La empresa New Crepes inició en 2013 con dos estudiantes y ha crecido con el tiempo, actualmente tiene 5 socios. Ofrecen crepas de varios sabores como ranchero, carne, champiñón y dulce, dejando que los clientes elijan su preferido. Han tenido buenas ventas y se han fijado objetivos ambiciosos de seguir creciendo la empresa.