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El documento presenta un proyecto de investigación sobre el desarrollo de un chocolate oscuro con extracto frutal antioxidante. El proyecto será presentado por Jorge Jara en la Escuela de Tecnología de Alimentos el miércoles 21 de octubre de 2015 a las 4 p.m.

Arte y fotografía

“Tema de Investigación”
Lugar:
Día y hora:
“Desarrollo de un chocolate
oscuro que contenga un
extracto frutal con alto poder
antioxidante”.
Elaborado por Andrés Jara
Catarinella presentado por el
señor Jorge Jara.
MINIAUDITORIO DE LA ESCUELA DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
MIÉRCOLES 21 DE OCTUBRE, 2015, 4 p.m

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