2. INTRODUÇÃO GERAL
Podem ser unicelulares ou pluricelulares;
Não apresenta clorofila;
Possui parede celular;
Sua reprodução envolve esporos, como ocorre nas
plantas;
Armazenam glicogênio e são heterotróficos por
absorção;
São encontrados nos mais variados ambientes;
3. IMPORTÂNCIA
Importância ecológica;
Atuam como parasitas de plantas e animais;
Doenças causadas por fungos na agricultura;
Hemileia vastatrix (ferrugem no café);
4. IMPORTÂNCIA
Fungos aliados na agricultura (Metarhizium
anisopliae) usado no controle biológico contra
alguns insetos que atacam plantações;
5. IMPORTÂNCIA
São conhecidas diversas micoses na espécie
humana, dentre elas, merece destaque a
candidiase, sapinho (Candida albicans);
6. IMPORTÂNCIA
Leveduras (Saccharomyces) importantes na
fabricação de bebidas alcoólicas como vinho e
cerveja, realizam fermentação alcoólica,
convertendo açúcar em álcool etílico;
São anaeróbios facultativos;
8. IMPORTÂNCIA
Os fungos também são usados na industria de
antibióticos;
Foi do fungo Penicillium notatum que Alexander
Fleming(1881 – 1955), em 1929 extraiu a
penicilina;
10. IMPORTÂNCIA
Existem também fungos que são venenosos, como
os Boletus satanas e Amanita verna;
Outros produzem substancias alucinógenas, como
o Claviceps purpurea, que produz o LSD;
Amanita muscaria na Sibéria era considerado o
cogumelo sagrado
11. CARACTERÍSTICAS GERAIS DOS FUNGOS
Uni ou pluricelulares;
No caso dos pluricelulares o corpo ou talo é chamado
de micélio, que é formado por um emaranhado de
filamentos (hifas);
12. CARACTERÍSTICAS GERAIS DOS FUNGOS
Gostam de locais úmidos e ricos em matéria
orgânica;
São heterotróficos e tem digestão extracorpórea;
Material de reserva é o glicogênio;
Reprodução sexuada ou assexuada;
13. GRUPOS DE FUNGOS
Basidiomicetos (do grego basidion: base pequena;
miketos: fungo)
Conhecidos como cogumelos de chapéu;
A parte vegetativa é geralmente subterrânea;
A parte aérea, visível é o corpo de frutificação ou
basidiocarpo, estrutura que emerge do solo brotando
a parte vegetativa;
O corpo de frutificação abriga as hifas férteis (
Basídios) cada basídios libera 4 basidiósporos que
podem germinar gerando novos fungos;
14. GRUPOS DE FUNGOS
Zigomicetos
Utilizados na industria de alimentos e medicamentos;
Várias espécies formam micorrizas;
15. GRUPOS DE FUNGOS
Ascomicetos
Reúne o maior numero de espécies;
Uni e pluricelulares;
Formam micorrizas;
Produzem substancias que atuam como antibióticos
(Penicillium chrysogenum e Penicillium notatum);
LSD (Claviceps purpurea);
Industria de laticínios (Penicillium roquefortii e
Penicillium camembertii);
16. LIQUENS
Associações mutualísticas entre fungos e algas
verdes unicelulares;
Em geral os fungos são Ascomicetos;
A alga realiza fotossíntese e fornece alimento
para ela e para os fungos e o fungo oferece
proteção além de reter sais e umidade
necessários para a alga realizar a fotossíntese;