Este documento descreve os principais componentes químicos dos seres vivos, incluindo água, sais minerais, carboidratos, proteínas, lipídios, ácidos nucléicos e vitaminas. Explica suas funções vitais, como armazenar energia, estruturar células, catalisar reações e regular processos metabólicos.
10. SAIS MINERAIS (íons em solução aquosa) CÁLCIO: participa da estrutura do esqueleto, da transmissão do impulso nervoso e da contração muscular
11. SAIS MINERAIS (íons em solução aquosa) FÓSFORO => componente das moléculas de ácidos nucléicos e de ATP (molécula energética) ATP => adenosina trifosfato
12. SAIS MINERAIS (íons em solução aquosa) FERRO: componente da hemoglobina e da mioglobina, atua no transporte de O 2 /CO 2 Grupo heme Hemácias ou glóbulos vermelhos
13. SAIS MINERAIS (íons em solução aquosa) SÓDIO/POTÁSSIO: manutenção do equilíbrio hídrico e transmissão do impulso nervoso
14. CARBOIDRATOS (GLICÍDIOS) ( CH 2 O)n => Moléculas que armazenam energia química Glicose (hexose) Monossacarídeos
15. CARBOIDRATOS (GLICÍDIOS) ( CH 2 O)n => Os monossacarídeos podem formar polímeros Dissacarídeo Polissacarídeo
16. CARBOIDRATOS (GLICÍDIOS) ( CH 2 O)n Nos vegetais: amido - armazenado, principalmente, no tecido parenquimático => Moléculas com função de armazenar energia Nos animais: glicogênio - armazenado, principalmente, no fígado
17. CARBOIDRATOS (GLICÍDIOS) ( CH 2 O)n => Moléculas com função estrutural Nos vegetais: celulose – principal constituinte da parede celular da célula vegetal Nos animais: quitina – constituinte do esqueleto dos artrópodes
18. PROTEÍNAS => Polímeros de aminoácidos (monômeros)
30. VITAMINAS => Essenciais para o funcionamento metabólico normal
31. VITAMINAS Hidrossolúveis => do grupo B: atuam no metabolismo de carboidratos e lipídios e na respiração celular => C: é antioxidante e atua na síntese de colágeno
32. VITAMINAS Lipossolúveis => A: manutenção da integridade da pele => D: estimula a absorção de cálcio e fósforo => E: promove a fertilidade