comoasembalagens nasquais ascápsulas são guardadas.
à DestaformaestascápsulasnãosóapelamaosconsumidoresregularesdocaféDeltaQ, como tambémaos consumidoresmaispreocupadoscom
as questões ambientais edesustentabilidade.
à Paraalémdascápsulas DeltaR,também serão comercializadas nestas lojas astradicionais DeltaQ dechá ecafé.
1 2 3 4 5 6 7 8Product
30

31. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Elementosdo Marketing MIX de Serviços
à Relativamente aonúmero delojasaimplementar forampensadas umtotalde5lojasPOP-UP. Estas irãosercolocadas nosseguintes centros comerciais:
• Vasco daGama-Lisboa;
• NorteShopping-Matosinhos;
• Algarve Shopping -Albufeira;
• FórumCoimbra-Coimbra;
• DolceVitaVilaReal-VilaReal;
à Todasaslojastêmdatadelançamento marcada paradia1deNovembrode2016,estendendo-se atéaodia31dejaneirode2017,perfazendo um
período efetivo de90dias. Ohorário dalojairácoincidir comohorário defuncionamento doespaço comercial.
1 2 3 4 5 6 7 8Place
31

32. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Elementosdo Marketing MIX de Serviços
à Aslojasirãoapresentar doistiposdepreços. Umpreço premium paraosegmento dascápsulas DeltaR-commais10%demargemdelucro emque
cadacápsula, passando cadaumaacustar 0,45cêntimos. Paraasrestantes cápsulas daDeltaQnãoexistiráalteração nasmargensdelucro jápraticadas
paraesteproduto.
à Relativamente aopagamento, nestas lojasosconsumidores terãoapossibilidade pagaremnumerário, assim comorecorrendo aouso demultibanco
eàprópriaaplicação móvelqueirásercriada.
Paracalcular asmargens delucros paraoDeltaRfoiusada aseguinte equação:
Cálculo damargemdeLucro DeltaR:
Preço=Custo unitário +margem
Vamosusar acaixade10unidades comoreferência
3.99(1-%margem)= 3.00(preço decusto médiode0,30cêntimos)
1 2 3 4 5 6 7 8
Resolvendo aequação obtemos
• (1-%margem) =3.00/3.99
• (1-%margem) =0.75%
• 1-0.75=%margem
• %margem =25%
Price
32

33. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Elementosdo Marketing MIX de Serviços
à Relativamenteàpromoçãodestaslojas,estaserárealizadaatravésdorecursoàsredessocais,twitter,facebookeinstagramcompostsregularesacerca
dosdiversos produtos presentes naslojasPOP-UP.
à Também será criada uma APP multiplataforma que irá permitir ao consumidor receberinformações sobre as promoções vigentes, transmitir
mensagens depush, happyhours eaindaterágamification processes.
à Esta APP também irá permitir aos utilizadores partilhar conteúdo nas redes sociais e ainda dar sua opinião acerca dos diversos produtos
comercializados naloja.
1 2 3 4 5 6 7 8Promotion
33

34. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Elementosdo Marketing MIX de Serviços
à AslojasPOP-UPirãocontarcomapresença de4elementos.
à Estes elementos irãousarumuniforme disponibilizado pelaDeltaCafés.
à Deformaaassegurarumaexcelenteexperiênciadecomprar,oscolaboradoresdalojaPOP-UP,irãofazerpartedeumprogramadeformaçãoacerca
dosdiversos tiposdecafés comercializados eaindaumcurso pratico deatendimento aocliente.
1 2 3 4 5 6 7 8People
34

35. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Elementosdo Marketing MIX de Serviços
à Para além dapossibilidade de comprar nalojaPop-up, também haverá apossibilidade de utilizar a APP desenvolvida encomendar ascápsula
desejadas, asquaispoderão serlevantadas naloja,apósoseupagamento.
1 2 3 4 5 6 7 8Process
35

36. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Elementosdo Marketing MIX de Serviços
à Todoambientedalojafoipensadaparatransmitirosvaloresdamarca.Paratalfoiusadaacorpretaquetransmiteumaideiadetranquilidade,requintee
elegânciaassociada comacorlaranjaquereflete calor,excitação, entusiamo edinamismo àPOP-UP.
à Estas cores foramasselecionadas visto quesãoasqueencaixamnossegmentos paraosquais estalojafoidesenhada.
à O uso de uniformes por partesdos colaboradores transmite umaideia de formalidade eda existênciade um código decondutacomqual a
organizaçãoserege.Porfim,iremosrecorreraomarketingsensorialparacanalizarocheirodocaféacabadodetirardeformaaatrairosconsumidores
paraaentradadaloja.
1 2 3 4 5 6 7 8
Physical
Evidence
36

37. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Elementosdo Marketing MIX de Serviços
à Alojateráverificaçãoecomprovativo dequalidadedaASAE, visto queéumcertificadoobrigatórioporlei.Paraavaliaraqualidadeosserviçosiremos
recorrer aumquestionário SERVQUAL.
1 2 3 4 5 6 7 8Productivity
and
Quality
37

38. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Serviçosfacilitadores ede melhoria
b
38

39. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Serviços facilitadorese de melhoria
Pop-UpRelativamente à loja Pop-up como serviços
facilitadores será criada uma APP que irá
informarosclientessobreaaberturadasloja
edosprodutosdisponíveisnamesmas,bem
comodassuaslocalizaçõesgeográficas.Esta
APP também irá permite a realização de
encomendasasquaispodemserlevantadas
naslojasPop-upouentreguesnodomicílio.
Relativamente a serviços de faturação, serão criadas
modelos de e-faturas que poderão ser disponibilizadas
imediatamenteouatravésdedownload.Estesserviçosde
faturação estão desenhados para multiplataformas. Por
fim, o pagamento também poderá ser feito através da
APPmóvel,SamsungpayouApplepay. Para serviçosde
melhoria, será implementado na APP e no site da
organização, um catálogo com informações sobre os
diversos produtos dalojaPop-up.
39

40. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Serviços facilitadorese de melhoria
BoutiqueRelativamenteàBoutique,talcomonaPOP-
UPStore,existirãocomoserviçosfacilitadores
será criada uma APP ,a qualiráinformaros
clientes sobre a abertura das loja e dos
produtosdisponíveisnamesmas,bemcomo
dassuaslocalizaçõesgeográficas.Para além
disso também serão produzidos folhetos e
brochuras sobre as novidades a serem
disponibilizadas nestaloja.
Relativamente a serviços de faturação, serão criadas
modelosde e-faturas que poderão ser disponibilizadas
imediatamente ou através de download. Estes serviços
de faturação, como já foi referido anteriormente, estão
desenhados para multiplataformas e permitem o
através da APP móvel, Samsung pay ou Apple pay. Na
Boutique também será criada uma área exclusiva para
clientes Premium com atendimento personalizado,
assimcomo,colaboradorescomformaçãoespecificano
atendimento aocliente. 40

41. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
ConceitoPop-Up Delta
a
41

42. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Conceito Pop-Up
Os diferentes intervenientes no processo de
compra/elaboração dalojaPop-up;
Relativamente àparte deelaboração :
• Departamento deMarketing
• Contratação de colaboradores e consequente
formação:
• Recursos Humanos
• Osprocessos decompra estariam associados ao
• Departamento deFinanceiro
42

43. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Conceito Pop-Up
“Bai”umcafezinho?
O#espressoperfeito chegaaonorteshopping
A1deNovembro de2016.
Fazoregistoemwww.delta-cafes.pt erecebevalesDeltaparacompras
nasnossas POP-UP Stores.
(Limitado aostockexistente)
43

44. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Conceito Pop-Up
44

45. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Conceito Pop-Up
45

46. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Conceito POP-UP
3 1Novembro de2016eestende-se atéaodia31dejaneirode2017.
46

47. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Conceito POP-UP
Locaisondeiráestarpresente
Relativamente aonúmero delojasaimplementar forampensadas
umtotal de 5lojasPOP-UP´s. Estasirãosercolocadas nosseguintes
centros comerciais:
• Vascodagama-Lisboa;
• NorteShopping -Matosinhos;
• Algarve Shopping -Albufeira;
• FórumCoimbra-Coimbra;
• DolceVitaVilaReal-VilaReal;
47

48. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Orçamentação
E
48

49. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Orçamentação dastarefas 2016
Orçamento das Tarefas 2016
Meta 1: Crescer nos mercados Externos 20% nos proximos 3 anos Custos Váriaveis Custos Fixos Custo Total
Total Objectivo 1: Aumentar o numero de clientes externos em 10% no primeiro ano 0,00 € 1 065 000,00 € 1 065 000,00 €
Tarefa 1.1.1: Escolha da localização e viabilidade da construção das "Botiques" 0,00 € 60 000,00 € 60 000,00 €
Tarefa 1.1.2: Contratação de uma Empresa de construção para a realização das "Botiques" em Moscovo e São Petersburgo 0,00 € 5 000,00 € 5 000,00 €
Tarefa 1.1.3: Construção das "Botiques" em Moscovo e São Petersburgo 0,00 € 1 000 000,00 € 1 000 000,00 €
Total Objectivo 2: Conseguir Fidelizar 10% dos Clientes Externos por ano 20 000,00 € 106 500,00 € 126 500,00 €
Tarefa 1.2.1: Contratação de quatro novos elementos 0,00 € 2 500,00 € 2 500,00 €
Tarefa 1.2.2: Implementação de um serviço de customer service 5 000,00 € 52 000,00 € 57 000,00 €
Tarefa 1.2.3: Introdução do cartão de cliente DELTA 15 000,00 € 52 000,00 € 67 000,00 €
Total da Meta 1 Crescer nos mercados Externos 20% nos proximos 3 anos 20 000,00 € 1 171 500,00 € 1 191 500,00 €
Meta 2: Atingir os 5 Milhões de vendas no mercado on-line em 3 anos Custos Váriaveis Custos Fixos Custo Total
Total Objectivo 1: Aumentar o trafego no website em 20% no primeiro ano 2 000,00 € 48 500,00 € 50 500,00 €
Tarefa 2.1.1: Contratação de dois novos elementos 0,00 € 2 500,00 € 2 500,00 €
Tarefa 2.1.2: Optimização de SEO 2 000,00 € 26 000,00 € 28 000,00 €
Tarefa 2.1.3: Criação de Conteúdos 0,00 € 20 000,00 € 20 000,00 €
Total Objectivo 2: Aumentar a venda de produtos customizados em 20% 2 000,00 € 36 000,00 € 38 000,00 €
Tarefa 2.2.1: Melhorar a experiencia do utilizar do website (Facilitar o processo de compra) 0,00 € 10 000,00 € 10 000,00 €
Tarefa 2.2.2: Depoimento dos clientes (Website) 2 000,00 € 26 000,00 € 28 000,00 €
Total da Meta 2 Atingir os 5 Milhões de vendas no mercado on-line em 3 anos 4 000,00 € 84 500,00 € 88 500,00 €
Orçamento de tarefas 1 280 000,00 €
Meta 3: Crescer no mercados Interno 20% nos proximos 3 anos Custos Váriaveis Custos Fixos Custo Total
Total Objectivo 1: Aumentar o numero de clientes internos em 10% no primeiro ano 0,00 € 0,00 € 0,00 €
Tarefa 3.1.1: Escolha da localização e viabilidade da construção das "Pop Up Stores" 0,00 € 0,00 € 0,00 €
Tarefa 3.1.2: Contratação de uma Empresa de construção para a realização das "Pop ups Stores" 0,00 € 0,00 € 0,00 €
Tarefa 3.1.3: Implementação das "Pop up Stores" Localização: A definir 0,00 € 0,00 € 0,00 €
Total Objectivo 2: Conseguir Fidelizar 10% dos Clientes através das "Pop up Stores" 0,00 € 0,00 € 0,00 €
Tarefa 3.2.1: Contratação de quatro novos elementos por loja no total de 20 0,00 € 0,00 € 0,00 €
Tarefa 3.2.2: Programa de Formação de Colaboradores Pop-up Store 0,00 € 0,00 € 0,00 €
Tarefa 3.2.3: Introdução do cartão de cliente 0,00 € 0,00 € 0,00 €
Tarefa 3.2.4: Uniformização do Pessoal 0,00 € 0,00 € 0,00 €
Total da Meta 3 Crescer no mercados Interno 20% nos proximos 3 anos 0,00 € 0,00 € 0,00 € 49

50. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Detalhe da Orçamentação
Tarefa 1.1.1: Escolha da localização e viabilidade da construção das "Botiques"
Responsável Diretor de Marketing da Delta- Marco Nanita e empresa de estudo de mercado
Dia 15/07/2016 a 15/08/2016 - Estudo e viabilidade da Botique em Moscovo
Dia 16/08/2016 a 15/09/2016 - Estudo e viabilidade da Botique em São Petersburgo
Recursos Empresa externa, Diretor de Marketing Marco Nanita
Avaliação e resultados Cumprimento integral da tarefa dentro do período estabelecido
Loja em Moscovo : 30.000€
Loja em São Petersburgo : 30.000€
Tarefa 1.1.2: Contratação de uma Empresa de construção para a realização das "Botiques" em Moscovo e São Petersburgo
Responsável Diretor de Marketing da Delta- Marco Nanita
Até dia 15/10/2016 - Botique em Moscovo
Até dia 12/11/2016- Botique em São Petersburgo
Recursos Diretor de Marketing da Delta - Marco Nanita, departamento financeiro da Delta para analise das propostas
Avaliação e resultados Escolher a melhor proposta
Orçamentação Custo previsto para a analise das propostas: 5.000€
Tarefa 1.1.3: Construção das "Botiques" em Moscovo e São Petersburgo
Responsável Diretor de Marketing Nuno Nanita - Empresas contratadas
Até dia 15/02/2017 - Botique em Moscovo
Até dia 15/03/2017- Botique em São Petersburgo
Recursos Empresas de construção
Avaliação e resultados Construção das Botiques
Boutique de Moscovo: 500.000
Boutique de São Petersburgo: 500.00
Tarefa 1.2.1: Contratação de quatro novos elementos
Responsável Diretor do departamento de Recursos Humanos
Calendário e tempo Até dia 30 de Outubro de 2016
Recursos Empresa externa - Egor
Avaliação e resultados Cumprimento integral da tarefa dentro do período estabelecido
Orçamentação Custos com a contratação de pessoal- 2.500€
Tarefa 1.2.2: Implementação de um serviço de customer service
Responsável Diretor do departamento de Sistemas de informação
Calendário e tempo Implementação até dia 12 de Novembro de 2016
Recursos Trabalho associado à nova função utilizando equipamento de comunicação digital
Avaliação e resultados Cumprimento integral da tarefa dentro do período estabelecido
Custos com pessoal- 50.000€
Custos com o equipamento e software - 2.000€
Custos com a Operação - 5.000€
Orçamentação
Calendário e tempo
Orçamentação
Calendário e tempo
Orçamentação
Calendário e tempo
Custos com a Operação - 5.000€
Tarefa 1.2.3: Introdução do cartão de cliente DELTA
Responsável Diretor do departamento de Sistemas de informação
Calendário e tempo Introdução dia 10 de Junho de 2016
Recursos Criação de base de dados de clientes; utilização de equipamentos de comunicação
Avaliação e resultados Cumprimento integral da tarefa dentro do período estabelecido
Orçamentação Custos com pessoal- 50.000€
Custos com o equipamento - 2.000€
Custos com a Operação - 5.000€
Custo dos cartões - 10.000€
Tarefa 2.1.1: Contratação de dois novos elementos
Responsável Diretor do departamento de Recursos Humanos Pedro Pessoa
Calendário e tempo Até dia 13 de Junho de 2016
Recursos Empresa externa - Egor
Avaliação e resultados Cumprimento integral da tarefa dentro do período estabelecido
Orçamentação Custos com a contratação de pessoal- 2.500€
Tarefa 2.1.2: Optimização de SEO
Responsável Diretor do departamento de Sistemas de informação
Calendário e tempo Otimização é realizada mensalmente
Recursos Trabalho associado à nova função utilizando equipamento de comunicação digital
Avaliação e resultados Cumprimento integral da tarefa dentro do período estabelecido
Custos com o pessoal - 1 pessoas 25000€
Custos com o equipamento - 1 pcs 1.000€
Custo de operação: 2000€
Tarefa 2.1.3: Criação de Conteúdos
Responsável Agência de Comunicação Bang Bang
Calendário e tempo Diariamente
Recursos Agência de Comunicação
Avaliação e resultados Cumprimento integral da tarefa dentro do período estabelecido
Orçamentação 20 000 €
Tarefa 2.2.1: Melhorar a experiencia do utilizar do website (Facilitar o processo de compra)
Responsável Agência de Comunicação Bang Bang
Calendário e tempo Implementação até dia 13 de Junho de 2016
Recursos Agência de Comunicação Bang Bang
Avaliação e resultados Cumprimento integral da tarefa dentro do período estabelecido
Orçamentação 10 000 €
Tarefa 2.2.2: Depoimento dos clientes (Website)
Responsável Diretor de Marketing da Delta Marco Nanita
Calendário e tempo Mensalmente
Recursos Criação de base de dados de clientes; utilização de equipamentos de comunicação
Avaliação e resultados Cumprimento integral da tarefa dentro do período estabelecido
Custos com o pessoal - 1 pessoas 25000€
Custos com o equipamento - 1 pcs 1.000€
Custo de operação: 2000€
Orçamentação
Orçamentação
Orçamentação
50

51. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Detalhe da Orçamentação
Tarefa 3.1.1: Escolha da localização e viabilidade da construção das "Pop Up Stores" (5 lojas)
Responsável Diretor de Marketing da Delta- Marco Nanita e empresa de estudo de mercado
Dia 15/07/2016 a 31/07/2016 - Estudo e viabilidade da Pop-up Store Vasco da Gama
Dia 15/07/2016 a 31/07/2016 - Estudo e viabilidade da Pop-up Store Norteshopping
Dia 15/07/2016 a 31/07/2016 - Estudo e viabilidade da Pop-up Store Algarve Shopping
Dia 15/07/2016 a 31/07/2016 - Estudo e viabilidade da Pop-up Store Forum Coimbra
Dia 15/07/2016 a 31/07/2016 - Estudo e viabilidade da Pop-up Store DolceVita Vila Real
Recursos Empresa externa, Diretor de Marketig da Delta Marco Nanita
Avaliação e resultados Cumprimento integral da tarefa dentro do período estabelecido
Pop-up Store em Lisboa Centro Comercial Vasco da Gama: 500
Pop-up Store Matosinhos Centro Comercial NorteShopping: 500
Pop-up Store Algarve Centro Comercial Algarve Shoppin: 500
Pop-up Store Coimbra Centro Comercial Forum Coimbra: 500
Pop-up Store em Vila Real DolceVita: 500
Tarefa 3.1.2: Contratação de uma Empresa de construção para a realização das "Pop ups Stores"
Responsável Diretor de Marketing da Delta- Marco Nanita
Até 1 5 de Agosto de 2016 Pop-up Store Vasco da Gama
Até 15 de Agosto de 2016 - Pop-up Store Norteshopping
Até 15 de Agosto de 2016 - Pop-up Store Algarve Shopping
Até 15 de Agosto de 2016 - Pop-up Store Forum Coimbra
Até 15 de Agosto de 2016 - Pop-up Store DolceVita Vila Real
Recursos Diretor de Marketing da Delta - Marco Nanita, departamento financeiro da Deslta para analise das propostas
Avaliação e resultados Escolher a melhor proposta
Orçamentação Custo previsto para a analise das propostas: 1.000€
Tarefa 3.1.3: Construção e implementação das "Pop up Stores" Localização: A definir
Responsável Diretor de Marketing da Delta- Marco Nanita, Empresas contratadas
Até 1 5 de Outubro de 2016 Pop-up Store Vasco da Gama
Até 1 5 de Outubro de 2016 - Pop-up Store Norteshopping
Até 1 5 de Outubro de 2016 - Pop-up Store Algarve Shopping
Até 1 5 de Outubro de 2016 - Pop-up Store Forum Coimbra
Até 1 5 de Outubro de 2016 - Pop-up Store DolceVita Vila Real
Recursos Empresas de construção
Avaliação e resultados Construção das Pop-up Stores
Pop-up Store em Lisboa Centro Comercial Vasco da Gama: 3000
Pop-up Store Matosinhos Centro Comercial NorteShopping: 3000
Pop-up Store Algarve Centro Comercial Algarve Shoppin: 3000
Pop-up Store Coimbra Centro Comercial Forum Coimbra: 3000
Pop-up Store em Vila Real DolceVita: 3000
Calendário e tempo
Calendário e tempo
Calendário e tempo
Orçam
entação
Orçam
entação
Tarefa 3.2.2: Contratação de quatro novos elementos por loja no total de 20 de elementos
Responsável Diretor do departamento de Recursos Humanos- Pedro Pessoa
Calendárioetempo Atédia1deSetembrode2016
Recursos Empresaexterna-Egor
Avaliaçãoeresultados Cumprimentointegraldatarefadentrodoperíodoestabelecido
Orçamentação Custoscomacontrataçãodepessoal-2.500€
Tarefa 3.2.2: Programa de Formação de Colaboradores Pop-up Store
Responsável Diretor do departamento de Recursos Humanos- Pedro Pessoa
Calendárioetempo Implementaçãoatédia01deOutubrode2016
Recursos Empresaexterna-Egor
Avaliaçãoeresultados Cumprimentointegraldatarefadentrodoperíodoestabelecido
CustosdaFormação-10.000€
CustoscomaOperação-5.000€
Tarefa 3.2.3: Introdução do cartão de cliente
Responsável Diretor do departamento de Sistemas de informação
Calendárioetempo Introduçãodia1deNovembrode2016
Recursos Criaçãodebasededadosdeclientes;utilizaçãodeequipamentosdecomunicação
Avaliaçãoeresultados Cumprimentointegraldatarefadentrodoperíodoestabelecido
Jáseencontraorçamentadonatarefa1.2.3
Custoscomoequipamento- 2.000€
CustoscomaOperação-2.000€
Tarefa 3.2.4: Uniformização do pessoal das Pop-ups Stores
Responsável Diretor do departamento de Recursos Humanos- Pedro Pessoa
Calendárioetempo Introduçãodia01deNovembrode2016
Recursos Empresaexterna-Unifardas
Avaliaçãoeresultados Cumprimentointegraldatarefadentrodoperíodoestabelecido
Orçamentação
Orçamentação
Orçamentação Custosdosuniformes300*20=6.000 51

52. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Determinação de Custos 2016
Orçamento das Tarefas 2016
Meta 1: Crescer nos mercados Externos 20% nos proximos 3 anos Custos Diretos Custos Indiretos Custos Diretos Custos Indiretos
Total Objectivo 1: Aumentar o numero de clientes externos em 10% no primeiro ano 0,00 € 0,00 € 0,00 € 1 065 000,00 € 1 065 000,00 €
Tarefa 1.1.1: Escolha da localização e viabilidade da construção das "Botiques" 0,00 € 0,00 € 0,00 € 60 000,00 € 60 000,00 €
Tarefa 1.1.2: Contratação de uma Empresa de construção para a realização das "Botiques" em Moscovo e São Petersburgo 0,00 € 0,00 € 0,00 € 5 000,00 € 5 000,00 €
Tarefa 1.1.3: Construção das "Botiques" em Moscovo e São Petersburgo 0,00 € 0,00 € 0,00 € 1 000 000,00 € 1 000 000,00 €
Total Objectivo 2: Conseguir Fidelizar 10% dos Clientes Externos por ano 0,00 € 20 000,00 € 0,00 € 106 500,00 € 126 500,00 €
Tarefa 1.2.1: Contratação de quatro novos elementos 0,00 € 0,00 € 0,00 € 2 500,00 € 2 500,00 €
Tarefa 1.2.2: Implementação de um serviço de customer service 0,00 € 5 000,00 € 0,00 € 52 000,00 € 57 000,00 €
Tarefa 1.2.3: Introdução do cartão de cliente DELTA 0,00 € 15 000,00 € 0,00 € 52 000,00 € 67 000,00 €
Total da Meta 1 Crescer nos mercados Externos 20% nos proximos 3 anos 0,00 € 20 000,00 € 0,00 € 1 171 500,00 € 1 191 500,00 €
Meta 2: Atingir os 5 Milhões de vendas no mercado on-line em 3 anos Custos Diretos Custos Indiretos Custos Diretos Custos Indiretos Custo Total
Total Objectivo 1: Aumentar o trafego no website em 20% no primeiro ano 0,00 € 4 500,00 € 0,00 € 46 000,00 € 50 500,00 €
Tarefa 2.1.1: Contratação de dois novos elementos 0,00 € 2 500,00 € 0,00 € 0,00 € 2 500,00 €
Tarefa 2.1.2: Optimização de SEO 0,00 € 2 000,00 € 0,00 € 26 000,00 € 28 000,00 €
Tarefa 2.1.3: Criação de Conteúdos 0,00 € 0,00 € 0,00 € 20 000,00 € 20 000,00 €
Total Objectivo 2: Aumentar a taxa de conversão de conversão para 20% 0,00 € 2 000,00 € 0,00 € 36 000,00 € 38 000,00 €
Tarefa 2.2.1: Melhorar a experiencia do utilizar do website (Facilitar o processo de compra) 0,00 € 0,00 € 0,00 € 10 000,00 € 10 000,00 €
Tarefa 2.2.2: Depoimento dos clientes (Website) 0,00 € 2 000,00 € 0,00 € 26 000,00 € 28 000,00 €
Total da Meta 2 Atingir os 5 Milhões de vendas no mercado on-line em 3 anos 0,00 € 6 500,00 € 0,00 € 82 000,00 € 88 500,00 €
Meta 3: Crescer no mercados Interno 20% nos proximos 3 anos Custos Diretos Custos Indiretos Custos Diretos Custos Indiretos Custo Total
Total Objectivo 1: Aumentar o numero de clientes internos em 10% no primeiro ano 0,00 € 0,00 € 0,00 € 21 500,00 € 21 500,00 €
Tarefa 3.1.1: Escolha da localização e viabilidade da construção das "Pop Up Stores" 0,00 € 0,00 € 0,00 € 2 500,00 € 2 500,00 €
Tarefa 3.1.2: Contratação de uma Empresa de construção para a realização das "Pop ups Stores" 0,00 € 0,00 € 0,00 € 1 000,00 € 1 000,00 €
Tarefa 3.1.3: Implementação das "Pop up Stores" Localização: A definir 0,00 € 0,00 € 0,00 € 18 000,00 € 18 000,00 €
Total Objectivo 2: Conseguir Fidelizar 10% dos Clientes através das "Pop up Stores" 0,00 € 7 000,00 € 0,00 € 14 500,00 € 21 500,00 €
Tarefa 3.2.1: Contratação de quatro novos elementos por loja no total de 20 0,00 € 0,00 € 0,00 € 2 500,00 € 2 500,00 €
Tarefa 3.2.2: Programa de Formação de Colaboradores Pop-up Store 0,00 € 5 000,00 € 0,00 € 10 000,00 € 15 000,00 €
Tarefa 3.2.3: Introdução do cartão de cliente Delta Pop-up Store 0,00 € 2 000,00 € 0,00 € 2 000,00 € 4 000,00 €
Tarefa 3.2.4: Uniformização do Pessoal 0,00 € 0,00 € 0,00 € 6 000,00 € 6 000,00 €
Total da Meta 3 Crescer no mercados Interno 20% nos proximos 3 anos 0,00 € 7 000,00 € 0,00 € 36 000,00 € 43 000,00 €
Orçamento de tarefas 1 323 000,00 €
Custo Variável Custo Fixo
Custo Total
52

53. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Determinação de Custos 2017
53
Orçamento das Tarefas 2017
Meta 1: Crescer nos mercados Externos 20% nos proximos 3 anos Custos Diretos Custos Indiretos Custos Diretos Custos Indiretos
Total Objectivo 1: Aumentar o numero de clientes externos em 10% no primeiro ano 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 €
Tarefa 1.1.1: Escolha da localização e viabilidade da construção das "Botiques" 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 €
Tarefa 1.1.2: Contratação de uma Empresa de construção para a realização das "Botiques" em Moscovo e São Petersburgo 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 €
Tarefa 1.1.3: Construção das "Botiques" em Moscovo e São Petersburgo 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 €
Total Objectivo 2: Conseguir Fidelizar 10% dos Clientes Externos por ano 0,00 € 0,00 € 0,00 € 100 000,00 € 100 000,00 €
Tarefa 1.2.1: Contratação de quatro novos elementos 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 €
Tarefa 1.2.2: Implementação de um serviço de customer service 0,00 € 0,00 € 0,00 € 50 000,00 € 50 000,00 €
Tarefa 1.2.3: Introdução do cartão de cliente DELTA 0,00 € 0,00 € 0,00 € 50 000,00 € 50 000,00 €
Total da Meta 1 Crescer nos mercados Externos 20% nos proximos 3 anos 0,00 € 0,00 € 0,00 € 100 000,00 € 100 000,00 €
Meta 2: Atingir os 5 Milhões de vendas no mercado on-line em 3 anos Custos Diretos Custos Indiretos Custos Diretos Custos Indiretos Custo Total
Total Objectivo 1: Aumentar o trafego no website em 20% no primeiro ano 0,00 € 0,00 € 0,00 € 45 000,00 € 45 000,00 €
Tarefa 2.1.1: Contratação de dois novos elementos 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 €
Tarefa 2.1.2: Optimização de SEO 0,00 € 0,00 € 0,00 € 25 000,00 € 25 000,00 €
Tarefa 2.1.3: Criação de Conteúdos 0,00 € 0,00 € 0,00 € 20 000,00 € 20 000,00 €
Total Objectivo 2: Aumentar a taxa de conversão de conversão para 20% 0,00 € 0,00 € 0,00 € 36 000,00 € 36 000,00 €
Tarefa 2.2.1: Melhorar a experiencia do utilizar do website (Facilitar o processo de compra) 0,00 € 0,00 € 0,00 € 10 000,00 € 10 000,00 €
Tarefa 2.2.2: Depoimento dos clientes (Website) 0,00 € 0,00 € 0,00 € 26 000,00 € 26 000,00 €
Total da Meta 2 Atingir os 5 Milhões de vendas no mercado on-line em 3 anos 0,00 € 0,00 € 0,00 € 81 000,00 € 81 000,00 €
Meta 3: Crescer no mercados Interno 20% nos proximos 3 anos Custos Diretos Custos Indiretos Custos Diretos Custos Indiretos Custo Total
Total Objectivo 1: Aumentar o numero de clientes internos em 10% no primeiro ano 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 €
Tarefa 3.1.1: Escolha da localização e viabilidade da construção das "Pop Up Stores" 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 €
Tarefa 3.1.2: Contratação de uma Empresa de construção para a realização das "Pop ups Stores" 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 €
Tarefa 3.1.3: Implementação das "Pop up Stores" 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 €
Total Objectivo 2: Conseguir Fidelizar 10% dos Clientes através das "Pop up Stores" 0,00 € 5 000,00 € 0,00 € 12 500,00 € 17 500,00 €
Tarefa 3.2.1: Contratação de quatro novos elementos por loja no total de 20 0,00 € 0,00 € 0,00 € 2 500,00 € 2 500,00 €
Tarefa 3.2.2: Programa de Formação de Colaboradores Pop-up Store 0,00 € 5 000,00 € 0,00 € 10 000,00 € 15 000,00 €
Tarefa 3.2.3: Introdução do cartão de cliente Delta Pop-up Store 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 €
Tarefa 3.2.4: Uniformização do Pessoal 0,00 € 0,00 € 0,00 € 6 000,00 € 6 000,00 €
Total da Meta 3 Crescer no mercados Interno 20% nos proximos 3 anos 0,00 € 5 000,00 € 0,00 € 12 500,00 € 17 500,00 €
Orçamento de tarefas 198 500,00 €
Custo Variável Custo Fixo
Custo Total

54. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Orçamento Total
2016
Descrição Total Produto
Previsão de vendas (DR) 350 076 993 € 350 076 993 €
% Custos Primários (CMVMC) (DR) 36%
Custos Primarios 126 027 718 €
Custos com Pessoal (DR) 71 255 563 €
Fornecimento de serviços externos (DR) 70 272 665 €
Amortizações Imparidades e outros (DR) 21 004 620 €
Implementação do Plano estrategico 1 323 000 €
Total de custos 289 883 565 €
Lucro Previsto 60 193 428 €
Total 60 193 428 €
Lucro sobre vendas Previstas 17%
2017
Descrição Total Produto
Previsão de vendas (DR) 385 084 693 € 385 084 693 €
% Custos Primários (CMVMC) (DR) 36%
Custos Primarios 138 630 489 €
Custos com Pessoal (DR) 73 393 230 €
Fornecimento de serviços externos (DR) 74 489 025 €
Amortizações Imparidades e outros (DR) 23 105 082 €
Implementação do Plano estrategico 198 500 €
Total de custos 309 816 326 €
Lucro Previsto 75 268 367 €
Total 75 268 367 €
Lucro sobre vendas Previstas 20%
2018
Descrição Total Produto
Previsão de vendas (DR) 423 593 162 € 423 593 162 €
% Custos Primários (CMVMC) (DR) 36%
Custos Primarios 152 493 538 €
Custos com Pessoal (DR) 75 595 027 €
Fornecimento de serviços externos (DR) 78 958 366 €
Amortizações Imparidades e outros (DR) 25 415 590 €
Implementação do Plano estrategico 218 350 €
Total de custos 332 680 871 €
Lucro Previsto 90 912 291 €
Total 90 912 291 €
Lucro sobre vendas Previstas 21% 54

55. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Cenário Optimista e Pessimista
55
2016 - Pessimista -15%
Descrição Total Produto
Previsão de vendas 297 565 444 € 297 565 444 €
% Custos Primários 36%
Custos Primarios 107 123 560 €
Custos com Pessoal 71 255 563 €
Fornecimento de serviços externos 70 272 665 €
Amortizações Imparidades e outros 21 004 620 €
Implementação do Plano estrategico 1 323 000 €
Total de custos 270 979 407 €
Lucro Previsto 26 586 037 €
Lucro sobre vendas Previstas 9%
2016 - Optimista 5%
Descrição Total Produto
Previsão de vendas 367 580 843 € 367 580 843 €
% Custos Primários 36%
Custos Primarios 132 329 104 €
Custos com Pessoal 71 255 563 €
Fornecimento de serviços externos 70 272 665 €
Amortizações Imparidades e outros 21 004 620 €
Implementação do Plano estrategico 1 323 000 €
Total de custos 296 184 951 €
Lucro Previsto 71 395 892 €
Lucro sobre vendas Previstas 19%

56. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Bibliografia
Armond, A.E.(2011).Newlegalconcerns accompany thepop-up store trend. Retail LawStrategist, 11(1),1-4.Business Source Complete,
EBSCOhost
Billy,G.(2012).On10thanniversary offirst NYCpop-up,retailers lookback.NewYorkObserver. RegionalBusinessNews,EBSCOhost
Doug,S.Thefuture istemporary: Retailing inapop-upworld. RetailProphet. (25demaiode2016).Disponível em
http://www.retailprophet.com/blog/store-experience/the-future-is-temporary/
Gentry, R.(2011).Limited editionretail. ChainStore Age,87(7),14-16.Business Source Complete, EBSCOhost
BARTON,C.etal.(2012)The Boston Consulting Group.stereotypes.(25 demaiode2016).Disponível em
http://www.brandchannel.com/images/papers/536_BCG_The_Millennial_Consumer_Apr_2012%20(3)_tcm80--103894.pdf
56

57. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO
DA EMPRESA
CONCEITO
POP-UP
CONSUMIDOR
ATUAL
MARKETING
MIX DE
SERVIÇOS
CALENDARIZAÇÃO
E
ORÇAMENTAÇÃO
Bibliografia
Freitas, I.J.V.d.(2014).OsMillenials emPotugal: Estudo Exploratório apartir decoorte etário sobreengagement consumidor-marca. (Grau
deMestre emMarketing ePublicidade), Instituto Politécnico deLisboa, Instituto Politécnico deLisboa. Retrieved from
http://repositorio.ipl.pt/bitstream/10400.21/4444/1/Dissertac%CC%A7a%CC%83odeMestrado_Ine%CC%82sdeFreitas_MillennialsUmEs
tudoExplorato%CC%81riosobreEngagementConsumidor-Marca.pdf
CLARKE, D.B.etal.(ed.)(2003).The consumption reader. Londres:Routledge.EDMUNDS, J.eTURNER, B.S.(2002),Generations, Culture and
Society, Buckingham ePhiladelphia: OpenUniversity Press.
Koch,D.,(2006).Pop-upshop.RetailTraffic, 35(2),43-49.Retirado deBusinessSource Complete, EBSCOhost.
Lindstrom, M.(2008)Buyology:Truth andliesaboutwhywebuy.NewYork, NY:Broadway Books.
Mathwick, C.,Malhotra, N.,&Rigdon,E.(2001).Experiential value:Conceptualization, measurement andapplication inthecatalog and
internet shoppingenvironment. Journal ofRetailing, 77(1),39-56.
57