Este documento presenta un resumen de progreso para la apertura de Sweet Niyan Inc., una panadería propiedad de Suheil García Bonilla. Detalla los pasos tomados entre febrero y agosto de 2011 para obtener los permisos necesarios, incluyendo la firma de contratos de arrendamiento, solicitud de permisos de uso y endosos de salud ambiental, y la inspección y aprobación final del local. El único documento pendiente es la licencia sanitaria requerida para comenzar las operaciones.

1. Sweet Niyan Inc.
Nombre del Dueño: Suheil García Bonilla
Dirección: Calle Eugenio María de Hostos
#23
Tel: 787-568-4469
e-mail: sgarciabonilla@gmail.com
Informe de Progreso:
 Se Recibio Cheque de Acción Social y se Firmó Contrato 10/2/2011
 Se Firmo Contrato de Arrendamiento el 21/3/2011
 Se comenzo actualizar cotizaciones y busqueda de local 11/2/2011
 Firme contrato de arrendamiento y se comenzó la limpieza, 21/3/2011
recogido y mejoras al local
 Se solicita Permiso de Uso 27/04/2011
 Me oriento con las oficinas de Salud Ambiental para la solicitud
Del Endoso(me indican que el local debe estar completamente listo
Operar con Equipo, Agua, Luz, etc.)
 Solicitó el Endoso de Salud Ambiental 2/05/2011
(Documento Requerido para expedir Permiso de Uso)
 Se recibe notificación de la Oficina de Permisos solicitando 24/06/2011
Documentos
 Se solicita Patente Municipal 27/06/2011
 Inpeccionan el Local y recomiendan endoso 29/06/2011
 Expiden Endoso 06/07/2011
 Expiden Permiso Bomberos 22/07/2011
 Se entregan Endoso de Salud y Permiso de Bomberos 22/07/2011
A la Oficina de Permisos
 Me entregan Permiso de Uso 26/08/2011
 Documento Pendiente Licencia Sanitaria para poder comenzar operaciones en el negocio
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2. Sweet Niyan Inc.
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