La Academia de Artes Culinarias Zi Tereza ofrece el programa de estudio culinario más completo en Venezuela, incluyendo cocinas de Italia, Francia, España, América Latina y Asia, así como cocina internacional, rusa, alemana, suiza y húngara. Los estudiantes aprenden de chefs expertos en cada área y realizan prácticas culinarias por sí mismos, trabajando en grupos para preparar platos y abaratar costos. El requisito principal es tener pasión por la cocina.