Guía de puntos de venta de alimentos ecológicos de la Comunidad de MadridBorja Sarasola
A lo largo de los últimos años, la alimentación ecológica se ha consolidado como uno de los segmentos más dinámicos en la cesta de la compra de los madrileños. Esa tendencia coincide con el interés que lo orgánico, lo biológico y, en suma, lo ecológico despierta en numerosos países del mundo, concentrados en Europa y Norteamérica, donde su demanda no deja de subir (si en 2000 el volumen de negocio bicontinental rozaba los 20 billones de dólares, hoy alcanza los 61).
España destaca como el Estado de la Unión Europea –y el
quinto del mundo– con mayor cantidad de superficie dedicada a agricultura y ganadería ecológicas. En este contexto, la Comunidad de Madrid es en una de las regiones donde más han crecido el cultivo ecológico y el propio consumo. Frente al 1 % de la media nacional, los productos ecológicos suponen el 5 % de la lista de la compra de los madrileños.
Además de una opción saludable y responsable con el medio ambiente, los alimentos ecológicos constituyen un factor de crecimiento para el sector primario y la industria alimentaria asociada de Madrid.
La producción ecológica de nuestra comunidad autónoma
tiene a su favor factores como la localización geográfica –por ser nudo de distribución nacional e internacional–; un sector hostelero poderoso –fundamental en la prescripción de alimentos y bebidas–; y una potente red de establecimientos especializados en su venta.
Concebida como herramienta para interesados, pero también como recurso para quienes deseen iniciarse en la oferta ecológica disponible, esta guía pone de manifiesto las enormes posibilidades que atesoran estos productos. Confiar en ellos, adquirirlos y recomendarlos también es confiar en Madrid.
La Consejería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio ha editado un Catálogo del Propietario Responsable que recoge los criterios a tener en cuenta antes de adquirir una mascota y las obligaciones, gastos y responsabilidades que acarrea tal decisión.
Este decálogo se va a repartir entre tiendas de venta de mascotas, clínicas veterinarias y centros de acogida madrileños. Además, se colgará en formato digital en las páginas web www.madrid.org/adanweb/ y www.centrodeacogida.org.
De acuerdo con el estudio elaborado por la Comunidad de Madrid en el seno de su Plan de Protección Animal, los animales abandonados suelen ser machos jóvenes, mestizos y también aquellos procedentes de camadas indeseadas. El perfil de la persona que abandona a sus animales es el de un varón, español y mayor de edad que convive en el mismo domicilio con el animal y no muestra interés por prestarle tratamientos veterinarios.
No obstante, el aumento de la sensibilización social en lo que se refiere al cuidado de las mascotas propició hasta septiembre los valores más bajos desde 2006 de ingresos en el CIAAM de perros abandonados. Los 368 canes que llegaron supusieron un 27,7% menos que el promedio de la serie histórica para el mismo periodo y un 14% menos que los registrados en el mismo periodo de 2013.
Otro dato que refrenda el aumento de sensibilidad de los madrileños es que durante la edición del Salón de la Adopción de este año se acogieron más mascotas que en ninguna otra edición, incrementándose en un 75% respecto a la media del resto de ediciones.
Guia de Servicios del Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama.Borja Sarasola
Esta Guía nace promovida por el Gobierno regional y en colaboración con Castilla y León, grupos de acción local y asociaciones de desarrollo turístico, así como con los ayuntamientos que forman parte de este espacio natural protegido y el Organismo Autónomo Parques Nacionales.
Esta Guía de Servicios del Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama agrupa 613 referencias distribuidas en distintos bloques: restaurantes, hoteles, alojamientos rurales, empresas de turismo activo, centros de visitantes, museos y otros servicios municipales de interés se agrpan bajo cinco epígrafes distintos. De todos ellos, 364 están en la Comunidad de Madrid y 249 en la provincia de Segovia.
Catálogo de especies amenazadas y de arboles singulaes de la Comunidad de MadridBorja Sarasola
España es un país con gran riqueza faunística y florística, en el que se encuentra la mayor biodiversidad de toda Europa. Muchas de estas especies se encuentran localizadas en áreas muy concretas y reducidas, o son particularmente sensibles a los cambios producidos en su hábitat o a las agresiones externas.
Por ello, es preciso contar con un régimen jurídico básico de conservación, uso sostenible, mejora y restauración del patrimonio natural y de la biodiversidad, plasmado a nivel estatal en la Ley 42/2007, del Patrimonio Natural y de la Biodiversidad, la cual crea para ello el Listado de Especies Silvestres en Régimen de Protección Especial, que incluye especies, subespecies y poblaciones merecedoras de una atención y protección particular. En el seno del Listado se establece el Catálogo Español de Especies Amenazadas, donde se incluyen taxones o poblaciones de la biodiversidad amenazada, dentro de las categorías de “En peligro de extinción” o “Vulnerable”.
Por su parte, la Comunidad de Madrid posee una amplia extensión de su superficie (más del 50%) incluida en alguna figura de protección de la naturaleza. Esto es indicativo de la gran variedad de flora y fauna que se encuentra en nuestro territorio, muchas de cuyas especies también requieren protección, sobre todo debido a la fuerte presión urbanística sufrida, regulada básicamente por la Ley 2/1991, de 14 de febrero, para la Protección y Regulación de la Fauna y Flora Silvestres de la Comunidad de Madrid, en virtud de la cual se ha desarrollado el Catálogo Regional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres de la Comunidad de Madrid. Este Catálogo Regional recoge las siguientes categorías: “En peligro de extinción”, “Sensible a la alteración de su hábitat”, “Vulnerable” y “De interés especial”, y añade una nueva categoría especial, la de “Árboles Singulares”.
CENTRO DE RECUPERACIÓN DE ANIMALES SILVESTRES DE LA COMUNIDAD DE MADRIDBorja Sarasola
El Centro tiene como objeto la recuperación de especies animales protegidas, mediante el cuidado, mantenimiento, recuperación y posterior devolución al medio natural de los ejemplares de especies catalogadas que ingresen en dicho centro, así como la toma de muestras de sangre en aves rapaces dedicadas a la cetrería y nacidas en cautividad requeridas por la Consejería. Entre otros trabajos el centro desarrolla la investigación forense veterinaria para intentar esclarecer las causas de muerte de la fauna salvaje que pudieran incurrir en delito.
Guía de puntos de venta de alimentos ecológicos de la Comunidad de MadridBorja Sarasola
A lo largo de los últimos años, la alimentación ecológica se ha consolidado como uno de los segmentos más dinámicos en la cesta de la compra de los madrileños. Esa tendencia coincide con el interés que lo orgánico, lo biológico y, en suma, lo ecológico despierta en numerosos países del mundo, concentrados en Europa y Norteamérica, donde su demanda no deja de subir (si en 2000 el volumen de negocio bicontinental rozaba los 20 billones de dólares, hoy alcanza los 61).
España destaca como el Estado de la Unión Europea –y el
quinto del mundo– con mayor cantidad de superficie dedicada a agricultura y ganadería ecológicas. En este contexto, la Comunidad de Madrid es en una de las regiones donde más han crecido el cultivo ecológico y el propio consumo. Frente al 1 % de la media nacional, los productos ecológicos suponen el 5 % de la lista de la compra de los madrileños.
Además de una opción saludable y responsable con el medio ambiente, los alimentos ecológicos constituyen un factor de crecimiento para el sector primario y la industria alimentaria asociada de Madrid.
La producción ecológica de nuestra comunidad autónoma
tiene a su favor factores como la localización geográfica –por ser nudo de distribución nacional e internacional–; un sector hostelero poderoso –fundamental en la prescripción de alimentos y bebidas–; y una potente red de establecimientos especializados en su venta.
Concebida como herramienta para interesados, pero también como recurso para quienes deseen iniciarse en la oferta ecológica disponible, esta guía pone de manifiesto las enormes posibilidades que atesoran estos productos. Confiar en ellos, adquirirlos y recomendarlos también es confiar en Madrid.
La Consejería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio ha editado un Catálogo del Propietario Responsable que recoge los criterios a tener en cuenta antes de adquirir una mascota y las obligaciones, gastos y responsabilidades que acarrea tal decisión.
Este decálogo se va a repartir entre tiendas de venta de mascotas, clínicas veterinarias y centros de acogida madrileños. Además, se colgará en formato digital en las páginas web www.madrid.org/adanweb/ y www.centrodeacogida.org.
De acuerdo con el estudio elaborado por la Comunidad de Madrid en el seno de su Plan de Protección Animal, los animales abandonados suelen ser machos jóvenes, mestizos y también aquellos procedentes de camadas indeseadas. El perfil de la persona que abandona a sus animales es el de un varón, español y mayor de edad que convive en el mismo domicilio con el animal y no muestra interés por prestarle tratamientos veterinarios.
No obstante, el aumento de la sensibilización social en lo que se refiere al cuidado de las mascotas propició hasta septiembre los valores más bajos desde 2006 de ingresos en el CIAAM de perros abandonados. Los 368 canes que llegaron supusieron un 27,7% menos que el promedio de la serie histórica para el mismo periodo y un 14% menos que los registrados en el mismo periodo de 2013.
Otro dato que refrenda el aumento de sensibilidad de los madrileños es que durante la edición del Salón de la Adopción de este año se acogieron más mascotas que en ninguna otra edición, incrementándose en un 75% respecto a la media del resto de ediciones.
Guia de Servicios del Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama.Borja Sarasola
Esta Guía nace promovida por el Gobierno regional y en colaboración con Castilla y León, grupos de acción local y asociaciones de desarrollo turístico, así como con los ayuntamientos que forman parte de este espacio natural protegido y el Organismo Autónomo Parques Nacionales.
Esta Guía de Servicios del Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama agrupa 613 referencias distribuidas en distintos bloques: restaurantes, hoteles, alojamientos rurales, empresas de turismo activo, centros de visitantes, museos y otros servicios municipales de interés se agrpan bajo cinco epígrafes distintos. De todos ellos, 364 están en la Comunidad de Madrid y 249 en la provincia de Segovia.
Catálogo de especies amenazadas y de arboles singulaes de la Comunidad de MadridBorja Sarasola
España es un país con gran riqueza faunística y florística, en el que se encuentra la mayor biodiversidad de toda Europa. Muchas de estas especies se encuentran localizadas en áreas muy concretas y reducidas, o son particularmente sensibles a los cambios producidos en su hábitat o a las agresiones externas.
Por ello, es preciso contar con un régimen jurídico básico de conservación, uso sostenible, mejora y restauración del patrimonio natural y de la biodiversidad, plasmado a nivel estatal en la Ley 42/2007, del Patrimonio Natural y de la Biodiversidad, la cual crea para ello el Listado de Especies Silvestres en Régimen de Protección Especial, que incluye especies, subespecies y poblaciones merecedoras de una atención y protección particular. En el seno del Listado se establece el Catálogo Español de Especies Amenazadas, donde se incluyen taxones o poblaciones de la biodiversidad amenazada, dentro de las categorías de “En peligro de extinción” o “Vulnerable”.
Por su parte, la Comunidad de Madrid posee una amplia extensión de su superficie (más del 50%) incluida en alguna figura de protección de la naturaleza. Esto es indicativo de la gran variedad de flora y fauna que se encuentra en nuestro territorio, muchas de cuyas especies también requieren protección, sobre todo debido a la fuerte presión urbanística sufrida, regulada básicamente por la Ley 2/1991, de 14 de febrero, para la Protección y Regulación de la Fauna y Flora Silvestres de la Comunidad de Madrid, en virtud de la cual se ha desarrollado el Catálogo Regional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres de la Comunidad de Madrid. Este Catálogo Regional recoge las siguientes categorías: “En peligro de extinción”, “Sensible a la alteración de su hábitat”, “Vulnerable” y “De interés especial”, y añade una nueva categoría especial, la de “Árboles Singulares”.
CENTRO DE RECUPERACIÓN DE ANIMALES SILVESTRES DE LA COMUNIDAD DE MADRIDBorja Sarasola
El Centro tiene como objeto la recuperación de especies animales protegidas, mediante el cuidado, mantenimiento, recuperación y posterior devolución al medio natural de los ejemplares de especies catalogadas que ingresen en dicho centro, así como la toma de muestras de sangre en aves rapaces dedicadas a la cetrería y nacidas en cautividad requeridas por la Consejería. Entre otros trabajos el centro desarrolla la investigación forense veterinaria para intentar esclarecer las causas de muerte de la fauna salvaje que pudieran incurrir en delito.
Este Decálogo incluye una serie de recomendaciones que garanticen tanto la seguridad del visitante como el cuidado del medio natural, al tiempo que anima al usuario a ser parte activa de la conservación del monte, poniéndose en contacto con las autoridades ante cualquier tipo de alteración del medio. El Decálogo se puede encontrar en distintas páginas web sobre rutas o senderos de la Comunidad (www.viaspecuariasmadrid.org, www.sendasdemadrid.es, www.ceamadrid.es o www.parquenaturalpenalara.org ), en la Red de Centros de Educación Ambiental y en las señalizaciones y cartelería informativa de estas áreas.
El Decálogo se divide en tres secciones: antes de ir, cuando estés allí y cuando te vayas. Entre las primeras reglas, infórmate (rutas adecuadas, predicción meteorológica…) y equípate (ropa y calzado adecuado, agua, móvil cargado…). “Una vez allí”, respeta las normas sobre aparcamiento, pasea siempre por la sendas o caminos acondicionados para ello y respeta las propiedades particulares: deja portones y vallas como estaban y atiende las señalizaciones que encuentres.
2.jul.13.- El consejero de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio, Borja Sarasola, asistió hoy al acto de entrega al Grupo Leche Pascual de la Certificación Europea Ecostars. Esta empresa ha logrado la máxima
puntuación por su apuesta por la movilidad sostenible, que le ha llevado a desarrollar un ambicioso plan de sustitución de vehículos convencionales por otros híbridos, siendo la mayor flota sostenible de Europa certificada. Cuenta además con dos vehículos 100% eléctricos con los que se empezará a realizar la distribución de mercancías en Madrid.
El vehículo eléctrico en la Comunidad de MadridBorja Sarasola
24.jun.13.- El consejero de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio, Borja Sarasola, suscribió hoy un acuerdo para el Fomento del vehículo eléctrico con el director general de IBIL, Gestor de Carga de Vehículo Eléctrico, S.A., Enrique Monasterio, con el objetivo de impulsar el uso del vehículo eléctrico, tanto en flotas públicas como en privadas, y por parte de
usuarios particulares a través de acciones que favorezcan la demanda y permitan el desarrollo de una infraestructura de puntos de recarga (Red Regional de Recarga Rápida).