Fichas ténicas de estudios de mercado

1. Maíz dulce

2. PALMITO FRESCO

3. Calidad exportable
Palmito fresco
 Corazón de palmito en trozos
 Diámetro de 1 pulgada
 Color blanco marfil
 Trozos de 15-20 cms

5. Variedad
Presentación
Calendario de
oferta
Corazón de palmito de Pejibaye
(Bactris Gasipaes)
Empaque en cajas de 5 libras
5 bolsas de una libra por caja
Cada bolsa empacada al vacío
Entre 5 y 6 trozos por libra
Caja máster de 100 libras con
20 cajas de 5 libras cada una
Todo el año
Palmito
fresco
Oferta disponible 1500 kilos semanales
Características Descripción

7. CHILE DULCE

8. CHILE DULCE

9. Calidad exportable
 Cosechado en invernadero
 Color verde claro a oscuro
 Calidad premium
 Largo 9-15 cms por unidad
 Peso aprox 150 - 225 gramos
 Pared gruesa, carnoso
 Sin daños mecánicos, ni plagas
 No hay residuos de plaguicidas
Chile dulce de invernadero

10. Variedad
Presentación
Calendario de
oferta
Chile dulce Nathalie
(verde y/o rojo)
Cajas de 18 kilos
Todo el año
Chile
dulce
de
invernadero
Oferta disponible
1300 kilos cada 2 semanas, con posibilidad
de incrementar el volumen previa
programación de compra.
Características Descripción

11. CHILE DULCE

12. MANGO

13. Calidad exportable
Mango
 Rojas de mango
 Tamaños: 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 14,16, en
todas las variedades.

14. MANGO

15. Variedad
Presentación
Calendario de
oferta
Febrero, marzo, abril, mayo
Mango
Oferta disponible
De 1500 hasta 13 500 cajas según la
variedad
Características Descripción
Tommy Atkins
Keith
Hadden rojo
Cavallini
Palmer
Cajas 4.2 kilos

16. MANGO

17. PULPA DE FRUTAS

18. Calidad exportable
Pulpas de frutas
 100% de fruta en todos los sabores
 0.1% Acido cítrico c/ acidulante
 0.1% Benzoato sodio c/preservante
 0.1% Acido ascorbico c/antioxidante

19. PULPA DE FRUTAS

20. Variedad
Presentación
Calendario de
oferta
Todo el año previa programación
Pulpas
de
frutas
Oferta disponible 1 contenedor de 40 pies, cada 2 semanas
Características Descripción
Pulpa de mango
Pulpa de piña
Pulpa de papaya
Pulpa mixta de frutas
Pulpa maracuyá
Pulpa Guanábana
Pulpa fresa
Estañon aprox 210 kilos
Galón aprox 4 kilos
Bolsa (Doy pack) 500 grms

21. OTROS PRODUCTOS

23. Calidad exportable
Limón mesina
 Color verde oscuro en 75%
 10-150 grms por unidad
 De pulpa a pulpa 2 - 2.5 cms
 Tamaño 4 - 5.5 cms
 Jugoso

24. Variedad
Presentación
Calendario de
oferta
Mesina
Todo el año
Limón
Oferta disponible
1 contenedor 40 pies, semanal sumando
ambas presentaciones.
Características Descripción
Caja 20 kilos 175 uds, tamaño
de 4 - 5 cms (medianos)
Caja 20 kilos 150 uds, tamaño
de 5.5 o más cms (grandes)