2. Пояснительная записка.
• Архангельские козули относятся к традиционной рождественской
выпечке, которая была распространена в Архангельской области.
Эти прянички пекли специально для ребятишек. Все мамы,
бабушки были заняты выпечкой этих козуль задолго до
наступления Рождества, потому что они долго не черствеют, в
течение долгого времени сохраняют свой вкус и аромат. Во
многих семьях козули хранились по году, до следующего
Рождества. Сразу хочу отметить, что ничего сложного в их
приготовлении нет. Рекомендую всем попробовать испечь такие
замечательные козули.