O documento lista 8 alimentos (mel, maçã, gengibre, limão, mirtilo, iogurte desnatado, leite desnatado e banana) e suas quantidades recomendadas para consumo após exercícios físicos. Cada alimento fornece benefícios como recuperação muscular, combate a radicais livres, melhor digestão, aumento de massa magra e prevenção de cãibras. Em conjunto, a lista sugere uma refeição rica em nutrientes para auxiliar o corpo depois do treino.

1. 1 MEL
1 colher (sopa)
Não é à toa que os ursos são tão
fortes. A Associação Nacional de
Força e Condicionamento (EUA)
aponta que consumir o alimento
após o exercício potencializa
a recuperação muscular,
auxiliando o ganho de massa
magra. Além disso, mel possui
antioxidantes que ajudam a
recompor o organismo.
5 MAÇÃ
1 unidade
DeacordocomoExameNacional
deSaúdeeNutrição(EUA),a
frutafornece14%daingestãodiária
recomendadadevitaminaC.“O
nutrienteéricoemantioxidantese
reforçaosistemaimunológico,que
ficaenfraquecidoapósatividades
intensas”,dizRenataRodrigues,
nutricionistaemBeloHorizonte.
2 Gengibre
1 colher (sopa)
Atenua as dores pós-treino em até
24%, revela pesquisa publicada no
The Journal of Pain (EUA). Motivo:
a raiz possui gingerol, substância
que atua como anestésico e tem
ação anti-inflamatória.
6 LIMÃO
Suco de 2 unidades
A fruta induz seu estômago a secretar
substâncias que auxiliam a digestão,
além de aumentar a alcalinidade do
sangue. Estudo publicado no Journal of
Endocrinology (EUA) mostra que acidez
controlada no organismo aumenta a
produção de GH, hormônio ligado ao
crescimento muscular.
3 MIRTILO
1 colher (sopa)
Estudo realizado pela Escola
Massey de Esportes e Exercícios
(Nova Zelândia) revela que
consumir a fruta acelera a
recuperação do organismo após
a atividade física. O benefício
vem da alta concentração de
antioxidantes no alimento. Eles
combatem os radicais livres
produzidos no treino.
7 iogurteDESNATADO
1 pote (170 ml)
Além de ser fonte de proteína,
o laticínio possui propriedades
probióticas que garantem o
funcionamento adequado do
estômago e da flora intestinal,
mostra pesquisa realizada pela
Universidade do Missouri (EUA).
4 Leitedesnatado
1 copo (250 ml)
Temproteína,quefavorecea
construçãomuscular.Empesquisa
daUniversidadeMcMaster
(Canadá),homensquetomaram
leiteganharam40%maismassado
quequemnãobebeu o alimento.
8 BANANA
1 unidade
Éricaempotássio,eletrólitoque
participadoprocessodecontração
musculareajudaaevitarcãibra.“Afruta
aindareforçaosistemanervoso,eleva
aimunidadeeauxilianametabolizaçãoda
proteína”,explicaTeddyBass,nutricionista
etreinador,membrodoConselho
AmericanodoExercício(EUA).
Foto:MaxOppenheim
ProduçÃo:MaudEden
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AGITE APÓS MALHAR por
Bruno Acioli e
Arthur Jones
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