O documento fornece instruções para preparar um "Ninho da Joaninha com Omelete", incluindo uma lista de ingredientes para o recheio e para a decoração, bem como instruções passo a passo para montar o prato decorado com uma joaninha feita de tomates.
1. Ninho da Joaninha com Omelete
Ingredientes:
4 ovos
Sal
Recheio:
1 colher se sobremesa de mostarda
1 colher de sopa de maionese
Sal
Salsinha e cebolinha
1 cenoura pequena ralada
1 rabanete pequeno ralado
1 beterraba pequena ralada
2 tomates pequenos sem sementes
1 tomate cereja
Alface picadinha
Azeitonas sem caroços
1 pote de iogurte natural
Servir com:
Arroz branco
Modo de Preparo Joaninha com Omelete
Pegue um ovo, acrescente uma pitada de sal e bata com um garfo. Em seguida leve a frigideira
untada para fazer a omelete. Repita o procedimento com o segundo ovo e reserve. Junte numa
vasilha o iogurte natural, o sal, a salsinha e a cebolinha, 1 colher de sobremesa mostarda, 1 colher se
sopa de maionese, misture tudo e acrescente os ingredientes ralados. Misture a sardinha. Coloque
num prato uma panqueca, recheie com a mistura, acrescente os cubinhos de queijo e coloque a outra
panqueca por cima. Após isso coloque em volta da panqueca à alface picadinha. Faça a decoração
com a joaninha usando um tomate sem semente retirando a parte de baixo para que ele pare em
cima da panqueca, faça a cabeça da joaninha com o tomate cereja, usando dois palitos para firmar e
também para servir de antenas. Faça as pintinhas da Joaninha com mostarda e os olhos com
maionese. Sirva em seguida com arroz branco.
OBS: Cada receita rende dois ninhos, ou seja, duas porções.
1 porção
Kcal: 330,08
CHO: 17,25g
PTN: 16,85g
LIP: 21,52g