A Le Fil realizou estudo sobre consumo de cerveja no Nordeste a partir de análise das informações publicadas por pessoas que moram no Recife, Salvador e Fortaleza no Twitter na semana pré-carnaval.

1. Estudos
Especiais
Consumo cerveja no Nordeste
Fev 2013

2. ESTUDO
Objetivo
Este estudo tem como objetivo avaliar a
opinião das pessoas sobre cerveja através do
no Twitter com foco nas cidades de Fortaleza,
Recife e Salvador.

3. ESTUDO
Metodologia
• Foram coletadas, durante uma semana pré-
carnaval, 1.715 menções a partir da palavra
“cerveja” no Twitter com foco em pessoas
do Recife, de Salvador e Fortaleza.

4. RETRATO GERAL
PENETRAÇÃO NAS MÍDIAS SOCIAIS
NEGATIVO
IMPRESSÕES
1.715
Nº DE MENÇÕES
POSITIVO
NEUTRO
38
1.562
1.715
• Consumo;
•Comparação;
•Preferência;
• Carnaval;
• Publicidade;
• Eventos;
• Patrocínio;
TOTAL
115
TWITTER
NEGATIVO
POSITIVO
NEUTRO
2.939.174
• Cheiro;
• Embalagem;
Favorabilidade
O ÍNDICE DE FAVORABILIDADE
demonstra a reputação da sua
marca nas mídias sociais
impactadas pelo projeto. O
valor varia entre 0 e 1 sendo 1
(um) a melhor reputação.
0,97

5. ESTUDO
Consumo de Cerveja e Publicidade são os assuntos mais citados durante o
estudo.
Resumo
Durante o estudo sobre “Cerveja”, foi
observado o comportamento dos internautas
ao abordar o tema nas mídias digitais. A
maioria das pessoas usaram seus perfis para
afirmar a sua vontade de consumir o
produto.
Assuntos mais falados
11%
Consumo
13%
43%
Publicidade
Interação com o perfil
Além de comerciais, outras formas de
publicidade
foram
divulgadas
pelos
internautas. As ações e patrocínios aos
eventos ligados ao Carnaval renderam uma
boa quantia de menções para o assunto.
Patrocinio
15%
Carnaval
18%

6. GÊNERO
Homens são os que mais falam do assunto
Gênero
Os homens representaram 69% das menções
avaliadas durante o estudo. Avaliando apenas
as citações de internautas que comentavam
sobre a vontade de consumir cerveja os
homens, apesar de apresentarem uma
queda, continuam em um número de
vantagem diante das mulheres com 66%.
Gênero que mais fala do
assunto
31%
Masculino
Feminino
69%

7. PERCEPÇÃO DO ASSUNTO
Percepção do Assunto
No estudo, foi considerado positivo toda
menção em que o internauta afirmava o seu
gosto pela cerveja e negativa todas que
apresentavam algum aspecto negativo da
cerveja como o cheiro, que foi citado por
alguns usuários.
Percepção sobre o assunto
2%
7%
Positivo
Negativo
Neutro
Para as marcas, foi considerada positiva ou
negativa qualquer citação que criticava ou
abordava a qualidade de alguma marca.
Em sua maioria, as pessoas elogiavam a
marca pela qualidade da cerveja e ações de
marketing. Já as menções negativas,
abordavam preço e qualidade do produto.
91%

8. ESTUDO DE CONSUMO
Internautas afirmam consumir mais cerveja em bares, praia e piscina.
Consumo
As situações mais propícias para o consumo
de cerveja, segundo os consumidores são,
principalmente, em bares, praia ou piscina,
ao som de música e em eventos.
Temas mais relacionados com cerveja
pelos consumidores
praia/piscina
música
eventos
jogos
Carnaval
No entanto, não há regra para o consumo
desse produto, além das outras ocasiões
citadas no gráfico, alguns usuários afirmaram
ter consumido cerveja até mesmo quando
estão sozinhos em casa.
bar
esportes
churrasco
feijoada
filmes
4%
4% 2% 2% 2%
4%
27%
15%
19%
21%

9. ESTUDO DE CONSUMO
Futebol foi o esporte mais citado pelos consumidores de cerveja.
Consumo
Futebol foi o esporte mais citado pelos
usuários que optam consumir cerveja
assistindo a algum esporte.
Esportes mais citados
Futebol
UFC
NFL
9%
Entre as comidas mais citadas para
acompanhar o produto, estão: churrasco,
feijoada, pizza, petiscos, frutos do mar
(caranguejo e camarão), comidas regionais
(acarajé, sarapatel) e comida japonesa.
18%
73%
Comidas mais citadas
petiscos
frutos do mar
comidas regionais
churrasco
feijoada
pizza
comida japonesa
5%
11%
24%
14%
16%
14%
16%

10. MENÇÕES POR DIA
Finais de semana é o período onde o assunto é mais citado.
Menções por dia
No quesito dia da semana em que o tema foi
mais citado, sem contar com a terça-feira, o
final de semana teve destaque em número de
menções, no entanto, dentro desse montante
de publicações também foi abordado temas
como publicidade, eventos, entre outros.
Dia da semana em que o assunto é
mais citado
231
É importante ressaltar que, entre os
consumidores, o final de semana foi o
período em que o produto foi mais citado.
316
184
164
203
289
334
Menções por semana pelos
consumidores
137
86
108
87
118
154
150

11. RECIFE
No Recife, o assunto mais citado pelos internautas foi o Carnaval.
Assuntos mais citados no Recife
Recife
Consumo
Interação com o perfil
Patrocínio
Apesar do maior número de menções,
Publicidade
Carnaval
Eventos
Outros assuntos
4%
Recife foi a cidade que menos abordou
o tema consumo. As citações vindas do
Recife
foram
principalmente,
através
ocasionadas,
de
9%
30%
14%
15%
11%
17%
ações,
divulgação de eventos e promoções.
Público que mais falou sobre o
assunto
Feminino
No Recife, o número de homens que
falaram sobre cerveja foi maior do que
nas outras cidades.
Masculino
28%
72%

12. FORTALEZA
Fortaleza é, dentre as cidades estudadas, a que mais consome cerveja.
Fortaleza
Mais da metade das menções originadas
Assuntos mais falados em Fortaleza
Consumo
Publicidade
Interação com o perfil
Patrocínio
Carnaval
Eventos
Outros Assuntos
em Fortaleza, falavam sobre consumo
de cerveja. Em seguida, vieram menções
informando sobre ações e eventos
3%
4%
9%
3%
11%
53%
17%
patrocinados pelas grandes marcas de
cerveja no Carnaval.
Apesar de o público masculino ter mais
representação nas redes sociais na
cidade no estudo, as mulheres em
Fortaleza
tiveram
maior
representatividade do que as mulheres
do Recife.
Público que mais falou sobre o
assunto
Feminino
Masculino
35%
65%

13. SALVADOR
Consumo e Carnaval aparecem como assuntos mais citados em Salvador
Assuntos mais falados
Salvador
Consumo
Interação com o perfil
Patrocínio
Assim como em Fortaleza, mais da
Publicidade
Carnaval
Eventos
Outros Assuntos
8% 3%
metade das menções originadas em
Salvador
tiveram
como
tema
“consumo”. Em seguida, assim como nas
9%
13%
6%
53%
8%
outras cidades, as menções abordando
assuntos como as ações e patrocínio de
eventos
ligados
ao
Carnaval
foi
Público que mais falou sobre o
assunto
Feminino
Masculino
destaque.
33%
Na Bahia, os homens foram os que mais
falaram sobre cerveja, no entanto a
porcentagem do público feminino foi
mais significativa do que no Recife.
67%

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