1. LABORATORIO DE MATERIAS PRIMAS
(CEBADA)
MARLY JOHANNA ARIAS
ALEXANDER VELASQUEZ
ERICA ANDREA CASELLES
YESICA ROCIO BACCA
IVAN ANTONIO RODRIGUEZ
2. DETERMINACION DE LA MATERIA SECA
Peso de bolsa de papel :2.536 gr
Peso de la materia seca (cebada): 49.944 gr
Peso de bolsa mas cebada: 52.480 gr
Se puso en la estufa a 105 grados durante toda la noche.
Resultados: peso bolsa de papel con muestra: 40.2 gr
Cálculos
%MS =100 (bolsa mas muestra -bolsa de papel) / peso materia
seca
=1oo (40.2 gr-2.536 gr) /49.944gr
=75.41%
%humedad= 100- % MS
=100-75.41%
=32.60%
3. DETERMINACION DE CENIZAS
Peso del crisol:46.104 gr
Peso cebada: 46.944 gr
Peso crisol mas cebada: 93.098 gr
Se puso en la mufla con una temperatura de 550 grados durante
8 horas
Resultados: peso del crisol con cenizas: 14.194 gr
Cálculos
%ceniza = 100 (peso crisol con cenizas-peso crisol) / peso crisol
mas cebada
=100 (14.194 gr-46.104 gr) / 93.098 gr
=34.27%
% MO = % MS- % ceniza
= 75.41% - 34.27%
=120.04 %
4. DETERMINACION DE FIBRA BRUTA
POR EL METODO DE WEENDE
Peso del papel filtro: 0.663 gr
Papel filtro mas cebada: 3.999 gr
Peso del balón: 116.73 gr
Se puso en el embudo soxolr destilador a
una temperatura de 5.5 grados durante 7
horas.
Resultados: peso del balón 116.958 gr