1. 2ªFeira: 24-01-11 Sopa: Cenoura Prato: Almôndegas c/ arroz e salada Sobremesa: Fruta

2. Sopa: Cenoura Cenoura Batata Caldo de carne Sal

3. Prato:Almôndegas c/ arroz e salada Ingredientes: Carne picada Sal Pimenta

4. Acompanhamento: Arroz e Salada

5. Sobremesa: Fruta

7. Uma maçã tem 12 substâncias que previnem e combatem o cancro. Todas elas estão na casca.

10. cebola

11. alho

12. alho francês

13. Couve

14. Chouriço

15. sal q.b

17. batatas;

18. ovos;

19. cebolas;

20. alho ;

21. salsa ;

22. pimenta ;

23. óleo ;

24. azeitonas pretas;

25. azeite

27. Sobremesa: Fruta

28. Curiosidades: Bacalhau Este peixe é apreciado pelas suas qualidades nutritivas. O Bacalhau pertence à família dos gadídeos e é o mais conhecido dos peixes de águas frias do Atlântico Norte. Dele se aproveita tudo, a sua carne é consumida em todo o mundo quer seja fresco, defumado ou salgado e seco. É uma das maravilhas da culinária de todos os tempos.

29. 4º Feira 26.01.2011 Sopa: Canja Prato: Arroz Valenciana e Salada Sobremesa: Fruta

31. água

32. cebola

33. cravinhos

34. ramo de salsa

35. cubo de caldo de galinha

36. hortelã

38. vitela de guisar

39. frango

40. amêijoas

41. mexilhões

42. camarões

43. lulas pequenas

44. pimentos vermelhos

45. pimento verde

46. colher de chá de açafrão em flor

47. cebola grande

48. colheres de sopa de azeite

49. colher de sopa de óleo

50. toucinho magro ou bacon

51. chouriço

52. sal e pimenta

54. Tomate

55. Azeite

58. Os frutos da bananeira crescem em conjuntos de 50 a 150.

59. Apesar de estarmos habituados a pensar na banana como tendo casca amarela, esta também pode ser vermelha, cor-de-rosa, roxa e em tons de preto quando está madura.

62. alho francês

63. margarina

64. caldo de galinha

66. atum

67. ovos

68. cebola

69. salsa

70. azeite

71. vinagre

72. sal

74. Sobremesa: Fruta

76. Quanto à consistência, os tipos de pêra variam entre a dura e granulosa e a macia e cremosa.Em Portugal as variedades mais frequentes são a pêra Rocha, pêra de Inverno, pêra pérola, pêra carapinha e pêra D. Joaquina. A época da pêra prolonga-se de Agosto a Outubro.

77. 6º Feira : 28-01-11 Sopa: Legumes Prato: Carne bolonhesa c/ esparguete e salada Sobremesa: Fruta

79. cebola

80. batata

81. ervilhas

82. cenoura

83. nabo

84. feijão verde

86. cebola

87. alho

88. presunto

89. toucinho

90. azeite

91. manteiga

92. louro

93. vinho branco

94. tomate

95. ervas aromáticas

97. Sobremesa: Fruta

99. Ajuda a dispersar a congestão pulmonar

100. Ajuda a promover a saúde do colón

101. Protecção contra a aterosclerose