Se ha denunciado esta presentación.
Utilizamos tu perfil de LinkedIn y tus datos de actividad para personalizar los anuncios y mostrarte publicidad más relevante. Puedes cambiar tus preferencias de publicidad en cualquier momento.

Знакомство с Додо Пиццей

1.296 visualizaciones

Publicado el

Презентация для Школы Менеджеров

Publicado en: Empresariales
  • Sé el primero en comentar

Знакомство с Додо Пиццей

  1. 1. Что такое Додо Пицца?
  2. 2. Что создает наша компания?
  3. 3. Что есть наш продукт? Nike Mars Додо
  4. 4. Не просто пицца – потребительский опыт, связанный с пиццей Наш продукт
  5. 5. Наш продукт Не просто пицца – потребительский опыт положительный и уникальный одинаковый всегда и везде массовый и тиражируемый
  6. 6. Наш продукт Продукт + Сервис
  7. 7. Модель Как создается наш продукт?
  8. 8. Модель Реализация Как создается наш продукт?
  9. 9. Модель Реализация Каким мы хотим видеть наш продукт? Каким его видят в реальности потребители? Как создается наш продукт?
  10. 10. Модель Реализация Реальный продукт, создается в конкретной пиццерии Как создается наш продукт?
  11. 11. Наш продукт Модель Реализация Стабильность качества
  12. 12. Модель Реализация Управляющая компания Партнеры ФранчайзиФранчайзинг Как создается наш продукт?
  13. 13. Как создается наш продукт? Партнеры ПотребителиКомпания Корпоративная сеть
  14. 14. Как создается наш продукт? Партнеры ПотребителиКомпания Корпоративная сеть Система создания ценности для потребителя
  15. 15. Как создается наш продукт? Партнеры ПотребителиКомпания Франчайзи – не покупатели франшизы, а Партнеры. Ключевые участники системы создания ценности.
  16. 16. Система создания ценности Партнеры ПотребителиКомпания Почему мы отказались от мастер-франчайзинга?
  17. 17. Партнеры ПотребителиКомпания Что делать? Система создания ценности Как делать? Система менеджмента Инфраструктура Система контроля качества Формат Бренд Меню
  18. 18. Отдел Стандартов и информации Финансовый отдел Бухгалтерия CEO Организационная структура компании Июнь 2016 Отдел Открытия пиццерий Отдел Поставок Отдел Бизнес- аналитики Отдел Контроля Учебный центр Департамент Продукта Отдел Продукта Университет Додо Департамент Развития HR департамент Единый контакт-центр Россия Юридический отдел Департамент разработки Dodo IS Корпоративные розничные сети Корпоративная розничная компания Россия Корпоративная розничная компания США Отдел международного развития Маркетинг Коммуникации Общие для всех компаний группы •  Разработка и развитие меню, концепции и формата пиццерий, производственной модели – R&D •  Продуктовый маркетинг, сезонные продукты •  Проектирование пиццерий – кухня и интерьер •  Развитие системы открытия пиццерий – проектный офис •  Развитие системы поставок ингредиентов, материалов и оборудования в пиццерии •  Развитие системы операционного менеджмента. Разработка инструментов для повышение выручки и прибыли пиццерий. Контроль работы франчайзи, составление рейтингов качества и стандартов •  Управление Базой знаний, внутренние коммуникации с франчайзи, инструкции для пиццерий Обучение франчайзи и менеджеров •  Продажа франшизы, развитие сети, работа с проблемными франчайзи, M&A внутри сети Система создания ценности
  19. 19. В чем наше преимущество?
  20. 20. Dodo IS
  21. 21. В чем заключается наша главная цель?
  22. 22. Открыть как можно больше пиццерий?
  23. 23. Наша цель – качественный рост
  24. 24. Наша цель – качественный рост Создание качественно нового опыта для потребителей через улучшение нашего бизнеса.
  25. 25. Наша цель – рост, которым можно гордиться.
  26. 26. Как работает компания? Система менеджмента
  27. 27. Как работает компания? Принципы компании Клиент – наш главный босс Сотрудники компании Лидеры команд Открытость – Партнерство – Качество – Эффективность – Действие У каждого подразделения есть своя миссия, продукт, клиенты в рамках общей системы создания ценности компании Бизнес-подход Формула франчайзинга Додо Пиццы: наш успех это успех наших партнеров
  28. 28. Как работает компания? Бизнес-подход Миссия Продукт Клиенты Метрики Цели
  29. 29. Как работает компания? Задача лидеров? Миссия Продукт Клиенты Метрики Цели Стратегия Приоритеты Интеграция Правила игры Коучинг
  30. 30. Как работает компания? Стратегия 2016 - LFL Миссия Продукт Клиенты Метрики Цели Стратегия Приоритеты Коучинг
  31. 31. Как работает компания? Горизонтальная структура Что это такое?
  32. 32. М А Т Р И Ч Н А Я С Т Р У К Т У Р А Коммерческие вопросы Создание продуктов
  33. 33. М А Т Р И Ч Н А Я С Т Р У К Т У Р А Категория продуктов - пицца Формат пиццерии
  34. 34. Как работает компания? Открытость – Партнерство – Качество – Эффективность – Действие ОткрытостьСжигание мостов. Драйвер бизнеса Кейсы
  35. 35. Как работает компания? Открытость – Партнерство – Качество – Эффективность – Действие ПартнёрствоНа чем строится партнерство? Прочное партнерство это выгодное партнерство Долгосрочность. Сотрудники, франчайзи, поставщики
  36. 36. Как работает компания? Открытость – Партнерство – Качество – Эффективность – Действие Качество«Долгосрочный перфекционизм»
  37. 37. Как работает компания? Открытость – Партнерство – Качество – Эффективность – Действие ЭффективностьОграничения – Правило «минус один» - Ресурсы
  38. 38. Как работает компания? Открытость – Партнерство – Качество – Эффективность – Действие ДействиеAgile – Глазами клиента – Гемба - Практика

×