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“SUSTANCIAS NATURALES
    PARA EL CONTROL DE ENFERMEDADES DE LAS
             ABEJAS (APIS MELLIFERA)”

     Dra. Liesel Brenda Gende


V JORNADAS DE MICROBIOLOGIA CLINICA, INDUSTRIAL Y AMBIENTAL
             DE LA PROVINCIA DE BUENOS AIRES




                                         Fotografia Ariel Perissinotti
"If the bee disappeared off the surface of the globe
    then man would only have four years of life left.
        No more bees, no more pollination, no more
            plants, no more animals, no more man.“
                                     Albert Einstein
Cuadro de enfermedades
                                    apícolas

                                     Cría abierta     Cría operculada

    ESTADIO          HUEVO             LARVA               PUPA          ABEJA ADULTA
   DURACIÓN            3                  6                 12
    (en días)



                                  LOQUE EUROPEA       LOQUE
                                                    AMERICANA           ACARIOSIS
                                                                        NOSEMOSIS
 El conocer la etapa en que la                  CRIA YESIFICADA
                                                                        VARROOSIS
 patología se manifiesta es de
    importancia no sólo en el                                           AMEBIASIS
tratamiento sino en la forma de                      VARROOSIS
                                                                         VIROSIS
  aplicación del medicamento                                        INTOXICACIONES
Loque americana
     Nosemosis                    Quimioterapia

                                          Antibióticos


   Varroosis                   Acaricidas de síntesis

                      Formulaciones comerciales disponibles
                                o recetas caseras



Alternativa natural          Sustancias naturales
Sustancias naturales

                                     Aceite
                                    esencial




          Cortar y pesar hojas de laurel


               Hidrodestilación




           Análisis e identificación de
             compuestos activos
Extractos etanólicos
Loque americana
             Agente causal


         Género: Paenibacillus
           Especie: P. larvae
            (Genersch et al., 2006)




            Bacteria con la
                capacidad
           de formar esporas
Actividad antimicrobiana de
   sustancias naturales

                            300   350    400     450




        CIM

                           500     550    600   650

                                          EB




  Método de dilución seriada en caldo MYT
              (12,5 a 2000 ppm)
Valores de CIM y EB expresados en µg/ml para cada aceite frente a diferentes
        aislamientos de P. larvae. Aceites esenciales con composición mayoritaria en compuestos
                                          con núcleo bencénico.

                                                              Aislamientos de Paenibacillus larvae

             Antimicrobiano         P.l Cb    P.l SdP    P.l LP        P.l V        P.l Tp         P.l Cy    P.l Vv        P.l MdP

             Anis             CIM      300         300        300          300               300       300       300            300
Menor                         EB       600         600    600-700          600               600   500-600       600            600

CIM          Canela 1         CIM    50-100      25-50            50           25            50         50     25-50             50

                              EB    150-200    100-150        150          150       150-200           150   150-200            150

             Canela 2         CIM      350     300-350        300          350               300       300       350        300-350

                              EB       700     600-700        600          700               700   600-700       700        600-700

             Canela 3         CIM      200         250        300          300               350   300-350   200-300        200-250

                              EB       450         500    500-600          600       600-700       600-700   400-600        400-500

             Clavo 1          CIM   250-300    250-300    200-300          250               300   200-250   250-300            300

                              EB       600         700        600          600               600   500-600       600            700

             Clavo 2          CIM      300         300        300          300               350   300-350       300            350

                              EB       600         600        600          600       600-700       600-700       600            700

             Hinojo           CIM      250         250        250          250               250       250       250            250

                              EB       500         500                 450-500               500       500   500-600            600

             Orégano          CIM      400         400        400      350-400               400       350       400            400

                              EB       700     700-800        800          800               700   700-800       800            800

             Tomillo 1        CIM      150     150-200        150          200               200       150   150-200            200

                              EB       350     350-400        350          400       350-400           300       400            400

             Tomillo S[1]     CIM    50-100     50-100        <50       50-100           <50           <50            50     50-100

                              EB       250         200        100          200               100       100   100-150        100-200

             Tomillo 2        CIM      300         300    300-350          350               300       300       350        300-350

                              EB       800     800-900   800-1000          900      800-1000           800       900       900-1000

             Tomillo C        CIM      300     200-300        300          300               200       200       300            300

                              EB      1000    800-1000       1000          800               600       800       900        900-100

             Tomillo 3        CIM   200-300        200        300          200       150-200       250-300       200        200-300

                              EB       600     400-500        600          450               300       600   400-450            600
Bioautografía
Bioautografía
Evaluación del método de
     administración
Resultados de ensayos de campo
                                            Inoculación artificial


                       100         control
                                   aceite esencial
                                   antibiótico                                     83,91±13,39 a
                        80
% de larvas enfermas




                        60



                        40
                                                                                   31,49 ±5,84 b

                        20   Inóculo inicial alto                                  19,06 ±6,43 b


                        0


                              10           15         20          25          30       35

                                          días desde infección experimental
Extractos vegetales
Análisis con propóleos in vitro




 Método de difusión en agar
     Placas con agar MYPGP +
     Suspensión de P. larvae en
        superficie del medio



        20 µl del extracto
Las placas se incubaron 48 hs a 35±0,5 ºC
MONITOREO
                 200000
                                                                       12000


                 150000                                                10000          Pudo observarse:
                                                                        8000          una relación entre
                                                                                  el grado de enfermedad
  Nº UFC/abeja




                 100000




                                                           UFC/abeja
                                                                        6000
                                                                                  diagnosticado a campo
                  50000
                                                                        4000
                                                                                y el número de UFC/abeja
                                                                        2000           en las colonias.
                                                                          0
                      0

                                                                       -2000
                          0   1               2        3                             0                         1
                              grado de enfermedad                                        grado de enfermedad




    Apiario tratado con antibiótico:                                               Grado 0: Colmenas sin
- Enmascaramiento de los signos de LA                                          sintomatología clínica con altos
- Aumento en los niveles de esporas por                                        conteos, estado subclínico de la
        abeja en los apiarios.                                                           patología.
SARDEGNA              Si se pudo establecer un umbral
 2009-2010                  3000 esporas/abeja




              15000




              10000
    UFC/bee




              5000




                 0




                            apiary number
Análisis con propóleos

               30

               25

                                                                                     La   dosis   letal   50   del
               20
                                                                              72hs   propóleos en abejas es
      % Mortalidad




               15                                                             48hs
                                                                                     mayor a 50.000 ppm, lo que
                                                                              24hs
               10                                                                    indica que resulta muy poco
                     5
                                                                                     tóxico.

                     0
                         50000   25000   12500     6250      3125   control
                                    Concentración de propóleos



Colmenas tratadas con propóleos por asperjado: 14 esporas/abeja

Colmenas tratadas con propóleos en jarabe: 33 esporas/ abeja

Colmenas control (no tratadas): 180 esporas/ abeja
Películas biodegradables

   Películas proteicas con distintos porcentajes de aceite
        acorde a las CIM determinadas previamente.

5 mm
Varroosis
Evaluar la bioactividad de sustancias naturales
   sobre Varroa destructor y Apis mellifera
Varroa destructor
Evaluar la bioactividad de extractos vegetales
  sobre Varroa destructor y Apis mellifera




                 Asperjado
Varroa destructor
 Evaluar la bioactividad de extractos de
propóleos sobre Varroa destructor y Apis
                mellifera




      Método de aplicación tópica
Varroa destructor
          Atracción - Repelencia




Exposición ante el estímulo olfativo (propóleos)
Ensayo en minicolmenas experimentales
Varroa destructor
                                Mini-Colmenas

                      Control                   Tratadas


                  17,44% ± 9,39       vs      32,85% ± 12,1

Causas de baja eficacia:

 Insuficiencia de sólo tres tratamientos,
 Baja concentración de las dosis aplicadas
 Bajo número de dosis
 Posible variabilidad introducida por el método utilizado para el
conteo de ácaros caídos, ya que las minicolmenas no presentaban
pisos técnicos especializados
Nosema ceranae
Nosema ceranae




              Infección Individual




Tratamiento                   Cuantificación de
                                 esporos
Nosema ceranae

A. absinthium
                A. absinthium   L. nobilis   A. sativum   I. paraguariensis




  L. nobilis




   A. sativum
                      Extractos de origen botánico
Simulación virtual
Manejo integrado
               de plagas
Monitoreo



                Prevención



                               Control
MUCHAS GRACIAS !!!




      Dra. Gende, Liesel B.
  Facultad de Ciencias Exactas y
        Naturales (UNMDP)
            CONICET
        lgende@mdp.edu.ar

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  • 12. Evaluación del método de administración
  • 13. Resultados de ensayos de campo Inoculación artificial 100 control aceite esencial antibiótico 83,91±13,39 a 80 % de larvas enfermas 60 40 31,49 ±5,84 b 20 Inóculo inicial alto 19,06 ±6,43 b 0 10 15 20 25 30 35 días desde infección experimental
  • 15. Análisis con propóleos in vitro Método de difusión en agar Placas con agar MYPGP + Suspensión de P. larvae en superficie del medio 20 µl del extracto Las placas se incubaron 48 hs a 35±0,5 ºC
  • 16. MONITOREO 200000 12000 150000 10000 Pudo observarse: 8000 una relación entre el grado de enfermedad Nº UFC/abeja 100000 UFC/abeja 6000 diagnosticado a campo 50000 4000 y el número de UFC/abeja 2000 en las colonias. 0 0 -2000 0 1 2 3 0 1 grado de enfermedad grado de enfermedad Apiario tratado con antibiótico: Grado 0: Colmenas sin - Enmascaramiento de los signos de LA sintomatología clínica con altos - Aumento en los niveles de esporas por conteos, estado subclínico de la abeja en los apiarios. patología.
  • 17. SARDEGNA Si se pudo establecer un umbral 2009-2010 3000 esporas/abeja 15000 10000 UFC/bee 5000 0 apiary number
  • 18. Análisis con propóleos 30 25 La dosis letal 50 del 20 72hs propóleos en abejas es % Mortalidad 15 48hs mayor a 50.000 ppm, lo que 24hs 10 indica que resulta muy poco 5 tóxico. 0 50000 25000 12500 6250 3125 control Concentración de propóleos Colmenas tratadas con propóleos por asperjado: 14 esporas/abeja Colmenas tratadas con propóleos en jarabe: 33 esporas/ abeja Colmenas control (no tratadas): 180 esporas/ abeja
  • 19. Películas biodegradables Películas proteicas con distintos porcentajes de aceite acorde a las CIM determinadas previamente. 5 mm
  • 20. Varroosis Evaluar la bioactividad de sustancias naturales sobre Varroa destructor y Apis mellifera
  • 21. Varroa destructor Evaluar la bioactividad de extractos vegetales sobre Varroa destructor y Apis mellifera Asperjado
  • 22. Varroa destructor Evaluar la bioactividad de extractos de propóleos sobre Varroa destructor y Apis mellifera Método de aplicación tópica
  • 23. Varroa destructor Atracción - Repelencia Exposición ante el estímulo olfativo (propóleos)
  • 24. Ensayo en minicolmenas experimentales
  • 25. Varroa destructor Mini-Colmenas Control Tratadas 17,44% ± 9,39 vs 32,85% ± 12,1 Causas de baja eficacia:  Insuficiencia de sólo tres tratamientos,  Baja concentración de las dosis aplicadas  Bajo número de dosis  Posible variabilidad introducida por el método utilizado para el conteo de ácaros caídos, ya que las minicolmenas no presentaban pisos técnicos especializados
  • 27. Nosema ceranae Infección Individual Tratamiento Cuantificación de esporos
  • 28. Nosema ceranae A. absinthium A. absinthium L. nobilis A. sativum I. paraguariensis L. nobilis A. sativum Extractos de origen botánico
  • 30.
  • 31. Manejo integrado de plagas Monitoreo Prevención Control
  • 32. MUCHAS GRACIAS !!! Dra. Gende, Liesel B. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (UNMDP) CONICET lgende@mdp.edu.ar

Notas del editor

  1. Los aceites esenciales son las fracciones líquidas volátiles, que contienen las sustancias responsables del aroma de las plantas, destilables por arrastre con vapor de agua o hidrodestilación. Están ampliamente distribuidos en el mundo vegetal; especialmente en algunas flias como Lauráceas, Rutáceas, Mirtáceas, Umbelíferas , Verbenáceas, Labiadas entre otras. Se han testeado alrededor de 150 A.E. y sus componentes, mostrando un efecto acaricida muy diverso. El efecto sobre V. destructor puede ser tanto atractante/repelente y/o Tóxico.
  2. El aceite esencial fue diluido en etanol 96º hasta obtener las concentraciones deseadas colocándose 2 ml de cada solución en el fondo de una cápsula de Petri (150 x 20 mm). Se utilizaron concentraciones entre 2,5 y 20 µl de aceite esencial por cápsula. Se dejó evaporar totalmente el solvente y se agregaron 5 ácaros hembra adultas y 5 abejas obreras jóvenes en cada cápsula. Se realizaron controles con alcohol y 5 repeticiones por tratamiento. Las abejas se alimentaron mediante dispositivos con candy y agua. Las abejas y los ácaros fueron mantenidos a 29 ºC y 65% de HR y se cuantificó su mortalidad después de 24, 48 y 72hs de tratamiento. Se utilizó el método probit para estimar las CL50, tanto para ácaros como para abejas y se calcularon los índices de selectividad.
  3. Para el ensayo, se utilizaron cápsulas de Petri (90 x 15 mm) provistas con un papel de filtro absorbente en el fondo y una entretapa de malla metálica. En cada cápsula se colocaron 5 ácaros hembra y 5 abejas obreras adultas. Una vez que los ácaros se hallaban sobre el cuerpo de las abejas, se aplicaron a través de la malla metálica 1 ml de solución de extractos al 0,5; 1; 2; 4; 7 y 10 % (p/v) usando un pulverizador manual. Un dispositivo con candy y agua fue colocado dentro de la cápsula de Petri modificada, a modo de alimento para las abejas (Figura 4.3). Cápsulas tratadas con solución alcohólica al 55% se incluyeron como control. Se mantuvieron 5 replicas por tratamiento. Todas las unidades experimentales se incubaron en estufa a 29 ± 0.5ºC y 70% HR. Las abejas y ácaros muertos se contabilizaron a las 24 y 48h después del inicio de los tratamientos. Todas las abejas, vivas o muertas durante el tratamiento, fueron inspeccionadas individualmente por la presencia de ácaros.
  4. Los extractos blandos previamente obtenidos fueron resuspendidos en etanol 55% en orden de reducir el efecto del etanol sobre los organismos experimentales. Las soluciones fueron elaboradas considerando el contenido de humedad del extracto blando. Las concentraciones usadas fueron 1,25; 2,5; 5; 7,5 y 10% (p/v). Las aplicaciones tópicas se realizaron mediante una adaptación de la metodología utilizada por Garedew y col. (2002). Por cada tratamiento, 6 ácaros fueron ubicados sobre un papel de filtro de 3 x 3 cm en una cápsula de Petri, sobre los cuales se aplicaron 200 μl de una concentración dada (Figura 3.9). Cada tratamiento fue detenido después transcurrido el tiempo de contacto permitido, removiendo los ácaros con el papel de filtro de la cápsula. Luego, los parásitos fueron transferidos a una cápsula de Petri limpia (90 x 15 mm). Con el propósito de observar el efecto del tiempo de contacto con la solución de propóleos sobre la actividad de V. destructor , se expuso a los ácaros en contacto con la solución durante 15, 30, 45, 60, 75 y 90 s. Así, los ácaros permanecieron en contacto con cada concentración de tratamiento durante 6 tiempos de contacto crecientes diferentes. Estos tiempos de exposición fueron utilizados al evaluar la toxicidad de una de las muestras de propóleos testeadas, con el objetivo de determinar el tiempo mínimo de contacto requerido para que los ácaros respondan de forma diferencial. Los ácaros expuestos a los extractos obtenidos de las demás muestras permanecieron en contacto con la solución únicamente durante 30s. Se realizaron 5 réplicas por cada unidad experimental. Controles fueron realizados tratando a los ácaros con solución de etanol al 55% durante los diferentes tiempos de tratamiento. Todos los ensayos se llevaron a cabo a temperatura ambiente (22 °C) y los ácaros tratados se incubaron a 28 ± 0.5°C y 60% H.R. La actividad de los ácaros se observó bajo lupa de disección a los 10 min, 30 min, 60 min y cada 1 hora por las siguientes 7 horas después del inicio de cada tratamiento. Cada ácaro individual fue clasificado como móvil o inactivo; fue considerado inactivo cuando no mostró movimiento de las patas o alguna parte del cuerpo al ser estimulado. Si un ácaro permaneció inactivo por 8 horas después del inicio de los tratamientos, fue considerado muerto.
  5. Dispositivo 1: el dispositivo consistió de cápsulas de Petri de 9 cm de diámetro diseñadas de modo de quedar divididas en cuatro zonas como muestra la Figura 3.7. En extremos opuestos de la cápsula se colocó una pupa de abeja en estadio ojos púrpura, una de ella se embebió con 8 µl de solución alcohólica de propóleos al 10% y la otra, sólo con la solución alcohólica madre (al 55%). Al iniciar el ensayo, un único ácaro hembra adulto se colocó sobre la zona central del dispositivo. Se mantuvieron 20 dispositivos, cada uno provisto de una pupa con propóleos y otra sin propóleos en cada extremo y, 20 tratamientos con las pupas sin propóleos en ambos extremos, a modo de control. El test prosperó durante 90 minutos a temperatura ambiente y en oscuridad. Luego de transcurrido este tiempo, se registró la posición de cada ácaro de acuerdo a las zonas de división de los dispositivos. De acuerdo a Kraus y col (1994), los efectos de orientación más pronunciados pueden ser observados durante este período de tiempo. Dispositivo 2: El otro dispositivo se diseñó dividiendo la cápsula de Petri de 9 cm de diámetro también en 4 zonas, pero sólo se colocó, en uno de los extremos, un disco de papel de filtro absorbente de 1 cm de diámetro embebido con la solución de propóleos (20 µl), y se la dejó evaporar, como se muestra en la figura 3.8. Al inicio del ensayo, un único ácaro se dispuso en la zona central del dispositivo. Se mantuvieron 20 dispositivos provistos de un disco de papel con solución de propóleos en un extremo; y otros 20 dispositivos con un disco de papel embebido en solución alcohólica a modo de control. El test prosperó durante 90 minutos a temperatura ambiente y en oscuridad. Luego de transcurrido este tiempo, se registró la posición del ácaro de acuerdo a las zonas de división de cada dispositivo individual.
  6. Las minicolmenas de experimentación (25 x 45 x 15 cm) Veinte días previos al inicio de los tratamientos, las minicolmenas fueron infestadas artificialmente con el ácaro V. destructor . Se adicionaron 30 ácaros por minicolmena. El colmenar experimental se dividió en dos grupos de 6 minicolmenas cada uno. El primer grupo recibió tres tratamientos, a intervalos de 7 días, con solución azucarada alcohólica de propóleos al 10 %. Las soluciones fueron elaboradas homogeneizando el extracto alcohólico de propóleos en jarabe de azúcar 2:1 (2 partes de azúcar y 1 de agua), de modo que la concentración final sea de 10% de propóleos en solución alcohólica de 55%. Las soluciones se asperjaron en igual cantidad por cada cara de cuadro con abejas (2 ml) presentes en las colmenas. El volumen asperjado fue calculado de acuerdo a la metodología utilizada para el asperjado de soluciones de ácido oxálico sobre cuadros con abejas (Imdorf y col. 2003). El segundo grupo recibió tratamiento control asperjando la misma cantidad por cuadro con abejas pero sólo de solución azucarada alcoholada. Se contabilizaron semanalmente los ácaros caídos durante los tratamientos y, una semana luego de concluido el ensayo completo, se realizó un tratamiento con un acaricida de síntesis de elevada eficacia conocida (Cumavar®). El ensayo culminó un mes después con el conteo de los ácaros caídos por la acción del cumafós. La eficacia de los tratamientos se calculó como el cociente entre el número de ácaros caídos durante tres aplicaciones sucesivas sobre el total (caídos durante los tratamientos + caídos por el tratamiento con cumafós).
  7. El nivel de infestación en las colonias del grupo control difirió del grupo de colonias tratadas (F[1,9] = 5,486; p = 0,044). El promedio de ácaros presentes en el grupo control fue de 45 ± 22,25 mientras que el grupo tratadas presentó un valor promedio de 84,8 ± 33,95 ácaros por colonia de abejas. Ambos valores resultados significativamente diferentes entre sí. La eficacia de los tratamientos resultó significativamente diferente con respecto al control (F[1,9] = 5,676; p = 0,041). La eficacia media en el grupo control fue de 17,44% ± 9,39 y en el grupo tratadas de 32,85% ± 12,1 (Tabla 6.6). Los resultados indican una mortalidad diferencial de los ácaros parasitando colonias de abejas expuestos a tres tratamientos sucesivos con soluciones de propóleos. Al inicio de los tratamientos, las minicolmenas presentaron un promedio de 5,71 cuadros con abejas. Después de los tratamientos, las colonias del grupo tratadas mostraron una leve reducción de la población de abejas. Después de la primera semana de tratamiento con la solución de propóleos aplicada en forma asperjada, se observó la desaparición de dos reinas (colmenas 8 y 9), mientras que una tercera colonia (colmena 10) perdió su reina después del segundo tratamiento. Otra de las observaciones realizadas fue la abundante presencia de ácaros caídos por los tratamientos con piezas corporales faltantes o alguna de ellas roídas por las abejas (Figura 6.5). Esto indica la presencia del comportamiento de grooming en las abejas tratadas con soluciones de propóleos. Otro punto a tener en cuenta es que 3 de las 5 colmenas tratadas por asperjado con extractos de propóleos en solución azucarada perdieron sus reinas, debido talvez a la perturbación de los olores naturales de la colonia con el agregado de jarabe y propóleos. Las minicolmenas contienen colonias con un número limitado de abejas obreras que, de acuerdo a la estimación de la población de abejas de Burgett y Burikam (1985), sería de no más de 3.000 abejas obreras. Es probable que, debido a este escaso número poblacional, la colonia entera sufra cualquier tipo de perturbación de un modo mucho más agudo que una colonia de tamaño normal que presenta entre 30.000 a 60.000 abejas.