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Pre-mix and Post-mix
coolers
Innovation
Dispensing
Equipment
made in Italy
Indice Index
•	Azienda About us	 2
•	 Valori aziendali Our core values	 4
•	Tecnologia Technology	 6
•	 Impianti Pre-Mix Pre-Mix coolers	 7
-	 Jimmy – Dioniso	 9
-	 Tevere – Danubio	 10
-	 Mig 25 – Mig 45	 11
-	 Mig 60 – Mig 90	 12
-	 Jet 20 – Jet 30	 13
-	 Jet 40 – Jet 55 (1/3 Hp)	 14
-	 Jet 55 (1/2 Hp) - Saturno	 15
•	 Banco bar Bar counter	 16
•	 Impianti a glicole Extreme Chill
	 Extreme Chill glycol systems 	 17
-	 Jet 40 sub-zero – Mig 60 sub-zero	 18
•	 Impianti Post-Mix Post-Mix coolers	 19
-	 Compact Mix - Mini Mix 	 21
-	 Tevere Mix - Danubio Mix	 22
-	 Artic Mix - Mig 45 Mix	 23
-	 Mig 60 Mix - Mig 90 Mix	 24
1
Benvenuti nel mondo SODASTREAM PROFESSIONAL, la divisione
Business-to-Business della Sodastream International Ltd, il più grande
marchio mondiale nel settore delle bevande gassate per uso domestico.
Fondata nel 1997 con il nome Cem Industries srl, l’azienda occupa oggi
un ruolo primario a livello internazionale nel design e produzione di
innovativi sistemi di refrigerazione ed erogazione bevande alla spina
come birra, vino, soft drink e acqua microfiltrata.
Un’organizzazione aziendale snella e dinamica e una cultura fortemente
customer-oriented sono la chiave del successo delle continue sfide
che Sodastream Professional ha saputo cogliere e vincere nel tempo,
divenendo oggi un importante partner a livello internazionale dei più noti
produttori di birra e bevande.
La gamma dei prodotti si caratterizza per un’ampia selezione di impianti
pre-mix e post-mix di ultima generazione, realizzata con materiali eco-
compatibili e disponibile in diversi modelli, anche con soluzioni tecniche
personalizzate per soddisfare le richieste più esigenti di un mercato in
continua evoluzione.
Espressione dell’inconfondibile stile italiano, gli impianti di spillatura
bevande Sodastream Professional sono interamente fabbricati all’interno
di un ampio stabilimento produttivo a Tavullia (PU) e sono il frutto di
un’incessante ricerca tecnologica e rigorosi test per garantire i più elevati
standard di qualità e affidabilità.
Azienda
Welcome to SODASTREAM PROFESSIONAL’s world, the Business-to-
Business division of Sodastream International Ltd, the largest global
brand in the field of carbonated beverages for domestic use.
Founded in 1997 as CEM Industries, the company now plays an
international leading role in the design and manufacture of innovative
refrigerating and dispensing systems for beverages such as beer,
wine, soft drinks and micro-filtered water.
A dynamic and well-run business organization and a strongly customer-
oriented culture are the keys to the success of the continuous challenges
Sodastream Professional has been able to capture and win over time,
becoming today an important international partner of the most famous
beverage and beer producers.
The range of products features a wide selection of last generation pre-
mix and post-mix systems, produced with ecofriendly materials and
available in different models, even with technical tailor-made solutions
to meet the most demanding requirements of an always evolving market.
Expression of the unique Italian style, Sodastream Professional beverage
dispensing systems are entirely manufactured in a large factory in Tavullia
(PU) and are the result of a relentless pursuit of technology and rigorous
testing to ensure the highest standards of quality and reliability.
About us
2
3
Valori aziendali
Il cliente al centro della nostra azienda
Poniamo al centro dell’attenzione le aspettative e le esigenze dei nostri
clienti impegnandoci ogni giorno a garantire i più elevati standard di
eccellenza. Dal design allo sviluppo del prodotto finito, ogni soluzione è
concepita per soddisfare qualunque richiesta, anche su misura.
The customer at the core of our company
Our priority are our customers’ expectations and needs and we commit
daily to ensure the highest standards of excellence. From the design to the
development of the finished product, every solution is designed to meet
any request, also tailor-made.
Passione per qualità, ricerca e innovazione
Guidati dalla passione in tutto quello che facciamo, orientiamo i nostri
investimenti per una continua ricerca di soluzioni innovative ad alto valore
tecnologico e all’ottimizzazione di quelle pre-esistenti. L’utilizzo di materie
prime di altissima qualità, la massima attenzione alla cura del dettaglio
e i rigorosi test su ogni specifico processo produttivo garantiscono i più
elevati standard di efficienza e affidabilità del prodotto.
Passion for quality, research and innovation
Driven by passion in everything we do, we direct our investments to the
continuous research of innovative solutions with high technological value
and the optimization of the pre-existing ones. The constant search for raw
materials of the highest quality, the greatest attention to every detail and
the rigorous testing on each specific production process guarantee the
highest standards of efficiency and reliability of the product.
Our core values
4
Promozione di uno stile di vita sano a favore di un
comportamento responsabile
Abbiamo a cuore la salute dell’essere umano e da sempre promuoviamo
uno stile di vita sano ed equilibrato basato su una corretta alimentazione.
Bere birra spillata a regola d’arte da un sistema di erogazione e
refrigerazione Sodastream Professional significa bere birra di qualità, dal
gusto superiore, ottima dal punto di vista delle proprietà organolettiche
ed igieniche.
Promotion of a healthy lifestyle in favor of a responsible
behavior
Wecareaboutthehealthofthehumanbeingandwehavealwayspromoted
a healthy and balanced lifestyle based on correct nutrition. Drinking a
beer properly dispensed by a Sodastream Professional draught system
means drinking a high-quality beer, with a superior taste, excellent from
the point of view of the organoleptic and hygienic features.
Ambiente
Una decisa politica ambientale pone al centro dell’attenzione valori come
sostenibilità ambientale e comportamento responsabile applicati sia
a tutti i processi aziendali che ai prodotti concepiti. La nostra filosofia
Green si concretizza nella produzione di impianti di spillatura bevande a
basso consumo energetico, realizzati con materiali eco-compatibili e gas
refrigeranti ecologici di ultima generazione. Nati per favorire il consumo
di bevande con un ridotto impatto ambientale, i prodotti Sodastream
Professional permettono la massima salvaguardia delle risorse naturali
per un futuro migliore.
Environment
We apply to all our business processes and products a strict environmental
policy focused on values like environmental sustainability and responsible
behavior. Our Green Philosophy is realized in the production of beverage
dispensing systems with low energy consumption, made with eco-friendly
materials and last generation environmentally friendly refrigerating gas.
Createdtopromotetheconsumptionofbeverageswithalowenvironmental
impact, Sodastream Professional products allow the protection of our
natural resources in favor of a better future.
GREENGREEN
TECHNOLOGY
5
Tecnologia
Technology
La gamma di impianti pre-mix e post-mix Sodastream Professional si
contraddistingue per:
•	 sistema di raffreddamento diretto ad alta efficienza a banco di 	
	 ghiaccio (Green Technology)
•	 componenti elettrici a basso consumo energetico
•	 gas refrigerante ecologico R134a o R290
•	 carrozzerie Skin Plate Blu o acciaio inox 304L
•	 maniglie di sollevamento ergonomiche in acciaio
•	 coperchi smontabili e facilmente removibili per un controllo e una 	
	 manutenzione semplice
•	 serpentine birra e bevande in acciaio inox 304L, lunghezze e 		
	 diametro personalizzabili
•	 isolamento vasca di spessore maggiorato utilizzando poliuretano 	
	 privo di CFC in classe UL
•	 pompe di ricircolo ad alta efficienza disponibili in varie potenze con 	
	 prevalenza da 6 fino a 20 mt.
•	 termostato meccanico o elettronico regolabile con display luminoso
•	 evaporatore in tubo di rame di diametro e spessore variabile
•	 condensatore in acciaio verniciato o rame/alluminio
•	 scarico vasca e controllo livello visivo (previsto in alcuni modelli) 	
	 disponibile a richiesta su tutti gli altri
•	 tecnologia “Extreme Chill” per erogare birra a temperature anche 	
	 inferiori a 0°C e ghiacciare l’esterno delle colonne che prevedono il 	
	 ricircolo di glicole al proprio interno
The line of Sodastream Professional pre-mix and post-mix systems is
characterized by:
•	 high-efficiency ice bank direct cooling system
	 (Green Technology)
•	 electrical components with low energy consumption
•	 ecological refrigerating gas R1234a or R290
•	 blue skin plate casing or in stainless steel 304L
•	 ergonomic lifting handles in stainless steel
•	 easily removable covers for ordinary check and maintenance
•	 beer and beverage coils in stainless steel 304L, with customizable 	
	 length and diameter
•	 increased tank insulation thickness using CFC-free and UL class 	
	polyurethane
•	 high-efficiency recirculation pumps available in various powers with 	
	 prevalence of 6 to 20 meters
•	 mechanical or electronic regulating thermostat with illuminated 	
	display
•	 evaporator in copper pipe with variable thickness and diameter
•	 condenser in varnished stainless steel or copper / aluminum
•	 tank drain and level visual check (provided with some models) 	
	 available as an option
•	 “Extreme Chill” technology to dispense beer at temperatures even 	
	 below 0°C and freeze the outer surface of the columns which feature 	
	 internal glycol recirculation
6
Impianti Pre-Mix
Pre-Mix coolers
7
Impianti Pre-mix
Impianti di refrigerazione ed erogazione PRE-MIX
Dalla lunga esperienza Sodastream Professional, nasce la linea degli
impianti di erogazione e refrigerazione bevande pre-mix per birra e
vino.
Un’ampia selezione di soluzioni tecnologiche innovative e brevettate,
fabbricate nel rispetto delle regole fondamentali per una perfetta
spillatura.
La gamma si articola in una ricca serie di impianti sopra e sottobanco,
disponibile in diversi modelli e versioni a seconda della destinazione d’uso
e totalmente personalizzabili per soddisfare ogni specifica richiesta del
cliente.
Da sempre attenta alle tendenze di un mercato in continuo mutamento,
Sodastream Professional si pone come partner affidabile dei più grandi
gruppi produttori di beverage a livello internazionale offrendo prodotti
altamente performanti grazie alle innovative soluzioni energy-saving e
all’utilizzo di gas refrigeranti eco-friendly (R290) di ultima generazione.
Completa la linea degli impianti pre-mix un vasto assortimento di ac-
cessori di spillatura necessari all’installazione come colonne disponibili
in vari modelli e con soluzioni tailor-made, rubinetti, riduttori di pressione,
basi, raccogligocce standard e su misura, materiale per la manutenzione
e un’ampia scelta di raccorderia per soddisfare ogni specifica esigenza di
installazione.
Cooling and dispensing PRE-MIX systems
The line of beverage refrigerating and dispensing pre-mix systems
for beer and wine comes from Sodastream Professional long experience.
A wide selection of innovative, technological and patented solutions,
manufacturedincompliancewiththebasicrulesforaperfect dispensing.
The line consists of a wide range of over and under counter systems,
available in different models and versions depending on the intended use
and tailor-made to meet each customer’s specific request.
Always attentive to the trends of a changing market, Sodastream
Professional is a reliable partner of the largest beverage producers at
international level by offering high-performance products with innovative
energy-saving solutions and eco-friendly refrigerant gas (R290) of the
latest generation.
The line of pre-mix systems is completed by a wide assortment of
dispensing accessories needed for the installation as columns available
invariousmodelsevenwithtailor-madesolutions,taps,pressurereducers,
basis, standard and tailor-made drip trays, material for maintenance and
a wide range of fittings to meet specific installation requirements.
8
Inox/Plastic
2.5 kg
R134a
200W/160Kcal
6.2 lt
16°C 26 lt - 24°C 18 lt - 32°C 12.6 lt
3/5°C
1/8hp
150W
220-230/50-60hz
nr 2
Jimmy
Caratteristiche tecniche
Technical features
Lamierato esterno - External sheet
Banco ghiaccio - Icebank
Gas refrigerante - Refrigerating gas
Capacità refrigerante - Cooling capacity
Capacità vasca - Tank capacity
Litri erogati a differenti temperature
Litres chilled at different temperatures
Temperatura uscita bevanda
Outlet beverage temperature
Compressore - Compressor
Potenza assorbita - Power consumption
Tensione - Voltage
Nr max di serpentine - Coil max
400
400
400
280
Dioniso
615,5
Ø 454
495
Soprabanco / overcounter Soprabanco / overcounter
Poliuretano high density
5 kg
R134a
200W/150Kcal
13 lt
16°C 38 lt - 24°C 27 lt - 32°C 19 lt
3/5°C
1/8hp
165W
220-230/50-60hz
nr 3
Caratteristiche tecniche
Technical features
Lamierato esterno - External sheet
Banco ghiaccio - Icebank
Gas refrigerante - Refrigerating gas
Capacità refrigerante - Cooling capacity
Capacità vasca - Tank capacity
Litri erogati a differenti temperature
Litres chilled at different temperatures
Temperatura uscita bevanda
Outlet beverage temperature
Compressore - Compressor
Potenza assorbita - Power consumption
Tensione - Voltage
Nr max di serpentine - Coil max
9
Tevere Danubio
Soprabanco / overcounter Soprabanco / overcounter
Inox Stainless steel
5 kg
R134a
200W/150Kcal
13 lt
16°C 38 lt - 24°C 27 lt - 32°C 19 lt
3/5°C
1/8hp
165W
220-230/50-60hz
nr 3
Caratteristiche tecniche
Technical features
Lamierato esterno - External sheet
Banco ghiaccio - Icebank
Gas refrigerante - Refrigerating gas
Capacità refrigerante - Cooling capacity
Capacità vasca - Tank capacity
Litri erogati a differenti temperature
Litres chilled at different temperatures
Temperatura uscita bevanda
Outlet beverage temperature
Compressore - Compressor
Potenza assorbita - Power consumption
Tensione - Voltage
Nr max di serpentine - Coil max
Inox Stainless steel
8 kg
R134a
500W/420Kcal
18 lt
16°C 66 lt - 24°C 40 lt - 32°C 28 lt
3/5°C
1/4hp
350W
220-230/50-60hz
nr 3
Caratteristiche tecniche
Technical features
Lamierato esterno - External sheet
Banco ghiaccio - Icebank
Gas refrigerante - Refrigerating gas
Capacità refrigerante - Cooling capacity
Capacità vasca - Tank capacity
Litri erogati a differenti temperature
Litres chilled at different temperatures
Temperatura uscita bevanda
Outlet beverage temperature
Compressore - Compressor
Potenza assorbita - Power consumption
Tensione - Voltage
Nr max di serpentine - Coil max
10
Mig 25 Mig 45
Sottobanco / undercounter Sottobanco / undercounter
Skin plate
9 kg
R134a
520W/440Kcal
24 lt
16°C 80 lt - 24°C 55 lt - 32°C 38 lt
3/5°C
1/4hp
365W
220-230/50-60hz
nr 4
Caratteristiche tecniche
Technical features
Lamierato esterno - External sheet
Banco ghiaccio - Icebank
Gas refrigerante - Refrigerating gas
Capacità refrigerante - Cooling capacity
Capacità vasca - Tank capacity
Litri erogati a differenti temperature
Litres chilled at different temperatures
Temperatura uscita bevanda
Outlet beverage temperature
Compressore - Compressor
Potenza assorbita - Power consumption
Tensione - Voltage
Nr max di serpentine - Coil max
Skin plate
20 kg
R134a
600W/525Kcal
50 lt
16°C 110 lt - 24°C 74 lt - 32°C 50 lt
3/5°C
1/3hp
390W
220-230/50-60hz
nr 6
Caratteristiche tecniche
Technical features
Lamierato esterno - External sheet
Banco ghiaccio - Icebank
Gas refrigerante - Refrigerating gas
Capacità refrigerante - Cooling capacity
Capacità vasca - Tank capacity
Litri erogati a differenti temperature
Litres chilled at different temperatures
Temperatura uscita bevanda
Outlet beverage temperature
Compressore - Compressor
Potenza assorbita - Power consumption
Tensione - Voltage
Nr max di serpentine - Coil max
11
Mig 60 Mig 90
Sottobanco / undercounter Sottobanco / undercounter
Skin plate
22 kg
R134a
960W/800Kcal
56 lt
16°C 125 lt - 24°C 88 lt - 32°C 63 lt
3/5°C
1/2hp
580W
220-230/50-60hz
nr 6
Caratteristiche tecniche
Technical features
Lamierato esterno - External sheet
Banco ghiaccio - Icebank
Gas refrigerante - Refrigerating gas
Capacità refrigerante - Cooling capacity
Capacità vasca - Tank capacity
Litri erogati a differenti temperature
Litres chilled at different temperatures
Temperatura uscita bevanda
Outlet beverage temperature
Compressore - Compressor
Potenza assorbita - Power consumption
Tensione - Voltage
Nr max di serpentine - Coil max
Skin plate
32 kg
R134a
1200W/1090Kcal
84 lt
16°C 220 lt - 24°C 160 lt - 32°C 115 lt
3/5°C
3/4hp
755W
220-230/50-60hz
nr 6
Caratteristiche tecniche
Technical features
Lamierato esterno - External sheet
Banco ghiaccio - Icebank
Gas refrigerante - Refrigerating gas
Capacità refrigerante - Cooling capacity
Capacità vasca - Tank capacity
Litri erogati a differenti temperature
Litres chilled at different temperatures
Temperatura uscita bevanda
Outlet beverage temperature
Compressore - Compressor
Potenza assorbita - Power consumption
Tensione - Voltage
Nr max di serpentine - Coil max
12
Jet 20 Jet 30
670
360
340
365365
650
Sottobanco / undercounter Sottobanco / undercounter
Skin plate
8 kg
R134a
500W/420Kcal
18 lt
16°C 66 lt - 24°C 40 lt - 32°C 28 lt
3/5°C
1/4hp
350W
220-230/50-60hz
nr 2+2
Caratteristiche tecniche
Technical features
Lamierato esterno - External sheet
Banco ghiaccio - Icebank
Gas refrigerante - Refrigerating gas
Capacità refrigerante - Cooling capacity
Capacità vasca - Tank capacity
Litri erogati a differenti temperature
Litres chilled at different temperatures
Temperatura uscita bevanda
Outlet beverage temperature
Compressore - Compressor
Potenza assorbita - Power consumption
Tensione - Voltage
Nr max di serpentine - Coil max
Skin plate
12 kg
R134a
520W/440Kcal
28 lt
16°C 84 lt - 24°C 57 lt - 32°C 38 lt
3/5°C
1/4hp
360W
220-230/50-60hz
nr 3+1
Caratteristiche tecniche
Technical features
Lamierato esterno - External sheet
Banco ghiaccio - Icebank
Gas refrigerante - Refrigerating gas
Capacità refrigerante - Cooling capacity
Capacità vasca - Tank capacity
Litri erogati a differenti temperature
Litres chilled at different temperatures
Temperatura uscita bevanda
Outlet beverage temperature
Compressore - Compressor
Potenza assorbita - Power consumption
Tensione - Voltage
Nr max di serpentine - Coil max
Opzione con gas eco-friendly R290
Option with eco-friendly R290 gas
Opzione con gas eco-friendly R290
Option with eco-friendly R290 gas
13
Jet 55 (1/3 Hp)Jet 40
415415
600
Sottobanco / undercounter Sottobanco / undercounter
439
439
760
Skin plate
14 kg
R134a
535W/460Kcal
35 lt
16°C 100 lt - 24°C 69 lt - 32°C 44 lt
3/5°C
1/4hp
360W
220-230/50-60hz
nr 4
Caratteristiche tecniche
Technical features
Lamierato esterno - External sheet
Banco ghiaccio - Icebank
Gas refrigerante - Refrigerating gas
Capacità refrigerante - Cooling capacity
Capacità vasca - Tank capacity
Litri erogati a differenti temperature
Litres chilled at different temperatures
Temperatura uscita bevanda
Outlet beverage temperature
Compressore - Compressor
Potenza assorbita - Power consumption
Tensione - Voltage
Nr max di serpentine - Coil max
Skin plate
22 kg
R134a
600W/525Kcal
50 lt
16°C 113 lt - 24°C 78 lt - 32°C 54 lt
3/5°C
1/3hp
390W
220-230/50-60hz
nr 4+4
Caratteristiche tecniche
Technical features
Lamierato esterno - External sheet
Banco ghiaccio - Icebank
Gas refrigerante - Refrigerating gas
Capacità refrigerante - Cooling capacity
Capacità vasca - Tank capacity
Litri erogati a differenti temperature
Litres chilled at different temperatures
Temperatura uscita bevanda
Outlet beverage temperature
Compressore - Compressor
Potenza assorbita - Power consumption
Tensione - Voltage
Nr max di serpentine - Coil max
Opzione con gas eco-friendly R290
Option with eco-friendly R290 gas
Opzione con gas eco-friendly R290
Option with eco-friendly R290 gas
14
Jet 55 (1/2 Hp) Saturno
999
535
497
Sottobanco / undercounter Impianto carrellato / mobile cooler
439
439
760
Skin plate
22 kg
R134a
980W/820Kcal
50 lt
16°C 131 lt - 24°C 92 lt - 32°C 66 lt
3/5°C
1/2hp
590W
220-230/50-60hz
nr 4+4
Caratteristiche tecniche
Technical features
Lamierato esterno - External sheet
Banco ghiaccio - Icebank
Gas refrigerante - Refrigerating gas
Capacità refrigerante - Cooling capacity
Capacità vasca - Tank capacity
Litri erogati a differenti temperature
Litres chilled at different temperatures
Temperatura uscita bevanda
Outlet beverage temperature
Compressore - Compressor
Potenza assorbita - Power consumption
Tensione - Voltage
Nr max di serpentine - Coil max
Inox
22 kg
R134a
980W/820Kcal
50 lt
16°C 131 lt - 24°C 92 lt - 32°C 66 lt
3/5°C
1/2hp
590W
220-230/50-60hz
nr 3
Caratteristiche tecniche
Technical features
Lamierato esterno - External sheet
Banco ghiaccio - Icebank
Gas refrigerante - Refrigerating gas
Capacità refrigerante - Cooling capacity
Capacità vasca - Tank capacity
Litri erogati a differenti temperature
Litres chilled at different temperatures
Temperatura uscita bevanda
Outlet beverage temperature
Compressore - Compressor
Potenza assorbita - Power consumption
Tensione - Voltage
Nr max di serpentine - Coil max
Opzione con gas eco-friendly R290
Option with eco-friendly R290 gas
15
Banco bar
Bar counter
Ferro zincato - zinc-coated iron
8 kg
R134a
500W/420Kcal
18 lt
16°C 66 lt - 24°C 40 lt - 32°C 28 lt
3/5°C
1/4hp
350W
220-230/50-60hz
nr 3
Caratteristiche tecniche
Technical features
Lamierato esterno - External sheet
Banco ghiaccio - Icebank
Gas refrigerante - Refrigerating gas
Capacità refrigerante - Cooling capacity
Capacità vasca - Tank capacity
Litri erogati a differenti temperature
Litres chilled at different temperatures
Temperatura uscita bevanda
Outlet beverage temperature
Compressore - Compressor
Potenza assorbita - Power consumption
Tensione - Voltage
Nr max di serpentine - Coil max
Unità banco
Refrigerating unit for bar counter
680 - 1040 - 1400
580
1000
L’ampia gamma dei prodotti Sodastream Professional include anche una
linea di banchi bar in acciaio inox 304L, disponibili in diverse misure e
con possibilità di rivestimento esterno personalizzabile coi loghi dei più
noti brand di produttori di bevande.
Dotati di ruote con freno, i banchi bar Sodastream Professional sono del
tutto smontabili per essere facilmente trasportabili e sono perfettamente
collocabili in ogni spazio.
Vengono forniti completi di unità refrigerante ad alta efficienza fissata
all’interno del banco nella parete superiore, permettendo l’inserimento dei
fusti birra o bombole CO2 nel vano sottostante.
Il piano superiore in acciaio è apribile e rende la manutenzione dell’unità
refrigerante estremamente semplice.
I banchi Sodastream Professional sono inoltre dotati di un’apposita
serratura in modo da poter essere utilizzati solo da personale in possesso
delle chiavi di apertura.
The wide range of Sodastream Professional products includes a line of
bar counters in stainless steel 304L, available in different sizes and with
tailor-made coverings which feature the logos of the best known brand
of beverage manufacturers.
Sodastream Professional bar counters, equipped with wheels with brakes,
can be completely disassembled for easy transportation and can be easily
placed in every room.
They are supplied with a high-efficiency cooling unit fastened inside
the counter on the upper wall, allowing the insertion of beer kegs or CO2
bottles in the space below.
The upper stainless steel counter can be opened making the cooling unit
maintenance extremely easy.
Sodastream Professional bar counters also have a special lock so that
they can be used only by personnel with the opening keys.
16
Impianti a glicole “Extreme Chill”
Nati per soddisfare le esigenze di chi preferisce bere birra estremamente
fredda, la Sodastream Professional ha creato una linea di impianti a
glicole denominata “Extreme Chill”.
Un’esperienza di consumo davvero unica, arricchita dallo spettacolare
effetto ghiaccio e/o condensa che viene creato all’esterno del corpo
della colonna di spillatura grazie all’innovativa tecnologia “vasca
in vasca” ideata e brevettata dalla Sodastream Professional. Con un
consumo energetico ridotto al minimo, un unico impianto ha una duplice
funzione, riprodurre l’effetto ghiaccio sul corpo della colonna di spillatura,
refrigerando ed erogando birra ad una temperatura inferiore a 0° C.
I vantaggi che ne derivano sono la riduzione al minimo degli spazi di
ingombro e l’eliminazione della necessità di refrigerare la birra prima
dell’erogazione. Grazie al proprio successo, gli innovativi impianti
“Extreme Chill” della Sodastream Professional hanno reso popolari
moltissimi locali in tutto il mondo, facendosi apprezzare dai tecnici per
la semplicità di installazione e, soprattutto, nella manutenzione ridotta
realmente ai minimi termini.
“Extreme Chill” glycol cooler range
Created to meet the needs of those who prefer to drink extremely cold
beer, Sodastream Professional has developed a line of glycol systems
called “Extreme Chill”.
A unique consumer experience, enhanced by the spectacular ice and/
or condensate effect that is created outside the body of the dispensing
font thanks to the innovative “tank in tank” technology designed
and patented by Sodastream Professional. With a minimized energy
consumption, one cooler has a dual function, to reproduce the ice effect
on the body of the draught tower, while chilling and dispensing beer at a
temperature below 0°C.
The resulting advantages are the minimization of the cooler encumbrance
and the elimination of the need to refrigerate the beer before dispensing.
Thanks to its success, Sodastream Professional innovative “Extreme
Chill” systems have made many locals all over the world famous,
being appreciated by engineers for simple installation and minimized
maintenance.
17
Jet 40 sub-zero Mig 60 sub-zero
600
415415
665
445655
Sottobanco / undercounter Sottobanco / undercounter
Skin plate
a glicole, banco ghiaccio
glycol, icebank
“vasca in vasca” - “tank in tank”
R134a
16°C 70 lt - 24°C 46 lt - 32°C 32 lt
0 a -2,8°C
1/3hp
220-230/50-60hz
8 mt
digitale - digital
Caratteristiche tecniche
Technical features
Lamierato esterno - External sheet
Sistema di raffreddamento - Cooling system
Tecnologia -Technology
Gas refrigerante - Refrigerating gas
Litri erogati a differenti temperature
Litres chilled at different temperatures
Temperatura uscita bevanda
Outlet beverage temperature
Compressore - Compressor
Tensione - Voltage
Pompa ricircolo glicole - Glycol recirculation pump
Termostato - Thermostat
Skin plate
a glicole, banco ghiaccio
glycol, icebank
“vasca in vasca” - “tank in tank”
R134a
16°C 110 lt - 24°C 75 lt - 32°C 52 lt
0 a -2,8°C
1/2hp
220-230/50-60hz
8 mt
digitale - digital
Caratteristiche tecniche
Technical features
Lamierato esterno - External sheet
Sistema di raffreddamento - Cooling system
Tecnologia -Technology
Gas refrigerante - Refrigerating gas
Litri erogati a differenti temperature
Litres chilled at different temperatures
Temperatura uscita bevanda
Outlet beverage temperature
Compressore - Compressor
Tensione - Voltage
Pompa ricircolo glicole - Glycol recirculation pump
Termostato - Thermostat
18
Impianti Post-Mix
Post-Mix coolers
19
Impianti Post-Mix
“Impianti di refrigerazione ed erogazione POST-MIX”
Una vasta selezione di sofisticati sistemi post-mix sopra e sottobanco,
altamente performanti grazie alle innovative soluzioni energy-saving
e all’utilizzo di gas refrigeranti eco-friendly (R290), sono frutto di una
continua ricerca e innovazione tecnologica che contraddistingue sempre
di più il marchio Sodastream Professional.
Tecnologia e design a disposizione dei più prestigiosi produttori di
beverage in campo internazionale per rafforzare il loro branding. Non
a caso, su tutta la linea soprabanco post-mix Sodastream è possibile
applicare pannelli personalizzati e retroilluminati con tecnologia a LED che
rendono il prodotto un fantastico veicolo di comunicazione visiva.
Concepiti per essere utilizzati nei punti vendita che hanno un elevato
consumo di bevande analcoliche alla spina, gli impianti post-mix
Sodastream Professional sono in grado di erogare contemporaneamente
una o più bevande, dall’acqua liscia e gassata, a bibite concentrate sotto
forma di sciroppo per ottenere bevande e succhi di vario genere.
Completa la linea degli erogatori un vasto assortimento di accessori
di spillatura necessari all’installazione come colonne disponibili in vari
modelli anche con soluzioni su specifica richiesta del cliente, pistole di
spillatura con supporti dedicati e personalizzabili, rubinetti, valvole post-
mix, riduttori di pressione, basi, raccogligocce standard e su misura,
materiale per la manutenzione e un’ampia scelta di raccorderia per
soddisfare ogni specifica esigenza di installazione.
“Cooling and dispensing POST-MIX systems”
A wide selection of sophisticated undercounter and overcounter post-
mix systems, characterized by high performances thanks to innovative
energy-saving solutions and the use of eco-friendly refrigerating gas
(R290), is the result of continuous research and technological innovation
which characterize Sodastream Professional brand more and more.
Technology and design at disposal of the most prestigious international
beverage manufacturers in order to strengthen their branding. Not
surprisingly, is possible to apply to the whole overcounter post-mix line
customized and LED-technology backlit panels which make the product a
fantastic vehicle for visual communication.
Designed to be used in stores with a considerable consumption of
soft drinks, Sodastream Professional post-mix systems are capable
of delivering simultaneously one or more beverages, from still and
carbonated water, to soft drinks in the form of concentrated syrup to get
drinks and juices of various kinds.
The line is completed by a wide assortment of dispensing accessories
needed for installation, such as columns available in various models
even with tailor-made solutions, dispensing guns with dedicated and
customizable supports, taps, post-mix valves, pressure reducers, bases,
standard and tailor-made drip trays, maintenance material and a wide
range of fittings to meet specific installation requirements.
20
Compact Mix
Soprabanco / overcounter
Mini Mix
Soprabanco / overcounter
inox - stainless steel
banco ghiaccio - Icebank
R134a
20 lt/h
1 lt
membrana - membrane 180 lt/m
1/12hp
220-230/50-60hz
180W/150Kcal
Nr. 2
Caratteristiche tecniche
Technical features
Lamierato esterno - External sheet
Sistema di raffreddamento - Cooling system
Gas refrigerante - Refrigerating gas
Capacità di erogazione - Dispensing capability
Capacità carbonatore - Carbonator capacity
Pompa di carbonazione - Carbonating pump
Compressore - Compressor
Tensione - Voltage
Capacità refrigerante - Cooling capacity
Valvole post-mix - Post-mix valves
inox - stainless steel
ABS verniciato - varnished ABS
banco ghiaccio - Icebank
R134a
20 lt/h
1 lt
membrana - membrane 180 lt/m
1/12hp
220-230/50-60hz
180W/150Kcal
acqua liscia + frizzante + n° 2
valvole post-mix
still + sparkling water + n° 2
post-mix valves
Caratteristiche tecniche
Technical features
Lamierato esterno - External sheet
Coperchio superiore - Upper cover
Sistema di raffreddamento - Cooling system
Gas refrigerante - Refrigerating gas
Capacità di erogazione - Dispensing capability
Capacità carbonatore - Carbonator capacity
Pompa di carbonazione - Carbonating pump
Compressore - Compressor
Tensione - Voltage
Capacità refrigerante - Cooling capacity
Erogazione - Dispensed products
21
Danubio Mix
Soprabanco / overcounter
inox - stainless steel
banco ghiaccio - Icebank
R134a
64 lt/h
1,4 lt
rotativa - rotary 200 lt/m
1/4hp
220-230/50-60hz
500W/420Kcal
Nr. 2, 3, 4
Caratteristiche tecniche
Technical features
Lamierato esterno - External sheet
Sistema di raffreddamento - Cooling system
Gas refrigerante - Refrigerating gas
Capacità di erogazione - Dispensing capability
Capacità carbonatore - Carbonator capacity
Pompa di carbonazione - Carbonating pump
Compressore - Compressor
Tensione - Voltage
Capacità refrigerante - Cooling capacity
Valvole post-mix - Post-mix valves
Tevere Mix
Soprabanco / overcounter
inox - stainless steel
banco ghiaccio - Icebank
R134a
36 lt/h
1,1 lt
rotativa - rotary 200 lt/m
1/8hp
220-230/50-60hz
200W/150Kcal
Nr. 3
Caratteristiche tecniche
Technical features
Lamierato esterno - External sheet
Sistema di raffreddamento - Cooling system
Gas refrigerante - Refrigerating gas
Capacità di erogazione - Dispensing capability
Capacità carbonatore - Carbonator capacity
Pompa di carbonazione - Carbonating pump
Compressore - Compressor
Tensione - Voltage
Capacità refrigerante - Cooling capacity
Valvole post-mix - Post-mix valves
22
Mig 45 MixArtic Mix
Soprabanco / overcounter Sottobanco / undercounter
inox - stainless steel
banco ghiaccio - Icebank
R134a
150 lt/h
2 lt
200 lt/m or 300 lt/m
1/2hp
220-230/50-60hz
600W/525Kcal
Nr. 4, 5, 6
Caratteristiche tecniche
Technical features
Lamierato esterno - External sheet
Sistema di raffreddamento - Cooling system
Gas refrigerante - Refrigerating gas
Capacità di erogazione - Dispensing capability
Capacità carbonatore - Carbonator capacity
Pompa di carbonazione - Carbonating pump
Compressore - Compressor
Tensione - Voltage
Capacità refrigerante - Cooling capacity
Valvole post-mix - Post-mix valves
Skin plate
banco ghiaccio - Icebank
R134a
140 lt/h
410W/385Kcal
2 lt
rotativa - rotary 200 lt/h
rotativo - rotary 1/3hp
220-230/50-60hz
8 mt
fino a 5 - up to 5
Caratteristiche tecniche
Technical features
Lamierato esterno - External sheet
Sistema di raffreddamento - Cooling system
Gas refrigerante - Refrigerating gas
Capacità di erogazione - Dispensing capability
Capacità refrigerante - Cooling capacity
Capacità carbonatore - Carbonator capacity
Pompa di carbonazione - Carbonating pump
Compressore - Compressor
Tensione - Voltage
Pompa di ricircolo - Recirculation pump
Erogazione sciroppi - Dispensed syrups
23
Mig 90 Mix
Sottobanco / undercounter
Skin plate
banco ghiaccio - Icebank
R134a
300 lt/h
690W/585Kcal
2 lt
rotativa - rotary 300 lt/h
rotativo - rotary 3/4hp
220-230/50-60hz
13 mt
inox 200 lt/h (optional)
fino a 5 - up to 5
Caratteristiche tecniche
Technical features
Lamierato esterno - External sheet
Sistema di raffreddamento - Cooling system
Gas refrigerante - Refrigerating gas
Capacità di erogazione - Dispensing capability
Capacità refrigerante - Cooling capacity
Capacità carbonatore - Carbonator capacity
Pompa di carbonazione - Carbonating pump
Compressore - Compressor
Tensione - Voltage
Pompa di ricircolo - Recirculation pump
Pompa di ricircolo soda - Soda recirculation pump
Erogazione sciroppi - Dispensed syrups
Mig 60 Mix
Sottobanco / undercounter
Skin plate
banco ghiaccio - Icebank
R134a
200 lt/h
580W/500Kcal
2 lt
rotativa - rotary 300 lt/h
1/12hp
220-230/50-60hz
8 mt
inox 200 lt/h (optional)
fino a 6 - up to 6
Caratteristiche tecniche
Technical features
Lamierato esterno - External sheet
Sistema di raffreddamento - Cooling system
Gas refrigerante - Refrigerating gas
Capacità di erogazione - Dispensing capability
Capacità refrigerante - Cooling capacity
Capacità carbonatore - Carbonator capacity
Pompa di carbonazione - Carbonating pump
Compressore - Compressor
Tensione - Voltage
Pompa di ricircolo - Recirculation pump
Pompa di ricircolo soda - Soda recirculation pump
Erogazione sciroppi - Dispensed syrups
24
Certificazioni Qualità
Associazioni
Quality certifications
Associations
Via Pirano, 8 - 61010 Tavullia (PU) - Italy
Tel. +39 (0)721.476736 - Fax +39 (0)721.900224
www.sodastreamprofessional.it
I dati contenuti in questo catalogo sono forniti a titolo indicativo. La SODASTREAM PROFESSIONAL potrà
apportare in qualunque momento modifiche ai modelli descritti, per natura tecnica o commerciale.
Le illustrazioni e le foto di questo documento non mostrano necessariamente il prodotto in versione standard.
Per ulteriori informazioni, il cliente è pregato di rivolgersi direttamente alla SODASTREAM PROFESSIONAL.
The data contained in this catalogue are for demonstration only. SODASTREAM PROFESSIONAL reserves the
right to modify at any time the information regarding the products mentioned in this catalogue without prior
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Catalogo Post Pre Mix Sodastream Professional

  • 3. Indice Index • Azienda About us 2 • Valori aziendali Our core values 4 • Tecnologia Technology 6 • Impianti Pre-Mix Pre-Mix coolers 7 - Jimmy – Dioniso 9 - Tevere – Danubio 10 - Mig 25 – Mig 45 11 - Mig 60 – Mig 90 12 - Jet 20 – Jet 30 13 - Jet 40 – Jet 55 (1/3 Hp) 14 - Jet 55 (1/2 Hp) - Saturno 15 • Banco bar Bar counter 16 • Impianti a glicole Extreme Chill Extreme Chill glycol systems 17 - Jet 40 sub-zero – Mig 60 sub-zero 18 • Impianti Post-Mix Post-Mix coolers 19 - Compact Mix - Mini Mix 21 - Tevere Mix - Danubio Mix 22 - Artic Mix - Mig 45 Mix 23 - Mig 60 Mix - Mig 90 Mix 24 1
  • 4. Benvenuti nel mondo SODASTREAM PROFESSIONAL, la divisione Business-to-Business della Sodastream International Ltd, il più grande marchio mondiale nel settore delle bevande gassate per uso domestico. Fondata nel 1997 con il nome Cem Industries srl, l’azienda occupa oggi un ruolo primario a livello internazionale nel design e produzione di innovativi sistemi di refrigerazione ed erogazione bevande alla spina come birra, vino, soft drink e acqua microfiltrata. Un’organizzazione aziendale snella e dinamica e una cultura fortemente customer-oriented sono la chiave del successo delle continue sfide che Sodastream Professional ha saputo cogliere e vincere nel tempo, divenendo oggi un importante partner a livello internazionale dei più noti produttori di birra e bevande. La gamma dei prodotti si caratterizza per un’ampia selezione di impianti pre-mix e post-mix di ultima generazione, realizzata con materiali eco- compatibili e disponibile in diversi modelli, anche con soluzioni tecniche personalizzate per soddisfare le richieste più esigenti di un mercato in continua evoluzione. Espressione dell’inconfondibile stile italiano, gli impianti di spillatura bevande Sodastream Professional sono interamente fabbricati all’interno di un ampio stabilimento produttivo a Tavullia (PU) e sono il frutto di un’incessante ricerca tecnologica e rigorosi test per garantire i più elevati standard di qualità e affidabilità. Azienda Welcome to SODASTREAM PROFESSIONAL’s world, the Business-to- Business division of Sodastream International Ltd, the largest global brand in the field of carbonated beverages for domestic use. Founded in 1997 as CEM Industries, the company now plays an international leading role in the design and manufacture of innovative refrigerating and dispensing systems for beverages such as beer, wine, soft drinks and micro-filtered water. A dynamic and well-run business organization and a strongly customer- oriented culture are the keys to the success of the continuous challenges Sodastream Professional has been able to capture and win over time, becoming today an important international partner of the most famous beverage and beer producers. The range of products features a wide selection of last generation pre- mix and post-mix systems, produced with ecofriendly materials and available in different models, even with technical tailor-made solutions to meet the most demanding requirements of an always evolving market. Expression of the unique Italian style, Sodastream Professional beverage dispensing systems are entirely manufactured in a large factory in Tavullia (PU) and are the result of a relentless pursuit of technology and rigorous testing to ensure the highest standards of quality and reliability. About us 2
  • 5. 3
  • 6. Valori aziendali Il cliente al centro della nostra azienda Poniamo al centro dell’attenzione le aspettative e le esigenze dei nostri clienti impegnandoci ogni giorno a garantire i più elevati standard di eccellenza. Dal design allo sviluppo del prodotto finito, ogni soluzione è concepita per soddisfare qualunque richiesta, anche su misura. The customer at the core of our company Our priority are our customers’ expectations and needs and we commit daily to ensure the highest standards of excellence. From the design to the development of the finished product, every solution is designed to meet any request, also tailor-made. Passione per qualità, ricerca e innovazione Guidati dalla passione in tutto quello che facciamo, orientiamo i nostri investimenti per una continua ricerca di soluzioni innovative ad alto valore tecnologico e all’ottimizzazione di quelle pre-esistenti. L’utilizzo di materie prime di altissima qualità, la massima attenzione alla cura del dettaglio e i rigorosi test su ogni specifico processo produttivo garantiscono i più elevati standard di efficienza e affidabilità del prodotto. Passion for quality, research and innovation Driven by passion in everything we do, we direct our investments to the continuous research of innovative solutions with high technological value and the optimization of the pre-existing ones. The constant search for raw materials of the highest quality, the greatest attention to every detail and the rigorous testing on each specific production process guarantee the highest standards of efficiency and reliability of the product. Our core values 4
  • 7. Promozione di uno stile di vita sano a favore di un comportamento responsabile Abbiamo a cuore la salute dell’essere umano e da sempre promuoviamo uno stile di vita sano ed equilibrato basato su una corretta alimentazione. Bere birra spillata a regola d’arte da un sistema di erogazione e refrigerazione Sodastream Professional significa bere birra di qualità, dal gusto superiore, ottima dal punto di vista delle proprietà organolettiche ed igieniche. Promotion of a healthy lifestyle in favor of a responsible behavior Wecareaboutthehealthofthehumanbeingandwehavealwayspromoted a healthy and balanced lifestyle based on correct nutrition. Drinking a beer properly dispensed by a Sodastream Professional draught system means drinking a high-quality beer, with a superior taste, excellent from the point of view of the organoleptic and hygienic features. Ambiente Una decisa politica ambientale pone al centro dell’attenzione valori come sostenibilità ambientale e comportamento responsabile applicati sia a tutti i processi aziendali che ai prodotti concepiti. La nostra filosofia Green si concretizza nella produzione di impianti di spillatura bevande a basso consumo energetico, realizzati con materiali eco-compatibili e gas refrigeranti ecologici di ultima generazione. Nati per favorire il consumo di bevande con un ridotto impatto ambientale, i prodotti Sodastream Professional permettono la massima salvaguardia delle risorse naturali per un futuro migliore. Environment We apply to all our business processes and products a strict environmental policy focused on values like environmental sustainability and responsible behavior. Our Green Philosophy is realized in the production of beverage dispensing systems with low energy consumption, made with eco-friendly materials and last generation environmentally friendly refrigerating gas. Createdtopromotetheconsumptionofbeverageswithalowenvironmental impact, Sodastream Professional products allow the protection of our natural resources in favor of a better future. GREENGREEN TECHNOLOGY 5
  • 8. Tecnologia Technology La gamma di impianti pre-mix e post-mix Sodastream Professional si contraddistingue per: • sistema di raffreddamento diretto ad alta efficienza a banco di ghiaccio (Green Technology) • componenti elettrici a basso consumo energetico • gas refrigerante ecologico R134a o R290 • carrozzerie Skin Plate Blu o acciaio inox 304L • maniglie di sollevamento ergonomiche in acciaio • coperchi smontabili e facilmente removibili per un controllo e una manutenzione semplice • serpentine birra e bevande in acciaio inox 304L, lunghezze e diametro personalizzabili • isolamento vasca di spessore maggiorato utilizzando poliuretano privo di CFC in classe UL • pompe di ricircolo ad alta efficienza disponibili in varie potenze con prevalenza da 6 fino a 20 mt. • termostato meccanico o elettronico regolabile con display luminoso • evaporatore in tubo di rame di diametro e spessore variabile • condensatore in acciaio verniciato o rame/alluminio • scarico vasca e controllo livello visivo (previsto in alcuni modelli) disponibile a richiesta su tutti gli altri • tecnologia “Extreme Chill” per erogare birra a temperature anche inferiori a 0°C e ghiacciare l’esterno delle colonne che prevedono il ricircolo di glicole al proprio interno The line of Sodastream Professional pre-mix and post-mix systems is characterized by: • high-efficiency ice bank direct cooling system (Green Technology) • electrical components with low energy consumption • ecological refrigerating gas R1234a or R290 • blue skin plate casing or in stainless steel 304L • ergonomic lifting handles in stainless steel • easily removable covers for ordinary check and maintenance • beer and beverage coils in stainless steel 304L, with customizable length and diameter • increased tank insulation thickness using CFC-free and UL class polyurethane • high-efficiency recirculation pumps available in various powers with prevalence of 6 to 20 meters • mechanical or electronic regulating thermostat with illuminated display • evaporator in copper pipe with variable thickness and diameter • condenser in varnished stainless steel or copper / aluminum • tank drain and level visual check (provided with some models) available as an option • “Extreme Chill” technology to dispense beer at temperatures even below 0°C and freeze the outer surface of the columns which feature internal glycol recirculation 6
  • 10. Impianti Pre-mix Impianti di refrigerazione ed erogazione PRE-MIX Dalla lunga esperienza Sodastream Professional, nasce la linea degli impianti di erogazione e refrigerazione bevande pre-mix per birra e vino. Un’ampia selezione di soluzioni tecnologiche innovative e brevettate, fabbricate nel rispetto delle regole fondamentali per una perfetta spillatura. La gamma si articola in una ricca serie di impianti sopra e sottobanco, disponibile in diversi modelli e versioni a seconda della destinazione d’uso e totalmente personalizzabili per soddisfare ogni specifica richiesta del cliente. Da sempre attenta alle tendenze di un mercato in continuo mutamento, Sodastream Professional si pone come partner affidabile dei più grandi gruppi produttori di beverage a livello internazionale offrendo prodotti altamente performanti grazie alle innovative soluzioni energy-saving e all’utilizzo di gas refrigeranti eco-friendly (R290) di ultima generazione. Completa la linea degli impianti pre-mix un vasto assortimento di ac- cessori di spillatura necessari all’installazione come colonne disponibili in vari modelli e con soluzioni tailor-made, rubinetti, riduttori di pressione, basi, raccogligocce standard e su misura, materiale per la manutenzione e un’ampia scelta di raccorderia per soddisfare ogni specifica esigenza di installazione. Cooling and dispensing PRE-MIX systems The line of beverage refrigerating and dispensing pre-mix systems for beer and wine comes from Sodastream Professional long experience. A wide selection of innovative, technological and patented solutions, manufacturedincompliancewiththebasicrulesforaperfect dispensing. The line consists of a wide range of over and under counter systems, available in different models and versions depending on the intended use and tailor-made to meet each customer’s specific request. Always attentive to the trends of a changing market, Sodastream Professional is a reliable partner of the largest beverage producers at international level by offering high-performance products with innovative energy-saving solutions and eco-friendly refrigerant gas (R290) of the latest generation. The line of pre-mix systems is completed by a wide assortment of dispensing accessories needed for the installation as columns available invariousmodelsevenwithtailor-madesolutions,taps,pressurereducers, basis, standard and tailor-made drip trays, material for maintenance and a wide range of fittings to meet specific installation requirements. 8
  • 11. Inox/Plastic 2.5 kg R134a 200W/160Kcal 6.2 lt 16°C 26 lt - 24°C 18 lt - 32°C 12.6 lt 3/5°C 1/8hp 150W 220-230/50-60hz nr 2 Jimmy Caratteristiche tecniche Technical features Lamierato esterno - External sheet Banco ghiaccio - Icebank Gas refrigerante - Refrigerating gas Capacità refrigerante - Cooling capacity Capacità vasca - Tank capacity Litri erogati a differenti temperature Litres chilled at different temperatures Temperatura uscita bevanda Outlet beverage temperature Compressore - Compressor Potenza assorbita - Power consumption Tensione - Voltage Nr max di serpentine - Coil max 400 400 400 280 Dioniso 615,5 Ø 454 495 Soprabanco / overcounter Soprabanco / overcounter Poliuretano high density 5 kg R134a 200W/150Kcal 13 lt 16°C 38 lt - 24°C 27 lt - 32°C 19 lt 3/5°C 1/8hp 165W 220-230/50-60hz nr 3 Caratteristiche tecniche Technical features Lamierato esterno - External sheet Banco ghiaccio - Icebank Gas refrigerante - Refrigerating gas Capacità refrigerante - Cooling capacity Capacità vasca - Tank capacity Litri erogati a differenti temperature Litres chilled at different temperatures Temperatura uscita bevanda Outlet beverage temperature Compressore - Compressor Potenza assorbita - Power consumption Tensione - Voltage Nr max di serpentine - Coil max 9
  • 12. Tevere Danubio Soprabanco / overcounter Soprabanco / overcounter Inox Stainless steel 5 kg R134a 200W/150Kcal 13 lt 16°C 38 lt - 24°C 27 lt - 32°C 19 lt 3/5°C 1/8hp 165W 220-230/50-60hz nr 3 Caratteristiche tecniche Technical features Lamierato esterno - External sheet Banco ghiaccio - Icebank Gas refrigerante - Refrigerating gas Capacità refrigerante - Cooling capacity Capacità vasca - Tank capacity Litri erogati a differenti temperature Litres chilled at different temperatures Temperatura uscita bevanda Outlet beverage temperature Compressore - Compressor Potenza assorbita - Power consumption Tensione - Voltage Nr max di serpentine - Coil max Inox Stainless steel 8 kg R134a 500W/420Kcal 18 lt 16°C 66 lt - 24°C 40 lt - 32°C 28 lt 3/5°C 1/4hp 350W 220-230/50-60hz nr 3 Caratteristiche tecniche Technical features Lamierato esterno - External sheet Banco ghiaccio - Icebank Gas refrigerante - Refrigerating gas Capacità refrigerante - Cooling capacity Capacità vasca - Tank capacity Litri erogati a differenti temperature Litres chilled at different temperatures Temperatura uscita bevanda Outlet beverage temperature Compressore - Compressor Potenza assorbita - Power consumption Tensione - Voltage Nr max di serpentine - Coil max 10
  • 13. Mig 25 Mig 45 Sottobanco / undercounter Sottobanco / undercounter Skin plate 9 kg R134a 520W/440Kcal 24 lt 16°C 80 lt - 24°C 55 lt - 32°C 38 lt 3/5°C 1/4hp 365W 220-230/50-60hz nr 4 Caratteristiche tecniche Technical features Lamierato esterno - External sheet Banco ghiaccio - Icebank Gas refrigerante - Refrigerating gas Capacità refrigerante - Cooling capacity Capacità vasca - Tank capacity Litri erogati a differenti temperature Litres chilled at different temperatures Temperatura uscita bevanda Outlet beverage temperature Compressore - Compressor Potenza assorbita - Power consumption Tensione - Voltage Nr max di serpentine - Coil max Skin plate 20 kg R134a 600W/525Kcal 50 lt 16°C 110 lt - 24°C 74 lt - 32°C 50 lt 3/5°C 1/3hp 390W 220-230/50-60hz nr 6 Caratteristiche tecniche Technical features Lamierato esterno - External sheet Banco ghiaccio - Icebank Gas refrigerante - Refrigerating gas Capacità refrigerante - Cooling capacity Capacità vasca - Tank capacity Litri erogati a differenti temperature Litres chilled at different temperatures Temperatura uscita bevanda Outlet beverage temperature Compressore - Compressor Potenza assorbita - Power consumption Tensione - Voltage Nr max di serpentine - Coil max 11
  • 14. Mig 60 Mig 90 Sottobanco / undercounter Sottobanco / undercounter Skin plate 22 kg R134a 960W/800Kcal 56 lt 16°C 125 lt - 24°C 88 lt - 32°C 63 lt 3/5°C 1/2hp 580W 220-230/50-60hz nr 6 Caratteristiche tecniche Technical features Lamierato esterno - External sheet Banco ghiaccio - Icebank Gas refrigerante - Refrigerating gas Capacità refrigerante - Cooling capacity Capacità vasca - Tank capacity Litri erogati a differenti temperature Litres chilled at different temperatures Temperatura uscita bevanda Outlet beverage temperature Compressore - Compressor Potenza assorbita - Power consumption Tensione - Voltage Nr max di serpentine - Coil max Skin plate 32 kg R134a 1200W/1090Kcal 84 lt 16°C 220 lt - 24°C 160 lt - 32°C 115 lt 3/5°C 3/4hp 755W 220-230/50-60hz nr 6 Caratteristiche tecniche Technical features Lamierato esterno - External sheet Banco ghiaccio - Icebank Gas refrigerante - Refrigerating gas Capacità refrigerante - Cooling capacity Capacità vasca - Tank capacity Litri erogati a differenti temperature Litres chilled at different temperatures Temperatura uscita bevanda Outlet beverage temperature Compressore - Compressor Potenza assorbita - Power consumption Tensione - Voltage Nr max di serpentine - Coil max 12
  • 15. Jet 20 Jet 30 670 360 340 365365 650 Sottobanco / undercounter Sottobanco / undercounter Skin plate 8 kg R134a 500W/420Kcal 18 lt 16°C 66 lt - 24°C 40 lt - 32°C 28 lt 3/5°C 1/4hp 350W 220-230/50-60hz nr 2+2 Caratteristiche tecniche Technical features Lamierato esterno - External sheet Banco ghiaccio - Icebank Gas refrigerante - Refrigerating gas Capacità refrigerante - Cooling capacity Capacità vasca - Tank capacity Litri erogati a differenti temperature Litres chilled at different temperatures Temperatura uscita bevanda Outlet beverage temperature Compressore - Compressor Potenza assorbita - Power consumption Tensione - Voltage Nr max di serpentine - Coil max Skin plate 12 kg R134a 520W/440Kcal 28 lt 16°C 84 lt - 24°C 57 lt - 32°C 38 lt 3/5°C 1/4hp 360W 220-230/50-60hz nr 3+1 Caratteristiche tecniche Technical features Lamierato esterno - External sheet Banco ghiaccio - Icebank Gas refrigerante - Refrigerating gas Capacità refrigerante - Cooling capacity Capacità vasca - Tank capacity Litri erogati a differenti temperature Litres chilled at different temperatures Temperatura uscita bevanda Outlet beverage temperature Compressore - Compressor Potenza assorbita - Power consumption Tensione - Voltage Nr max di serpentine - Coil max Opzione con gas eco-friendly R290 Option with eco-friendly R290 gas Opzione con gas eco-friendly R290 Option with eco-friendly R290 gas 13
  • 16. Jet 55 (1/3 Hp)Jet 40 415415 600 Sottobanco / undercounter Sottobanco / undercounter 439 439 760 Skin plate 14 kg R134a 535W/460Kcal 35 lt 16°C 100 lt - 24°C 69 lt - 32°C 44 lt 3/5°C 1/4hp 360W 220-230/50-60hz nr 4 Caratteristiche tecniche Technical features Lamierato esterno - External sheet Banco ghiaccio - Icebank Gas refrigerante - Refrigerating gas Capacità refrigerante - Cooling capacity Capacità vasca - Tank capacity Litri erogati a differenti temperature Litres chilled at different temperatures Temperatura uscita bevanda Outlet beverage temperature Compressore - Compressor Potenza assorbita - Power consumption Tensione - Voltage Nr max di serpentine - Coil max Skin plate 22 kg R134a 600W/525Kcal 50 lt 16°C 113 lt - 24°C 78 lt - 32°C 54 lt 3/5°C 1/3hp 390W 220-230/50-60hz nr 4+4 Caratteristiche tecniche Technical features Lamierato esterno - External sheet Banco ghiaccio - Icebank Gas refrigerante - Refrigerating gas Capacità refrigerante - Cooling capacity Capacità vasca - Tank capacity Litri erogati a differenti temperature Litres chilled at different temperatures Temperatura uscita bevanda Outlet beverage temperature Compressore - Compressor Potenza assorbita - Power consumption Tensione - Voltage Nr max di serpentine - Coil max Opzione con gas eco-friendly R290 Option with eco-friendly R290 gas Opzione con gas eco-friendly R290 Option with eco-friendly R290 gas 14
  • 17. Jet 55 (1/2 Hp) Saturno 999 535 497 Sottobanco / undercounter Impianto carrellato / mobile cooler 439 439 760 Skin plate 22 kg R134a 980W/820Kcal 50 lt 16°C 131 lt - 24°C 92 lt - 32°C 66 lt 3/5°C 1/2hp 590W 220-230/50-60hz nr 4+4 Caratteristiche tecniche Technical features Lamierato esterno - External sheet Banco ghiaccio - Icebank Gas refrigerante - Refrigerating gas Capacità refrigerante - Cooling capacity Capacità vasca - Tank capacity Litri erogati a differenti temperature Litres chilled at different temperatures Temperatura uscita bevanda Outlet beverage temperature Compressore - Compressor Potenza assorbita - Power consumption Tensione - Voltage Nr max di serpentine - Coil max Inox 22 kg R134a 980W/820Kcal 50 lt 16°C 131 lt - 24°C 92 lt - 32°C 66 lt 3/5°C 1/2hp 590W 220-230/50-60hz nr 3 Caratteristiche tecniche Technical features Lamierato esterno - External sheet Banco ghiaccio - Icebank Gas refrigerante - Refrigerating gas Capacità refrigerante - Cooling capacity Capacità vasca - Tank capacity Litri erogati a differenti temperature Litres chilled at different temperatures Temperatura uscita bevanda Outlet beverage temperature Compressore - Compressor Potenza assorbita - Power consumption Tensione - Voltage Nr max di serpentine - Coil max Opzione con gas eco-friendly R290 Option with eco-friendly R290 gas 15
  • 18. Banco bar Bar counter Ferro zincato - zinc-coated iron 8 kg R134a 500W/420Kcal 18 lt 16°C 66 lt - 24°C 40 lt - 32°C 28 lt 3/5°C 1/4hp 350W 220-230/50-60hz nr 3 Caratteristiche tecniche Technical features Lamierato esterno - External sheet Banco ghiaccio - Icebank Gas refrigerante - Refrigerating gas Capacità refrigerante - Cooling capacity Capacità vasca - Tank capacity Litri erogati a differenti temperature Litres chilled at different temperatures Temperatura uscita bevanda Outlet beverage temperature Compressore - Compressor Potenza assorbita - Power consumption Tensione - Voltage Nr max di serpentine - Coil max Unità banco Refrigerating unit for bar counter 680 - 1040 - 1400 580 1000 L’ampia gamma dei prodotti Sodastream Professional include anche una linea di banchi bar in acciaio inox 304L, disponibili in diverse misure e con possibilità di rivestimento esterno personalizzabile coi loghi dei più noti brand di produttori di bevande. Dotati di ruote con freno, i banchi bar Sodastream Professional sono del tutto smontabili per essere facilmente trasportabili e sono perfettamente collocabili in ogni spazio. Vengono forniti completi di unità refrigerante ad alta efficienza fissata all’interno del banco nella parete superiore, permettendo l’inserimento dei fusti birra o bombole CO2 nel vano sottostante. Il piano superiore in acciaio è apribile e rende la manutenzione dell’unità refrigerante estremamente semplice. I banchi Sodastream Professional sono inoltre dotati di un’apposita serratura in modo da poter essere utilizzati solo da personale in possesso delle chiavi di apertura. The wide range of Sodastream Professional products includes a line of bar counters in stainless steel 304L, available in different sizes and with tailor-made coverings which feature the logos of the best known brand of beverage manufacturers. Sodastream Professional bar counters, equipped with wheels with brakes, can be completely disassembled for easy transportation and can be easily placed in every room. They are supplied with a high-efficiency cooling unit fastened inside the counter on the upper wall, allowing the insertion of beer kegs or CO2 bottles in the space below. The upper stainless steel counter can be opened making the cooling unit maintenance extremely easy. Sodastream Professional bar counters also have a special lock so that they can be used only by personnel with the opening keys. 16
  • 19. Impianti a glicole “Extreme Chill” Nati per soddisfare le esigenze di chi preferisce bere birra estremamente fredda, la Sodastream Professional ha creato una linea di impianti a glicole denominata “Extreme Chill”. Un’esperienza di consumo davvero unica, arricchita dallo spettacolare effetto ghiaccio e/o condensa che viene creato all’esterno del corpo della colonna di spillatura grazie all’innovativa tecnologia “vasca in vasca” ideata e brevettata dalla Sodastream Professional. Con un consumo energetico ridotto al minimo, un unico impianto ha una duplice funzione, riprodurre l’effetto ghiaccio sul corpo della colonna di spillatura, refrigerando ed erogando birra ad una temperatura inferiore a 0° C. I vantaggi che ne derivano sono la riduzione al minimo degli spazi di ingombro e l’eliminazione della necessità di refrigerare la birra prima dell’erogazione. Grazie al proprio successo, gli innovativi impianti “Extreme Chill” della Sodastream Professional hanno reso popolari moltissimi locali in tutto il mondo, facendosi apprezzare dai tecnici per la semplicità di installazione e, soprattutto, nella manutenzione ridotta realmente ai minimi termini. “Extreme Chill” glycol cooler range Created to meet the needs of those who prefer to drink extremely cold beer, Sodastream Professional has developed a line of glycol systems called “Extreme Chill”. A unique consumer experience, enhanced by the spectacular ice and/ or condensate effect that is created outside the body of the dispensing font thanks to the innovative “tank in tank” technology designed and patented by Sodastream Professional. With a minimized energy consumption, one cooler has a dual function, to reproduce the ice effect on the body of the draught tower, while chilling and dispensing beer at a temperature below 0°C. The resulting advantages are the minimization of the cooler encumbrance and the elimination of the need to refrigerate the beer before dispensing. Thanks to its success, Sodastream Professional innovative “Extreme Chill” systems have made many locals all over the world famous, being appreciated by engineers for simple installation and minimized maintenance. 17
  • 20. Jet 40 sub-zero Mig 60 sub-zero 600 415415 665 445655 Sottobanco / undercounter Sottobanco / undercounter Skin plate a glicole, banco ghiaccio glycol, icebank “vasca in vasca” - “tank in tank” R134a 16°C 70 lt - 24°C 46 lt - 32°C 32 lt 0 a -2,8°C 1/3hp 220-230/50-60hz 8 mt digitale - digital Caratteristiche tecniche Technical features Lamierato esterno - External sheet Sistema di raffreddamento - Cooling system Tecnologia -Technology Gas refrigerante - Refrigerating gas Litri erogati a differenti temperature Litres chilled at different temperatures Temperatura uscita bevanda Outlet beverage temperature Compressore - Compressor Tensione - Voltage Pompa ricircolo glicole - Glycol recirculation pump Termostato - Thermostat Skin plate a glicole, banco ghiaccio glycol, icebank “vasca in vasca” - “tank in tank” R134a 16°C 110 lt - 24°C 75 lt - 32°C 52 lt 0 a -2,8°C 1/2hp 220-230/50-60hz 8 mt digitale - digital Caratteristiche tecniche Technical features Lamierato esterno - External sheet Sistema di raffreddamento - Cooling system Tecnologia -Technology Gas refrigerante - Refrigerating gas Litri erogati a differenti temperature Litres chilled at different temperatures Temperatura uscita bevanda Outlet beverage temperature Compressore - Compressor Tensione - Voltage Pompa ricircolo glicole - Glycol recirculation pump Termostato - Thermostat 18
  • 22. Impianti Post-Mix “Impianti di refrigerazione ed erogazione POST-MIX” Una vasta selezione di sofisticati sistemi post-mix sopra e sottobanco, altamente performanti grazie alle innovative soluzioni energy-saving e all’utilizzo di gas refrigeranti eco-friendly (R290), sono frutto di una continua ricerca e innovazione tecnologica che contraddistingue sempre di più il marchio Sodastream Professional. Tecnologia e design a disposizione dei più prestigiosi produttori di beverage in campo internazionale per rafforzare il loro branding. Non a caso, su tutta la linea soprabanco post-mix Sodastream è possibile applicare pannelli personalizzati e retroilluminati con tecnologia a LED che rendono il prodotto un fantastico veicolo di comunicazione visiva. Concepiti per essere utilizzati nei punti vendita che hanno un elevato consumo di bevande analcoliche alla spina, gli impianti post-mix Sodastream Professional sono in grado di erogare contemporaneamente una o più bevande, dall’acqua liscia e gassata, a bibite concentrate sotto forma di sciroppo per ottenere bevande e succhi di vario genere. Completa la linea degli erogatori un vasto assortimento di accessori di spillatura necessari all’installazione come colonne disponibili in vari modelli anche con soluzioni su specifica richiesta del cliente, pistole di spillatura con supporti dedicati e personalizzabili, rubinetti, valvole post- mix, riduttori di pressione, basi, raccogligocce standard e su misura, materiale per la manutenzione e un’ampia scelta di raccorderia per soddisfare ogni specifica esigenza di installazione. “Cooling and dispensing POST-MIX systems” A wide selection of sophisticated undercounter and overcounter post- mix systems, characterized by high performances thanks to innovative energy-saving solutions and the use of eco-friendly refrigerating gas (R290), is the result of continuous research and technological innovation which characterize Sodastream Professional brand more and more. Technology and design at disposal of the most prestigious international beverage manufacturers in order to strengthen their branding. Not surprisingly, is possible to apply to the whole overcounter post-mix line customized and LED-technology backlit panels which make the product a fantastic vehicle for visual communication. Designed to be used in stores with a considerable consumption of soft drinks, Sodastream Professional post-mix systems are capable of delivering simultaneously one or more beverages, from still and carbonated water, to soft drinks in the form of concentrated syrup to get drinks and juices of various kinds. The line is completed by a wide assortment of dispensing accessories needed for installation, such as columns available in various models even with tailor-made solutions, dispensing guns with dedicated and customizable supports, taps, post-mix valves, pressure reducers, bases, standard and tailor-made drip trays, maintenance material and a wide range of fittings to meet specific installation requirements. 20
  • 23. Compact Mix Soprabanco / overcounter Mini Mix Soprabanco / overcounter inox - stainless steel banco ghiaccio - Icebank R134a 20 lt/h 1 lt membrana - membrane 180 lt/m 1/12hp 220-230/50-60hz 180W/150Kcal Nr. 2 Caratteristiche tecniche Technical features Lamierato esterno - External sheet Sistema di raffreddamento - Cooling system Gas refrigerante - Refrigerating gas Capacità di erogazione - Dispensing capability Capacità carbonatore - Carbonator capacity Pompa di carbonazione - Carbonating pump Compressore - Compressor Tensione - Voltage Capacità refrigerante - Cooling capacity Valvole post-mix - Post-mix valves inox - stainless steel ABS verniciato - varnished ABS banco ghiaccio - Icebank R134a 20 lt/h 1 lt membrana - membrane 180 lt/m 1/12hp 220-230/50-60hz 180W/150Kcal acqua liscia + frizzante + n° 2 valvole post-mix still + sparkling water + n° 2 post-mix valves Caratteristiche tecniche Technical features Lamierato esterno - External sheet Coperchio superiore - Upper cover Sistema di raffreddamento - Cooling system Gas refrigerante - Refrigerating gas Capacità di erogazione - Dispensing capability Capacità carbonatore - Carbonator capacity Pompa di carbonazione - Carbonating pump Compressore - Compressor Tensione - Voltage Capacità refrigerante - Cooling capacity Erogazione - Dispensed products 21
  • 24. Danubio Mix Soprabanco / overcounter inox - stainless steel banco ghiaccio - Icebank R134a 64 lt/h 1,4 lt rotativa - rotary 200 lt/m 1/4hp 220-230/50-60hz 500W/420Kcal Nr. 2, 3, 4 Caratteristiche tecniche Technical features Lamierato esterno - External sheet Sistema di raffreddamento - Cooling system Gas refrigerante - Refrigerating gas Capacità di erogazione - Dispensing capability Capacità carbonatore - Carbonator capacity Pompa di carbonazione - Carbonating pump Compressore - Compressor Tensione - Voltage Capacità refrigerante - Cooling capacity Valvole post-mix - Post-mix valves Tevere Mix Soprabanco / overcounter inox - stainless steel banco ghiaccio - Icebank R134a 36 lt/h 1,1 lt rotativa - rotary 200 lt/m 1/8hp 220-230/50-60hz 200W/150Kcal Nr. 3 Caratteristiche tecniche Technical features Lamierato esterno - External sheet Sistema di raffreddamento - Cooling system Gas refrigerante - Refrigerating gas Capacità di erogazione - Dispensing capability Capacità carbonatore - Carbonator capacity Pompa di carbonazione - Carbonating pump Compressore - Compressor Tensione - Voltage Capacità refrigerante - Cooling capacity Valvole post-mix - Post-mix valves 22
  • 25. Mig 45 MixArtic Mix Soprabanco / overcounter Sottobanco / undercounter inox - stainless steel banco ghiaccio - Icebank R134a 150 lt/h 2 lt 200 lt/m or 300 lt/m 1/2hp 220-230/50-60hz 600W/525Kcal Nr. 4, 5, 6 Caratteristiche tecniche Technical features Lamierato esterno - External sheet Sistema di raffreddamento - Cooling system Gas refrigerante - Refrigerating gas Capacità di erogazione - Dispensing capability Capacità carbonatore - Carbonator capacity Pompa di carbonazione - Carbonating pump Compressore - Compressor Tensione - Voltage Capacità refrigerante - Cooling capacity Valvole post-mix - Post-mix valves Skin plate banco ghiaccio - Icebank R134a 140 lt/h 410W/385Kcal 2 lt rotativa - rotary 200 lt/h rotativo - rotary 1/3hp 220-230/50-60hz 8 mt fino a 5 - up to 5 Caratteristiche tecniche Technical features Lamierato esterno - External sheet Sistema di raffreddamento - Cooling system Gas refrigerante - Refrigerating gas Capacità di erogazione - Dispensing capability Capacità refrigerante - Cooling capacity Capacità carbonatore - Carbonator capacity Pompa di carbonazione - Carbonating pump Compressore - Compressor Tensione - Voltage Pompa di ricircolo - Recirculation pump Erogazione sciroppi - Dispensed syrups 23
  • 26. Mig 90 Mix Sottobanco / undercounter Skin plate banco ghiaccio - Icebank R134a 300 lt/h 690W/585Kcal 2 lt rotativa - rotary 300 lt/h rotativo - rotary 3/4hp 220-230/50-60hz 13 mt inox 200 lt/h (optional) fino a 5 - up to 5 Caratteristiche tecniche Technical features Lamierato esterno - External sheet Sistema di raffreddamento - Cooling system Gas refrigerante - Refrigerating gas Capacità di erogazione - Dispensing capability Capacità refrigerante - Cooling capacity Capacità carbonatore - Carbonator capacity Pompa di carbonazione - Carbonating pump Compressore - Compressor Tensione - Voltage Pompa di ricircolo - Recirculation pump Pompa di ricircolo soda - Soda recirculation pump Erogazione sciroppi - Dispensed syrups Mig 60 Mix Sottobanco / undercounter Skin plate banco ghiaccio - Icebank R134a 200 lt/h 580W/500Kcal 2 lt rotativa - rotary 300 lt/h 1/12hp 220-230/50-60hz 8 mt inox 200 lt/h (optional) fino a 6 - up to 6 Caratteristiche tecniche Technical features Lamierato esterno - External sheet Sistema di raffreddamento - Cooling system Gas refrigerante - Refrigerating gas Capacità di erogazione - Dispensing capability Capacità refrigerante - Cooling capacity Capacità carbonatore - Carbonator capacity Pompa di carbonazione - Carbonating pump Compressore - Compressor Tensione - Voltage Pompa di ricircolo - Recirculation pump Pompa di ricircolo soda - Soda recirculation pump Erogazione sciroppi - Dispensed syrups 24
  • 28. Via Pirano, 8 - 61010 Tavullia (PU) - Italy Tel. +39 (0)721.476736 - Fax +39 (0)721.900224 www.sodastreamprofessional.it I dati contenuti in questo catalogo sono forniti a titolo indicativo. La SODASTREAM PROFESSIONAL potrà apportare in qualunque momento modifiche ai modelli descritti, per natura tecnica o commerciale. Le illustrazioni e le foto di questo documento non mostrano necessariamente il prodotto in versione standard. Per ulteriori informazioni, il cliente è pregato di rivolgersi direttamente alla SODASTREAM PROFESSIONAL. The data contained in this catalogue are for demonstration only. SODASTREAM PROFESSIONAL reserves the right to modify at any time the information regarding the products mentioned in this catalogue without prior notice. All photos and illustrations do not necessarily show the products in their standard version. For additional information, please contact SODASTREAM PROFESSIONAL directly.