El mate, el hábito más característico del Uruguay y de los uruguayos. El mate es una especie de bebida o de infusión de consumo muy extendido en Uruguay, aunque en distintas modalidades también tiene amplia difusión en Argentina y en Paraguay. Para saber más sobre este hábito muy popular y muy arraigado en el cono sur de América, vea la presentación digital adjunta.

1. EL MATE

2. El mate no es una bebida...
Bueno, sí... Es un líquido y entra por la boca...
Pero en este país nadie toma mate porque tenga
sed. Es más bien una costumbre, como lo es
rascarse...
El mate es exactamente lo contrario que la
televisión: te hace conversar si estás con alguien
y te hace pensar cuando estás solo...

3. Cuando llega alguien a tu casa la primera frase
es "hola" y la segunda.."¿unos mates?".
Esto pasa en todas las casas. En la de los ricos y
en la de los pobres.
Pasa entre mujeres charlatanas y chismosas, y
pasa entre hombres serios o inmaduros.
Pasa entre los viejos de un geriátrico y entre los
adolescentes mientras estudian.

4. Es lo único que comparten los padres y los hijos
sin discutir ni echarse en cara. Frenteamplistas,
Blancos y Colorados ceban mate sin preguntar.
En verano y en invierno.
Es lo único en lo que nos parecemos las víctimas
y los verdugos; los buenos y los malos..

5. Cuando tenés un hijo, le empezás a dar mate
cuando te pide. Se lo das tibiecito, con mucha
azúcar, y se sienten grandes.
Sentís un orgullo enorme cuando un
esquenuncito de tu sangre empieza a chupar
mate. Se te sale el corazón del cuerpo.
Cuando conocés a alguien por primera vez, te
tomás unos mates.

6. La yerba es lo único que hay siempre, en todas
las casas. Siempre. Con inflación, con hambre,
con militares, con democracia, con cualquiera
de nuestras pestes y maldiciones eternas.
Y si un día no hay yerba, un vecino tiene y te
da. La yerba no se le niega a nadie...

7. El sencillo mate es nada más y nada menos que
una demostración de valores...
Es la solidaridad de bancar esos mates lavados
porque la charla es buena... La charla, no el
mate!
Es el respeto por los tiempos para hablar y
escuchar, vos hablás mientras el otro toma...
Es la sinceridad para decir: ¡Basta, cambiá la
yerba!“...

8. Es el compañerismo hecho momento...
Es la sensibilidad al agua hirviendo...
Es el cariño para preguntar, estúpidamente,
"¿está caliente, no?"...
Es la modestia de quien ceba el mejor mate...
Es la generosidad de dar hasta el final...

9. Es la hospitalidad de la invitación...
Es la justicia de uno por uno...
Es la obligación de decir "gracias", al menos
una vez al día...
Es la actitud ética, franca y leal de encontrarse
sin mayores pretensiones que compartir...

10. Te sentiste incluído?...
Compartilo entonces
con quienes alguna vez
tomaste un mate...