2. • Per què és important la gestió d’estoc en una
empresa?
– Reduir el cost d’emmagatzematge
– Reduir el risc de ruptura d’estoc
3. Concepte d’estoc
• Es denomina estoc d’una empresa les mercaderies de
què disposa, acumulades en un lloc determinat, en
trànsit o immerses en el procés de producció, i que
tenen com a objectiu la seva aplicació empresarial en
processos industrials o comercials.
• Actius adquirits per ser venuts en el curs normal del
negoci de l’empresa (empreses comercials=, per ser
consumits en el procés de producció mitjançant la seva
transformació o incorporació al producte (empreses
industrials) o simplement ser consumides durant la
realització de l’activitat empresarial.
4. Gestió d’estoc
•
La gestió d’estoc suposa, dins de la gestió de magatzems, un conjunt d’activitats i
tasques que tenen la finalitat d’administrar les existències de l’empresa.
•
Objectius:
– Tenir la menor quantitat d’estoc emmagatzemada, reduint el cost
– Evitar les ruptures d’estoc
•
Funcions:
– Aproximació de la mercaderia necessària per a l’activitat empresarial
– Compensació de les diferències entre les previsions de vendes i les vendes reals d’una
empresa
– Control de part del valor de l’immoblitzat
•
Variables que cal tenir en compte:
– Nivell d’estoc a emmagatzemar de cada article
– Moment de demanar la comanda als proveïdors (punt de comanda)
– La quantitat a demanar en cada comanda (lot econòmic o VOP)
5. • Des d’un punt de vista econòmic, ¿quina
importància tenen les existències per una
empresa?
• Des d’un punt de vista funcional, ¿quina
importància tenen les existències per una
empresa?
• Què inclou el terme estoc?
6. COMPOSICIÓ DELS ESTOCS
COMPOSICIÓ DELS ESTOCS
Denominació
Descripció
Matèries primeres
Mercaderies no processades que serveixen per a la fabricació i
que es troben al magatzem a l’espera de ser usades en el
procés de producció.
Productes en curs
Productes que es troben a l’espera de ser integrats a la següent
fase d’un procés de fabricació; els que no es destinen a la
venda mentre no se’n completa la fabricació.
Productes acabats
Existències als magatzems a l’espera de ser venudes.
Béns d’equip
Lla maquinària i els equips usats per desenvolupar el procés de
producció, així com tots els components i recanvis.
Materials Auxiliars
Productes necessaris per a les activitats de producció, però que
no arriben a fromar part del producte final.
Productes defectuosos i obsolets
Els que tenen alguna tara de fabricació o s’ha quedat desfasats
per mantenir-los molt de temps sense vendre´s.
Envasos i embalatges
Tots els elements destinats a contenir els productes, tant en la
comercialització com en el transport i l’emmagatzematge
Residus
Productes de residu generats en les activitats
7. Empreses comerciales
Adquirides de l’exterior
(30) Mercaderies
Béns adquirits per la seva venda sense
transformació
(32) Altres aprovisionaments
Altres tipus d’adquisicions al exterior de
materials auxiliras (recanvis,
combustibles, material d’oficina)
Empreses Industrials
Adquirides de l’exterior
Béns adquirits per la seva transformació
en el procés productiu
(32) Altres aprovisionaments
Producció pròpia
(31) Matèries primeres
Altres tipus d’adquisicions al exterior de
materials auxiliras (recanvis,
combustibles, material d’oficina)
(33) Productes en curs
Béns en procés de transformació
(34) Productes semiacabats
Béns fabricats per la empresa no
destinats normalment a la venda i
pendents d’una transformació posterior
(35) Productes acabats
Béns produits per la empresa i preparats
per la venda
(36) Subproductes, residus i materials
recuperats
Béns que s’obtenen de forma accessòria
en el procés productiu
8. Activitats
• Lacosta, S.L és una empresa dedicada a la fabricació de
jerseis de llana i presenta els següents elements:
– 1.200 Kg de llana per un import de 40 €/Kg.
(1200*40=48000) 31
– 1.000 bobines de fil a un cost unitari de 3€ (3000) 31
– 900 jerseis en fase d’elaboració en el departament de
fabricació a 18 € cada un (16200) 33
– 800 jerseis que encara han de passar pel departament
d’acabats valorats a 23 € cada un (18400) 34
– 2.000 jerseis acabats valorats en 28 € (56000) 35
• Calcula el cost total de cada element patrimonial i
assigna el codi comptable que li correspon.
9. Activitats
• Ets l’únic administratiu d’una fusteria i has de donar d’alta en el
programa informàtic de comptabilitat les diverses existències:
–
–
–
–
–
Taules de fusta
Serradures
Claus, cola i barnís
Prestatgeries sense acabar
Taules i cadires terminades
• Indica en què compte del PGC s’ubiquen els següents conceptes:
–
–
–
–
–
Recanvis
Embalatges
Material d’oficina
Matèries primeres
Productes de les empreses comercials
11. • Funció
TIPUS D’ESTOC SEGONS LA SEVA FINALITAT
Estoc de cicle/actiu
És el necessari per cobrir la demanda prevista
en un període determinat. Evoluciona entre
un període màxim i un mínim
Estoc de seguretat
És aquell que s’incorpora a l’actiu per fer front
al risc de ruptura d’estoc degut a un retard en
el suministrament de la mercaderia, o una
modificació en el termini d’aprovisionament o
una variació de la demanda prevista
Estoc òptim
És aquell que permet cobrir les previsions
òptimes de vendes al mateix temps que
aconsegueix una millora rendibilitat
Estoc de temporada / anticipació
Es crea per fer front a un augment previsible
de vendes, per canvi de temporada o estació
Estoc d’especulació
És el que es planifica abans de que puguin
sorgir les necessitats i serveix per fer front a
una variació esperada de la demanda, del
subministrament o del preu.
12. Activitat
• Una empresa comercial presenta la següent
informació sobre un determinat producte:
– Quantitat en magatzem: 325 unitats
– Venda mitja per dia: 150 unitats
– L’empresa realitza al proveïdor una comanda
quinzenal del producte i el termini d’entrega és de
3 dies, però pot sofrir retards de fins a 2 dies
• Quin és l’estoc total que ha de tenir en compte
l’empresa?