Version Française ICI: http://slidesha.re/1N5Dhv4
Barefoot Runner Magazine #003.
Paleo-Fitness Interview with @SEUILS and @PALEOFAST:
- The Link Between Paleo Nutrition and Barefoot Running
- The Parallel Between Entrepreneurship and Barefoot Running
Source: ISUU http://bit.ly/1m67xLR
Paleo Nutrition, Barefoot Running and Effectuation - EN
1. Barefoot Runner Magazine 1
commepiedsnus
sur mon mobile
Cheick KONGO
(Champion MMA) nous parle
de FiveFingers
Numéro spécialTRAINING!Au programme:
Kettlebell, travail postural,
Bien-être et santéVO2 maxSalle d’entrainementCoaching
Nos experts Bien-être
et performances:
Fred BRIGAUD
Véronique BILLAT
Bernadette DE GASQUET
Comparatif:
Vibram FiveFingers
Vivobarefoot
Skora
3. Barefoot Runner Magazine 3
info Editeur
Editeur: Chronofocus
Directeur de la Rédaction: P.Blanken
Régie publicitaire: Yanapas
Date de Publication: Aout 2014
Ont participé à cette édition: Peter
Blanken, Benoît Grangier, Simon
Redon, Vincent Xolin.
Si vous avez du mal à trouver le
magazine et souhaitez qu’il soit
distribué près de chez vous, envoyez
un message à info@chronofocus.com
SOMMAIRE
4 EDITO
8 PALEO-FIT
Romain BONNET et Paul MERINO
10 CHEICK KONGO
FiveFingers et MMA
12 SHOPPING
14 PAUL LANDON
Les réflexes primordiaux
16 VERONIQUE BILLAT
Améliorer ses performances en course à pied
18 COURIR PASSION
Interview de Fred Brigaud par Rodolphe Bier
20 ABDOLOGIE
Bernadette De Gasquet
22 SPORT PRO SANTE
Centre de performance
24 FIVEFINGERS LE DUEL
Seeya LS vs Bikila EVO
25 COURIR SANS TRANSITION
Interview d’un jeune barefooteur
28 UTMB
Vibram Sponsor Historique
29 KETTLEBELL
Mais c’est quoi ce truc?
30 BE ATHLETIK
Concept unique d’amélioration de la performance
36 TEST VIVOBAREFOOT
Notre spécialiste Fred Brigaud a testé le modèle
ONE pour vous.
37 ENDURANCE SHOP
Le minimalisme un secteur porteur.
38 COMPARATIF
VFF, VIVOBAREFOOT et SKORA au banc d’essai
40 UCPA
Luc Verrier conseille les FiveFingers
42 TEST GARMIN
S’il ne devait y en avoir qu’une...
36 Test des Vivobarefoot
ONE par Frédéric Brigaud.
10 Cheick Kongo, préparation
physique en Vibram FiveFingers
38 Comparatif Vibram FiveFingers, Vivobarefoot,
Skora, quelles chaussures minimalistes choisir?
20 Le Bassin: La force qui vient du centre,
interview du Dr Bernadette de Gasquet.
4. 4 Barefoot Runner Magazine
EDITO
Boutique Commepiedsnus : un lieu unique en France
Depuis ce début d’année, une boutique purement dédiée aux
chaussures minimalistes a ouvert ses portes dans la capitale.
Retrouvez les incontournables Vibram FiveFingers mais aussi des
nouvelles marques inédites en France comme Skora ou Vivobarefoot.
Les autres accessoires de la panoplie du coureur Barefoot ne sont
pas oubliés, avec les embauchoirs Stuffitts, les lacets Xtenex, les
ceintures ifitness, une gamme de textile inédite Chronofocus et si
vous cherchez le dernier livre pour progresser en course à pied, un
espace librairie vous attend.
Commepiedsnus
58, avenue de la République
75011 Paris (Métro – Parmentier)
Tel. 09 510 510 00
Voici donc la nouvelle édition de
notre Barefoot Runner Magazine.
Nous avons changé le format très
légèrement, étendu les sujets de
conversation et aussi les marques
et typologies de chaussures.
Les dernières tendances:
Minimalisme et Barefoot seraient
Out, Courir Naturel is In.
Pour moi, il ne s’agit que de
sémantique, car on peut appeler
cela comme on veut, tout revient
à la même chose, c’est à dire,
courir d’une façon respectueuse
de notre biomécanique afin de
courir encore longtemps et avec
beaucoup de plaisir.
En gros, cela revient à courir
avec une pose de pied avant-
pied et non avec le talon.
Certaines marques connues ont
abandonné la commercialisation
des chaussures minimalistes
pour se concentrer sur
les maximalistes avec des
technologies d’amorti. D’autres
continuent avec plus ou moins
de conviction.
Une chose est certaine, depuis
que Vibram est venu jeter un
pavé dans la mare, tous les
fabricants ont travaillé sur des
plateformes réduisant le drop
(différence de hauteur entre
talon et avant pied) et sur la
rigidité/souplesse de la semelle.
Ce qui dans tous les cas est
une bonne chose. Sauf que
certains n’ont pas intégré les
5 éléments essentiels qui font
qu’une chaussure est réellement
minimaliste ou naturelle:
1.Une forme à l’avant,
anatomiquement intelligente,
qui laisse la place aux orteils.
Autrement dit, une chaussure
qui n’est pas pointue.
2.Une semelle fine qui
permet de sentir les aspérités
du sol, pour une meilleure
proprioception.
3.Une semelle flexible et qui
ne restreint pas les mouvements
libres des pieds, ni en flexion, ni
en torsion.
4.Pas de différence de hauteur
talon-avant pied (”zero-drop”).
5.Une tige qui n’enserre pas
les pieds mais au contraire
laisse les pieds libres de tous
mouvements.
En dépit de ce que pourrait
croire certaines équipementiers,
le minimalisme n’est pas mort,
ni enterré. C’est un segment
qui est restreint, qui a gonflé
soudainement par un afflux
d’opportunistes, venus surfer sur
une vague, en négligeant la lame
de fond.
Notre foulée ancestrale,
parfaite, se fait avec pose
avant pied et un alignement
naturel des articulations. Cette
foulée là, on la retrouve chez
l’enfant qui n’a pas encore été
endoctriné par les chaussures à
”protection” artificielle et elle
est perpétuée dans les endroits
où les chaussures à technologies
artificielles n’existent pas.
Celle-là permet à des millions
de coureurs de sortir courir
avec plaisir et sans douleur, sur
de longues distances, sans le
stress qui accompagne si souvent
les coureurs en occident, qui
comptent trop souvent sur la
technologie de leurs chaussures
pour ne pas se blesser.
Si vous l’avez perdu, essayez
à votre tour de la retrouver,
cette foulée là. Réalisez bien
que c’est votre pied qui court,
pas la chaussure. La chaussure
doit laisser le pied libre de ses
mouvements et elle doit se
conformer au pied, pas l’inverse!
Elle doit être minimaliste. Faire
moins, pas plus!
L’exploit de Janette et Alan
Inimaginable et impossible aux
yeux de certains, mais réalisé
tout de même avec bonheur,
sourires et grâce: Janette et
Alan, un couple d’australiens a
réalisé l’exploit de courir 366
marathons en 366 jours.
A l’age de 64 et de 68 ans.
Avec des Vibram FiveFingers aux
pieds!
Janette a été diagnostiquée d’un
cancer et a décidé de prendre son
destin en main: changement de
vie et de mode d’alimentation,
choisissant d’opter pour un
régime essentiellement cru
(”raw” en anglais”) et de
l’exercice physique. L’idée leur
est venue de promouvoir leur
choix de vie et de récolter de
l’argent en faisant le tour de
l’Australie en courant.
Notre message aux sceptiques de
la course à pieds minimaliste:
•Oui il est possible de courir de
longues distances en FiveFingers:
c’est vous qui courez, pas la
chaussure - et puis c’est notre
héritage (lisez le livre Born to
Run si vous voulez en savoir
plus).
•Oui, il est possible à tout âge
de courir avec des chaussures
minimalistes, l’âge n’est pas un
facteur limitant
•Ne cherchez pas de ”ouais,
mais eux, c’est différent, bla,
bla, bla…”. Non, ce sont des
gens ”normaux”, avec une
histoire et une volonté bien à
eux, beaucoup de détermination
et un vrai projet de vie. Ils ont
décidé de passer à l’action, là
ou d’autres passent leur temps
à chercher des excuses… C’est
ça le ”secret” de leur réussite et
donc BRAVO à eux!
Alors vous, qu’attendez-vous
pour vous mettre à la course à
pieds naturelle et minimaliste?
Ne vous cachez pas derrière
des excuses. Libérez vos pieds,
sortez, courez!
Bonne lecture! Peter Blanken.
5. Barefoot Runner Magazine 5
EDITO
Un nouveau centre médico-sportif
Regrouper dans un même lieu des praticiens spécialisés
dans le sport pour la ré-athlétisation, la prévention et la
performance c’est le nouveau concept Performe.
Conçu par Jean-Michel Grand, kiné-ostéo de l’équipe de
France de Rugby, le centre Performe comprend une équipe
médicale de kiné, ostéopathe, podologue, sophrologue
ainsi que des équipements performants pour corriger et
prévenir les blessures.
La prévention est une part importante du travail de
Performe, notamment dans la mise en place d’un
protocole de renforcement musculaire pour les coureurs
effectuant une transition vers une foulée avant-pied avec
des chaussures minimalistes.
Si vous ne voulez plus vous blesser, c’est la meilleure
adresse de la région Perpignanaise.
www.performe.fr
1 Rue André Tourné
66470 Sainte Marie La Mer
Tel : 04.68.52.75.86
Merci pour leurs contributions:
Frédéric Brigaud
Ostéopathe DO, consultant en biomécanique, Frédéric
est notre expert médical en running minimaliste.
Coureur lui-même, son avis technique sur les
chaussures ne s’arrête pas à la couleur ou le système
de laçage va mais bien plus loin, voir très loin (parfois
trop) dans la biomécanique du pied.
Véronique Billat
Ancienne athlète de haut niveau et chercheuse
émérite depuis de nombreuses années sur la
performance sportive, le professeur Billat sait
comment faire progresser n’importe quel athlète.
A condition de passer par sa case laboratoire.
Bernadette de Gasquet
Spécialiste en abdologie, Bernadette insiste sur
l’importance de la position du bassin en course à pied
et elle a raison, il suffit de regarder Usain Bolt pour
le comprendre.
Paul Landon
Formateur sur les réflexes primitifs, Paul nous
rappelle que les premiers mois de la vie peuvent être
décisifs pour bien courir mais qu’il n’est jamais trop
tard pour apprendre et ré-apprendre.
Cheick Kongo
Free Fighter historique et emblématique du MMA,
Cheick défend les VFF pieds et poings.
Alexis Lucas
Naturopathe et spécialiste des Kettlebell, c’est
compatible, la preuve avec l’article d’Alexis.
Jacques-Olivier Barral et Benoit Hennart
Co-fondateurs d’un concept unique en France,
leur approche du sport passe par la maîtrise du
mouvement.
Paul Merino et Romain Bonnet
Nos spécialistes du Paleo, Barefoot Runners par
définition.
Luc Verrier
Directeur du centre UCPA d’Argentières, Luc a
montré que le Trail et la course Barefoot se devaient
de cohabiter.
Loic Gambardella
Fondateur de Be-Athlétik, Loïc a compris que
l’optimisation du geste sportif passe par des
fondamentaux peu importe le sport pratiqué.
Merci également à Sébastien Nain (Team Vibram),
Adnane Halimi (Endurance Shop), Rodolphe Bier
(Courir Passion), Théo Brigaud et tous nos fidèles
lecteurs.
8. 8 Barefoot Runner Magazine
Les pathologies liées à l’alimentation ne cessent de croitre.
Pire avec la mondialisation, ces maux contemporains
se répandent dans des régions qui jusqu’alors étaient
relativement épargnées (comme les pays en développement).
Diabète, cholestérol, obésité, allergies alimentaires…
combinées à la sédentarisation, sont devenues des
problématiques majeures pour la santé publique.
Pendant que les laboratoires pharmaceutiques et les
multinationales de l’agroalimentaire se remplissent les
poches, d’autres s’interrogent, remontent le temps, et
cherchent chez nos ancêtres, des pistes pour un mode de vie
et une alimentation plus saine; c’est le mouvement Paleo.
Parmi eux, Romain fondateur du blog
www.pal o-fit.fr , partage avec nous son expérience :
« J’ai commencé à m’intéresser au mode de vie Paléolithique
et à l’entraînement fonctionnel et naturel (soulever, pousser,
tirer, courir sauter…) , il y a quelques années, je cherchais
des méthodes qui soient plus simples, plus efficaces et
permettent un mode de vie plus sain. »
Las des méthodes d’entraînement classiques qui
n’apportaient guère de résultats et qui lui prenaient
beaucoup de temps, Romain s’est tourné vers le Cross-Fit.
Et c’est également sur un blog américain qu’il a découvert
l’alimentation Paleo (des protéines animales, des légumes,
des fruits, mais pas de féculents, pas de produits laitiers ni
céréaliers).
Il y avait peu de sources d’informations sur le sujet pour
les non-anglophones. Fort de son expérience et de ses
recherches, Romain a donc lancé son blog dans l’idée de
proposer une méthode d’entraînement, avec sa touche
personnelle, puis y a intégré une partie alimentation qu’il
prévoit de développer pour proposer davantage d’idées
repas et collations.
Sa méthode d’entraînement s’inspire du Cross-Fit et aussi de
MovNat (état de l'art du fitness Paleo) mais comme l’explique
Romain « il faut avoir de l’espace, idéalement habiter près
d’une forêt, or la majorité des lecteurs sont citadins. »
« Au début, on me prenait un peu
pour un hurluberlu, et puis au bout
de quelques mois, les résultats ont
parlé d’eux-mêmes. »
« Comme pour l’alimentation, je
varie beaucoup les exercices »
Il lui fallait donc tenir compte de ces contraintes d’espace
mais aussi de temps car entre les obligations professionnelles
et personnelles, il est parfois difficile de pouvoir bloquer
plus d’une heure ou deux.
«Ce que j’ai voulu faire avec paléo-fit c’est une adaptation
de ces différents mouvements fonctionnels dans un contexte
urbain, apporter une simplification, je propose des exercices
qui se pratiquent avec peu de matériel ou au poids du corps»
Ces exercices pour la plupart de quelques minutes constituent
au final une séance complète. L’intensité de ces exercices
par intervalle est l’élément essentiel de leur efficacité.
«Lorsqu’on a compris le principe d’intensité, on décuple
l’efficacité d’un entraînement, ce qui mécaniquement
permet d’en réduire la durée pour un meilleur résultat par
rapport à la musculation traditionnelle.»
Avec pédagogie, bonne humeur et sans prosélytisme,
ce Paleo converti à « 100% » vous propose également de
nombreux conseils très pragmatiques, pour gérer son stress,
une chute de motivation, une fringale entre les repas… Il va
bientôt mettre en place un service de coaching à distance
pour présenter sa méthode d’entraînement et partager son
expérience de façon plus personnalisée, à terme il voudrait
organiser des séminaires sur un weekend ou quelques jours
avec de petits groupes.
D’ici-là, vous pourrez peut-être le croiser au détour d’un
singletrack du côté des Grottes de Lascaux (en Dordogne),
et ce n’est pas parce qu’il court le sourire jusqu’aux oreilles
et les doigts de pieds en éventail qu’il est pour autant un
homme des cavernes !
RAHAN NE MANGEAIT PAS DE POP-CORN!
Romain BONNET: «Je cherchais des
méthodes qui soient plus simples,
plus efficaces et permettent un mode
de vie plus sain»
9. Barefoot Runner Magazine 9
Questions à Paul Merino:
1) Quel est le lien entre le Paleo et
courir pieds nus ?
La vie industrielle que nous menons
en milieu urbain, nous fait souvent
oublier que si l’Homme est une espèce
Humaine, nous sommes aussi une
espèce Animale.
Le Paleo est une hygiène de vie, qui
rallie un nombre croissant de personnes
industrialisées autour d’un principe
simple: Pour rester en bonne santé, il
faut exposer nos gènes à la nature*.
Autrement dit : C’est l’adaptation
de nos gènes à la nature qui nous
maintient en bonne santé.
Et pour pouvoir exposer nos gènes à
la nature, nous devons minimiser les
prothèses superflues qui font barrage
entre la nature et nous.
En effet, nos 2 ou 3 dernières
générations industrialisées se sont
progressivement isolées de la nature,
à un point jamais atteint dans notre
histoire.
Dans notre alimentation, ces
prothèses superflues s’appellent «plats
préparés», «ingrédients transformés»
et «calories vides».
Dans notre activité physique, ces
prothèses superflues s’appellent
«chaussures confinées», «accessoires
de confort» et «modèles techniques».
Il n’est pas exagéré de suggérer
l’idée que la dernière génération
industrialisée n’a jamais vécu sans
le confort artificiel de ces prothèses
industrielles.
A cet égard, la perte de compétence
individuelle est frappante: Dans votre
entourage personnel et professionnel,
combien de personnes savent encore
cuisiner à partir d’ingrédients frais ?
Combien de personnes osent encore
ne serait-ce que marcher pieds nus (en
dehors d’une pelouse ou d’une plage
de sable) ?
Courir pieds nus (ou avec une protection
minimale évitant les risques inutiles)
est donc un des axes majeurs de la
reconquête de notre santé «Animale».
2) Est-ce que l’alimentation Paleo peut
favoriser/aider à mieux transitionner
vers la course pieds nus ?
En effet, l’alimentation Paleo
réintroduit des compétences
culinaires ancestrales essentielles,
parmi lesquelles la connaissance et
la réhabilitation des graisses saturées
(naturelles, qu’elles soient animales
ou non), des abats et des os gélatineux.
Ces aliments (qui sont d’ailleurs
au coeur du patrimoine culinaire
Français**) comptent parmi les
meilleurs alliés de l’adaptation
physique réussie du coureur aux
exigences imposées par la course
pieds nus (hydratation et réparation
cellulaire profonde des ligaments,
fascia et articulations).
Stage course à pied Paleo - Paul Merino
Le parallèle entre démarrer une vie d’ ntrepreneur et
apprendre la course arefoot ?
C’est savoir prendre un risque considéré, dans l’incertitude,
mais de manière contrôlée et progressive.
En effet, l’un des mythes que les gens associent aux
entrepreneurs, est que pour être Entrepreneur il faut être
expert en prévisions.
Or, selon l’étude fondatrice du mouvement d’Effectuation***,
rien n’est plus faux: Les Entrepreneurs ignorent délibérément
les tendances évidentes et les prédictions.
La course pieds nus (Barefoot) est à l’opposé des tendances
évidentes en matière de course à pied.
Pour une personne Entrepreneur en herbe, le fait d’apprendre
la course pieds nus lui permet donc précisément de
confronter son «logiciel décisionnaire» actuel aux exigences
de l’Entrepreneuriat.
En mettant cette personne face au risque hypothétique
que représente pour elle la course pieds nus, et en lui
permettant d’y avancer par étapes, on lui donne l’occasion
d’embarquer durablement la logique Effectuale dans son
propre mental d’Entrepreneur.
Paul Merino en bref:
Conseil en Navigation Stratégique, formateur en Hyper-Productivité
et coach en Body-Hacking.
Fondateur du laboratoire international de management @SEUILS
(http://SEUILS.org).
Fondateur du mouvement Paleo multiculturel @PALEOFAST
(http://PALEOFAST.com).
Initiateur et Co-Fondateur du mouvement Paleo Péruvien
@PALEOPERU (http://PALEOPERU.com).
* MovNat, système mondial d’éducation physique fondé sur la
gamme complète des capacités humaines naturelles de mouvement
En savoir plus: http://MovNat.com
** Paleo French Cuisine, par Chef Alain Braux
En savoir plus: http://amazon.fr/dp/B00BKD2J5U
*** Effectuation: Démarche entrepreneuriale s’appuyant sur la
logique effectuale, où ce sont les ressources qui déterminent
l’objectif (les causes entraînant les effets). Par opposition à la
logique causale, où c’est l’objectif qui détermine les ressources
nécessaires (les effets entraînant les causes).
En savoir plus: http://slidesha.re/1eJwZlH
PALEO-FITNESS
11. Barefoot Runner Magazine 31
Les chaussures de golf sont en pleine évolution,
on se retrouve de plus en plus vers une chaussure
barefoot. Pourquoi ce changement de tendance ?
Jusqu’à présent on avait négligé le confort de
marche.
Sur un 18 trous, pour les pros, la durée moyenne où
ils tapent la balle est de 72 secondes (72 coups d’1s)
contre 3h30 à 4h00 de marche, sachant qu’ils sont
minutés sur leurs temps de déplacement.
On comprend facilement qu’ils puissent être
handicapés par une chaussure trop lourde, trop
serrée, trop rigide.
La tendance est donc à des chaussures plus souples
et plus proches du pied.
Deuxièmement, le Titlest Performance Institue, en
partenariat avec New Balance (gamme Minimus)
a mesuré les avantages (à l’aide de plateformes
de pression et d’analyses 3D) entre une chaussure
classique et une chaussure Barefoot.
Les résultats obtenus et les sensations des golfeurs
dés les premiers Swings, ont amené de nombreux
fabricants à repenser l’épaisseur des semelles
et surtout la mobilité du pied par de nombreux
fabricants.
Effectivement, on transmet l’énergie du sol vers le
club. Durant la prise d’appui au sol, plus on va être
stable, plus on va pouvoir propulser et générer de
l’énergie, donc de la vitesse dans le Swing.
Cet avantage indéniable est connu par certains
golfeurs depuis de nombreuses années, et explique
qu’on les aperçoivent parfois directement pieds nus
sur les practices. (notamment en Floride)
Des nouvelles chaussures en golf :
la prise de conscience des joueurs !
Barefoot Runner Magazine 31