Projeto do Curso - Engenharia de Produção Mecânica
Produtos e serviços - definições e processo de desenvolvimento
1. Produtos e Serviços
Definições e Processo de Desenvolvimento
Universidade Federal da Paraíba
Campus I – Centro de Tecnologia
Curso de Graduação em Engenharia de Produção
Prof. MSc. Marcel de Gois Pinto
3. 1 Produto: definição
É um conjunto de atributos, tangíveis ou intangíveis,
negociável no mercado, mediante um valor
4. 1 Produto: definição
É um conjunto de atributos, tangíveis ou intangíveis,
negociável no mercado, mediante um valor
Níveis de produto
Produto potencial
Produto ampliado
Produto esperado
Produto básico
Benefício
central
5. 1 Produto: definição
É um conjunto de atributos, tangíveis ou intangíveis,
negociável no mercado, mediante um valor
Níveis de produto
Produto potencial
Produto ampliado
Produto esperado
Produto básico
Benefício
central
6. 1 Produto: definição
É um conjunto de atributos, tangíveis ou intangíveis,
negociável no mercado, mediante um valor
Níveis de produto Benefício fundamental do cliente
Produto potencial Essência fundamental do que está
Produto ampliado sendo comprado
Produto esperado
Produto básico
Benefício
central
7. 1 Produto: definição
É um conjunto de atributos, tangíveis ou intangíveis,
negociável no mercado, mediante um valor
Níveis de produto
Produto potencial
Produto ampliado
Produto esperado
Produto básico
Benefício
central
8. 1 Produto: definição
É um conjunto de atributos, tangíveis ou intangíveis,
negociável no mercado, mediante um valor
Níveis de produto Produto físico
Produto potencial Instalações de apoio e bens
Produto ampliado facilitadores
Produto esperado
Produto básico
Benefício
central
9. 1 Produto: definição
É um conjunto de atributos, tangíveis ou intangíveis,
negociável no mercado, mediante um valor
Níveis de produto
Produto potencial
Produto ampliado
Produto esperado
Produto básico
Benefício
central
10. 1 Produto: definição
É um conjunto de atributos, tangíveis ou intangíveis,
negociável no mercado, mediante um valor
Níveis de produto Atributos e condições que se espera
depois da compra
Produto potencial
Produto ampliado
Produto esperado
Produto básico
Benefício
central
11. 1 Produto: definição
É um conjunto de atributos, tangíveis ou intangíveis,
negociável no mercado, mediante um valor
Níveis de produto
Produto potencial
Produto ampliado
Produto esperado
Produto básico
Benefício
central
12. 1 Produto: definição
É um conjunto de atributos, tangíveis ou intangíveis,
negociável no mercado, mediante um valor
Níveis de produto Excede às expectativas do cliente
Produto potencial Forma de encantar a partir de
Produto ampliado produtos ou serviços adicionais
Produto esperado
Produto básico
Benefício
central
13. 1 Produto: definição
É um conjunto de atributos, tangíveis ou intangíveis,
negociável no mercado, mediante um valor
Níveis de produto
Produto potencial
Produto ampliado
Produto esperado
Produto básico
Benefício
central
14. 1 Produto: definição
É um conjunto de atributos, tangíveis ou intangíveis,
negociável no mercado, mediante um valor
Níveis de produto Transformações e aumentos que o
produto ou serviço terá no futuro
Produto potencial
Produto ampliado
Produto esperado
Produto básico
Benefício
central
17. 2 Produto: Bens ou serviços
BENS
São tangíveis e obtidos por processos de
manufatura
Projetar um bem significa especificar suas
características
19. 2 Produto: Bens ou serviços
SERVIÇOS
É uma experiência perecível, intangível, onde o
consumidor atua como co-produtor
Projetar um serviço significa especificar seu
processo de prestação (pacote)
20. 2 Produto: Bens ou serviços
SERVIÇOS
O pacote de serviços é composto por:
21. 2 Produto: Bens ou serviços
SERVIÇOS
O pacote de serviços é composto por:
Instalações de apoio
Bens facilitadores
Informações
Serviços explícitos
Serviços implícitos
22. 2 Produto: Bens ou serviços
SERVIÇOS
O pacote de serviços é composto por:
Instalações de apoio
Bens facilitadores
Informações
Serviços explícitos
Serviços implícitos
23. 2 Produto: Bens ou serviços
SERVIÇOS
O pacote de serviços é composto por:
Recursos que devem estar disponíveis
Instalações de apoio
antes de se ofertar um serviço
Bens facilitadores
Informações
Serviços explícitos
Serviços implícitos
24. 2 Produto: Bens ou serviços
SERVIÇOS
O pacote de serviços é composto por:
Instalações de apoio
Bens facilitadores
Informações
Serviços explícitos
Serviços implícitos
25. 2 Produto: Bens ou serviços
SERVIÇOS
O pacote de serviços é composto por:
Adquiridos, consumidos ou alugados pelos
Instalações de apoio
clientes ou no seu atendimento
Bens facilitadores
Informações
Serviços explícitos
Serviços implícitos
26. 2 Produto: Bens ou serviços
SERVIÇOS
O pacote de serviços é composto por:
Instalações de apoio
Bens facilitadores
Informações
Serviços explícitos
Serviços implícitos
27. 2 Produto: Bens ou serviços
SERVIÇOS
O pacote de serviços é composto por:
Dados fornecidos pelos clientes ou pelas
Instalações de apoio
empresa, vitais para a execução do serviço
Bens facilitadores
Informações
Serviços explícitos
Serviços implícitos
28. 2 Produto: Bens ou serviços
SERVIÇOS
O pacote de serviços é composto por:
Instalações de apoio
Bens facilitadores
Informações
Serviços explícitos
Serviços implícitos
29. 2 Produto: Bens ou serviços
SERVIÇOS
O pacote de serviços é composto por:
Benefícios prontamente percebidos
Instalações de apoio
Bens facilitadores
Informações
Serviços explícitos
Serviços implícitos
30. 2 Produto: Bens ou serviços
SERVIÇOS
O pacote de serviços é composto por:
Instalações de apoio
Bens facilitadores
Informações
Serviços explícitos
Serviços implícitos
31. 2 Produto: Bens ou serviços
SERVIÇOS
O pacote de serviços é composto por:
Benefícios psicológicos que o cliente pode
Instalações de apoio
vagamente sentir ao utilizar um serviço
Bens facilitadores
Informações
Serviços explícitos
Serviços implícitos
33. 3 Processo de desenvolvimento de produtos: o que é?
Conjunto de atividades que situam-se na
interface EMPRESA – MERCADO
34. 3 Processo de desenvolvimento de produtos: o que é?
Conjunto de atividades que situam-se na
interface EMPRESA – MERCADO
Estratégia da organização
Necessidades Especificação Qualidade, tempo e
do mercado de projeto custo
Restrições Especificação Manufaturabilidade
tecnológicas de processo e custo
Acompanhar o produto no mercado
35. 3 Processo de desenvolvimento de produtos: o que é?
Papel importante na competitividade das
empresas
36. 3 Processo de desenvolvimento de produtos: o que é?
Papel importante na competitividade das
empresas
Sucesso japonês
Globalização
Mais competidores
Uma parcela da vantagem competitiva
Mercado exigente relaciona-se com sua forma de
desenvolver a aperfeiçoar produtos
Ciclos de vida curto
Metodologia x Criatividade livre (P&D)
39. 4 PDP no Brasil
ADEQUAÇÃO
Em setores como automóveis, eletrônicos e
fármacos
Transferência internacional de tecnologia
Adequação ao
Centros de mercado local
desenvolvimento
Adequação aos
fornecedores
40. 4 PDP no Brasil
ADEQUAÇÃO
Apesar da aparente trivialidade, esta atividade
é complexa e requer muita habilidade
Envolve:
Projeto detalhado
Plano de processo
A tecnologia vem de fora
Prototipagem e testes
Lançamento...
42. 4 PDP no Brasil
PARCELA DE PROJETO
Em outros setores, há a tendência de valorizar
a competência local e “mundializar” o projeto
43. 4 PDP no Brasil
DESENVOLVIMENTO TOTAL
Ocorre em função do domínio tecnológico
44. 4 PDP no Brasil
DESENVOLVIMENTO TOTAL
Ocorre em função do domínio tecnológico
Organizações multinacionais
Desenvolver produtos a partir
do mercado local
Meio termo entre totalmente
centralizado e descentralizado
46. 5 Características do PDP
Especificidades do PDP o tornam diferenciado
de outros processos da organização
47. 5 Características do PDP
Especificidades do PDP o tornam diferenciado
de outros processos da organização
Incerteza e risco
Impacto do início no fim
Ciclo fechado de projeto
Complexidade
Atender ao ciclo de vida
48. 5 Características do PDP
Especificidades do PDP o tornam diferenciado
de outros processos da organização
Incerteza e risco
Impacto do início no fim
Ciclo fechado de projeto
Complexidade
Atender ao ciclo de vida
49. 5 Características do PDP
Especificidades do PDP o tornam diferenciado
de outros processos da organização
Decisões importantes são tomadas no
Incerteza e risco
início do projeto
Impacto do início no fim
Materiais, tecnologia, processo e
soluções construtivas são decididas cedo
Ciclo fechado de projeto
Pode-se apostar na ideia errada
Complexidade
Alguém pode ser mais rápido e lançar
Atender ao ciclo de vida algo simular ou substitutivo
50. 5 Características do PDP
Especificidades do PDP o tornam diferenciado
de outros processos da organização
Incerteza e risco
Impacto do início no fim
Ciclo fechado de projeto
Complexidade
Atender ao ciclo de vida
51. 5 Características do PDP
Especificidades do PDP o tornam diferenciado
de outros processos da organização
Incerteza e risco Custo
Custo comprometido
Impacto do início no fim
Margem
para redução
Ciclo fechado de projeto de custos na
80 a produção
90%
Complexidade Custo incorrido
Atender ao ciclo de vida
Desenvolvimento Produção Tempo
52. 5 Características do PDP
Especificidades do PDP o tornam diferenciado
de outros processos da organização
Incerteza e risco
Impacto do início no fim
Ciclo fechado de projeto
Complexidade
Atender ao ciclo de vida
53. 5 Características do PDP
Especificidades do PDP o tornam diferenciado
de outros processos da organização
Não é atividade rotineira
Incerteza e risco
Projetar – Construir – Testar – Otimizar
Impacto do início no fim
O que se busca não é atingir uma
Ciclo fechado de projeto especificação, mas gerá-la
Complexidade Dificuldade de enxergar as perdas
durante processos interativos
Atender ao ciclo de vida
54. 5 Características do PDP
Especificidades do PDP o tornam diferenciado
de outros processos da organização
Incerteza e risco
Impacto do início no fim
Ciclo fechado de projeto
Complexidade
Atender ao ciclo de vida
55. 5 Características do PDP
Especificidades do PDP o tornam diferenciado
de outros processos da organização
Informações de entrada (mercado,
Incerteza e risco
legislação, competências da empresa...)
Impacto do início no fim
Conflito de interesses (marketing,
produção, consumidores, diretoria...)
Ciclo fechado de projeto
Informações de projeto (componente
Complexidade técnico, gerencial, conceitos...)
Atender ao ciclo de vida
56. 5 Características do PDP
Especificidades do PDP o tornam diferenciado
de outros processos da organização
Incerteza e risco
Impacto do início no fim
Ciclo fechado de projeto
Complexidade
Atender ao ciclo de vida
57. 5 Características do PDP
Especificidades do PDP o tornam diferenciado
de outros processos da organização
Cada decisão de projeto tem impacto
Incerteza e risco
sobre as diversas fases do ciclo de vida
Impacto do início no fim
Gerenciar informações, conflitos e
pressão tendo em mente o ciclo
Ciclo fechado de projeto
$
Complexidade
Atender ao ciclo de vida
Tempo
59. 6 Tipos de projeto de desenvolvimento
Relativamente ao rompimento com projetos
anteriores, podem ser classificados em
60. 6 Tipos de projeto de desenvolvimento
Relativamente ao rompimento com projetos
anteriores, podem ser classificados em
P&D
Projetos radicais
Próxima geração
Incrementais
Follow-source
61. 6 Tipos de projeto de desenvolvimento
Relativamente ao rompimento com projetos
anteriores, podem ser classificados em
P&D
Projetos radicais
Próxima geração
Incrementais
Follow-source
62. 6 Tipos de projeto de desenvolvimento
Relativamente ao rompimento com projetos
anteriores, podem ser classificados em
Não se trata de um projeto de
P&D
produto, mas de uma pesquisa avançada
Projetos radicais
Cria conhecimento para futuros
projetos de produtos
Próxima geração
Novas tecnologias, materiais...
Incrementais
Follow-source
63. 6 Tipos de projeto de desenvolvimento
Relativamente ao rompimento com projetos
anteriores, podem ser classificados em
P&D
Projetos radicais
Próxima geração
Incrementais
Follow-source
64. 6 Tipos de projeto de desenvolvimento
Relativamente ao rompimento com projetos
anteriores, podem ser classificados em
Alterações significativas
P&D
Nova categoria ou família de produtos
Projetos radicais
Novas tecnologias e materiais
Próxima geração
Requer processo de manufatura
Incrementais inovador
Follow-source
65. 6 Tipos de projeto de desenvolvimento
Relativamente ao rompimento com projetos
anteriores, podem ser classificados em
P&D
Projetos radicais
Próxima geração
Incrementais
Follow-source
66. 6 Tipos de projeto de desenvolvimento
Relativamente ao rompimento com projetos
anteriores, podem ser classificados em
Alterações significativas
P&D
Sem novas tecnologias ou materiais
Projetos radicais
Novo sistema de soluções para o
Próxima geração cliente
Incrementais Estrutura comum entre os diversos
modelos de uma família
Follow-source
67. 6 Tipos de projeto de desenvolvimento
Relativamente ao rompimento com projetos
anteriores, podem ser classificados em
P&D
Projetos radicais
Próxima geração
Incrementais
Follow-source
68. 6 Tipos de projeto de desenvolvimento
Relativamente ao rompimento com projetos
anteriores, podem ser classificados em
Pequenas modificações em relação aos
P&D
existentes
Projetos radicais
Para redução de custo, por exemplo
Próxima geração Inovações incrementais nos
produtos/processos
Incrementais
Follow-source
69. 6 Tipos de projeto de desenvolvimento
Relativamente ao rompimento com projetos
anteriores, podem ser classificados em
P&D
Projetos radicais
Próxima geração
Incrementais
Follow-source
70. 6 Tipos de projeto de desenvolvimento
Relativamente ao rompimento com projetos
anteriores, podem ser classificados em
De outras unidades do grupo, clientes
P&D
ou contrato tecnologia
Projetos radicais
Não requer alterações significativas
Próxima geração Unidade local adapta para condições
locais
Incrementais
Envolve validação do processo,
Follow-source equipamentos, ferramentas, a produção
do lote piloto e o início da produção.
72. 7 Abordagens de Processo de Desenvolvimento
As diferentes metodologias de projeto seguem
a evolução a seguir
73. 7 Abordagens de Processo de Desenvolvimento
As diferentes metodologias de projeto seguem
a evolução a seguir
Desenv. Sequencial
Metodologia de projeto
Engenharia simultânea
Funil de desenvolvimento
Stage-gates
Desenv. Integrado
Novas abordagens
74. 7 Abordagens de Processo de Desenvolvimento
As diferentes metodologias de projeto seguem
a evolução a seguir
Desenv. Sequencial
Metodologia de projeto
Engenharia simultânea
Funil de desenvolvimento
Stage-gates
Desenv. Integrado
Novas abordagens
75. 7 Abordagens de Processo de Desenvolvimento
As diferentes metodologias de projeto seguem
a evolução a seguir
Desenv. Sequencial P&D e de Desenvolvimento de Produto
encaradas como áreas isoladas
Metodologia de projeto
Predomina a hierarquia e linearidade
Engenharia simultânea no fluxo de informações
Funil de desenvolvimento Fornecedores envolvidos só nas fases
finais do desenvolvimento
Stage-gates
Não existe mensuração e controle dos
Desenv. Integrado
resultados
Novas abordagens
Gerenciamento funcional
76. 7 Abordagens de Processo de Desenvolvimento
As diferentes metodologias de projeto seguem
a evolução a seguir
Desenv. Sequencial
Metodologia de projeto
Engenharia simultânea
Funil de desenvolvimento
Stage-gates
Desenv. Integrado
Novas abordagens
77. 7 Abordagens de Processo de Desenvolvimento
As diferentes metodologias de projeto seguem
a evolução a seguir
Desenv. Sequencial Busca de excelência funcional
Metodologia de projeto Funções especializadas e sem forte
relacionamento
Engenharia simultânea
A proposta era encontrar a melhor
Funil de desenvolvimento sequência de etapas de projeto
Stage-gates Visão de racionalização
Desenv. Integrado
Novas abordagens
78. 7 Abordagens de Processo de Desenvolvimento
As diferentes metodologias de projeto seguem
a evolução a seguir
Desenv. Sequencial
Metodologia de projeto
Engenharia simultânea
Funil de desenvolvimento
Stage-gates
Desenv. Integrado
Novas abordagens
79. 7 Abordagens de Processo de Desenvolvimento
As diferentes metodologias de projeto seguem
a evolução a seguir
Desenv. Sequencial Paralelismo entre atividades
Metodologia de projeto Trabalho em equipes multifuncionais
Engenharia simultânea Projeto voltado para manufatura
(DFMA ... DFx)
Funil de desenvolvimento
Integração entre cliente-fornecedor
Stage-gates
Aplicação de ferramentas de qualidade
Desenv. Integrado (QFD ...)
Novas abordagens
80. 7 Abordagens de Processo de Desenvolvimento
As diferentes metodologias de projeto seguem
a evolução a seguir
Desenv. Sequencial
Metodologia de projeto
Engenharia simultânea
Funil de desenvolvimento
Stage-gates
Desenv. Integrado
Novas abordagens
81. 7 Abordagens de Processo de Desenvolvimento
As diferentes metodologias de projeto seguem
a evolução a seguir
Desenv. Sequencial Quebra-se a visão funcional, nasce a
visão por processos
Metodologia de projeto
Maior interação que a eng. simultânea
Engenharia simultânea
Alinhamento entre estratégia e PDP
Funil de desenvolvimento
Planejamento de um portfólio de
Stage-gates produtos
Desenv. Integrado
Novas abordagens
82. 7 Abordagens de Processo de Desenvolvimento
As diferentes metodologias de projeto seguem
a evolução a seguir
Desenv. Sequencial
Metodologia de projeto
Engenharia simultânea
Funil de desenvolvimento
Stage-gates
Desenv. Integrado
Novas abordagens
83. 7 Abordagens de Processo de Desenvolvimento
As diferentes metodologias de projeto seguem
a evolução a seguir
Desenv. Sequencial Divide o processo em fases, formais
(modelo de referência)
Metodologia de projeto
Incorpora o planejamento ( e
Engenharia simultânea gerenciamento) de portfólio
Funil de desenvolvimento Formaliza a revisão (negócio e técnica)
de fases
Stage-gates
Desenv. Integrado
Novas abordagens
84. 7 Abordagens de Processo de Desenvolvimento
As diferentes metodologias de projeto seguem
a evolução a seguir
Desenv. Sequencial
Metodologia de projeto
Engenharia simultânea
Funil de desenvolvimento
Stage-gates
Desenv. Integrado
Novas abordagens
85. 7 Abordagens de Processo de Desenvolvimento
As diferentes metodologias de projeto seguem
a evolução a seguir
Desenv. Sequencial P&D e Desenvolvimento de Produto
dentro da estratégia geral da empresa
Metodologia de projeto
Começa a integrar o planejamento de
Engenharia simultânea portfólio (funil de projetos)
Funil de desenvolvimento Maior intensidade de comunicação
entre as áreas da empresa
Stage-gates
Os recursos aplicados são controlados
Desenv. Integrado
constantemente
Novas abordagens
Profissionais mais generalistas
86. 7 Abordagens de Processo de Desenvolvimento
As diferentes metodologias de projeto seguem
a evolução a seguir
Desenv. Sequencial
Metodologia de projeto
Engenharia simultânea
Funil de desenvolvimento
Stage-gates
Desenv. Integrado
Novas abordagens
87. 7 Abordagens de Processo de Desenvolvimento
As diferentes metodologias de projeto seguem
a evolução a seguir
Desenv. Sequencial Design for six sigma
Metodologia de projeto Incorpora os conceitos anteriores
Engenharia simultânea Aplica os conceitos do six sigma
Funil de desenvolvimento Prega o aumento da confiabilidade do
produto X processo (fabricação)
Stage-gates
Aplica ferramentas estatísticas e
Desenv. Integrado projeto de experimentos
Novas abordagens Aplica o gerenciamento dos
parâmetros críticos do produto
88. 7 Abordagens de Processo de Desenvolvimento
As diferentes metodologias de projeto seguem
a evolução a seguir
Desenv. Sequencial Lean Design
Metodologia de projeto Mapeamento do fluxo de valor
Engenharia simultânea Eliminação de desperdícios
Funil de desenvolvimento Set-Based Concurrent Engineering
Stage-gates Líder de desenvolvimento –
engenheiro chefe (Toyota)
Desenv. Integrado
Padronização
Novas abordagens
Níveis de maturidade
89. 7 Abordagens de Processo de Desenvolvimento
As diferentes metodologias de projeto seguem
a evolução a seguir
Desenv. Sequencial Aplicações pontuais
Metodologia de projeto Engenharia e análise de valores
Engenharia simultânea Prototipagem rápida
Funil de desenvolvimento Engenharia virtual e simulação
Stage-gates Desenvolvimento sustentável
Desenv. Integrado Eco-design
Novas abordagens
90. Produtos e Serviços
Definições e Processo de Desenvolvimento
Universidade Federal da Paraíba
Campus I – Centro de Tecnologia
Curso de Graduação em Engenharia de Produção
Prof. MSc. Marcel de Gois Pinto