1. Robert Hooke pertama kali memperkenalkan istilah "sel" pada tahun 1665 ketika mengamati sayatan gabus batang ubi kayu menggunakan mikroskop.
2. Sel terdiri dari membran sel, inti sel, sitoplasma, dan organel-organel seperti retikulum endoplasma, ribosom, kompleks Golgi, mitokondria.
3. Sel tumbuhan dan hewan memiliki perbedaan seperti sel tumbuhan memiliki dinding sel dan vakuola sedangkan sel he
2. Istilah sel pertama kali dikemukakan oleh
Robert Hooke (Inggris) tahun 1665.
Saat itu dengan memanfaatkan
mikroskop sederhana ia mengamati
sayatan gabus dari batang ubi kayu
(Manihot utilisima).
Dari pengamatannya terlihat
bangunan/ruang-ruang kecil seperti
sarang laba-laba yang dibatasi oleh
dinding yang kokoh dan tidak ada
isinya kemudian dikenal dengan istilah
Sel.
3. 1. Membran Sel
Membran sel (membran plasma) dibentuk
dari ektoplasma. Tersusun atas lipoprotein :
a. Lipid, terdapat di bagian tengah, berupa:
@.fosfolipid, bersifat hidrofobik,senyawa ini
tidak menyukai air.
@. Glikolipid, bersifat hidrofilik, senyawa ini
mudah mengikat air.
4. b. Protein, terdapat di bagian luar/pinggir, berupa :
- Protein perifer/ekstrinsik, terdapat di bagian luar.
- Protein integral/intrinsik, terdapat di antara
lapisan lemak.
Fungsi Membran Plasma :
a. Sebagai tempat berlangsungnya beberapa reaksi
kimia.
b. Pengatur gerakan keluar masuknya materi.
c. Pemindah sinyal dan informasi dengan
lingkungan.
d. Sebagai tempat transfer energi
5. 2. Nukleus (Inti Sel)
Merupakan organel terbesar. Struktur inti terdiri
dari :
@. Membran inti/karioteka
@. Nukleoplasma
@. Nukleolus/anak inti
@. Kromatin
Fungsi Inti sel :
a. Mengontrol seluruh aktivitas sel
b. Mewariskan sifat keturunan
c. Mengatur pembelahan sel
d. Menentukan pembentukan protein
6. 3. Sitoplasma (Plasma sel )
Merupakan cairan bersifat transparan, homogen, dan
merupakan larutan koloid. Di dalam sitoplasma
terdapat organel-organel sel .
Macam-macam organel sel adalah sbb :
@. Retikulum endoplasma (RE)
Menghubungkan membran inti dengan sitoplasma. RE
dibedakan menjadi 2 :
1. RE kasar, jika pada RE terdapat ribosom, berfungsi
untuk transpor dan sintesis protein oleh ribosom.
2. RE halus, tidakditemukan ribosom. Berfungsi untuk
transpor dan tempat sintesis lemak dan steroid.
7. @. Ribosom
Terdapat pada semua sel yang hidup, ada yang bebas
dalam sitoplasma dan ada yang menempel pada RE.
Fungsi : tempat sintesis protein
@. Kompleks Golgi
Ditemukan oleh Camilio Golgi (1898). Pada
tumbuhan sering disebut dengan istilah diktiosom.
Fungsi :
1. untuk sekresi atau eksresi karbohidrat, protein,
dan lipida.
2. Untuk membentuk musin/lendir.
3. Membentuk lisosom.
8. @. Mitokondria
Banyak dijumpai pada sel yang aktif . Pada sel
tumbuhan jumlahnya lebih sedikit (fungsinya
diambil alih oleh plastida). Mitokondria dibatasi
oleh membran rangkap dan didalamnya terdapat
matriks, Membran sebelah dalam berlipat-lipat
disebut krista.
Fungsi :
1. Tempat menyelenggarakan respirasi sel.
2. Tempat pembentukan ATP/transpor elektron.