La membrana celular de diferentes tejidos y especies contiene diferentes porcentajes de proteínas y lípidos, con la membrana del sistema nervioso central humano y bovino teniendo alrededor del 20-23% de proteínas y 76-79% de lípidos, mientras que la membrana de los glóbulos rojos humanos tiene 60% de proteínas y 40% de lípidos y la membrana muscular de rata tiene 70% de proteínas y 27% de lípidos.