1. GASTRONOMÍA, FESTES I
TRADICIONS DE LONDRES
FISH AND CHIPS CANVI DE GUÀRDIA
NADAL
ALUMNNES: Judith Alcalde Chumillas, Aina Vila
Pons i Joan Garcia Guerra.
CURS: 6é
ASSIGNATURA: Projecte
PROFESSORA: Pilar Gallego

2. LA GASTRONOMÍA
 Laseva cuina és
una barreja de
cuines de molts
punts del món. De
la gastronomía de
Londres es poden
destacar
productes bàsics
com la carn, peix,
patates, mantega i
ous.

3. Els apats
 Els
esmorzars tradicionals
consisteixen en ous fregits amb
bacó i salsitxes, o ous remenats
Un esmorzar típic de
londres amb salsitxes, brioixeria,
torrades, etc..
 En el dinar i el sopar es pot
visitar centenars de
Sheba Brick Lane, un restaurants o establiments
restaurant de menjar
indú (d’India) especialitzats en menjar exòtic,
majoritàriament menjar xinès,
tailandès, indonès,etc.

4. PLATS TÍPICS Fish and Xips RoastBeef
 El Fish and Xips és un plat que consisteix en
lluç arrebossat, acompanyat de patates
fregides. També hi ha el Fish & Orange, un
combinat de taronja fregida i peix a la
planxa.
 El Yorkshire Pudding es una empanada de Yorkshire Pudding Mushroom pie
carn i verdura.
 El RoastBeef, és carn de boví a la brasa. Hi
ha tres punts de cocció: Rare (gairebé
cru), medium (amb sang) o well done
(completament cuinat)
Apple pie Cranberry crumble
 Un plat preferit dels britànics són els
pastissos o pies, per exemple Shepherds
Pie i Chicken and Mushroom pie de primer
o segon plat i l’Apple pie de postres.
 Les Crumble són deliciosos pastissos de
fruites coberts d'una capa de molles
cruixents, com ara el de Cranberry.

5. Tradiccions i costums
-Hora del te: Entre les tres i les cinc de la tarda es dóna l’hora del
te, es tracta del moment del dia per parlar dels problemes de la
vida diària i ensucrar-los amb uns bons melindros, torrades amb
mantega o uns sandvitxos de diversos tipus.
-Moltes vegades, ens acostem a les persones que recentment
coneixem i li estampem un petó, això és una cosa comuna i normal.
Els anglesos, tenen la tradició de saludar amb la mà tant l'home
com la dona. Més aviat, si et coneixen a fons, allà és on et
saludaran amb un petó. Són molt reservats amb aquest costum.
Hora del te
Donar la mà
Petò

6. -L'hora anglesa vol dir puntualitat, a Anglaterra la puntualitat és bàsica,
sempre cal estar a l'hora, o fins a quinze minuts abans perquè és de
mala educació arribar un minut tard.
-El Canvi de Guàrdia és una de les atraccions turístiques més importants
de Londres. Durant la cerimònia, que se celebra en l'entrada principal
del Palau de Buckingham, els guàrdies que s'ocupen de la seguretat del
palau són rellevats d'una manera molt especial, acompanyats per una
banda musical militar. L'esdeveniment té una durada aproximada de 45
minuts, durant els quals, els guàrdies coronats per enormes barrets de
pèl realitzen una desfilada al ritme de diferents temes musicals, tant
militars, com d'altres estils més actuals.El Canvi de Guàrdia es dona
diàriament a les 11:30 hores des de maig fins a juliol. La resta de l'any
es realitza cada dos dies, exceptuant els dies de pluja en què
l'espectacle sol ser cancel·lat.

7. -semre s’ha de ser
respectuos amb
tothom. Sempre hi ha
les paraules "Si us plau“
(please), "gràcies“
(thank you),
"disculpi’m“ (sorry). Els
anglesos són molt
respectuosos per tot.
Estàs -Un altre dels costums
casat que hem de tenir en
o compte és que ells són
solter? molt reservats amb les
seves coses. Seria de
mala educació
Pregun- preguntar-li algú si
tes està casat o solter, o
molestes parlar en veu alta,etc.

8. FESTES
-Febrer:
• 2 de febrer: Candelman és l'última celebració de l'any dels cristians, i és una data que
fa referència al Nadal.
-Juny i juliol:
• El Coin Street Festival és celebra un dia d’estiu a Gabriel’s Wharf, celebra l'art i la
cultura de les comunitats de refugiats al Regne Unit; ho fa en tres etapes, amb un
programa de música en viu, dansa, etc.
• El gran espectacle d'arts del Greenwich and Docklands Festival presenta un programa
gratuït d'espectacles a l'aire lliure i una animada festa d'entreteniment, és un dels
esdeveniments més espectaculars de teatre a l'aire lliure, a Londres. Té lloc a Greenwich,
és celebra entre el divendres 21 de juny, i Dissabte 29 de juny de 2013.
• El Mardi Gras és l'últim dia de carnestoltes que es precedeix 46 dies abans de Pascua. La
data pot variar, es celebra des del 3 de febrer al 9 de març en anys que no siguin
de traspàs o del 4 de febrer al 9 de març en anys de traspàs(que és un any civil que té
un dia més que els anys comuns)
• Altres esdeveniments més tranquils són la Desfilada de la Cavalleria Trooping the Colour,
que celebra l'aniversari de la reina al juny. És durà a terme el 15 de juny.Tot i que la
Reina va néixer el 21 d'abril, ha estat durant molt de temps la tradició de celebrar el seu
aniversari en un dia d'estiu, quan és més probable que fagi bon temps.

9. CARNAVAL DE NOTTING HILL

10. -Octubre: Gymnastic
• A l’otubre és celebra el campionat Championship
Mundial de gimnàstica, anomenat
Gymnastic Championship.
• És celebra el Frieze Art Fair 2009, Art
contemporani en Regent’s Park. Halloween
• El Halloween in London, estàs preparat
per tenir por ?
-Novembre:
• Al 5 de noviembre és celebra el Bonfire Bonfire
Night, on podem observar Night
espectaculars focs artificials.
• Duke Bluebeard’s Castle, és un
emocionant programa doble d'òpera i
dansa.
• The Lord Mayor’s Show és un The Lord
espectacle on hi han aperèixen Mayor’s
acròbates xinesos, bandes musicals, Show
focs artificials, etc. Commemora la
independència de la ciutat.