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EL CULTIVO DE LA VID EN LA RIOJA
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EL CULTIVO DE LA VID EN LA RIOJA
1.
El cultivo de
la vid en la Rioja Hecho por Mónica Rodríguez y Celia Martínez.
2.
HISTORIA
3.
SITUACIÓN
4.
RIOJA ALTA
RIOJA BAJA RIOJA ALAVESA
5.
TIPOS DE UVA
6.
UVA TINTA TEMPRANILLO
GARNACHA TINTA MATURANA TINTA GRACIANO MAZUELO
7.
UVA BLANCA
MALVASIA DE VIURA RIOJA TEMPRANILLO MATURANA GARNACHA TURRUNTES DE RIOJA
8.
USOS: PASAS
UVAS VINAGRE
9.
VINO
MOSTO ACEITE
10.
ETAPAS DE LA
VID
11.
COSECHA
MADURACIÓN FLORACIÓN CUAJADO SOBRE MADURACIÓN
12.
ENVEJECIMIENTO DEL VINO
13.
GARANTIA DE ORIGEN
CRIANZA RESERVA GRAN RESERVA
14.
TRADICIONES LAS DOCE UVAS
PISADA DE UVAS
15.
ENFERMEDADES OIDIO
BROTITIS MILDIU
16.
PODREDUMBRE BLANCA DE
LAS RAICES EUTIPIA YESCA
17.
VIROSIS(VIRUS) NEGRILLA
TUMORES
18.
FIN
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