SlideShare una empresa de Scribd logo
1 de 12
Gestió d’estocs
• Per què és important la gestió d’estoc en una
empresa?
– Reduir el cost d’emmagatzematge
– Reduir el risc de ruptura d’estoc
Concepte d’estoc
• Es denomina estoc d’una empresa les mercaderies de
què disposa, acumulades en un lloc determinat, en
trànsit o immerses en el procés de producció, i que
tenen com a objectiu la seva aplicació empresarial en
processos industrials o comercials.
• Actius adquirits per ser venuts en el curs normal del
negoci de l’empresa (empreses comercials=, per ser
consumits en el procés de producció mitjançant la seva
transformació o incorporació al producte (empreses
industrials) o simplement ser consumides durant la
realització de l’activitat empresarial.
Gestió d’estoc
•

La gestió d’estoc suposa, dins de la gestió de magatzems, un conjunt d’activitats i
tasques que tenen la finalitat d’administrar les existències de l’empresa.

•

Objectius:
– Tenir la menor quantitat d’estoc emmagatzemada, reduint el cost
– Evitar les ruptures d’estoc

•

Funcions:
– Aproximació de la mercaderia necessària per a l’activitat empresarial
– Compensació de les diferències entre les previsions de vendes i les vendes reals d’una
empresa
– Control de part del valor de l’immoblitzat

•

Variables que cal tenir en compte:
– Nivell d’estoc a emmagatzemar de cada article
– Moment de demanar la comanda als proveïdors (punt de comanda)
– La quantitat a demanar en cada comanda (lot econòmic o VOP)
• Des d’un punt de vista econòmic, ¿quina
importància tenen les existències per una
empresa?
• Des d’un punt de vista funcional, ¿quina
importància tenen les existències per una
empresa?
• Què inclou el terme estoc?
COMPOSICIÓ DELS ESTOCS
COMPOSICIÓ DELS ESTOCS
Denominació

Descripció

Matèries primeres

Mercaderies no processades que serveixen per a la fabricació i
que es troben al magatzem a l’espera de ser usades en el
procés de producció.

Productes en curs

Productes que es troben a l’espera de ser integrats a la següent
fase d’un procés de fabricació; els que no es destinen a la
venda mentre no se’n completa la fabricació.

Productes acabats

Existències als magatzems a l’espera de ser venudes.

Béns d’equip

Lla maquinària i els equips usats per desenvolupar el procés de
producció, així com tots els components i recanvis.

Materials Auxiliars

Productes necessaris per a les activitats de producció, però que
no arriben a fromar part del producte final.

Productes defectuosos i obsolets

Els que tenen alguna tara de fabricació o s’ha quedat desfasats
per mantenir-los molt de temps sense vendre´s.

Envasos i embalatges

Tots els elements destinats a contenir els productes, tant en la
comercialització com en el transport i l’emmagatzematge

Residus

Productes de residu generats en les activitats
Empreses comerciales
Adquirides de l’exterior

(30) Mercaderies

Béns adquirits per la seva venda sense
transformació

(32) Altres aprovisionaments

Altres tipus d’adquisicions al exterior de
materials auxiliras (recanvis,
combustibles, material d’oficina)

Empreses Industrials
Adquirides de l’exterior

Béns adquirits per la seva transformació
en el procés productiu

(32) Altres aprovisionaments

Producció pròpia

(31) Matèries primeres

Altres tipus d’adquisicions al exterior de
materials auxiliras (recanvis,
combustibles, material d’oficina)

(33) Productes en curs

Béns en procés de transformació

(34) Productes semiacabats

Béns fabricats per la empresa no
destinats normalment a la venda i
pendents d’una transformació posterior

(35) Productes acabats

Béns produits per la empresa i preparats
per la venda

(36) Subproductes, residus i materials
recuperats

Béns que s’obtenen de forma accessòria
en el procés productiu
Activitats
• Lacosta, S.L és una empresa dedicada a la fabricació de
jerseis de llana i presenta els següents elements:
– 1.200 Kg de llana per un import de 40 €/Kg.
(1200*40=48000) 31
– 1.000 bobines de fil a un cost unitari de 3€ (3000) 31
– 900 jerseis en fase d’elaboració en el departament de
fabricació a 18 € cada un (16200) 33
– 800 jerseis que encara han de passar pel departament
d’acabats valorats a 23 € cada un (18400) 34
– 2.000 jerseis acabats valorats en 28 € (56000) 35

• Calcula el cost total de cada element patrimonial i
assigna el codi comptable que li correspon.
Activitats
• Ets l’únic administratiu d’una fusteria i has de donar d’alta en el
programa informàtic de comptabilitat les diverses existències:
–
–
–
–
–

Taules de fusta
Serradures
Claus, cola i barnís
Prestatgeries sense acabar
Taules i cadires terminades

• Indica en què compte del PGC s’ubiquen els següents conceptes:
–
–
–
–
–

Recanvis
Embalatges
Material d’oficina
Matèries primeres
Productes de les empreses comercials
Classificació dels estocs
•
•
•
•
•

Durada
Aplicació
Funció
Gestió
Valor
• Funció
TIPUS D’ESTOC SEGONS LA SEVA FINALITAT
Estoc de cicle/actiu

És el necessari per cobrir la demanda prevista
en un període determinat. Evoluciona entre
un període màxim i un mínim

Estoc de seguretat

És aquell que s’incorpora a l’actiu per fer front
al risc de ruptura d’estoc degut a un retard en
el suministrament de la mercaderia, o una
modificació en el termini d’aprovisionament o
una variació de la demanda prevista

Estoc òptim

És aquell que permet cobrir les previsions
òptimes de vendes al mateix temps que
aconsegueix una millora rendibilitat

Estoc de temporada / anticipació

Es crea per fer front a un augment previsible
de vendes, per canvi de temporada o estació

Estoc d’especulació

És el que es planifica abans de que puguin
sorgir les necessitats i serveix per fer front a
una variació esperada de la demanda, del
subministrament o del preu.
Activitat
• Una empresa comercial presenta la següent
informació sobre un determinat producte:
– Quantitat en magatzem: 325 unitats
– Venda mitja per dia: 150 unitats
– L’empresa realitza al proveïdor una comanda
quinzenal del producte i el termini d’entrega és de
3 dies, però pot sofrir retards de fins a 2 dies

• Quin és l’estoc total que ha de tenir en compte
l’empresa?

Más contenido relacionado

La actualidad más candente

Els materials i les seves propietats
Els materials i les seves propietatsEls materials i les seves propietats
Els materials i les seves propietatsguillemfiol
 
treball de les eines
treball de les einestreball de les eines
treball de les einescaarlota_13
 
Operacions bàsiques i eines - Taller de tecnologia
Operacions bàsiques i eines - Taller de tecnologiaOperacions bàsiques i eines - Taller de tecnologia
Operacions bàsiques i eines - Taller de tecnologiaJordi Riba
 
Eines de Perforació
Eines de Perforació Eines de Perforació
Eines de Perforació ralan
 
1 presentazione materiali 1
1 presentazione materiali 11 presentazione materiali 1
1 presentazione materiali 1alma danasi
 
U4 Tecno 1er Eso
U4 Tecno 1er EsoU4 Tecno 1er Eso
U4 Tecno 1er Esogueste3a42e
 
Els materials i els usos definitivo
Els  materials i els usos definitivoEls  materials i els usos definitivo
Els materials i els usos definitivoFermin Esteban
 
Materials
MaterialsMaterials
Materialstecno76
 
Treball de les eines 1ºESO
Treball de les eines 1ºESOTreball de les eines 1ºESO
Treball de les eines 1ºESOainoa0514
 
T1 procés tecnològic
T1 procés tecnològicT1 procés tecnològic
T1 procés tecnològicmjtecno
 
Los materiales y sus propiedades
Los materiales y sus propiedadesLos materiales y sus propiedades
Los materiales y sus propiedadesjrtorresb
 
T9 Segona Guerra Mundial
T9 Segona Guerra MundialT9 Segona Guerra Mundial
T9 Segona Guerra MundialMaria Polo
 
Diapositivas los materiales y sus propiedades
Diapositivas los materiales y sus propiedadesDiapositivas los materiales y sus propiedades
Diapositivas los materiales y sus propiedadesrichcontre
 

La actualidad más candente (20)

Els materials i les seves propietats
Els materials i les seves propietatsEls materials i les seves propietats
Els materials i les seves propietats
 
treball de les eines
treball de les einestreball de les eines
treball de les eines
 
Eines de tall
Eines de tallEines de tall
Eines de tall
 
Eines
EinesEines
Eines
 
Eines i màquines-eines del taller
Eines i màquines-eines del taller Eines i màquines-eines del taller
Eines i màquines-eines del taller
 
Operacions bàsiques i eines - Taller de tecnologia
Operacions bàsiques i eines - Taller de tecnologiaOperacions bàsiques i eines - Taller de tecnologia
Operacions bàsiques i eines - Taller de tecnologia
 
Eines de Perforació
Eines de Perforació Eines de Perforació
Eines de Perforació
 
1 presentazione materiali 1
1 presentazione materiali 11 presentazione materiali 1
1 presentazione materiali 1
 
Sistemes Analògics i Digitals
Sistemes Analògics i DigitalsSistemes Analògics i Digitals
Sistemes Analògics i Digitals
 
U4 Tecno 1er Eso
U4 Tecno 1er EsoU4 Tecno 1er Eso
U4 Tecno 1er Eso
 
Presentacio eines taller
Presentacio eines tallerPresentacio eines taller
Presentacio eines taller
 
Guerra Civil espanyola
Guerra Civil espanyolaGuerra Civil espanyola
Guerra Civil espanyola
 
Els materials i els usos definitivo
Els  materials i els usos definitivoEls  materials i els usos definitivo
Els materials i els usos definitivo
 
T1 tecnologia 1 eso
T1 tecnologia 1 esoT1 tecnologia 1 eso
T1 tecnologia 1 eso
 
Materials
MaterialsMaterials
Materials
 
Treball de les eines 1ºESO
Treball de les eines 1ºESOTreball de les eines 1ºESO
Treball de les eines 1ºESO
 
T1 procés tecnològic
T1 procés tecnològicT1 procés tecnològic
T1 procés tecnològic
 
Los materiales y sus propiedades
Los materiales y sus propiedadesLos materiales y sus propiedades
Los materiales y sus propiedades
 
T9 Segona Guerra Mundial
T9 Segona Guerra MundialT9 Segona Guerra Mundial
T9 Segona Guerra Mundial
 
Diapositivas los materiales y sus propiedades
Diapositivas los materiales y sus propiedadesDiapositivas los materiales y sus propiedades
Diapositivas los materiales y sus propiedades
 

Similar a Gestio d estocs

Eoe trimestral
Eoe trimestralEoe trimestral
Eoe trimestraldeivid37
 
APROVISIONAMENT I GESTIÓ D'EXISTÈNCIES.ppt
APROVISIONAMENT I GESTIÓ D'EXISTÈNCIES.pptAPROVISIONAMENT I GESTIÓ D'EXISTÈNCIES.ppt
APROVISIONAMENT I GESTIÓ D'EXISTÈNCIES.pptCarme Mateo
 
Presentación1
Presentación1Presentación1
Presentación1poosca
 
Logística Comercial - Unitat 2: Disseny i gestió de magatzems
Logística Comercial - Unitat 2: Disseny i gestió de magatzemsLogística Comercial - Unitat 2: Disseny i gestió de magatzems
Logística Comercial - Unitat 2: Disseny i gestió de magatzemsMireia Güell
 
Presentacióprod flexible
Presentacióprod flexiblePresentacióprod flexible
Presentacióprod flexiblecarlahernando
 
Analisi de estoc formulas
Analisi de estoc formulasAnalisi de estoc formulas
Analisi de estoc formulasleandro88
 
Logística comercial - Unitat 1: La logística en l'empresa
Logística comercial - Unitat 1: La logística en l'empresaLogística comercial - Unitat 1: La logística en l'empresa
Logística comercial - Unitat 1: La logística en l'empresaMireia Güell
 
La direcció estratègica de l’empresa
La direcció estratègica de l’empresaLa direcció estratègica de l’empresa
La direcció estratègica de l’empresaCarles Salvador Parra
 
Direcció De Producció I Operacions I Tema Viii
Direcció De Producció I Operacions I Tema ViiiDirecció De Producció I Operacions I Tema Viii
Direcció De Producció I Operacions I Tema ViiiJoanmaines
 
El just in time i altres sistemes de gestió d'estocs
El just in time i altres sistemes de gestió d'estocsEl just in time i altres sistemes de gestió d'estocs
El just in time i altres sistemes de gestió d'estocssergipilates
 
Nompract14
Nompract14Nompract14
Nompract14bejolera
 

Similar a Gestio d estocs (16)

Eoe trimestral
Eoe trimestralEoe trimestral
Eoe trimestral
 
APROVISIONAMENT I GESTIÓ D'EXISTÈNCIES.ppt
APROVISIONAMENT I GESTIÓ D'EXISTÈNCIES.pptAPROVISIONAMENT I GESTIÓ D'EXISTÈNCIES.ppt
APROVISIONAMENT I GESTIÓ D'EXISTÈNCIES.ppt
 
Presentación1
Presentación1Presentación1
Presentación1
 
Logística Comercial - Unitat 2: Disseny i gestió de magatzems
Logística Comercial - Unitat 2: Disseny i gestió de magatzemsLogística Comercial - Unitat 2: Disseny i gestió de magatzems
Logística Comercial - Unitat 2: Disseny i gestió de magatzems
 
Unitat10
Unitat10Unitat10
Unitat10
 
Presentacióprod flexible
Presentacióprod flexiblePresentacióprod flexible
Presentacióprod flexible
 
Unitat6
Unitat6Unitat6
Unitat6
 
Analisi de estoc formulas
Analisi de estoc formulasAnalisi de estoc formulas
Analisi de estoc formulas
 
Unitat7
Unitat7Unitat7
Unitat7
 
Logística comercial - Unitat 1: La logística en l'empresa
Logística comercial - Unitat 1: La logística en l'empresaLogística comercial - Unitat 1: La logística en l'empresa
Logística comercial - Unitat 1: La logística en l'empresa
 
La direcció estratègica de l’empresa
La direcció estratègica de l’empresaLa direcció estratègica de l’empresa
La direcció estratègica de l’empresa
 
Nompract4
Nompract4Nompract4
Nompract4
 
Nompract9
Nompract9Nompract9
Nompract9
 
Direcció De Producció I Operacions I Tema Viii
Direcció De Producció I Operacions I Tema ViiiDirecció De Producció I Operacions I Tema Viii
Direcció De Producció I Operacions I Tema Viii
 
El just in time i altres sistemes de gestió d'estocs
El just in time i altres sistemes de gestió d'estocsEl just in time i altres sistemes de gestió d'estocs
El just in time i altres sistemes de gestió d'estocs
 
Nompract14
Nompract14Nompract14
Nompract14
 

Gestio d estocs

  • 2. • Per què és important la gestió d’estoc en una empresa? – Reduir el cost d’emmagatzematge – Reduir el risc de ruptura d’estoc
  • 3. Concepte d’estoc • Es denomina estoc d’una empresa les mercaderies de què disposa, acumulades en un lloc determinat, en trànsit o immerses en el procés de producció, i que tenen com a objectiu la seva aplicació empresarial en processos industrials o comercials. • Actius adquirits per ser venuts en el curs normal del negoci de l’empresa (empreses comercials=, per ser consumits en el procés de producció mitjançant la seva transformació o incorporació al producte (empreses industrials) o simplement ser consumides durant la realització de l’activitat empresarial.
  • 4. Gestió d’estoc • La gestió d’estoc suposa, dins de la gestió de magatzems, un conjunt d’activitats i tasques que tenen la finalitat d’administrar les existències de l’empresa. • Objectius: – Tenir la menor quantitat d’estoc emmagatzemada, reduint el cost – Evitar les ruptures d’estoc • Funcions: – Aproximació de la mercaderia necessària per a l’activitat empresarial – Compensació de les diferències entre les previsions de vendes i les vendes reals d’una empresa – Control de part del valor de l’immoblitzat • Variables que cal tenir en compte: – Nivell d’estoc a emmagatzemar de cada article – Moment de demanar la comanda als proveïdors (punt de comanda) – La quantitat a demanar en cada comanda (lot econòmic o VOP)
  • 5. • Des d’un punt de vista econòmic, ¿quina importància tenen les existències per una empresa? • Des d’un punt de vista funcional, ¿quina importància tenen les existències per una empresa? • Què inclou el terme estoc?
  • 6. COMPOSICIÓ DELS ESTOCS COMPOSICIÓ DELS ESTOCS Denominació Descripció Matèries primeres Mercaderies no processades que serveixen per a la fabricació i que es troben al magatzem a l’espera de ser usades en el procés de producció. Productes en curs Productes que es troben a l’espera de ser integrats a la següent fase d’un procés de fabricació; els que no es destinen a la venda mentre no se’n completa la fabricació. Productes acabats Existències als magatzems a l’espera de ser venudes. Béns d’equip Lla maquinària i els equips usats per desenvolupar el procés de producció, així com tots els components i recanvis. Materials Auxiliars Productes necessaris per a les activitats de producció, però que no arriben a fromar part del producte final. Productes defectuosos i obsolets Els que tenen alguna tara de fabricació o s’ha quedat desfasats per mantenir-los molt de temps sense vendre´s. Envasos i embalatges Tots els elements destinats a contenir els productes, tant en la comercialització com en el transport i l’emmagatzematge Residus Productes de residu generats en les activitats
  • 7. Empreses comerciales Adquirides de l’exterior (30) Mercaderies Béns adquirits per la seva venda sense transformació (32) Altres aprovisionaments Altres tipus d’adquisicions al exterior de materials auxiliras (recanvis, combustibles, material d’oficina) Empreses Industrials Adquirides de l’exterior Béns adquirits per la seva transformació en el procés productiu (32) Altres aprovisionaments Producció pròpia (31) Matèries primeres Altres tipus d’adquisicions al exterior de materials auxiliras (recanvis, combustibles, material d’oficina) (33) Productes en curs Béns en procés de transformació (34) Productes semiacabats Béns fabricats per la empresa no destinats normalment a la venda i pendents d’una transformació posterior (35) Productes acabats Béns produits per la empresa i preparats per la venda (36) Subproductes, residus i materials recuperats Béns que s’obtenen de forma accessòria en el procés productiu
  • 8. Activitats • Lacosta, S.L és una empresa dedicada a la fabricació de jerseis de llana i presenta els següents elements: – 1.200 Kg de llana per un import de 40 €/Kg. (1200*40=48000) 31 – 1.000 bobines de fil a un cost unitari de 3€ (3000) 31 – 900 jerseis en fase d’elaboració en el departament de fabricació a 18 € cada un (16200) 33 – 800 jerseis que encara han de passar pel departament d’acabats valorats a 23 € cada un (18400) 34 – 2.000 jerseis acabats valorats en 28 € (56000) 35 • Calcula el cost total de cada element patrimonial i assigna el codi comptable que li correspon.
  • 9. Activitats • Ets l’únic administratiu d’una fusteria i has de donar d’alta en el programa informàtic de comptabilitat les diverses existències: – – – – – Taules de fusta Serradures Claus, cola i barnís Prestatgeries sense acabar Taules i cadires terminades • Indica en què compte del PGC s’ubiquen els següents conceptes: – – – – – Recanvis Embalatges Material d’oficina Matèries primeres Productes de les empreses comercials
  • 11. • Funció TIPUS D’ESTOC SEGONS LA SEVA FINALITAT Estoc de cicle/actiu És el necessari per cobrir la demanda prevista en un període determinat. Evoluciona entre un període màxim i un mínim Estoc de seguretat És aquell que s’incorpora a l’actiu per fer front al risc de ruptura d’estoc degut a un retard en el suministrament de la mercaderia, o una modificació en el termini d’aprovisionament o una variació de la demanda prevista Estoc òptim És aquell que permet cobrir les previsions òptimes de vendes al mateix temps que aconsegueix una millora rendibilitat Estoc de temporada / anticipació Es crea per fer front a un augment previsible de vendes, per canvi de temporada o estació Estoc d’especulació És el que es planifica abans de que puguin sorgir les necessitats i serveix per fer front a una variació esperada de la demanda, del subministrament o del preu.
  • 12. Activitat • Una empresa comercial presenta la següent informació sobre un determinat producte: – Quantitat en magatzem: 325 unitats – Venda mitja per dia: 150 unitats – L’empresa realitza al proveïdor una comanda quinzenal del producte i el termini d’entrega és de 3 dies, però pot sofrir retards de fins a 2 dies • Quin és l’estoc total que ha de tenir en compte l’empresa?