Receta de Churros Caseros

26
FEB
COM ENTARIOS (HTTP://W W W.LEM ONANDTANGERINE.COM /2013/02/CHURROS-CASEROS.HTM L#COM M ENT-FORM )
Ospreguntaréis,¿cóm o lo hashecho?¿Tieneschurrera?No,porque m im adre tiró la nuestra alno usarla nunca,pero
M aría m e dio la clave:la boquilla 1M de W ilton.
(http://3.bp.blogspot.com /-kgL4BLZir5I/USvGti6RivI
/AAAAAAAABaA/kVhSuM ZW Drw /s1600/churros1.jpg)
Ingredientes:
200grde harina
320grde agua
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de levadura en polvo
Preparación:
Em pezam oscalentando elagua en una olla,y cuando hierva retiram osdelfuego,añadim osla m ezcla de harina,saly
levadura y batim osbien (ojo,la m asa esdura,sino tenéisunasbuenasvarillasesm ejorque lo hagáisa m ano).
Dejam osenfriarla m asa unosm inutos,la ponem osen la m anga y vam oshaciendo loschurrosdellargo que
queram os.En cuanto lostengam oslosfreím osen aceite abundante y en cuanto estén doradosya están listospara
espolvorearloscon azúcar.
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Churros Caseros ~ Lemon and Tangerine http://www.lemonandtangerine.com/2013/02/churros-caseros.html
1 de 8 30/04/2014 06:29 p.m.

Rom inaFigueira(https://plus.google.com
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Experta en m icrocalifragilística y llevando elm ism o bañadordesde 2010.
TartaDobos
(http://2.bp.blogspot.com /-H99pji-NK2o/USvIX3tnjQI
/AAAAAAAABaM /FcDy6W DED9A/s1600/churros2.jpg)
Com o dice M aría,esta cantidad da para bastanteschurros,y ella aconseja ponerlosque no vayam osa com eren una
bandeja con papelantiadherente,separados,y congelarlosantesde freírlos.Una vezque estén congeladoslos
pasam osa una bolsa de congelación,y asípodrem osdisponerde churrosrecién hechosen cualquierm om ento.
(http://2.bp.blogspot.com /-DgHfUFgF5tA/USvIskG-
JCI/AAAAAAAABaU/hw bJO3SH7_I/s1600/churros3.jpg)
Con esta receta doy la bienvenida a una nueva etapa en elblog.Com o veishe cam biado no sólo elaspecto,sino
tam bién elcontenido.Esuna especie de versión 2.0,donde espero que todosossintáism áscóm odosa la hora de
leero de buscaralgo,porque alfin y alcabo,este blog está aquígraciasa vosotros.
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caseros.htm l?show Com m ent=1361833523077#c7333533986952611732)
Que pintam asbuenatienen loschurros.Y elblog unapreciosidad,ereslacañadeespaña;)
Responder
Rom inaFigueira (http://www.blogger.com /profile/15595307021066190052) 2/26/2013
(http://ww w.lem onandtangerine.com /2013/02/churros-
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PARTICIPAM O S EN
(http://retosquericom am i.blogspot.com .es/
(http://desafioenlacocina1.blogspot.com .es
Cañaeslaque tenem osque tom arm añana!
Esm erαlđα•[Recelanđia](http://www.blogger.com /profile/12360105460851099082) 2/26/2013
Holapreciosa!!
A m im e encanta lanueva im agen delblog,bueno,en realidad estando tú,m e daigualla im agen,pero éstaes
m ucho m ásbonita!!
Eresgenial!!
Loschurrosm e encantaron,tam bién se losvíaM aría,le dije que losharía,porque siem pre loscom pro yyalos
tengo en pendientes,te quedaron fantásticos,pero qué torturalaúltim afoto con elchocolate,no Rom ina,eso
no sehace,no vesque estriste queestélapantallayno podercom eruno??jajaja
Se ven deliciososytodo m uybien explicado,m e encantó!!
Un besito yfelizdía
Responder
Verónica.Cocinando para m iscachorritos.(http://www.blogger.com /profile/12517899458948158837) 2
/26/2013 (http://w ww.lem onandtangerine.com /2013/02/churros-
¡Qué ricos!
Yo no lospreparo porqueloshaceunatíadem icosticuando nosreunim osylesalen de m uerte.
Responder
m aria--decorecetas--(http://www.blogger.com /profile/06261226588533383512) 2/26/2013
jooooooo,que ilusión!!hoym e he levantado un poco sin ganasde nadaym e acabasde despertarde lo lindo!!
m uchísim as gracias porlo que dices de m í!!yo tam bién estoy realm ente contenta de haberconocido a gente
com o tu,que publico el dom ingo esta receta,y hoy m artes,ya la tienes echa y subida al blog...que por
cierto...TE HA QUEDADO GENIAL!!m e encantaelfondo,se vé m ucho m ejoryesm uyalegre,adem ás,lacabecera
estápreciosa!!m im ássinceraenhorabuenaporquehasecho un trabajo fantástico.
Y nada,decirte que m e alegro de que m itruquillo te sirvieraparalasque no tenem oschurrera,yesque vam os,
yo antescom prabaloschurrossiem pre ydesde que losdescubríahacer,adem ásde que están m uyricos,m e lo
paso pipahaciendolos,jejejejej
M uchasgraciasRom ina,de verdad que m e hasalegrado eldía!!un besico!!y te debo una,eh? ya m e estoy ha-
ciendo unarecetatuyaestem ism o fin desem ana,ok?yatecontaré!
Responder
¡Graciasatiporserun solde persona!No m e debesnada,guapetona,estodo un orgullo poderhacer
recetastuyasyponerlasaquíparaquem ásgente puedaverlo riquísim asqueson.
Un besito m uygrande,M aría,quetengasunafelizsem ana.Yasabesqueaquítienesunaam iga.
Isabel-LasDeliciasde Isabel(http://www.blogger.com /profile/10844502252164247682) 2/26/2013
M adre m iaque buenapinta!!A partirde ahorase acabo com prarloschurros.Un beso guapa:)
4 de 8 30/04/2014 06:29 p.m.

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laurillafondant(http://www.laurillafondant.blogspot.com ) 2/26/2013 (http://w ww.lem onandtangerine.com
/2013/02/churros-caseros.htm l?show Com m ent=1361871506370#c8046578315781029762)
pero site han quedado perfectos!!! yo he intentado lo de los churros un par de veces y fue un desastre,
acabaron siendo un funnelcakeen vezde churros,jajaja.
m e copio larecetaporque siesdeM aríaseguro esun éxito garantizado.besos!
Responder
M ichiCarrique(http://www.blogger.com /profile/16937673573389731996) 2/26/2013
Hola!M uychulielnuevo aspecto.M e gustam ucho lareceta,pero no sé sipodré yo hacerlosen casa,no tengo
boquillasbuenasninada,tengo unam angade estastipo pistoladegalletas,¿creesque saldrán?Saludos!
Responder
Yo creo que la pistola te saldrían perfectam ente.A m ím e costó un poco que salieran los prim eros
con la de plástico,pero luego ya se asienta la m asa y salen m uy bien,aunque com o digo la m asa es
durayhayque apretarm ucho.Diríaque eltruco esintentarque hayanadade aire o huecosvacíosa
la hora de poner la m asa en la pistola o m anga,que sea todo lo m ás com pacto y junto posible,
porque en caso contrario no saldránadade laboquilla(am íse m e rom pió unabolsaen elprim erin-
tento...jajaja).
Espero quete salgan bien,guapa.Besos.
M ichiCarrique (http://www.blogger.com /profile/16937673573389731996) 2/26/2013
Graciasporla visita,jeje.Sila m asa esm uy dura no m e va a valerm im anga-pistolilla,ya lo intenté
con unasgalletasde esasde pistolayhabíaque hacerunafuerzaque casim e cargo lam anga.Habrá
que investigar.Otra cosa,¿cuando los fríes cóm o quedan? ¿crujientes? ¿blanditos? Yo creo que lo
m ejoresque hagala m itad de losque hashecho tú ysiesun desastre no habré perdido m ucho,ja-
jaja.Besos!
Respondo aquíno porque seatontayno seaconsciente de lo de lasnotificaciones,esporsialguien
que lo leetiene laduda.
Quedan m uycrujientes.Loshice hastaque quedaran m arroncitos,yde texturason igualesalosde la
churrera.Yo quizáspuse m enossalde laadecuadayestaban un poco faltosde saborporque siem pre
voytem erosaen ese paso,pero con elazúcarporencim a,ym ojadosen chocolate,estaban divinos.El
gran problem a,com o todosloschurros,esque pasadasunashorasse reblandecen alestarhechos,
poreso sisalen m uchosserecom iendacongelarlossin freír.
Com o dices,pruebacon lam itad,yvasperfeccionando latécnica!Besos.
Anni(http://www.blogger.com /profile/05906432249593630334) 2/26/2013
5 de 8 30/04/2014 06:29 p.m.

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Hum m m m ,que pintaza Rom ina te han quedado de lujo y el chocolatito que son los yogures de la Asturi-
ana?..hum m m m m
Porcierto m e encantaelnuevo diseño delblog eresunaartista...:)
Un besazo
Responder
Son losde La Lechera de trufa,lo vien elanuncio y están tan ricos...se pueden tom aren frío o en
caliente,yo m e alim entaríasólo abase de estosyogures!
Graciasporpasarte,Anni,m e alegraque te guste elnuevo diseño delblog.Besos
La M agiadeSonia (http://www.blogger.com /profile/17696708362553653634) 2/26/2013
sin ham breoigaaaaaaaaaaa........m adre m ia...babeooo
Responder
M aría(http://www.blogger.com /profile/13751963140840658892) 2/26/2013
JOOOO desdeluego unaquesequiereponeradieta:O)yponeisestascoastan ricasjajajajaM e encantan!!!
Responder
M isterHuevo (http://www.lacocinadem isterhuevo.com ) 2/26/2013 (http://w w w.lem onandtangerine.com
/2013/02/churros-caseros.htm l?show Com m ent=1361906572582#c3079640535377991414)
Estarecetam elaguardo,con lo que m egustan am íloschurrosssss!!!Qué ricoscon un buen chocolatito.Bsito
Responder
M aría(http://www.blogger.com /profile/09490365312543263624) 2/26/2013
Antesde nadadecirte que lanuevaim agen delblog,haquedado preciosa,ydesde luego esoschurroscon solo
verla foto,se sabe com o tienen que estarde ricos,tienesrazon en todo lo que dicesde M Aria,esunapersona
m aravillosa,adem asdeunabuenisim acocinera.M ilbesicos
Responder
Adassa(http://www.blogger.com /profile/09959540402218896439) 2/26/2013
Qué ricoooooooooo!!!m e preparasunoscuantospadesayunarm ñn???m e conform o con uno pocos..ah yyaque
estásun tacicadechocolateporfa!:)
Qué pinta!parecen recien com prados!:)
un beso ybuenasem ana!:)
Responder
6 de 8 30/04/2014 06:29 p.m.

FAVO RITO S
(http://w ww.m anzanaycanela.com /)
DÓN DE CO M PRAR
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M ariaTeresaAlem an (http://www.blogger.com /profile/12072861810389875160) 2/27/2013
Bueno pero qué churros porfavor!!!Um m m m m ,gracias poreldato de la boquilla de W ilton,asíque ya no
tengo excusaparahacerlos!!!
Besitos...
Responder
Areya (http://www.blogger.com /profile/06152299565593929727) 2/27/2013
Hola!
Encantadísim ade conocerte!
Unavezprobé ahacerunoschurros,concretam ente losde laweb "cucharade palo"pero m e salieron...pff...com o
churrosvam os,n0 había quien loscom iera...Probaré algún díatu recetaxq en casatengo a un personajillo que
sevuelveloco porellos!
Responder
Alejandra M orán (http://www.blogger.com /profile/03473326211873151324) 3/05/2013
Unoschurroscon un buen chocolate,lam eriendaperfectade un dom ingo deinvierno.
Lostengo en pendientespuesm eregaló unachurreram icuñado ytodavíano lahe estrenado.Un Beso
Responder
7 de 8 30/04/2014 06:29 p.m.

8 de 8 30/04/2014 06:29 p.m.

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