Este documento presenta tres interacciones entre la salud y el medio ambiente. La primera trata sobre cómo el consumo excesivo de alcohol y bebidas con cafeína afecta el sistema nervioso central. La segunda explica cómo las porciones abundantes de alimentos y bebidas con cafeína requieren sustancias que afectan el sistema nervioso. La tercera señala que desechar pilas y baterías contaminan el agua subterránea con metales pesados y ponen en riesgo la vida de las personas.