El Bichón Maltés es una raza de perro alerta, dócil e inteligente con un pelaje blanco puro o marfil muy pálido que cae recto hasta el suelo. Sus antepasados vivían en puertos mediterráneos para cazar ratas y ratones en barcos y almacenes, y aunque su nombre parece venir de la palabra malat que significa puerto, no se puede descartar que venga de la isla de Malta.