Este documento describe los diferentes roles y responsabilidades en una pizzería. Incluye posiciones como el propietario, administrador, pizzero, meseros, cajeros y personal de servicios generales. También describe las estrategias de marketing como promociones, cambiar sabores de pizza y prestar atención a las sugerencias de los clientes. Finalmente, presenta algunos tipos de pizza como pizza de champiñón con pollo, peperoni con pollo, mexicana y criolla.