Este módulo presenta la metodología de la evaluación. Incluye preguntas sobre alimentos que contienen hidratos de carbono, como pan y pastas, y sobre lacteos como leche y queso. También incluye identificar partes del cuerpo como peroné (hueso), abdominales (músculo), rodilla (articulación), occipital (hueso) y glúteos (músculo) y cadera (articulación).