Standaardpresentatie van de RLI over het Voedseladvies met een paar aanvullende slides voor de Studiekring Landbouweconomie

1. www.rli.nl

4. Advies Voedselbeleid
Krijn Poppe, voorzitter raadscommissie Voedselbeleid
Welk (aanvullend) beleid is nodig om de transitie naar een
duurzaam en gezond voedselsysteem (productie en
consumptie) te versnellen?

5. Voedselbeleid gaat
niet alleen over
consumptie maar
over hele
voedselsysteem

6. Klimaatopgave verhoogt urgentie transitie
• De productie en consumptie van dierlijke producten, zoals vlees,
zuivel en eieren, dragen in belangrijke mate bij aan de
broeikasgasuitstoot van het voedselsysteem.
• In 2050 zal ons menu minder dierlijke producten bevatten en zal
de productieruimte voor de veehouderij kleiner zijn.

7. Snel duidelijkheid nodig voor veehouders
Minder dieren is geen doel maar niet te vermijden
Veehouderij en klimaat

8. Snel duidelijkheid nodig voor veehouders
• Na 30 jaar melkquotum, 50 jaar mest is dit het nieuwe issue
• Innovatie moet in gang worden gezet (veevoer, veredeling,
stallen)
• Risico van ‘stranded assets’, voor hele keten en banken
• Huidige opgave regeeerakkoord is maar het begin, en wordt
terecht ingevuld met laaghangend fruit
Minder dieren is geen doel maar niet te vermijden
• Innovatie is hard nodig, bij krimp wordt resterende productie
niet vanzelf ‘de meest duurzame ter wereld’.
• Opgave is zo groot dat je ook andere bedrijfssystemen voor
boeren, gericht op meer toegevoegde waarde met minder dieren
in beschouwing moet nemen. Aantal dieren of export is geen
doel op zich, gaat om toegevoegde waarde
• Bijdrage van consumptie gewenst
• Huidige warme sanering varkens in regeerakkoord is begin?

9. Consumptie en klimaat
Minder dierlijke eiwitten op het menu

10. De raad beveelt aan
• Snel duidelijkheid voor veehouders over de opgave, vertaald
naar bedrijfsniveau: verhandelbare emissierechten
• Focus op klimaat lost concentratieproblemen niet op: nadere
afspraken met provincies over regionale problematiek
• Naar duurzame consumptiepatronen: minder dierlijke eiwitten op
het menu via actief overheidsbeleid; geeft ook kansen
• Benut ketenpartijen bij verduurzamen van productie en
consumptie
Unieke coalitie van producent en consument dient zich aan

11. Rol voor Wageningen UR cs
Ontwerp een veehouderij / landbouw die
• Een volwaardige bijdrage levert aan de klimaatopgave
• Geen mestoverschotten meer heeft als ook een sterk
verminderde emissie van ammoniak
• Minimale risico’s heeft voor de volksgezondheid
• Gepaard gaat met een duurzaam eetpatroon
Met als randvoorwaarden:
• Een gezond verdienmodel zonder subsidies
• Een betaalbare duurzame maaltijd