La dieta influye en la hipertensión al basarse en frutas, verduras, cereales integrales, legumbres, pescado y carne magra y reducir productos en conserva, grasas saturadas y sal, los cuales son perjudiciales para el corazón y la presión arterial. Otros factores como la edad, raza, antecedentes familiares, sobrepeso, falta de actividad física, tabaco y alto contenido de sal también influyen en la hipertensión arterial.