Mitos sobre Coca Cola

1. Sabías que... ?Sabías que... ?
La desinformación es uno de los mayores
males que sufrimos ?
Que muchas de las “divulgaciones” son
“cuentos de la abuela” dispersadas por
gente que no tiene conocimiento de lo que dice?
Y que muy frecuentemente, detrás hay un
interés comercial ?
Esta presentación es la respuesta a una anterior que
solo contenía los textos en BLANCO, que se
mantienen en ésta.

2. Sabías que... ?Sabías que... ?
Es casi imposible determinar una variación del metabolismo deEs casi imposible determinar una variación del metabolismo de
solo 3 %; no hay método suficientemente exacto para hacerlo.solo 3 %; no hay método suficientemente exacto para hacerlo.
En el 37% de los norteamericanos el mecanismo de la sed es tan débilEn el 37% de los norteamericanos el mecanismo de la sed es tan débil
que con frecuencia lo confunden con hambre. Aún una deshidrataciónque con frecuencia lo confunden con hambre. Aún una deshidratación
imperceptible retardará el metabolismo tanto como un 3%.imperceptible retardará el metabolismo tanto como un 3%.
Estudios preliminares indican que de 8 a 10 vasos de agua al díaEstudios preliminares indican que de 8 a 10 vasos de agua al día
podrían significativamente aliviar dolores de espalda y articulacionespodrían significativamente aliviar dolores de espalda y articulaciones
en el 80% de las personas con estos padecimientos.en el 80% de las personas con estos padecimientos.
Sí, si se deben a la gota ( depósitos de ácido úrico en las articulaciones)Sí, si se deben a la gota ( depósitos de ácido úrico en las articulaciones)
Un vaso de agua calmará el hambre a media noche en casi un 100% deUn vaso de agua calmará el hambre a media noche en casi un 100% de
los casos bajo dieta reductora según un estudio realizado en lalos casos bajo dieta reductora según un estudio realizado en la
Universidad de Washington. La falta de agua es la causa # 1 de fatigaUniversidad de Washington. La falta de agua es la causa # 1 de fatiga
diurna.diurna.
La sensación de hambre se produce por el bajo contenido de glucosaLa sensación de hambre se produce por el bajo contenido de glucosa
en la sangre; tomar agua la bajará más al poco tiempoen la sangre; tomar agua la bajará más al poco tiempo

3. Sabías que... ?Sabías que... ?
Un descenso de tan sólo un 2% de agua en el cuerpo puede causarUn descenso de tan sólo un 2% de agua en el cuerpo puede causar
pérdida momentánea de memoria, dificultad con las matemáticaspérdida momentánea de memoria, dificultad con las matemáticas
básicas y problemas al enfocar la vista sobre una pantalla debásicas y problemas al enfocar la vista sobre una pantalla de
computadora o sobre una página impresa.computadora o sobre una página impresa.
El beber 5 vasos de agua al día disminuye el riesgo de cáncer de colonEl beber 5 vasos de agua al día disminuye el riesgo de cáncer de colon
en un 45%, además de rebajar el riesgo de cáncer de mama en unen un 45%, además de rebajar el riesgo de cáncer de mama en un
79% y reducir a la mitad de probabilidades de desarrollar cáncer de la79% y reducir a la mitad de probabilidades de desarrollar cáncer de la
vejiga.vejiga.
¿Estás tomando la debida cantidad de agua diariamente?¿Estás tomando la debida cantidad de agua diariamente?
Como es que los deportistas intensivos pueden mantener su rendimiento
perdiendo hasta 4 – 6 kg de agua por sesión
( 5 a 7 % para un peso de 80 kg) ?
En los últimos años se ha dicho que había que beber al menos dos
litros diarios de agua. Poco después dijeron que era perjudicial. En
mi larga carrera profesional he leído sobre el efecto de las más diversas
sustancias sobre el cancer. Sobre el efecto del agua, nunca.
La única regla que conozco que me parece válida es que hay
que tomar líquidos ANTES de sentir sed.

4. Sabías que... ?Sabías que... ?
En muchos de los estados de la Unión Norteamericana la Patrulla deEn muchos de los estados de la Unión Norteamericana la Patrulla de
Caminos porta 2 galones de Coca Cola en su auto para remover la sangreCaminos porta 2 galones de Coca Cola en su auto para remover la sangre
que queda sobre el pavimento luego de ocurrido un accidenteque queda sobre el pavimento luego de ocurrido un accidente..
El citrato de sodio se le agrega a la sangre para transfusiones para que
no se coagule y pueda ser utilizada.
Puedes poner un bistec de carne en una vasija llena de Coca Cola y éste sePuedes poner un bistec de carne en una vasija llena de Coca Cola y éste se
desaparecerá en dos días.desaparecerá en dos días.
En el estómago no tarda más de 3 a 4 HORAS .
Para limpiar un inodoro, sólo debes vaciar una lata de Coca Cola dentroPara limpiar un inodoro, sólo debes vaciar una lata de Coca Cola dentro
de la taza y dejarla quieta durante una hora, luego jala la cadena. Elde la taza y dejarla quieta durante una hora, luego jala la cadena. El
ácido cítrico de la Coca Cola, quita las manchas de la porcelana vidriosa.ácido cítrico de la Coca Cola, quita las manchas de la porcelana vidriosa.
El jugo de limón contiene más ácido cítrico que la Coca Cola. También
saca las manchas de óxido de hierro y se toma en el té y en los refrescos
de jugos de frutas, se agrega a las ensaladas y sobre carnes
Para remover las manchas de óxido del cromo de los guardafangos de losPara remover las manchas de óxido del cromo de los guardafangos de los
carros tienes que frotar con un trozo de papel aluminio arrugado mojado concarros tienes que frotar con un trozo de papel aluminio arrugado mojado con
Coca Cola y éstas desaparecerán al friccionar.Coca Cola y éstas desaparecerán al friccionar.
Para comenzar, el cromo se usa para revestir los guardafangos ( y otros metales)
justamente porque NO SE OXIDA.

5. Sabías que... ?Sabías que... ?
Para limpiar la corrosión en los terminales de la batería de tu autoPara limpiar la corrosión en los terminales de la batería de tu auto
derrama una lata de Coca Cola sobre ellos y las burbujas se llevaran laderrama una lata de Coca Cola sobre ellos y las burbujas se llevaran la
corrosión.corrosión.
Lo que se “lleva” no es la corrosión (que es un agujero) sino los óxidos y
sulfatos de cobre y plomo, igual que el de hierro. Claro, las burbujas ayudan algo.
Por si acaso, tampoco tomes agua con gas !
Para aflojar un tornillo oxidado aplica en el tornillo con un trapoPara aflojar un tornillo oxidado aplica en el tornillo con un trapo
empapado con Coca Cola varios minutos y éste estará listo para salir.empapado con Coca Cola varios minutos y éste estará listo para salir.
Ya dijimos que la mezcla de ácido cítrico y fosfórico disuelven el óxido de
hierro aflojando el tornillo.
Para quitar manchas de grasa en la ropa coloca las piezasPara quitar manchas de grasa en la ropa coloca las piezas
engrasadas dentro de la lavadora. Vacía encima una lata de Cocaengrasadas dentro de la lavadora. Vacía encima una lata de Coca
Cola, agrega el detergente y lava el ciclo completo. La Coca ColaCola, agrega el detergente y lava el ciclo completo. La Coca Cola
soltará las manchas de grasa.soltará las manchas de grasa.
Como químico que trabajó 53 años con productos de limpieza, te digo que no
ayuda en nada.
También sirve para limpiar el parabrisas de tu auto cuando seTambién sirve para limpiar el parabrisas de tu auto cuando se
ensucie en el camino.ensucie en el camino.
Igual que la leche, el jugo de fruta, el agua con shampoo o el agua sola.

6. Sabías que... ?Sabías que... ?
El ingrediente activo en la Coca Cola es ácido fosfórico. Su PH es 2.8,El ingrediente activo en la Coca Cola es ácido fosfórico. Su PH es 2.8,
esto basta para disolver un clavo en 4 días.esto basta para disolver un clavo en 4 días.
El pH del jugo de limón y de la naranja Mirinda es de más o
menos 0.5, esto es 200 veces más ácido. El jugo gástrico
habitualmente tiene pH más bajo todavía. Aunque el pH alcance
para atacar al clavo, la CANTIDAD de ácido no alcanza para
disolver un alfiler. El estómago no se digiere a sí mismo solo
porque sus paredes están recubiertas de una mucosa especial que
lo defiende del ataque de sus propios jugos.
El “ingrediente activo” de la Coca Cola no es el ácido fosfórico;
éste solo sirve para ayudarle a dar su sabor característico.
El verdadero ingrediente activo (después que se prohibiera
agregarle la coca que tenía cuando se inventó) es la CAFEÍNA.
La Coca Cola tiene mucha cafeína, por eso produce adicción.
Lo mismo ocurre con el mate y las cafiaspirinas: su contenido de
cafeína produce adicción. La cantidad de aspirina innecesaria que
se ingiere con la cafiaspirina produce daños al organismo.

7. Sabías que... ?Sabías que... ?
El ácido fosfórico es dañino para el calcio de los huesos y es uno deEl ácido fosfórico es dañino para el calcio de los huesos y es uno de
los mayores contribuyentes al aumento de la osteoporosis.los mayores contribuyentes al aumento de la osteoporosis.
Los derivados del ácido fosfórico , como el fosfato tricálcico son
un constituyente principal de los huesos .
Otros son indispensables para el buen funcionamiento nervioso .
Un derivado, el ATP (adenosin-trifosfato) es el transmisor de
energía que usa el organismo para la “respiración” dentro de las
células: interviene en innumerables reacciones del metabolismo
y es la vía para transmitir energía a los órganos y los músculos.
Tomar ácido fosfórico no produce osteoporosis: su única desventaja
es que dificulta la absorción del calcio en el intestino . Esto se
solucions comiendo lácteos abundantes, y no al mismo tiempo
que se toma Coca Cola. El ácido cítrico que contiene la Coca Cola
mejora en parte la absorción de calcio, aún en presencia de ácido
forfórico.

8. Sabías que... ?Sabías que... ?
Para transportar el concentrado de Coca Cola los camiones comercialesPara transportar el concentrado de Coca Cola los camiones comerciales
deben portar la tarjeta de “Material Peligroso”, reservada paradeben portar la tarjeta de “Material Peligroso”, reservada para
materiales altamente corrosivos.materiales altamente corrosivos.
Esa tarjeta no existe. Los materiales peligrosos se identifican con
carteles rectangulares color naranja con números, y con rombos de
distintos colores, distintos números y dibujos según el peligro. El texto
“MATERIAL PELIGROSO” no figura en ninguna de los carteles
reglamentarios internacionales usados como indicadores de riesgo.
El “concentrado” de Coca Cola es una mezcla de extractos vegetales
que es inocuo y no necesita llevar ninguna identificación de riesgo.
El ácido fosfórico normalmente se transporta con una concentración
del 85 %. En esa forma, es un ácido corrosivo y debe llevar la
identificación correspondiente de mercadería peligrosa.
La Coca Cola contiene usualmente menos 1 g de este ácido junto a 99 g
de otros componentes, principalmente agua.
Los camiones que transportan Coca Cola NO necesitan llevar ninguna
identificación de riesgo.

9. Sabías que... ?Sabías que... ?
Los distribuidores de Coca Cola han estado usándola paraLos distribuidores de Coca Cola han estado usándola para
limpiar los motores de sus camiones por cerca de 20 años.limpiar los motores de sus camiones por cerca de 20 años.
Nunca lo ví ni oí. Tendría sentido si estuvieran oxidados, pero cuando
un motor está oxidado por dentro, está maduro para tirarlo.
En mi experiencia como químico me tocó tratar de desarrollar un
líquido para limpiar motores desarmados. Las sutancias carbonosas y
grasas que se depositan en ellos son dificilísimas de sacar, aún con
fórmulas realmente agresivas. Siempre tuve que cuidarme mucho de
tratar de coseguir sacar el carbón sin atacar los metales del motor.
Ahora, si la Coca Cola realmente disolviera clavos, quién se atrevería a
meterla dentro de un motor de camión?

10. Sabías que... ?Sabías que... ?
La Coca Cola tiene su color porque se le agrega colorante
caramelo. Se usa en todas las bebidas gaseosas y alcohólicas
de color ámbar a marrón.
Este colorante comestible se obtiene por una descomposición
controlada del azúcar , en caliente.
También lo hacemos y usamos en casa para agregarle al flan,
colorear pan dulce, y se forma cuando se hace el café
torrado.
Entre los productos coloreados que se forman al caramelizar
el azúcar hay algunos compuestos que pueden ser cancerígenos.
También se forman en la carne demasiado quemada y aún
pueden formarse en el pan tostado.
A esto, nadie le hace mucho caso. También habría que hacer
un estudio detallado y averiguar durante cuantas vidas habría
que comer colorante caramelo para correr un riesgo semejante,
por ejemplo, al de contraer cáncer fumando.

11. Ahora la pregunta es:Ahora la pregunta es:
¿ Que prefieres:¿ Que prefieres: AGUAAGUA OO COCA COLACOCA COLA ??
Si quieres ser muy prudente, toma gaseosas de tónica ,
no dietéticas, como recomiendan los pediatras para
rehidratar a los niños . Son buenas para reponer las sales
que se eliminan con el sudor y la diarrea. Pero atención:
contienen bastante azúcar ; eventualmente también cafeína.
Toma jugos de fruta, puros o diluidos con agua.
Y, por supuesto, agua pura de canilla (potable ! ) envasada,
con gas o sin gas, adicionada de jugos de fruta, pero
preferentemente sin endulzantes sintétticos. Ninguno es
del todo perjudicial, pero tampoco ninguno está completamente
libre de sospechas de efectos dañinos.
OJO: todas las bebidas cola tienen composiciones similares,
independientemente de la marca y el origen.
Muchas de las bebidas gaseosas contienen cafeína.

12. REENVÍA ESTE MENSAJE A LA GENTE QUEREENVÍA ESTE MENSAJE A LA GENTE QUE
CONOZCAS, TALVEZ ESTARÁS AYUDANDO ACONOZCAS, TALVEZ ESTARÁS AYUDANDO A
MUCHA GENTE A MEJORAR SU SALUD.MUCHA GENTE A MEJORAR SU SALUD.
Y , probablemente, bastante a su conocimiento
Roberto Hübscher,
Licenciado en Química – Orientación Industrial UBA
2007
52 años en el ejercicio de la profesión
50 años trabajamdo en productos de uso en el hogar
40 años redactando hojas de seguridad de productos químicos