El documento describe los platos típicos y lugares turísticos de los cantones de la provincia de Imbabura en Ecuador. Detalla los principales platos de cada cantón, incluyendo caldo de patas de res y fritadas de cajón en Ibarra, masamorra con cuy y chicha del Yamor en Otavalo, y carnes coloradas y chicha de jora en Cotacachi. También enumera algunos de los principales lugares turísticos de cada cantón, como Yahuarcocha, San Miguel Arcángel, Cascadas

1. UNIDAD EDUCATIVA JUAN PABLO SEGUNDO
PLATOS TIPICOS DE LOS CANTONES DE LA PROVINCIA DE IMBABURA
PLATOS TIPICOS DE IBARRA
1. Caldo de patas de res
NOMBRE: ANGELICA ORTEGA
GRADO: 4to de Básica “A”
2. Fritadas de cajón
PLATOS TIPICOS DE OTAVALO
1. Masamorra con cuy
2. Chicha del Yamor (realizada con
siete granos diferentes)

2. UNIDAD EDUCATIVA JUAN PABLO SEGUNDO
PLATOS TIPICOS DE COTACACHI
1. Carnes coloradas
NOMBRE: ANGELICA ORTEGA
GRADO: 4to de Básica “A”
2. Chicha de jora
PLATOS TIPICOS DE PIMAMPIRO
1. Caldo de gallina criolla
2. Papas con cuy

3. UNIDAD EDUCATIVA JUAN PABLO SEGUNDO
PLATOS TIPICOS DE ANTONIO ANTE
1. Fritadas
NOMBRE: ANGELICA ORTEGA
GRADO: 4to de Básica “A”
2. Cuyes de Chaltura
PLATOS TIPICOS DE URCUQUI
1. Cordero a la Brasa
2. Chicha de Jora

4. UNIDAD EDUCATIVA JUAN PABLO SEGUNDO
LUGARES TURISTICOS DE LOS CANTONES DE LA PROVINCIA DE IMBABURA
IBARRA
1. Yahuarcocha
NOMBRE: ANGELICA ORTEGA
GRADO: 4to de Básica “A”
2. San Miguel Arcángel
OTAVALO
1. Cascadas de Peguche
2. Lago San Pablo

5. UNIDAD EDUCATIVA JUAN PABLO SEGUNDO
PIMAMPIRO
1. Laguna de Puruhanta
2. Cascada agua clara de tornillos
COTACACHI
1. Laguna de Cuicocha
2. Cascadas San Miguel
NOMBRE: ANGELICA ORTEGA
GRADO: 4to de Básica “A”

6. UNIDAD EDUCATIVA JUAN PABLO SEGUNDO
ANTONIO ANTE
1. Iglesia Santo Sepulcro
2. Tola Paila Tola
URCUQUI
1. Chachimbiro
2. Cascada Conrayaro
NOMBRE: ANGELICA ORTEGA
GRADO: 4to de Básica “A”

7. UNIDAD EDUCATIVA JUAN PABLO SEGUNDO
CABECERA CANTONAL DE IMBABURA
En la República del Ecuador a las capitales de los cantones se les denomina Cabeceras
Cantonales
CANTON CABECERA
CANTONAL
NOMBRE: ANGELICA ORTEGA
GRADO: 4to de Básica “A”
OTRAS CIUDADES, PUEBLOS Y
COMUNIDADES
Antonio Ante
(Cantón)
Atuntaqui (Ciudad) -----------
Cotacachi (Cantón) Cotacachi (Ciudad) ------------
Ibarra (Cantón) Ibarra (Ciudad) ------------
Otavalo (Cantón) Otavalo (Ciudad) ------------
Pimampiro (Cantón) Pimampiro (Ciudad) ------------
Urcuquí (Cantón) Urcuquí (Ciudad)
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