Este documento descreve módulos de treinamento em química para laboratórios de processamento de cana-de-açúcar. Os módulos incluem integração de análises químicas com o processo de produção, conhecimento do processo de produção de açúcar e álcool, análises físico-químicas e controle de processo, microbiologia, tratamento de efluentes e posicionamento de produtos químicos, com cargas horárias variando de 20 a 40 horas cada.

1. SOLUÇÕES em QUÍMICA
MODULOS DE TREINAMENTO
LABORATÓRIOS
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2. INTEGRANDO PCTS x PROCESSO.
• CONTEÚDO:
• MATÉRIA-PRIMA x PROCESSO.
• TEORIA BÁSICA DAS ANÁLISES PCTS.
• IMPACTO DOS RESULTADOS ANALITICOS DO
PCTS NA PRODUÇÃO E PERDAS INDUSTRIAIS.
• AMOSTRAGEM E RESULTADOS.
Agua Bonita-SP
• CARGA HORÁRIA TREINAMENTO: 20 horas.
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Sanagro-MG

3. INTEGRANDO LABORATÓRIO x PROCESSO
• CONTEÚDO:
• TERMINOLOGIA, SIGLAS E ETAPAS DO PROCESSO A&A.
• CONHECENDO O PROCESSO DE PRODUÇÃO DE AÇÚCAR E
ÁLCOOL.
• O LABORATÓRIO DE PCTS E O PROCESSO.
• O LABORATÓRIOS DE ANÁLISES FÍSICO-QUÍMICAS E O
PROCESSO.
• O LABORATÓRIO DE ANÁLISES MICROBIOLÓGICAS E O
Agua Bonita-SP PROCESSO.
• IMPACTO DOS RESULTADOS ANALITICOS NA PRODUÇÃO E
PERDAS INDUSTRIAIS.
• EQUIPAMENTOS? EM QUAIS CONFIAR? AFERIÇAO e
CALIBRAÇÃO.
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Sanagro-MG • CARGA HORÁRIA TREINAMENTO: 40 horas.

4. ANÁLISES FÍSICO-QUÍMICAS e CONTROLE
DE PROCESSO
• CONTEÚDO:
• TEORIA BÁSICA DAS ANÁLISES AÇÚCAR E
ÁLCOOL.
Clealco-SP
• TEORIA BÁSICA DAS ANÁLISES DE ÁGUA.
• INTERPRETANDO RESULTADOS.
• BOLETINS INDUSTRIAIS.
Agua Bonita-SP • SEGURANÇA EM LABORATÓRIOS.
• TÉCNICAS DE AMOSTRAGEM.
• CARGA HORÁRIA TREINAMENTO: 40 horas.
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Sanagro-MG

5. MICROBIOLOGIA.
CONTEÚDO:
• CONHECENDO OS MICROORGANISMOS.
• MICROSCOPIA.
• PLAQUEAMENTO.
• METODOLOGIAS ALTERNATIVAS.
• INTERAÇÃO; RESULTADOS x AÇÕES.
Agua Bonita-SP • INTEGRANDO; MICROBIOLOGIA E BOAS
PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO.
• CARGA HORÁRIA TREINAMENTO: 40 horas.
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Sanagro-MG

6. TRATAMENTO DE EFLUENTES.
CONTEÚDO:
• INTRODUÇÃO.
• OBJETIVOS.
• AGUAS P/ PROCESSO.
• TIPOS ETE.
• PRINICPIOS DE FUNCIONAMENTOS.
• MICRORGANISMOS ENVOLVIDOS.
• PARAMETROS DE CONTROLE.
Agua Bonita-SP
• ENTENDENDO AS ANÁLISES.
• CUSTOS x LUCROS.
• SISTEMAS DE QUALIDADE E MEIO AMBIENTE.
• CARGA HORÁRIA TREINAMENTO: 32 horas. 6
Sanagro-MG

7. POSICIONAMENTO DE PROD. QUÍMICOS.
• CONTEÚDO:
• USO DE PRODUTOS QUÍMICOS EM PROCESSOS.
• OBJETIVO EM CADA ETAPA DO PROCESSO.
• DESCRIÇÃO E PRINCIPIO DE FUNCIONAMENTO.
• RESULTADOS ESPERADOS.
• DOSAGENS RECOMENDADAS E CÁLCULOS.
• PROBLEMAS ENCONTRADOS.
Agua Bonita-SP
• FORMAS DE MONITORAMENTO.
• CUIDADOS NO MANUSEIO E SEGURANÇA.
• INTERPRETANDO AS INFORMAÇÕES
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• CARGA HORÁRIA TREINAMENTO: 40 horas.
Sanagro-MG