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![Adrià Besó Ros
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la casa
habitada per la família troncal, aïllada dins el terreny de la propietat familiar, que treballa, del que s’autoabasteix i transmet
inalterat, i fins i tot millorat, de generació en generació.5 Un únic hereu, generalment el primogènit, rep el patrimoni fami-
liar, i amb ell el deure moral de mantenir-lo i transmetre’l [...]. És la unitat de poblament dispers i l’habitatge de l’home
que treballa la terra de manera integral, amb fins bàsicament d’autoabastiment: és agricultor, pastor i llenyater
ò
1. Llei 16/1985, de 25 de juny, del Patrimoni Històric Espanyol. “Del patrimoni etnogràfic”, títol VI.
2. LLOP I BAYO. “Campanas, procesiones y trenes: hacia unos inventarios del Patrimonio Etnológico”, en http://campaners.com/francesc.llop/text.php?text=2.
(consultat en novembre de 2010). En aquest article es realitza una interessant reflexió sobre el concepte de patrimoni etnològic, que ens ha servit de base per
a plantejar la introducció a aquest capítol.
3. BESÓ ROS, A. “La construcció dels paisatges rurals valencians. Una aproximació a les principals tipologies d’arquitectures disperses”. Saitabi, nº 54,
2004, p. 88.
4. CHIARRI HURTADO, M. A. “El mas dels Ports de Morella y la Tinença de Benifassà. Descripción y análisis tipológico”. Estudis Castellonencs, nº 7.
pp. 542-543.
5. Segons CHIARRI HURTADO, M. A., “El mas de Els Ports de Morella…”, p. 542, la supressió de les primo-genitures mitjançant el decret de 30 d’agost de
1836 fa que les propietats dels masos comencen a dividir-se. Aquesta circumstància es manifesta en la seua arquitectura, en la construcció de nous habitatges
dins un mateix mas, que arriben a formar, en alguns casos, petites agrupacions de cases.](https://image.slidesharecdn.com/patrimonio-111023163848-phpapp02/85/Patrimonio-232-320.jpg)
![“la casa habitada por la familia troncal, aislada den-
tro del terreno de la propiedad familiar, que trabaja, del establo pajar
que se autoabastece y transmite inalterado, e incluso me-
jorado, de generación en generación61. Un único heredero,
generalmente el primogénito, recibe el patrimonio famili-
ar, y con él el deber moral de mantenerlo y transmitirlo
[...]. Es la unidad de poblamiento disperso y la vivienda del
hombre que trabaja la tierra de manera integral, con fines
básicamente de autoabastecimiento: es agricultor, pastor
y leñador”
artesa
granero
atraixos
dena
59. BESÓ ROS, A. “La construcció dels paisatges rurals valencians.
Una aproximació a les principals tipologies d’arquitectures disper-
ses”. Saitabi, nº 54, 2004, p. 88.
.
60. CHIARRI HURTADO, M. A. “El mas dels Ports de Morella y
la Tinença de Benifassà. Descripción y análisis tipológico”. Estudis
Castellonencs, 7, pp. 542-543.
61. Según Chiarri Hurtado, M. A.: El mas dels Ports de Morella…
p. 542, la supresión de las primogenituras mediante el decreto de 30 63. CHIARRI HURTADO, M. A. “El mas dels Ports de Morella …
de agosto de 1836 hace que las propiedades de las masías empiecen “. p. 545.
a dividirse. Esta circunstancia se manifiesta en su arquitectura en 64. Según consta en el informe de restauración realizado por la ar-
la construcción de nuevas viviendas dentro una misma masía, que quitecta Vera Hofbauerová, el primer testigo documental encontra-
llegan a formar en algunos casos pequeñas agrupaciones de casas. do hasta entonces que hace referencia a esta cuestión data de 1443,
62. CHIARRI HURTADO, M. A. El mas dels Ports de Morella … en http://www.veraarquitecta.com/restauracion/Morella-la-Vella 65. CHIARRI HURTADO, M. A. “El mas dels Ports de Morella...”,
p. 542. (Consultat en novembre de 2010). p. 557.](https://image.slidesharecdn.com/patrimonio-111023163848-phpapp02/85/Patrimonio-347-320.jpg)
Subido porPeña Ramiro Alcublas
Patrimonio
Este documento presenta la estructura organizativa de la Generalitat Valenciana encargada de la gestión del patrimonio cultural valenciano. Enumera los diferentes departamentos y cargos responsables de la conservación de museos, patrimonio arquitectónico, arqueológico e histórico, así como los laboratorios y servicios de apoyo. También incluye el índice de una publicación sobre expresiones del patrimonio cultural valenciano que cuenta con textos, fotografías y diseño gráfico.
Patrimonio
- 4.
- 5. Direcció Coordinació tècnica i administrativa UPA Textes Ò Directora General de Patrimoni Cultural Valencià Cap d’Àrea de Patrimoni Cultural i Museus Cap de Servei de Patrimoni Arquitectònic i Mediambiental Cap de Servei de Patrimoni Arqueològic, Entológic i Històric Cap de Servei de Museus Comissaria Fotografies Disseny de l’exposició Gerent Conservador de Pintura Muntatge Conservadora de Dibuixos i Gravats Il·luminació Departament de Registre Instal·lació audiovisual Departament de Restauració Biblioteca Protocol Didàctica Art Valencià Laboratorios Gerència Disseny gràfic Maquetació Impressió ò
- 6. Índex 7 President de la Generalitat 8 Consellera de Cultura i Esport 9 Presidenta de l’Acadèmia Valenciana de la Llengua 11 Directora General de Patrimoni Cultural Valencià, 12 Felisa Martínez Andrés 26 28 Jorge Hermosilla Plá i Martín Peña Ortiz 70 Carmen M. Pérez-Olagüe 112 Arturo Zaragozá Catalán i Ramón París Peñaranda 196 Ò Consuelo Matamoros de Villa 214 Francesc Llop i Bayo Adrià Besó Ros 242 Adrià Besó Ros 256 Francesc Llop i Bayo Vicente Ros Pérez 282 Luis Pablo Martínez Sanmartín i Fco. Javier Martín Noguera Jesús Huguet Pascual 300 Rubén Muñoz Martí 312
- 8. ò ò ï ò ò Restaura CV. 15 años recuperando nuestro Patrimonio
- 9. ò ò ò ò ò ò
- 10. ò ò ò ò ï ò ò ò
- 12. ò Expressions del Patrimoni. Fotografia i Llengua ò ò ò ò ò
- 13. Felisa Martínez Andrés ò ï ò ò ò ò ò ò
- 14. ò ò ò ò ò ò ò ò ò ï
- 15. ò ï ò ò ò ò Valencia. Una visión oscura Estampas Nacionales La vieja España de los 70, Iconografía del Franquismo, Retratos de grandes perso- najes ï ò ò 1. Conversació mantinguda amb Francesc Jarque, desembre 2010.
- 16. ò ò Las Provincias ò Hoja del Lunes Cien años de historia gráfica de Valencia Historia del futbol valenciano Historia de las Fallas Las Fallas en su tinta Libro de la riada. Ribera del Júcar Rodalies: fotografies de José María i José Vicente Penalba. ò ò Semana Gráfica València – Atracción ABC ò ò Sístole o diástole, Eurofrisia ò ò ò ò ò
- 17. ò ï ï Planeta Bicicleta Pobles abandonats. Els paisatges de l’oblit Lugares para el encuentro. Calles y plazas de la Comunidad Valenciana i La huella morisca en tierras valencianas ò ò ò ò ï ò ò ò ò El País Canal 9 ADN AS o Superdeporte
- 18. ò ò ò ò Camins que ens porten a distints ports i sempre ens deixen amb un bombament en les orelles, que és el so del nostre propi silenci. La nostra soledat, reflectida en distints temps, com a observadors de l’interior. Cada obra mostra un estat que ens és comú a tots. Sempre en tercera persona, per a veure’ns des de fora. En este espai-temps, és un procés de diversos anys, es veu una evolució i una busca de l’expressió pura sense més. ò Antología poética ò ï 2. Mtraker, http://mtraker.es/ Actualitzada: el 2 de gener 2009, data de consulta: 10 desembre 2010.
- 19. ò ò Sueños... ò ò ò ò ò ò ï ò ò ò ò ò ï New Topographics Photographs of a Man-Altered Landscape.
- 20. ï ò ò Annali de architettura, FMR, Proyectos o Arquitectura viva, ò ò ò ò ò ò La arquitectura del Convento del Carmen de Valencia Catálogo de Monumentos de la Comunidad Valenciana
- 21. ò Arquitectura e Interio- rismo Arquitectura Viva On, Geometría, Casa Viva Levante. Saber mirar Conocer Valencia a través de la su arquitectura ò La arquitectura popular de Peñíscola. ï collage ò ò ò ï ò Metrópolis, Once upon a time…, Pure, Some Space (Uncertain), Paraíso, Suburbia, Chile, Ciudades efímeras, Atacama, Roma ò ò ò ò ò
- 22. ï ò ò ò ò Las Parcas ò ò ò ò ò ò 3. Conversació mantinguda amb Cayetano Ferrández, desembre 2010.
- 23. ò ï Patrimonio distorsionado o Distorted Heritage ò ò ï ò ò ò una completa declaració d’intencions en suport als valors més destacats de tots els que aporten dinamisme i personalitat específica als circuits de l’art contemporani de la nostra terra ò a posteriori ï 4. Conversació mantinguda amb Jesús Rivera Quirante, desembre 2010. 5. Catàleg Puntas de flecha. Nuevas trayectoria en el arte contemporáneo valenciano, Generalitat Valenciana, València, 2009. Coordinació i edició José Luis Pérez Point i Vicenta Belenguer Dolz, amb textos de María Llanos Alonso, entre altres.
- 24. ï ò ò ò ò ï ò ò Kéyah ï ï ï ï El paisatge és l’arquitectura fràgil de la mirada. És inconstant i discontinu a pesar dels esforços per sostindre’l. La seua veracitat i la memòria que el configura sempre a la vora del dubte. En el paisatge, les coses apareixen i desapareixen: el paisatge és un murmuri, una remor, una turbulència. Atés que és inconstant, el control d’este paisatge (tant íntim com públic) és una dedicació que implica un cost. El paisatge és en un espai d’interferència. El paisatge és definit i redefinit, destruït i recons- truït, inventat i esborrat. El temor de la seua caiguda, la imminència del seu accident, la seua alteració, alimenten l’esforç per la seua sustentació. El paisatge s’esgota, perquè té una duració, i el nostre temps és un temps de paisatge en caiguda. Un paisatge és un tram de temps, una arquitectura de conflicte, entre la realitat i allò que s’ha simulat, entre l’íntim i el seu control, a la vora de l’afonament. Observació del paisatge com un decorat sobre el qual se superposen capes, com una arquitectura inconstant, com un cos en procés. Temptativa de narració de la inconstància de la mirada, de la fragilitat del paisatge, de l’evanescència del decorat, de
- 25. la discontinuïtat del’arquitectura, enteses com un espai simbòlic i polític en el seu laberint temporal, en la seua inestabilitat i caiguda. Temptativa d’escriptura de la impossibilitat de la seua definició, temptativa d’escriptura de la lògica de la decepció. ò collage ï 62 días collage ò ò ò ò ï ï , Amb estos nous escenaris establisc una relació emocional que em condiciona i obsessiona reconstruir des de la ficció fotogràfica, transformant-los per a arre- plegar la seua memòria i obtindre dades des del personal i el col·lectiu. 6. Conversació mantinguda amb Albert Corbí, desembre 2010.
- 26. Del procés detreball obtinc unes imatges fotogràfiques que combinen un univers de possibilitats de llenguatge post- mediàtic, és a dir, sobre la fusió, hibridació i el que ja no és en si fotografia, sinó el sediment de molts llenguatges. ò ò ò ò ò L’obra d’Antonio Alcaraz participa d’eixa sensibilització cap al patrimoni industrial. La seua càmera recorre llocs i paisatges industrials, arreplega últims testimonis fabrils i d’enginyeria, emmarca i selecciona imatges que possiblement no tornem a trobar-nos. Busca documentació, s’interessa per la seua història i s’introduïx en els seus espais de treball hui buits i obsolets. Després la seua obra ens transmet esta història, estes dades, esta sensibilitat cap a l’element industrial, i la memòria del lloc roman. Esta és la seua contribució a la conservació de la conservació del patrimoni industrial. Però a més, Antonio Alcaraz, dota la imatge industrial amb un nou valor estètic, ressaltant les seues característiques, les seues formes, els seus conceptes, revalorant este patrimoni i elevant-lo a l’estat purament artístic. ï ò ò ò ò ò 7. Conversació mantinguda amb María Zárraga, desembre 2010. 8. Catàleg d’Antonio Alcaraz. Art i Indústria. Sala d’exposicions Centre Cívic Antic Sanatori, Sagunt, 2006, pp. 7-16. Text d’Inmaculada Aguilar Civera.
- 27. M A PAD E LOCALITZACIÓ
- 29. V O CA B U L A R I I TERMES DELS REGADIUS HISTÒRICS COM A REFERÈNCIA D E L PAT R I M O N I C U LT U R A L VA L E N C I À
- 30. Jorge Hermosilla Plai Martín Peña Ortiz ò ï ï ò ò ò ò ò a presa rafa resclosa ò al-sudd ï ò 1. BARCELÓ, M. El diseño de espacios irrigados en Al-Andalus: un enunciado de principios generales. I coloquio de historia y medio físico, XV-XLVII, Almeria. 2. SANCHIS, C.; HERMOSILLA, J.; IRANZO, E. “Entorn al patrimoni hidràulic del regadiu històric valencià”. En: Patrimoni rural valencià, SAITABI, núm. 54, 2004.
- 31. ï ò ò ò ï ò ï ò boquera parats ò ï 3. AL-MUDAYNA. Historia de los regadíos en España (… a.C. -1931). Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Madrid, 1991. 4. GIL OLCINA, A.; MORALES, A. Hitos históricos de los regadíos españoles. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Madrid, 1992. 5. BERNABÉ, J. M. “Obras hidráulicas tradicionales en el regadío de Petrer (Vall del Vinalopó)”. En: Los paisajes del agua. Libro jubilar dedicado al profesor Antonio López Gómez. Universitat de València, Universitat d’Alacant, 1989.
- 32. ò brolladors ò ï ï ò ò ï ï ï ï lumbrera, registre, pou d’aireació o tèntol 6. AL-MUDAYNA. Historia de los regadíos en España (… a.C. -1931). Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Madrid, 1991.
- 33. qanats qanats qanats ï ò ò saniya ï ï L’arbre matxo safareig mota/andàmit ï molineta sénia ò n¯c-ûra a ï 7. HERMOSILLA, J. (dir.). Las galerías drenantes del Sureste de la Península Ibérica. Uso tradicional del agua y sostenibilidad en el Mediterráneo español. Madrid, Ministerio de Medio Ambiente, 2006. 8. CAVANILLES, A. J. (1795-1797). Observaciones sobre la historia natural, geografía, agricultura, población y frutos del Reyno de Valencia. Reproducción facsímil. Ediciones Albatros, València, 1985. 9. HERMOSILLA, J. (dir.). Los regadíos históricos españoles: paisajes culturales, paisajes sostenibles. Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Madrid, 2010.
- 34. ò ï ï ï ò ï El pouet ï 10. MARCO, J. B.; SANCHIS, C. “Una aproximación a la evolución de los regadíos valencianos. Infraestructura, hidrología e hidráulica”. En: El patrimonio histórico de la ingeniería civil en la Comunidad Valenciana. Colegio de Ingenieros de Caminos, Canales y Puertos de la Comunidad Valenciana, València, 2003. 11. LÓPEZ, A. “Riegos y cultivos en las huertas valencianas”. En XX Congreso Geográfico Internacional, Inst. Elcano-Inst. Estudios Pirenaicos. CSIC, 1964.
- 35. > > alsãqiya ï ï ï 12. BUTZER, K. W. et. al. “Orígenes de la distribución intercomunitaria del agua en la Sierra de Espadán”. En: Los paisajes del agua. Libro jubilar dedicado al profesor Antonio López Gómez. Universitat de València-Universitat d’Alacant, 1989. 13. HERMOSILLA, J. (dir.). Los regadíos históricos españoles: paisajes culturales, paisajes sostenibles. Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Madrid, 2010. 14. MATEU, J. “Assuts i vores fluviales regades al País Valencià medieval”. En: Los paisajes del agua. Libro jubilar dedicado al profesor Antonio López Gómez. Universitat de València, Universitat d’Alacant, 1989. 15. AL-MUDAYNA. Historia de los regadíos en España (… a.C. -1931). Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Madrid, 1991.
- 36. ï al-man¯ hir a ò ï ò ò ò ò ï ò ò 16. AL-MUDAYNA. Historia de los regadíos en España (… a.C. -1931). Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Madrid, 1991.
- 37. ï ï ï ï ï qanat ò ò ò ò 17. AL-MUDAYNA. Historia de los regadíos en España (… a.C. -1931). Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Madrid, 1991.
- 38. cano ò ï ò ò qanats ò ï ï ï ï 18. CAVANILLES, A. J. (1795-1797). Observaciones sobre la historia natural, geografía, agricultura, población y frutos del Reyno de Valencia. Reproducció facsímil. Ediciones Albatros, València, 1985.
- 39. al-y¯ bb u ò ò ï ï ò ï llavadors dels bons 19. AL-MUDAYNA. Historia de los regadíos en España (… a.C. -1931). Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Madrid, 1991.
- 40. ï llavadors dels malalts ò ò ambeurador, pica o pileta ò ï ò 20. ROSSELLÓ I VERGER, V. M. “Els molins d’aigua de l’Horta de València”. En: Los paisajes del agua. Libro jubilar dedicado al profesor Antonio López Gómez. Universitat de València-Universidad de Alicante, 1989.
- 41. ï ò batà ï galliponts escales o mesuradors ï ï ò ï ï 21. AL-MUDAYNA. Historia de los regadíos en España (… a.C. -1931). Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Madrid, 1991.
- 42. Regadíos históricos El Patrimonio del agua en el Valle de Ayora-Cofrentes Los sistemas de regadío en La Costera. Paisaje y Patrimonio La Arquitectura del agua en el Riu Magre. Alcalans-Marquesat El regadío histórico en la comarca de Requena-Utiel. Geografía y Patrimonio Los Riegos de la Safor y la Valldigna. Agua, Territorio y Tradición Los Paisajes de Regadío en el Alto Palancia. Sistemas y elementos hidráulicos Las Riberas del Xúquer: Paisajes y patrimonio Valenciano Los regadíos tradicionales del Vinalopó. Alto y Medio El patrimonio hidráulico del Bajo Túria: L’Horta de València Las vegas tradicionales del Alto Turia: sistemas y paisajes de regadío Los regadíos históricos del Turia Medio: La Serranía y el Camp de Turia Los regadíos históricos del Baix Millars-La Plana Los regadíos tradicionales del Alto Mijares El patrimonio hidráulico de La Marina Alta: las cuencas hidrográficas del Girona y Gorgos
- 44. De passeig ò Móvil ò
- 45. S/T ò ò Integració ò ò
- 47.
- 50. CELUMBRES S/T ò S/T ò
- 52. S/T ò S/T ò
- 54. S/T ò S/T ò
- 55. S/T ò
- 58. ELS ARQUETS DEBAIX S/T ò S/T ò
- 60. LOS ARCOS S/T ò S/T ò
- 61. S/T ò S/T ò
- 63. PEÑA CORTADA S/T ò S/T ò
- 65. S/T ò S/T ò
- 68.
- 70.
- 71. C A ST R E S, C A S T E L L S, B A L U A R D S, MURALLLES I TORRES
- 72. Carmen M. Pérez-Olagüe ò ò utilitas, firmitas venustas munatoria ò ò munatoria poliorcètica talaiots nurags, castres Hispania habet multas turris et positas locis altis, quibus utuntur et speculis et propugnaculis adversus latrones. Inde conspectis primo navibus hostium, dactum est signum Hasdrubali. Ad urbe condita, llibre XXII. (“Hi ha a Hispània moltes torres situades en llocs elevats que servixen de talaies i de defensa contra els lladres. Des d’allí es van divisar per primera vegada les naus enemigues i es va donar senyal a Àsdrubal. Any 217 a. de C.) vies– 1. FORCADA MARTÍ, V. Torres y Castillos de la Provincia de Castellón. Sociedad Castellonense de Cultura, Castelló, 1992. 2. BOIRA MAIQUES, J. V. Las torres del litoral valenciano. Generalitat Valenciana, Conselleria d’Infraestructures i Transport, València, 2007, p. 21. 3. LIVIO, T. Historia de Roma: La Segunda Guerra Púnica. Tom I: llibre 22.19. Edició d’Antonio Ramírez de Verger i Juan Fernández Valverde. Alianza Edito- rial, Madrid, 1992. p. 197. 4. LÓPEZ ELUM, P Los castillos valencianos en la Edad Media. Materiales y técnicas constructivas. Biblioteca Valenciana, Conselleria de Cultura i Educació, . València, 2002, pp. 78-79.
- 73. alcàsser celloquia albacars medines ravals ï ò Crònica El Régimen Histórico Legal de las Aguas del río Turia ..deuen esta apel·lació al fet que les casetes que sobre els assuts resguarden els torns tenien la forma de torrassa o castell en què s’albergava, quan el cas ho exigia, una espècie de guàrdia que impedia els excessos que pogueren cometre’s en les conteses tan freqüents entre els moriscos i els cristians en temps medievals i encara posteriors. almenares ò ò 5. LÓPEZ ELUM, P Ob. cit. nota 4. . 6. DANVILA, A. El Régimen Histórico Legal de las Aguas del río Turia. València, 1917, p. 6. 7. ALONSO DURÁ, A. “La almenara fortificada del Javalí de la acequia Mayor de Benaguasil”. Castillos de España, núm. 150-151, 2008.
- 74. ï ò neurobalístics pirobalístics, ï búnquers. bombarda helèpolis. el primer ús de l’artilleria pirobalística a la península Ibèrica va ser realitzat per Muhammad IV en els setges d’Oriola i Alacant en 1331, així com en el posterior de Tarifa en 1340. Alfons XI va acudir en socors d’esta ciutat i va véncer els musulmans en la batalla de Salado. En la fugida van abandonar les armes, que van anar a parar a mans cristianes, i el rei va manar construir a Sevilla vint enginys que va utilitzar dos anys més tard per al setge d’Algesires. ò 8. LÓPEZ ELUM, P Ob. cit. nota 4 . 9. FERNÁNDEZ MATEOS, F. Ingenios de guerra hasta el siglo XIX. La Máquina y la Historia, núm. 8. Quirón ediciones, Valladolid, 1996. pp 31, 49. 10. FAJARDO DE TRAVECEDO, S.; FAJARDO LÓPEZ-CUERVO, I. Tratado De Castellología. Trigo Ediciones, San Fernándo de Henares (Madrid), 1999, p. 51. 11. FERNÁNDEZ MATEOS, F. Ob. Cit., p. 51. 12. MARQUÉS DE LOZOYA. Historia de España. Salvat, 1968.
- 75. ò ò merlets. motes de pla, ï mur muralla ò ò tàpia maçoneria carreu orres mòbils sambuques bastides catapultes balistes ò ariet merlets 13. FAJARDO DE TRAVECEDO, S.; FAJARDO LÓPEZ-CUERVO, I. Tratado De Castellología. Trigo Ediciones, San Fernando de Henares (Madrid), 1999, p. 15. 14. RAMOS BENITO, A. “Introducción al castillo en la iconografía medieval”. Castillos de España, núm. 150-151, 2008.
- 76. albarranes albacar antemural espitlleres matacans ò cadafal, ï Dictionnaire raisonné de l´architecture française du XI au XVI siècle (hourd) ò bales obrir els camins que guien a les portes, no directes a estes, sinó inclinades a mà esquerra, perquè d’esta manera el costat dret del soldat enemic que l’escut no cobrisca donarà a la part del mur en recolze ò 15. ESTEBAN LORENTE, J. F. “El hombre, la balística y la medida. Consideraciones para la restauración de cadalsos y techumbres en los castillos del siglo XI. Abizanda, Fantova y Loarre”. Artigrama, núm. 6-7, 1989-1990. 16. VITRUVIO POLIÓN, M. Los diez libros de Arquitectura. Capítol III. 17. TORRES BALBÁS, L. “Las puertas en recodo en la arquitectura hispano-musulmana”. Al-Andalus, núm. XXV, 1968. 18. ALONSO RUIZ, M. M.ª “Torres puerta cristianas en recodo simple: el caso de Guadalajara y su provincia”. Castillos de España, núm. 150-151, 2008, pp. 41-49.
- 77. ï torre de l’homenatge aljub ò pati d’armes pirobalístiques trons búzanos busacos ò ò ï búzanos ï bombardes trabuqueras morters pedrers cortaos compagos cortagos bombardeta passavolant ribaudoquin sarbatanes falconets canons mitjos canons, colobrines, mitges colobrines, sacres, falconets i mitjos falconets ribaudoquins, mosquets, 19. ALONSO DURÁ, A. La almenara fortificada del Javalí de la acequia Mayor de Benaguacil. Castillos de España, núm. 150-151, 2008. 20. FERNÁNDEZ MATEOS, F. Ob. Cit., p. 71.
- 78. colobrines, canons pedrers.21 ò ï ï ò Teoría y práctica de la fortifi- cación conforme a las medidas y defensas destos tiempos Examen de Fortificación... Estoque de la guerra y arte militar El arquitecto perfecto Escuela Militar de fortificación ofensiva y defensiva Tratado de fortificación o arquitectura militar 21. FERNÁNDEZ MATEOS, F. Ob. Cit. p. 72. 22. DE LOS RÍOS, V. Discurso sobre los ilustres autores e inventores de artillería que han florecido en España desde los Reyes Católicos hasta el presente. Joaquín Ibarra, Madrid, 1767. Discurso para la apertura de la escuela de táctica de artillería, dicho en el Real Colegio Militar de Segovia. Joaquín Ibarra, Madrid, 1773. 23. GALINDO DÍAZ, J. A. “El conocimiento constructivo de los ingenieros militares del siglo XVIII. Un estudio de la formalización del saber técnico a través de los tratados de arquitectura militar”. Tesi doctoral. ETSAB, Barcelona, 1996.
- 79. Compendio Matemático Apologia en excusación de las fábricas del Reino de Nápoles ò ò places fortes 24. GALINDO DÍAZ, J. A. Ibidem. 25. HERNÁNDEZ RUANO, J. “Defensa y Logística: el norte valenciano en la guerra de los treinta años”. Centro de Estudios del Maestrazgo, núm. 68, 2002. 26. GALINDO DÍAZ, J. A. Ob. Cit., nota 23. 27. NOGUERA GIMÉNEZ, J. F.; GUIMARAENS IGUAL, G. “Metodología para el análisis de un fuerte abaluartado del siglo XVIII”. Castillos de España, núm. 140, 2005.
- 80. baluard revellí espigons glacis glacis baluards muralles ò baluards ò ...tomar ciudad por ciudad, la menor de las cuales llevaría no menos de medio año de sitio, con enormes gastos, pérdida de hombres y riesgo para la fortuna y reputación, porque (como dice la gente de guerra) una ciudad bien defendida basta para arruinar un poderoso ejército. 28. www.ingenierosdelrey.com 29. PARKER, G. El ejército de Flandes y el Camino Español. 1567-1659. Alianza Editorial, Madrid, 1985, pp. 40-56.
- 81. , línia d’acostament línia de circumval·lació ï línia de contraval·lació línia de redents línia de tenalles ò línia obsidional ï 30. FAJARDO DE TRAVECEDO, S.; FAJARDO LÓPEZ-CUERVO, I. Tratado De Castellología. Trigo Ediciones, San Fernando de Henares (Madrid), 1999, pp. 59-60.
- 82. Alcàsser: ò Antemuralles o falses bragues: Bastida: ò . Balista Albacar: Arcabús: Bombarda: ò Albarrana: BARRAN Ariet: Bombarda trabuquera: ò ï Bombardeta: Búnquer: Assut: ï Cadafal: . Aljub: ò ò Baluard: ï Almenara: ò Canó: Barbacana: ï- Carreu: Antemural:
- 83. Castre: Helèpolis: Catapulta: Maçoneria: Neurobalística: Celloquia: Matacà: Colobrina: Compago, cortaos o cortago: Mig canó: ò Mitja colobrina: Espigó: Nurag: ò Mig falconet: Espitllera: Passavolant: Medina: Pati d’armes: Morter: Falconet: ò Pedrer: Mosquet: Fossa: Pla, castell de: Mota: Poliorcètica: Munatoria: Pirobalística, artilleria: Glacis: ò Mur o muralla: ï Raval:
- 84. Ribaudoquin: Sacre: ò Sambuca: Sarbatana: ï Tàpia: Torre mòbil: Talaiot: ò Torre de l’homenatge: ò ï ò
- 86. S/T ò S/T ò
- 87. S/T ò ò S/T ò ò
- 89. S/T ò S/T ò
- 92. S/T ò S/T ò
- 93. S/T ò S/T ò
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- 100. S/T ò S/T ò
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- 106. S/T ò S/T ò
- 108. S/T ò S/T ò
- 110.
- 112.
- 113.
- 114. Arturo Zaragozá Cataláni Ramón París Peñaranda ture novetat cocó alambor pelleric caduf rest barandat ò ò ï ò construir edificar ï pedra mortina pedra picada i al- Construir constru- ï geps rastell, sarja- ere ment, volta de barandat, gerro, tauleta edificar d’entrebigat i pitja les eines: matràs, aedes, ò argue, pern; les formes: mitja taronja, volta de mocador farolet de melo de moro cocó, ò pallissa, caseta de volta, pelleric i sala ò ò ò House Form and Cul- ò
- 115. Diccionari Alcover-Moll mestre tinga obligació de fer les voltes o bovedes aixi de capelles com sagres- ties y sacrari de volta grossa de pedra mortina donant·li de gruixa palm y mig mes que menys ò ï ï Ermita de Santa Anna. La Jana. Els cascos són de volta pedra mortina pedra grossa de pedra mortina (dibuix de A. Zaragozá) picada algeps ittem es estat pàctat que dit ï Vocabulario de arquitectura valenciana. Siglos XV al XVII 1. GÓMEZ-FERRER LOZANO, M. Vocabulario pedra de arquitectura valenciana (siglos XV al XVIII). Va- lència 2002. FULLANA, M. Diccionari de l’art y 2. SEGARRA ROCA, M. “Documentos para la Diccionari de l’art i dels oficis historia artística de Chert”. Boletín de la Sociedad dels oficis de la construcció. Mallorca, Moll, 1980. de la construcció ALCOVER, A. M.; MOLL, B. Diccionari català- Castellonense de Cultura (BSCC), pp. 275-281. valencià-balear. 1963. Vegeu també la veu pedra mortina en Gómez-Fe- rrer Lozano i A. M. Alcover i B. Moll, op. cit. 3. ZARAGOZÁ CATALÁN, A. “Algunas actua- ciones de mantenimiento del patrimonio arqui- tectónico en Morella y el Maestrazgo, desde 1986 a 1988”. Centre d’Estudis del Maestrat, Segundas Jornadas sobre Artes y Tradiciones, Castelló, 1989, Volta d’aresta de pedra picada (dibuix J. C. Palacios). pp. 194-217.
- 116. Alcover-Moll la que ha estat treballada amb instru- ments de tall per donar-li forma re- gular per a la construcció pedra- piquer ï mestre pedrapiquer ò sillería algeps cantería carreuat o algeps picapedrería d’alabastre pardo negre paleta obra de pedra picada voltes d’algeps guix algeps ò gypsum. 5. ZARAGOZÁ CATALÁN, A. Arquitectura Gó- Escala d’algeps en el capítol del monestir de Sant Jeroni de Cotalba. tica Valenciana. Generalitat Valenciana, Valèn- ò cia, 2000. 6. GÓMEZ-FERRER LOZANO, M. “Las bó- vedas tabicadas en la arquitectura valenciana durante los siglos XV y XVI”. En: MIRA, Eduard; 4. ZARAGOZÁ CATALÁN, A.; GÓMEZ-FE- ZARAGOZÁ CATALÁN, A. Una Arquitectura RRER LOZANO, M. Pere Compte, Arquitecto, Gótica Mediterránea. Vol II, Generalitat Valen- Generalitat Valenciana, València, 2006. ciana, València, 2003, pp. 133-156.
- 117. ò sarge . Murs de pedra en sec rematats amb pedres A la esquerra sarjaments de un arc (dibuix A. Zaragozá). disposades en rastell. ò algeps arran- jaments arranques ò ò ò ò ò 7. GARCÍA SALINERO, F. Léxico de Alarifes de los siglos de Oro. Real Academia Española (RAE), Madrid, 1968. ZARAGOZÁ CATALÁN, sardinel A. La Capella Reial de l’antic Monestir de Pre- rastellat dicadores de Valencia. Generalitat Valenciana, València, 1997.
- 118. puro estilo delas bóvedas romanas de los tiempos de Adriano o Constantino. Esta segunda bóveda de hormigón era capaz de soportar su peso propio y el de la cubierta de ladrillo además de la sobrecarga de nieve o de tránsito y, por tanto, era un elemento estructural ca- paz de mantener a cubierto la catedral aún en el caso de que se viniera abajo frentum la bóveda pétrea 8. ZARAGOZÁ CATALÁN, A. “Arquitecturas del Gótico Mediteráneo”. MIRA, E.; ZARA- GOZÁ CATALÁN, A. Una Arquitectura Gótica Mediterránea. Vol. I. Generalitat Valenciana, Va- lència, 2003, pp. 105-192. Especialment cap. 2 “Bóvedas del gótico mediterráneo”. frentum Este examen permitió compren- der que la bóveda de piedra quedaba grandemente reforzada y cohesionada por la primera capa de mortero, que la gran pendiente entre bóveda y terrado ï se ganaba con las ánforas que sin peso de consideración llenaban un hueco Gerres procedentes de una bóveda en el palau senyorial de Geldo (Alto Palancia) considerable y eran estables al que- dar encajadas y que, por encima, exis- tía una nueva bóveda de hormigón de 9. BASSEGODA NONELL, J. La cerámica popu- lar en la arquitectura gótica. Barcelona, 1978. cal aligerada con orzas según el más
- 119. ï enlloc de ple merino volta Volta de barandat d’una escala. d’algeps volta doble volta de ba- randat rajola de pla volta tapiada volta de maó de pla ò ò volta de barandat ï ò bóveda tabicada Al- cover-Moll barandat 12. GONZÁLEZ BALDOVÍ, M. “Ex-convento de Santo Domingo, Xàtiva”. Catálogo de Monumentos y Conjunto de la Comunidad Valenciana, vol. II. Ge- ò neralitat Valenciana, València, 1983, pp. 943-949. tabique baran- 10. ALMAGRO GORBEA, A. “Un aspecto cons- 13. GÓMEZ-FERRER LOZANO, M. Op. cit, tructivo de las bóvedas en Al-Andalus”. Al-Qan- nota 6. RUBIO I LLUCH, A. Documents per a tara, vol. XXII. CSIC, Madrid, 2001. la història de la cultura catalana medieval, vol. II, 11. AZUAR RUIZ, R. “Castillo y fortaleza de la Barcelona, 2000, p. 257. 15. Sobre aspectes de denominació de la tècni- Atalaya. Villena”. Catálogo de Monumentos y Con- 14. Entre l’extensa biografia sobre Guastavino, ca, vegeu el treball recent de GÓMEZ-FERRER junto de la Comunidad Valenciana, vol. II. Genera- vegeu HUERTA, S. (ed. Lit.), Las bóvedas de LOZANO, M. “The Origins of Tile Vaulting in litat Valenciana, València, 1983, pp. 877-883. Guastavino en América, Madrid, 1999. Valencia”, Construction History, vol. 24, 2009.
- 120. da jabalcón ò argue tabica cabrestante baga eslabón piu pasador espiga pern perno corró rodillo polija polea talla motón ternal cuadernal quinal quinal tauleta d’entrebigat ò puntal matràs ar- gue pern cimbres Tauletes d’entrebigat. Esglésies de Sant Francesc de Xàtiva. Diferents tipus de pitja (dibuix de M. Garcia-Lisón). matràs
- 121. colocaban las cimbraspara los ner- vios cuyas dovelas se parejan enci- ma tomándolas con mortero de cal. Luego se montaban las cerchas para sujetar los témpanos ò ò Jaume I (1208-2008): arquitectura any zero Para vol- ï tear una bóveda gótica es preciso si- tuar la primera piedra que es, preci- Matràs (Maqueta de C. Martínez). samente, la clave. Para realizarlo se levanta un castillete de tablones de madera con montantes, travesaños y riostras y forma cuadrada en plan- ta. En el centro y sobre el suelo se colocaba la clave de la bóveda que venía esculpida desde la cantera. Se embragaba con cuerdas de ca- ñamo o maromas y en lo alto del castillete, sobre una plataforma o tablero, se colocaba la calandria o doble rueda unida por travesaños. Las ruedas se unían con radios al eje donde estaba el rodillo del tor- no que giraba por el esfuerzo de los operarios que usaban, con manos y Argue. Taulell valencià del segle XV pies, los travesaños como escalo- nes de una escalera sin fin, con gran lentitud y en medio de chirridos que 16. ZARAGOZÁ CATALÁN, A; GÓMEZ-FE- recordaban las voces de la calandria RRER LOZANO, M. Pere Compte. Arquitecto. Generalitat Valenciana, València, 2006. o la alondra. Una vez alcanzada la 17. ZARAGOZÁ CATALÁN, A. Jaume I (1208- posición deseada, se sujetaba la cla- 2008): arquitectura any zero, catàleg de l’exposició. ve mediante traviesas. Entonces se Generalitat Valenciana, València, 2007.
- 122. tornillo perno . pern perna pierna ï Si yo prenia ara hun compàs e fah- ya hun cèrquol entorn, ¿què serie lo punt del pern en comparacio del cer- cle? No-res, quas. (Sermons, de sant Vicent Ferrer) Los quatre perns i latins doctors i cúpula gretchs inventors i mestres de Athe- cùpola Grua d’eix vertical mòbil amb diferents perns segons nes. (Spill, Jaume Roig) “Los veintiún libros de los ingenios y de las máquinas”. Ballestes que… ab un petit pern cupa Biblioteca Nacional. Madrid s’encaualquen molt bé. (Tirant) Juno deessa e requeses, Pallas deessa de honors. Venus deessa de la carn, sots aquestes tres concupiscències lo pern de aquest món gira. (Corella) mitja taronja 19. Vegeu la veu pern, en ALCOVER, A. M. i Moll, Arte y Uso de la 18. Op. cit., nota 4. B. Diccionari Català-Valencià- Balear. 1963. Arquitectura Tratado de la Montea y Cortes de Cantería
- 123. volta redona Mitja taronja. ò Possiblement una de les tradicions que amb més afecte recorden els be- nicarlandos siga la de construir faro- lets amb la corfa buida d’un melo de bóveda vaída moro. El procés és senzill: hom obre el meló llevant-li la tapa de la tija i Volta de mocador en buida la polpa; després, amb un ganivet o un punxó, dibuixa sobre la pell perfils i baix relleus de figures tra- sostre voltat dicionals (una escala, el sol i la llu- na, un vaixellet, etc.); a continuació, cal instal·lar una espelma a l’interior ò dipositant-la sobre una base ferma perquè no perda l’equilibri (a Beni- carló es fa servir un caragol punxet) i, finalment, unir amb uns cordills al cos redó la tapa que havien tret, que queda alçada a una certa distància sobre el forat. L’efecte té alguna cosa de màgic i la vivor amb què brillen les figures quan l’avi encén la flama té la virtud d’encisar des de fa molts anys els més menuts. Des de fa temps, al voltant de l’entreteniment, es canta aquesta cançoneta que fa referència al vell ofici de sereno: ò El sereno s’ha perdut, a la Font de la Salut. Una agüela l’ha trobat, amagat dins d’un forat.22 20. GÓMEZ-FERRER LOZANO, M. Op. cit., nota 1. ZARAGOZÁ CATALÁN, A. Op. cit., nota 7. 22. ANYÓ, Àlvar et al. Jocs tradicionals a Benicar- Farolet de meló de moro. (dibuix de M. García-Lisón) 21. Ibidem. ló. Benicarló, 2000.
- 124. arreplegadors ò ò cocó cucó xoll cocó grau zero de l’arquitectura Arreplegador i cocó. (dibuix de M. García-Lisón). pedra en sec pallissa caseta de volta ò pallissa ò pelleric picota pallissa sala 23. GARCÍA LISÓN, M.; ZARAGOZÁ CATA- LÁN, A. “Arquitectura rural primitiva en secà”. Temes d’Etnografia Valenciana. València, 1983. 16. Pallissa (dibuix de M. García Lisón).
- 125. ò ò tisells pedra en sec Caseta de volta (dibuix de M. García Lisón). atabacat ï barandat ï ampostada ò guaitera ullerot
- 126. ò tronat entronat portó por- ticó atrabancar-la ò safareig ò ï ò 24. Ibidem. pallissa ò ò palloza
- 127. pelleric pelleric ï pelleric ï costell costell pelleric Diccionari català- valencià-balear picota COSTELL. m. || 1. Columna o bas- timent de fusta on eren subjectats antigament els reus de certs delictes pelle- El pelleric a Charing Cross a Londres, c. 1808. i hi estaven exposats a la vergonya ric pelleric pública per un temps determinat, de vegades sense tortura, d’altres amb qualque turment com clavament de mans, mordasses, etc.; cast. picota. ò rollo Dic- ò cionari de la RAE rollo Columna de piedra, ordinariamente ò Diccio- rematada por una cruz, que anti- pelleric nari català-valencià-balear guamente era insignia de jurisdic- ción y que en muchos casos servía ò Diccionari etimològic i complementa- de picota. pilori pirolina ri de la llengua catalana berlina pillory pelleric pilloried pillory·ing Il·lustració del segle XVIII de perjur John Walter posat al pelleric i el van llançar a la mort a Londres el 1732. 25. Ibidem. pelleric
- 128. Enciclopèdia britànica pillory pilori Viquipèdia ï Pillory c casa de la vila ajuntament pellori pilori pillo- ria pila pilleur ò pila ic ica pilarica 26. GRANDE GRANDE, F. Lonjas de la Comuni- dad Valenciana. Castellón. Generalitat Valenciana, Sala (dibuix de F. Grande Grande). València, 2003.
- 130. S/T ò S/T ò
- 131. S/T ò S/T ò
- 134. S/T ò ò S/T ò ò
- 135. S/T ò ò S/T ò ò
- 138. S/T ò ò S/T ò ò
- 139.
- 142.
- 143. S/T ò S/T ò
- 146. Contrapunto ò Entre cornisas ò
- 147. Estuco redimido ò Capricho arquitectónico ò
- 149. Bisagra clásica ò La cautiva ò
- 151. S/T ò S/T ò
- 154. S/T ò S/T ò
- 156. S/T ò S/T ò
- 158. S/T ò S/T ò
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- 162. S/T ò S/T ò
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- 179. S/T ò S/T ò
- 182. S/T ò S/T ò
- 184. S/T ò
- 186. S/T ò S/T ò
- 188. S/T ò S/T ò
- 189.
- 191.
- 194. S/T ò S/T ò
- 196. S/T ò S/T ò
- 197. EL PATRIMONI ARQUEOLÒGIC I EL VALENCIÀ
- 198. Consuelo Matamoros deVilla ò ò ò ò ò ò Treballs solts ò Trabajos diversos ò ò
- 199. ò ò ò ò ò ï ò ò ò Origen, natu- raleza y antigüedad del hombre ò ò
- 200. ò ï
- 202.
- 203. RAMBLA DEL TAMBUC S/T ò S/T ò
- 205.
- 208. ELS ESTRETS RACÓ DE RATA S/T S/T
- 209. LA CARENCIA S/T ò S/T ò
- 212. ABRIC DE LASARGA S/T ò S/T ò
- 214. VALLTORTA-LA GASULLA S/T ò S/T ò
- 215. PA I SAT G E S D E P E D RA, PA R AU L E S D E V I D A
- 216. Francesc Llop iBayo ï ò ò ò ò ò ò ï natural humà ò ï ò
- 217. normalitat ò ò ò ò marginadors ò ò catxirulos, cacherulos catxerulos ï ò margi-
- 218. nadors ò paredar solsida . tornar una solsida ò
- 220. PARTIDA DE SANTA BÀRBARA S/T ò S/T ò
- 222. S/T ò S/T ò
- 224. S/T (díptic) ò S/T ò
- 225. S/T ò S/T ò
- 228.
- 230. S/T ò S/T ò
- 231. DEL CAMP A LA C I U TAT ALGUNS ELEMENTS R E P R E S E N TAT I U S
- 232. Adrià Besó Ros ò ò ï ï ò ò ò la casa habitada per la família troncal, aïllada dins el terreny de la propietat familiar, que treballa, del que s’autoabasteix i transmet inalterat, i fins i tot millorat, de generació en generació.5 Un únic hereu, generalment el primogènit, rep el patrimoni fami- liar, i amb ell el deure moral de mantenir-lo i transmetre’l [...]. És la unitat de poblament dispers i l’habitatge de l’home que treballa la terra de manera integral, amb fins bàsicament d’autoabastiment: és agricultor, pastor i llenyater ò 1. Llei 16/1985, de 25 de juny, del Patrimoni Històric Espanyol. “Del patrimoni etnogràfic”, títol VI. 2. LLOP I BAYO. “Campanas, procesiones y trenes: hacia unos inventarios del Patrimonio Etnológico”, en http://campaners.com/francesc.llop/text.php?text=2. (consultat en novembre de 2010). En aquest article es realitza una interessant reflexió sobre el concepte de patrimoni etnològic, que ens ha servit de base per a plantejar la introducció a aquest capítol. 3. BESÓ ROS, A. “La construcció dels paisatges rurals valencians. Una aproximació a les principals tipologies d’arquitectures disperses”. Saitabi, nº 54, 2004, p. 88. 4. CHIARRI HURTADO, M. A. “El mas dels Ports de Morella y la Tinença de Benifassà. Descripción y análisis tipológico”. Estudis Castellonencs, nº 7. pp. 542-543. 5. Segons CHIARRI HURTADO, M. A., “El mas de Els Ports de Morella…”, p. 542, la supressió de les primo-genitures mitjançant el decret de 30 d’agost de 1836 fa que les propietats dels masos comencen a dividir-se. Aquesta circumstància es manifesta en la seua arquitectura, en la construcció de nous habitatges dins un mateix mas, que arriben a formar, en alguns casos, petites agrupacions de cases.
- 233. ï dena ò ò ï ò estable pallissa 6. CHIARRI HURTADO, M. A. “El mas de Els Ports de Morella…”. p. 542. 7. CHIARRI HURTADO, M. A. “El mas de Els Ports de Morella…”. p. 545. 8. Segons consta en l’informe de restauració realitzat per l’arquitecta Vera Hofbauerová, el primer testimoni documental trobat fins aleshores que hi fa refe- . fins rència data de 1443, en http://www.veraarquitecta.com/restauracion/Morella-la-Vella (Consultat en novembre de 2010).
- 234. forn i lapastera crugia graner atraixos ò ò ò ò 9. CHIARRI HURTADO, M. A. “El mas dels Ports de Morella...”. p. 557. 10. SELMA, S. “Lavadero”, en CERDÀ, M.; GARCIA BONAFÉ, M. Enciclopedia Valenciana de Arqueología Industrial. Valencia, IVEI, Diputación de Valen- cia, 1995, ens ofereix un interessant análisi del tipus. 11. ZARAGOZÁ, A.; SICLUNA, R. “L’arquitectura de l’aigua en la Costera”. Papers de la Costera, 1981, nº 1, p. 74, ha documentat l’existència d’un rentador al segle XVI a la localitat de Vallada. S. Selma, op. cit., explica la relació entre la generalització dels llavadors i la Revolució Industrial per l’ús d’un producte material propi de la industrialització com és la ferrada, que va substituir els vells drivells o cossis de ceràmica, molt més pesats, que s’empraven en les cases per a fer la bugada, la qual cosa va facilitar els desplaçaments amb la roba llavada dels rentadors públics a les vivendes.
- 235. ï ï ò ò Apoteosi de la ciutat de Xàtiva. 12. BESÓ ROS, A. “Hábitat y arquitectura tradicional de la comarca de Los Serranos”. Treball inèdit realitzat amb una beca del Centre d’Estudis d’Història Local de la Diputació de València. Convocatòria 1993. 13. PÉREZ GUILLÉN, I. V. Inventari de plafons ceràmics de la Comunitat Valenciana, fitxa nº 7150, en http://www.cult.gva.es/dgpa/etnologia/Detalles_ fitxa etnologia.asp?IdFicha=7150 (consultat en novembre de 2010).
- 236. ò ò ò Atraixos: Pallissa: Pastera: Drivell: cossi Estable: Cossi: Porta de llibret: ò Ferrada: ò Dena: Taulell: Graner:
- 237. S/T ò S/T ò
- 240. S/T ò S/T ò
- 241. S/T ò S/T ò
- 243. L’ E LA B O R A C I Ó D E L’ O L I I DE LA CERA, E L S E S PA I S D E T R E B A L L
- 244. Adrià Besó Ros ò ò ò ò ò ò ï ò ï quintar ò ò ò esportinada ò 1. Vegeu CARO BAROJA, J. Tecnología popular española. Círculo de Lectores, Barcelona, 1996, pp. 19-26.
- 245. mola olearia ò ò ò ò ò 2. Per a realitzar la descripció del procés d’elaboració de l’oli hem consultat estudis realitzats a diverses comarques valencianes: CABRERA GONZÁLEZ, M. R. Estudi de l’olivera, l’oliva i l’oli a les comarques alacantines. Instituto de Estudios Juan Gil Albert, Alicante, 1986; CENTRE D’ESTUDIS CONTESTANS. L’olivera i l’oli al Comtat. Centre d’Estudis Contestans, Cocentaina, 1990; GREGORI; J. J. i altres. Temes de etnografia valenciana. Serie dirigida per Joan F. Mira. Volum III. Bosc i Muntanya, Indústria tradicional, comerç i serveis. Institució Alfons el Magnànim, Valencia, 1985, pp. 128-131; SOLER, A.; YAGO, R.; JORDÀ, R. Oficis tradicionals valencians. Tàndem, Valencia, 2004, pp. 41-50.
- 246. 3. Aquest conjuntha estat estudiat per ATIENZA PEÑARROCHA, A. “La miel y la cera en la comarca de Requena y Utiel (Valencia). El almázar de Utiel”. Oleana: Cuadernos de Cultura Comarcal, 1996, nº 11, pp. 7-37, el qual ens ha servit de base per a la descripció de les instal·lacions i dels processos productius.
- 247. ò ò ï ï 4. MARTÍ, A.; PÉREZ, C.; MARTÍN, L. Memoria de la restauración de la prensa de cera de Aras de los Olmos, en http://www.cult.gva.es/dgpa/etnologia/memo- rias/ArasOlmos.htm (consultat en novembre de 2010). 5. LOMPARTE ARRUFAT, D.; QUINTANA I FONT, A. “L’apicultura tradicional a Peña-roja”. Alazet, 1989, nº 1, pp. 73-97.
- 248. ò ò ò
- 249. Esportí: Molta: Almàssera: Arbre: Esportinada: Morques: Oli de primeres: Oli de segones: Fornal: Balancí: Oli verge: ò Basseta: Pasta: ò Gaveta: Peu: Cànter: Gerra: ò esportinada Pila: ò esportinada peu. Cassola: ò pica basseta bassa Mitja carabassa: Pinyol: Mola: regló Premsa: Cuiro: Molí de l’oli:
- 250. Premsada: Cup: Peu: Quintar: ò Pila: Drivell: ò esportinada ò Piló: Regló: ò Espadelles: Pouet: ò ò mola Tremuja: Premsa: Esportí: Premsada: Esportinada: Tria: Quintar: Fornal: ò Aiguamel: Almàssera: Rusc: Fusell: Bresca: Gaveta: ò Brescam:
- 251. S/T ò S/T ò
- 253. S/T ò S/T ò
- 256.
- 257. L A RE S TAU R A C I Ó D E C A M PA N E S I LA RECUPERACIÓ D E L A PA R AU L A P E R D U DA
- 258. Francesc Llop iBayo ò ò ò ò ò ò ò ò tocar a missa campanero
- 259. ò modern ï estalviar rellotge molestant a la valenciana ò ò intel·ligents ò ò la Maria el Manuel la Caterina o el Vicent la Àngel la Jaume la Maria la Vicent
- 260. la Xerreta laMorlaneta el Cucú Calbinot o Sant Josep la Falsa la Borlana L’Alcin a Déu la Malaganosa La Sargantana la Grossa la Gran la Maria Rosa Maria Grossa ò ò el tiple la tercera la mitjana i la gran la mitjana la menuda la xicoteta la Maresa ( la Valenciana la Secana la Saguntina la Valenciana la Tercera de Centelles la Molinera la Cohetera la Barracina la Rajolera la Despertadora la del rellotge la del Torn la dels Combregars la d’Albat la de Repicar la de Combregar la de Portaceli la de Foc la dels Albadets Avisadoret el Cimboriet el Cimbolet el Simbolet el Ximbolet ï la campana de palo la matraca los mazos les trebanelles la truja contrapès ï trucha ò cabezal els gossos els tirants el soquet la ballesta el ganxo... el Vol vuelo volteo Revolteig revoltejar el bandeo els clamors el Retorn el repic de la Xirivia ò
- 261. S/T ò S/T ò
- 264. S/T ò S/T ò
- 265. S/T ò S/T ò
- 267. L’ O RG U E V A L E N C I À PELS CAMINS D E L’ A R T, LA HISTORIA, LA CIÈNCIA I L A L I T E RAT U RA
- 268. Vicent Ros Pérez ò ò novatores ò ò modernista ò ò 1. La documentació més completa sobre el tema es troba a la col·lecció de monografies Orgues del País Valencià, integrada per 26 números editats a Valèn- cia per l’Associació Cabanilles d’Amics de l’Orgue (ACAO) entre 1979-1981. La mateixa associació va publicar la revista trimestral Cabanilles, integrada per 36 números i especialitzada en temes organístics valencians, entre els anys 1982-1990. Sobre esta temàtica és també d’interés el que es reflectix a la nota següent. 2. SANCHIS SIVERA, J. La catedral de Valencia. Cap. XIV. Valencia, 1909, pp. 225-6. Este capítol va ser reeditat íntegrament a València en juny de 1980 per (ACAO), com a núm. VIII de la sèrie de monografíes citada. Ibid. “Organeros medievales en Valencia.” Boletín de la Real Academia de la Historia, nº. 86. Madrid, 1925, p. 468. DOÑATE, J. Mª. “Orgue de Vila Real.” OPV núm. VII. València, maig de 1980, pp. 13, 17. ROS, V. “Apuntes para una historia de los organeros en Valencia. Siglos XIV y XV.” El órgano español. Actas del II Congreso Español de Órgano. Madrid, 1987, pp. 138, 141.
- 269. ò ò ò Sermo unius confessoris et septem artium spiritualium, e també los doctors sonaven òrguins, car los canons grossos són los senyors.4 Escala de contemplació Canta l’Església que en la ciutat de Déu sovint ab clar so continuadament sonen los òrguens dels sants.5 ....trompes d’argent, altres guitarres, altres saltiris, altres òrguens...6 ò ò Terçament, ha oir instruments o cantar o fer-se cantar davant bons cantors ab òrguens o ab altres instruments o sens aquells.7 Curial e Güelfa Aprés d’aquesta, ja pus prop de Baco, havia una altra reina, e sonava uns òrguens e cantava ab tanta dolçor de melodía, que io no crec que millor so ne millor cant fos jamés, ne sia ara, ne pusca ésser d’ací avant.8 3. MARTÍNEZ, T. Sant Vicent Ferrer. Sermons. l’Estel, València, 1993, p. 96. 4. COROMINES, J. Diccionari etimològic complementari de la llengua catalana. Vol. VI, p. 110. Barcelona, 1984. Geschib, Vocab. San V. Ferrer, p. 109 del ms. 276 dels Sermons. 5. RUBIÓ, J. “L’escala de contemplació de fra Antoni Canals.” Miscelánea en homenaje a monseñor H. Anglés. Vol. II. Barcelona, 1961, p. 771. 6. Ibid, pp. 772, 773. 7. DESCALZO, A. “La música en la Corte de Pedro IV El Ceremonioso (1336-1387).” Acta Hist. et Arq. Medievalia. Vol. 11-12, Barcelona, 1990-1991, p. 407. 8. ANÒNIM, Curial e Güelfa. Ed. 62 i “la Caixa”, vol. 8, Barcelona, 1987, p. 306.
- 270. ò Sí com rictat no porta béns ab si mas val aitant com cell qui n’és senyor, amor no val mas tant com l’amador: manxa bufant orgue fals no ret fi. (Núm. VII, 1-4) ò ò ò ò Dechado del alma de Cristo 9. ALONSO, V. “Orgues i organistes d’Alzira”. Cabanilles, núm. 14-16, València, 1985, pp. 38, 39, 72, 108, 109. 10. FURIÓ, A. “Orgue de Sueca” OPV, núm. XIII-XIV. València, 1980, pp. 7-9, 15, 17, 18, 30, 33, 35, 36. 11. ROS, V. “Noves aportacions a l’obra de l’orguener Pere Serrano”. Cabanilles, núm. 8. València, 1983, pp. 20, 21, 23, 24, 34-37. 12. DOMINGO, J. A. “Orgue d’Algemesí”, OPV, núm. XVII, València, 1981, pp. 5, 9, 10, 14-16.
- 271. Ten lástima detu ceguedad, mira la disonancia horrible, atápense las orejas de los hombres, considerando que el caño de palo o estaño, en alzando los fuelles y poniendo el dedo en la tecla, luego da su voz. Sólo el hombre, más seco que el palo y más duro que el estaño, aunque el dedo del Señor toque en su corazón por diversas vías, y aunque el Espíritu Santo envie su soplo con diversas inspiraciones, deja de responder al artífice que lo crió.13 Y esto se puede explicar con el exemplo de un Organo en un Coro. Se dice que està vivo, quando no solo hay Or- ganista que hiera las teclas, sì quien mueva el instrumento que hace que el encañonado reciba ayre, y le despida: y si falta este, se queda el Organo muerto à el sonido, aunque haya Organista que le hiera. Es el hombre Organo viviente: es Dios quien le formó, y quien le dà ayre, para que viva: y es el Organista la razón y libre alvedrio de tañer bien, ò mal. Si suenan sus obras conforme à la Ley de Dios, y à la razon, hace harmonia, y và consonante: si disuenan, no se atribuye à quien le dà que reciba y buelva el ayre, para que el Organista toque bien; sì a la mala voluntad de este, ó à la impericia, ò à su ignorancia. A el Organo, de fuera le viene el principio para sonar; y el hombre, no solo de fuera, sì de dentro, y en medio de sì, halla aquel por quien es, y existe.14 ï ò Batalles. ò 13. BORJA, F. de. Seis tratados muy devotos y útiles para cualquier fiel cristiano, compuestos por el Ilustrísimo señor don Francisco de Borja, duque de Gandia y marqués de Lombay. Imp. Mey, València, 1548, p. 234. DALMASES, C. de. El Padre Francisco de Borja. BAC Popular, Madrid, 1983, pp. 64-5. 14. GÓMEZ de TERÁN, J. E. Carta Pastoral del Ilustrísimo Señor Don Juan Elías Gómez de Terán, por la gracia de Dios, y de la Santa Sede Apostólica, Obispo de Orihuela, del Consejo de Su Mag. Cat. Madrid, A. Marín, 1756. 15. VIVES, L. La mujer cristiana. Espasa-Calpe, Buenos Aires, 1940, p. 107. 16. PINGARRÓN, F. “La música a la parròquia de Sant Martí de València (ss. XVI-XX)”. Cabanilles, núm. 2-3, abril-setembre, València, 1982, pp. 7-13, 19, 20, 30-42, 44-47, 50-54. 17. IGUAL, A. José Esteve Bonet. Imaginero valenciano del s. XVIII. València, 1971, p. 68.
- 272. ò Romanç en la Justa Poètica de Sent Domingo ...per, mosquets i alcabussos tenen les flautes de l’orgue...18 Col·loqui entre (Carles) Vendrell, (Ramon) Polop i (Pere Jacint) Morlà en la Justa de Sent Joan del Mercat VENDRELL: ...de que són vosté i Morlà la canela i canelobre i que van sempre tan junts com dos flautes en un orgue...19 Col·loqui en una Justa Poètica que hi hagué en la Mercé VENDRELL: Pués girau-me carta a l’orgue: pareix trompa de París, i, ben mirat, un carranc cada flauta de per si. MORLÀ: Pués a fe que sobren manxes, i no ho diga que jo ho dic...20 Col·loqui en la Festa de Sent Josep MORLÀ: ...que en la festa han manxat molts i sols vosté ha tocat l’orgue...21 ï 18. MORLÀ, P J. Poesies i col·loquis. El Magnànim-IVEI, Biblioteca d’autors valencians, nùm. 32. València, 1995, p. 161. . . 19. Ibid, p. 173. 20. Ibid, p. 203. 21. Ibid, p. 251. 22. EIXARCH, J. “Orgue de Forcall.” OPV, núm. X, València, 1980, pp. 10, 11, 21-23. ROS, V. “Nous documents sobre orgues del Maestrat.” Cabanilles, núm. 22, València, 1987, p. 24.
- 273. ò ...lo quarto fosc de la panxa, i com si fos una manxa, la ventilla li descobri. *** ¿Han oït los grans clamors que fan los canons de batre?, pues cregués no pareix atre de tots ells la petería, que una forta bateria de canons de vint-i-quatre.23 Comèdia bribona sobre el Romanç de Gayferos i Melisenda Los amors de Melisenda NOVATORES Compendio Mathematico ï Compendio ï Musurgia universalis sive ars magna consoni et disoni ò ò Harmonie Univer- selle 23. MULET, F. Tractat del pet. Dècimes 35 i 45. Moderna, València, 1989, pp. 65, 75. 24. BELLVESER, R. El “Pare” Mulet (1624-1675). Un enigma desvelado. El Magnànim-IVEI. València, 1989, p. 173. 25. TOSCA, V. Compendio Mathematico, tom II, llibre VI. València, 1757, pp. 438, 489. 26. Ibid., pp. 418, 419. 27. TOSCA, V. Op. cit., pp. 426, 433. 28. Ibid, pp. 414, 418. 29. Ibid, pp. 414, 415. 30. CALLADO, E. Inmunidad eclesiástica y delincuencia en el s. XVII. València, 2003, p. 143.
- 274. Compendio 17 Apuntamientos para las Constitu- ciones que han de hazer en la insigne Universidad de Valencia en lo tocante a las Mathematicas El 13 dará la Música especulativa... los tres géneros de la música; sus puntos y escala, a quien llaman la Mano; los 12 modos, las reglas de componer con la explicación de algunos instrumentos músicos, particular- mente del órgano; y lo del Ecco. ò Pensamientos literarios Tres sistemas son los que me atrevo a decir que sin mucho trabajo puedo publicar. Uno siguiendo el método de Francisco Sánchez de las Brozas, maestro común no sólo en España sino en toda Europa, el cual (como los estoicos) hermanó la dialéctica con la retórica y de ambas hizo un órgano muy bien templado. Después el maestro Pedro Juan Núñez dio una perfectísima idea de la lógica de Aristóteles esparcida en varios libros, que juntos en un volumen en que precede el libro de las cinco voces de Porfirio forman el órgano que armoniosamente ordenó Andrónico Rhodio, peripatético ilustre.34 Digo que el Órgano rhetórico y oratorio, que me ha regalado Vm., me ha sonado mejor que a los Sres. Censo- res, que le han prohibido en las aulas de esa escuela, a quienes tal vez les sonaría mejor el que tañía el famoso valenciano Cabanillas.35 ò 31. LEÓN TELLO, F. J. La teoría española de la música en los siglos XVII y XVIII. CSIC, Madrid, 1973, pp. 57-59. 32. BLASCO, F. J. La música en Valencia. Apuntes históricos. Alacant, 1896, pp. 45, 46. RUIZ de LIHORY, J. La música en Valencia. València, 1903, pp. 179, 379. 33. NAVARRO, V. Tradició i canvi científic al País Valencià modern (1660-1720): Les ciències físicomatemàtiques. València, 1985, pp. 31, 52, 122, 126, 129, 135, 147, 237. 34. MAYANS, G. Pensamientos literarios que propuso Don Gregorio Mayans i Síscar, bibliotecario del rey nuestro señor y catedrático del Código de Justiniano en la Universidad de Valencia al excelentísimo señor D. José Patiño, caballero de las órdenes del Toisón y de Santiago, etc. en ocasión de dedicar a su excelencia el libro intitulado Cartas morales, militares, civiles y literarias de varios autores españoles. Madrid, 1734. Hi ha una edició d’Antoni Mestre al volum I de les Obras completas del cèlebre il·lustrat, València, 1984, pp. 241-260. També hi ha una edició dins de l’Antología de textos de la Ilustración Valenciana, a càrrec de N. Bas i J. F. Benavent. Alfons el Magnànim, València, 1998, pp. 39-71, i en què estes dues cites apareixen a les pp. 49, 51. 35. FINESTRES, J. Epistolari II. núm. 1146, Biblioteca Balmes, Barcelona, 1934, p. 572.
- 275. Yo no puedollevar el corazón en las manos, para hacerle ver a todos. Ni los (jesuitas) expulsos querrán dar tes- timonio de las misiones domésticas que les tengo hechas, desde el punto en que empecé a conocer que aquello era un órgano donde no sonaba flauta que no fuera a impulso del aire.36 ò ò ò ò ò 36. OLAECHEA, R. “Un crítico prudente: el ex-jesuita Francisco X. de Olóriz (1730-1814).” Studia historica et philologica in honorem M. Batllori. Roma, 1984, p. 745. 37. Consulteu bàsicament els treballs de F. Pingarrón i altres estudiosos a les publicacions indicades a les dues primeres notes, sobretot el núm. 10-11 de la revista Cabanilles. 38. MIRAVET, R. i PASTOR, J. “La dinastía de los organeros Turull a lo largo del s. XVIII y comienzos del XIX.” Nassarre, vol. XVI, 1, Saragossa, 2000. pp. 187-248. 39. EXIMENO, A. D. Lazarillo Vizcardi. Vol. I. Madrid, 1873, pp. 255-6; Vol. II p. 156. 40. BERNAT i BALDOVÍ, J. Un ensayo fet en regla. Obra completa. Vol. 1. Sueca, 1997, p. 51. Ibid. L’agüelo pollastre, p. 245. Ibid. Cheroni y Bartoleta o La viuda y el escolá, pp. 269, 272. ESCALANTE, E. La Moma; La Patti de Peixcadors. Teatre original complet. Vol. II, València, 1995, pp. 1148, 1166, 1886.
- 276. ò L’Emperador Constantino Y al oír así en España Inventà una contradansa, Tan forta trompeteria, Que al compás d’un orgue chino Feren dos flautes de caña La ballá el Sultán en Fransa: Uns cegos de la Ollería.42 ò ò L’agüelo pollastre ò ò ò ò ò Eixe orgue de Sollana encara és tan celebrat, perquè li falta una tecla tenint complet el teclat. L’organiste de Sollana 41. BERNAT i BALDOVÍ, J. La donsayna. Núm. 7. 12-1-1845. Obra completa. Vol. 5. Sueca, 1997, p. 101. 42. Ibid. p. 159. . 43. Ibid. Vol. 1, p. 245. 44. PRECIADO, D. “Un organero de renombre internacional poco conocido en España: El aragonés P Diego Cera.” Musicología de la SEM, vol. IV, núm. 2. . 1981, pp. 319-321. 45. MOLERES, J. L’orgue de Sollana. Crònica de la XVII Assemblea de Cronistes Oficials del Regne de València. 1988, pp. 397-406.
- 277. Romanç dels 4trobadors Ferits al cor, …la santa veu de l’orgue...46 …Sona l’orgue sagrat ab veu dolcíssima...47 Mi soledad …Ni el órgano acompaña los cantares Del monge penitente en su plegaria...48 ò Corpus Christi Pasacalles ò ï Melonar de Valensia, 46. LLORENTE, T. Poesía Valenciana Completa. Tres i Quatre. València, 1983, p. 352. 47. Ibidem, p. 205. 48. BOIX, V. Mi soledad. Obras literarias selectas. València, 1880, p. 323. 49. MIRÓ, G. Nuestro padre San Daniel. Col. Austral, A 224. Madrid, 1991, pp. 125, 127. 50. BLASCO IBÁÑEZ, V. La catedral. Capítols I, II, V-VIII. 51. CIGES, M. La romería. Madrid, 1996, p. 154. 52. GIL ALBERT, J. Crónica General. Lucrecia Bori. Obra completa. Vol. 4, València, 1983, p. 229. 53. VICENT, M. Tranvía a la Malvarrosa. Madrid, 1994, p. 79. 54. JUST, J. Blasco Ibáñez i València. El Magnànim-IVEI. Biblioteca d’autors valencians, núm. 18. València, 1990, pp. 119, 121, 122. 55. LLOMBART, C. i SANMARTIN, J. F. Melonar de Valensia. València, 1877, pp. 114, 117, 123.
- 278. L’orgue canta ensemsamb totes ses flautes, amb tots els seus xiulets, amb tots els seus registres, en acordada multitud. És veu de violí i veu de viola. És veu de fagot i de xirimia. És veu de trèmolo fort, de trèmolo suau, de quinzena, d’octava tapada, de violí de tretze, dels vells i les velles, d’oboè, de clarí, de baixoncel. És veu de bombarda, de cimbel, de cimbel baix. És veu de nasard i de trompeta bastarda i de trompeta. És veu de tro i veu de salm. És la veu que s’anomena vox coelorum i la veu que s’anomena unda maris.57 ò ò ò Canons de 24: Trompeteria de batalla: Contres: Peanes: Jocs o registres: Ventilles: Secret de corredores: Jocs o registres partits: 56. CALVET, A. (GAZIEL). Memòries II. Ed. 62 i “la Caixa”, vol. 69. Barcelona, 1981, p. 90. 57. D’ORS, E. Gualba, la de mil veus. Ed. 62 i “la Caixa”, vol. 34. Barcelona, 1987, p. 122.
- 279. S/T ò S/T ò
- 281. S/T ò S/T ò
- 283. L’ H ER È N C I A I N TA N G I B L E
- 284. Luis Pablo MartínezSanmartín i Fco. Javier Martín Noguera ò ò ï ò ò ï ò ò ò
- 285. ï ò ò Agüelo ï ò ò ï ï ò ò
- 286. ï ò ò Roà ò Judiada ï joïos ò ò ò ï
- 287. ò ò ò ò enramà, ò agüelo bovos
- 288. ò ò ò ò ò ï ò ò ï ò ï ò
- 289. Caceria Negrito ò ï
- 290. ò ï ò ò ò ò ò ò ò-
- 291. C U LTU R A O A G R I C U LT U R A ?
- 292. Jesús Huguet Pascual ò cultura ò cultiu de la terra ò virgos de Visenteta Ubus ò ò ò ò literatura sicalíptica ò albergínia carxofa tomata tramús bresquilla fava figa moniato ben assaonat netejar la canyota tallar brossa figues paleres esquilades herba rasposa ressecar les males herbes ò ò caduf cadufos ò Braç braçal tanda filà ò parle vosté calle vosté ordinària collir collir taronges agafar agarrar
- 293. Fesa dantell dentell ò escletxa canó fesa de Sotos fesa de Ressalany fesa de l’abocador degotar ò fes fesa bancal perpal l’aixada Aixada cassada de cavar de galló o pent aixadella aixadó càvec aixadell lligó llegó tràmec caveguet xàpol magall eixartell ò ï ï l’escorredor de l’anyell Alfaia ò trapig ò
- 294. S/T ò
- 296.
- 298.
- 299.
- 301. TRES EXEMPLES D ES TAC AT S
- 302. Rubén Muñoz Martí ò ò ò ï ï ï ò El Noticiero Universal ò
- 303. ò ò ò ï ò ò ï ï Viaje pintoresco e histórico ò
- 304. ò ò ï ò ò ò ò ò ò ò cortile ò-
- 305. ï ï ò ò ò ò ò ò ò cortile ï
- 306. ï ò cortile ï
- 308. La poesia ò L’escala ò
- 310. S/T ò S/T ò
- 312. S/T ò S/T ò
- 313. Índex per fotògrafs 52-53, 210-211, 250-251 44-45, 86-87, 202-203 132-137 66-67, 226-227, 254-255, 156-157, 252-253 92-93 192-193, 200-201, 222-223 56-57, 164-167 144-149 54-55, 174-177 172-173, 212-213, 224-225 182-183 100-103, 178-179 90-91, 168-171, 264-265, 293 84-85, 152-155 46-47, 138-141 48-49, 218-221 158-159, 206-207, 294-299 68-69, 108-111 128-129, 260-263 62-65, 310-311 42-43, 130-131, 306-307 208-209, 278-279 50-51, 150-151, 236-237 88-89, 162-163, 228-229 60-61, 96-97, 142-143 106-107, 194-195 104-105,180-181,280-281 58-59, 94-95, 160-161 98-99, 238-241 188-191, 204-205 184-187, 308-309
- 314.
- 316. Restaura CV. 15años recu- perando nuestro Patrimonio
- 317. Expresiones del Patrimonio.Fotografía y Lengua, Expresions del Patrimoni. Fotografía i Llengua.
- 318. Màxim obturabamos tapando el objetivo con un tapón de cartón…obteníamos unas foto- grafías publicitarias de escasa tirada en las que virábamos el color sepia y coloreábamos con pincel y anilinas Publipress Las Provincias Agencia Europa Press Hoja del Lunes Cien años de historia gráfica de Valencia Historia del Fútbol Valenciano Historia de las fa- llas Las fallas en su tinta Libro de la riada. Ribera del Júcar Valencia. Una visión Oscura, Estam- pas Naci-onales, La vieja España de los 70, Iconografía del Ro- Franquismo, “Retratos de grandes personajes etc... dalies: fotografías de José María y José Vicente Penalba. “Ateo, antimilitarista y antisistema; odio el capitalismo y la globalización” Semana Gráfica Valencia - Atracción ABC 1. Conversación mantenida con Francesc Jarque, diciembre 2010.
- 319. Planeta Bicicleta Pobles Abandonats. Els paisat- ges de l’Oblit Lugares para el encuentro. Calles y plazas de la Comunidad Valenciana La huella morisca en tierras valencianas Sistole o diastole, Eurofrisia El País Canal 9 ADN AS o Superdeporte
- 320. Caminos que nosllevan a distintos puertos y siempre nos dejan con un bombeo en los oídos, que es el sonido de nuestro propio silencio. Nuestra soledad, reflejada en distintos tiempos, como ob- servadores del interior. Cada obra muestra un estado que nos es común a todos. Siempre en tercera persona, para vernos desde fuera. En este espacio-tiempo, es un proceso de varios años, se ve una evolución y una búsqueda de la expresión pura sin más. Antología poética Es- tados y caminos de la soledad, De la casa a la fienestra y O los diablos de mi vida expreso lo que me sale.... por ello escribo fotografía y sueño Pronto apareció en mí la ne- cesidad de denunciar a través de la fotografía la destruc- ción del paisaje....ya no era tan necesario la belleza de la forma para fotografiar la fealdad de los paisajes modifica- dos por el hombre, con el encuadre y el rigor es suficiente New Topographics Photographs of a Man-Altered Landscape. 2. MTRAKER, http://matraker.es/ Actualizada: el 2 de enero 2009, fecha de consulta: 10 diciembre 2010.
- 321. La experimentación que nos plantemos en este caso, con- siste en desandar el camino andado desde la fotografía La arquitectura del Convento del Carmen analógica a la digital. de Valencia, Catálogo de Monumentos de la Comunidad Valenciana Metrópolis, Once upon a time…, Pure, Some Space (Uncertain), Paraíso, Suburbia, Chile, Ciudades Efímeras, Atacama, Roma Arquitectura e interiorismo Arquitectura Vi On, Geometría, Casa Viva Levante. Saber mirar Annali de architettura, Conocer Valencia a través de su FMR, Proyectos o Arquitectura viva, arquitectura La arquitectura popular de Peñíscola. Politècnica de Valèn- cia; .
- 322. mismos, ajenos aldevenir de los años y al margen de estos Patrimonio distorsionado o Distorted Heri- nuevos pobladores.3 tage, ofrecer una mirada silente para que el espectador complete su vacío, irrumpa en su quietud y reconstruya en su historia y sen- tido, su propio arcano, un film de misterio o un recuerdo que como la atávica piedra fotografiada, parece persistir al implacable devenir del tiempo Bajo esta patina de nueva reali- dad, los monumentos o edificios restaurados se nos pre- sentan como parte de una escenografía, un decorado que una vez diseñado y catalogado se abre al público(...)estas fotografías conforma una acta notarial donde las nuevas Puntas circunstancias serán recordadas en un futuro. de flecha. Nuevas Trayectorias en el arte contemporáneo, Las Parcas una completa declaración de intenciones en apoyo a los valores más destacados de cuantos aportan di- namismo y personalidad específica a los circuitos del arte Aun- contemporáneo de nuestra tierra.6 que es difícil hablar de la propia obra (...) a la vista de los lugares a fotografiar, pensé en los personajes que habían 5. Conservación matenida con Jesús Rivera Quirante, diciembre 2010. poblado aquellos espacios, y sentí que su presencia con- 6. Catálogo Puntas de flecha, Nuevas trayectoria en el arte contempo- tinuaba habitándolos, sus espíritus errantes continuaban 3. Conversación mantenida con Cayetano Fernández, diciembre raneo valenciano, Valencia, 2009. Coordinación y edición José Luis flotando entre los peñascos y las torres, sujetos a la tierra 2010. Pérez Point y Vicenta Belenguer Dolz con textos de María Llanos por finos hilos, presos de sus emociones, encerrados en si 4. Conservación matenida con Paco Valverde, diciembre 2010. Alonso entre otros.
- 323. la evanescencia deldecorado, de la discontinuidad de la arquitectura, entendidas como un espacio simbólico y po- lítico en su laberinto temporal, en su inestabilidad y caída. Tentativa de escritura de la imposibilidad de su definición, tentativa de escritura de la lógica de la decepción.7 Kéyah 62 días El paisaje es la arqui- tectura frágil de la mirada. Es inconstante y discontinuo a pesar de los esfuerzos por sostenerlo. Su veracidad y la memoria que lo configura siempre al borde de la duda. En el paisaje, las cosas aparecen y desaparecen: el paisaje es un murmullo, un rumor, una turbulencia. Dado que es inconstante, el control de este paisaje (tanto íntimo como público) es una dedicación que implica un coste. El paisa- je es en un espacio de interferencia. El paisaje es definido y redefinido, destruido y reconstruido, inventado y borra- do. El temor de su caída, la inminencia de su accidente, su alteración, alimentan el esfuerzo por su sustentación. El paisaje se agota, porque tiene una duración, y nuestro tiempo es un tiempo de paisaje en caída. Un paisaje es un tramo de tiempo, una arquitectura de conflicto, entre lo real y lo simulado, entre lo íntimo y su control, al borde del desplome. Observación del paisaje como un decorado sobre el que se superponen capas, como una arquitectura inconstante, como un cuerpo en proceso. Tentativa de narración de la inconstancia de la mirada, de la fragilidad del paisaje, de 6. Conversación mantenida con Albert Corbí, diciembre 2010.
- 324. La obra deAntonio Alcaraz participa de esa sensibilización hacia el patrimonio industrial. Su cámara recorre lugares y paisajes industriales, recoge últimos testimonios fabriles e ingenieriles, enmarca y selecciona imágenes que posible- mente no volvamos a encontrarnos. Busca documentación, se interesa por su historia y se introduce en sus espacios de trabajo hoy vacíos y obsoletos. mutante, Después su obra nos trasmite esta historia, estos datos, esta sensibilidad hacia el elemento industrial, y la memoria Con estos nuevos escenarios establezco una relación del lugar permanece. Esta es su contribución a la conser- emocional que me condiciona y obsesiona reconstruir des- vación de la conservación del patrimonio industrial. Pero de la ficción fotográfica, transformándolos para recoger su además, Antonio Alcaraz, dota a la imagen industrial con memoria y obtener datos desde lo personal y lo colectivo. un nuevo valor estético, resaltando sus características, sus Del proceso de trabajo obtengo unas imágenes fotográfi- formas, sus conceptos, revalorizando este patrimonio y cas que combinan un universo de posibilidades de lenguaje elevándolo al estado puramente artístico. 9 postmediático, es decir, sobre la fusión, hibridación y lo que ya no es en sí fotografía sino el sedimento de muchos lenguajes.8 9. Catálogo de Antonio Alcaraz. Arte e Industria. Sala d’exposicions Centre Cívic Antic Sanatori, Sagunto, 2006, pp. 7-16. Texto de In- 8. Conversación mantenida con María Zárraga, diciembre 2010. maculada Aguilar Civera.
- 325. assuts, fonts, rodeso pous assut presa rafa resclosa pantà pantanet al-sudd, Horta, Horta Vella Hortetes boquera 2. SANCHIS, C.; HERMOSILLA, J.; IRANZO, E. “Entorn al pa- trimoni hidràulic del regadiu històric valencià”. En: Patrimoni rural 1. BARCELÓ, M. El diseño de espacios irrigados en Al-Andalus: un valencià, Saitabi, nº 54, 2004. . 4. GIL OLCINA, A.; MORALES, A. Hitos históricos de los regadíos enunciado de principios generales. I coloquio de historia y medio físi- 3. AL-MUDAYNA. Historia de los regadíos en España (… a.C. -1931). españoles. Madrid, Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimenta- co, XV-XLVII, Almeria. Madrid, Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, 1991. ción, 1992.
- 326. ullals qanats, qanats parats ullals qanats qanats Font, naixement, fonts, caves, alcavons o mines d’aigua manantial, broll, gorg o ullal fonts pous nòrias de sang sénies saniya, pous manantials catúfols lumbrera, registre, pou d’aireació o tèntol 7. HERMOSILLA, J. (dir.). Las galerías drenantes del Sureste de la Península Ibérica. Uso tradicional del agua y sostenibilidad en el Me- diterráneo español. Madrid, Ministerio de Medio Ambiente, 2006. 8. CAVANILLES, A. J. (1795-1797). Observaciones sobre la historia natural, geografía, agricultura, población y frutos del Reyno de Va- 5. BERNABÉ, J. M. “Obras hidráulicas tradicionales en el regadío lencia. Reproducción facsímil. Valencia, Ediciones Albatros, 1985. de Petrer (Vall del Vinalopó)”. En: Los paisajes del agua. Libro ju- 9. HERMOSILLA, J. (dir.). Los regadíos históricos españoles: pai- bilar dedicado al profesor Antonio López Gómez. Universitat de 6. AL-MUDAYNA. Historia de los regadíos en España (… a.C. -1931). sajes culturales, paisajes sostenibles. Madrid, Ministerio de Medio València, Universitat d’Alacant, 1989. Madrid, Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, 1991. Ambiente y Medio Rural y Marino, 2010.
- 327. polaina pouets reg a poal o pilars per carabassí arbre motors matxo alberca safareig mota/andàmit escorredors taona molineta sénia sénies tancat motors turbines rodes, n¯ c-ûra. a tancats ullals (arcs, mines o sifons) pouet, taona, poal o carabassí.11 pouet vapors 10. MARCO, J. B.; SANCHIS, C. “Una aproximación a la evolución fumerals de los regadíos valencianos. Infraestructura, hidrología e hidráuli- ca”. En: El patrimonio histórico de la ingeniería civil en la Comu- nidad Valenciana. Valencia, Colegio de Ingenieros de Caminos, Canales y Puertos de la Comunidad Valenciana, 2003. 12. BUTZER, K. W. et. al. “Orígenes de la distribución intercomu- 11. LÓPEZ, A. “Riegos y cultivos en las huertas valencianas”. En nitaria del agua en la Sierra de Espadán”. En: Los paisajes del agua. XX Congreso Geográfico Internacional, Inst. Elcano-Inst. Estudios Libro jubilar dedicado al profesor Antonio López Gómez. Universi- Pirenaicos. CSIC, 1964. tat de València, Universitat d’Alacant, 1989.
- 328. > ramal, regadora reguer > arc arcs o arcades des- aiguador sobreeixidor séquia alsãqiya almenara l-man¯ahir se- canal quiol, sequió o canal, escala, anguilera, escorrentia, escorredor o assarb séquia, séquia mare o séquia major sifó aqüeducte braçal roll (Vega de Valencia o Camp de Túria), fila (Baix Millars) fil 13. HERMOSILLA, J. (dir.). Los regadíos históricos españoles: pai- sajes culturales, paisajes sostenibles. Madrid, Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, 2010. canos 14. MATEU, J. “Assuts i vores fluviales regades al País Valencià me- dieval”. En: Los paisajes del agua. Libro jubilar dedicado al pro- fesor Antonio López Gómez. Universitat de València, Universitat d’Alacant, 1989. 15. AL-MUDAYNA. Historia de los regadíos en España (… a.C. -1931). 16. AL-MUDAYNA. Historia de los regadíos en España (… a.C. -1931). 17. AL-MUDAYNA. Historia de los regadíos en España (… a.C. -1931). Madrid, Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, 1991. Madrid, Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, 1991. Madrid, Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, 1991.
- 329. partidors andrones qanats mina minat, alcavó, ga- llengües leria, túnel, boquera albelló de dents Séquia Comuna d’Ènova Sé- quia Reial del Xúquer sistar divisió Séquia Major basses o alberques de Sagunt quadrat Reial Séquia de Moncada cano Séquia Reial d’Alcoi canet partidor mòvil Séquia Major d’Elx) roll ull qanat trestellador, torn, paleta tapó parada o comporta safareigs alters alterons o bassetes sénies, va- pors o motorets mines basses y aljubs aljub al-y¯bb u albellons minetes basses aljubs boqueres alcavons 18. CAVANILLES, A. J. (1795-1797). Observaciones sobre la historia natural, geografía, agricultura, población y frutos del Reyno de Valen- els partidors cia. Reproducción facsímil. Valencia, Ediciones Albatros, 1985. 19. AL-MUDAYNA. Historia de los regadíos en España (… a.C. -1931). Madrid, Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, 1991.
- 330. molins fari- ners, molins arrossers, batans o molins de drap, fàbriques fregadors o molins de llum, serreries, ferreries, martinets, molins de pòlvora, caldereries, fàbriques paperes, lavaderos de los buenos lavaderos de los enfermos abeurador molí hidràulic ambeurador, pica pileta 20. ROSSELLÓ I VERGER, V. M. “Els molins d’aigua de l’Horta llavador llavaner de València”. En: Los paisajes del agua. Libro jubilar dedicado al safareig profesor Antonio López Gómez. Universitat de València, Universi- dad de Alicante, 1989.
- 331. ESTEPA galliponts, escales o mesuradors galliponts, ponts o pontarrons Regadíos Históricos El Patrimonio del agua en el Valle de Ayora-Cofrentes (1999) Los sistemas de regadío en La Costera. Paisaje y Patrimonio (2003); La Arquitectura del agua en el Riu Magre. Alcalans- Marquesat (2004) El regadío histórico en la comarca de Requena-Utiel. Geografía y Patrimonio (2005); Los Riegos de la Safor y la Valldigna. Agua, Territorio y Tradición (2005); Los Paisajes de Regadío en el Alto Palancia Sistemas y elementos hidráulicos (2006); Las Riberas del Xúquer: Paisa- jes y patrimonio Valenciano (2006); Los regadíos tradicionales del Vinalo- pó. Alto y Medio (2007); El patrimonio hidráulico del Bajo Túria: L’Horta de València (2007); Las vegas tradicionales del Alto Turia: sistemas y paisajes de regadío (2008); Los regadíos históricos del Turia Medio: La Serranía y el Camp de Turia (2009); Los regadíos históricos del Baix Millars-La Pla- escales o escaletes na (2009); Los regadíos tradicionales y el patrimonio hidráulico del Alto esglaons Mijares, Teruel (2010); Los riegos tradicionales de La Marina Alta: las cuencas hidrográficas del Girona y Gorgos (2010). batà Jorge Hermosilla Pla y Martín Peña Ortiz ESTEPA (Estudios del Territorio, del Paisaje y del Patrimonio) Departament de Geografia, Universitat de València mesurador fàbrica de llum 21. AL-MUDAYNA. Historia de los regadíos en España (… a.C. -1931). Madrid, Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, 1991.
- 332. Hispania habet multasturris et positas locis altis, quibus utuntur et speculis et propugnaculis adversus latrones. Inde conspectis primo navibus hostium, dactum est signum Hasdrubali (Ad Urbe Condita, Libro XXII) (Hay en Hispania muchas torres situadas en lugares elevados que sirven de Utilitas, Firmitas y Venustas atalayas y de defensa contra los ladrones. Desde allí se divisaron por primera vez las naves enemigas y se dio señal a Asdrúbal. Año 217 a. C.)3 munatoria vías alcázar o celloquia azud poliorcética deben esta apela- albacares ción a que las casetas que sobre los azudes resguardan los tornos, tenían la forma de torreón o castell, y en ellos medinas se albergaban, cuando el caso lo exigía, una especie de ravales guardia que impedía los desmanes que pudieran come- terse en las contiendas tan frecuentes entre los moriscos y los cristianos en tiempos medievales y aún posteriores”. almenaras talaiots, nuraghis 2. BOIRA MAIQUES, J. V. Las torres del litoral valenciano. Gene- castros, ralitat Valenciana, Conselleria de Infraestructuras y Transporte, Valencia, 2007, p. 21. 3. LIVIO, T. Historia de Roma: La Segunda Guerra Púnica. Tomo I: Libro 22.19 Edición de Antonio Ramírez de Verger y Juan Fernán- dez Valverde. Alianza Editorial, Madrid, 1992, p. 197. 5. LÓPEZ ELUM, P. Ob. cit., nota 4. 6. DANVILA, A. El Régimen Histórico Legal de las Aguas del río 4. LÓPEZ ELUM, P. Los castillos valencianos en la Edad Media. Turia. Valencia, 1917, p. 6. 1. FORCADA MARTÍ, V. Torres y Castillos de la Provincia de Caste- Materiales y técnicas constructivas. Biblioteca Valenciana, Conselle- 7. ALONSO DURÁ, A. “La Almenara fortificada del Javalí de la ace- llón. Sociedad Castellonense de Cultura, 1992. ria de Cultura y Educación, Valencia, 2002, pp. 78-79. quia Mayor de Benaguasil”. Castillos de España, nº 150-151, 2008. .
- 333. bunkers. almenas.14 bombarda helépolo.10 pirobalística motas de llano muro o muralla neurobalísticos pirobalísticos tapial mampostería sillar 10. FAJARDO DE TRAVECEDO, S.; FAJARDO LÓPEZ-CUER- VO, I. Tratado de Castellología. Trigo Ediciones, San Fernándo de Henares, (Madrid), 1999, p. 51. 11. FERNÁNDEZ MATEOS, F. Ob. cit., p. 51. torres 8. LÓPEZ ELUM, P. Ob. cit., nota 4. 12 MARQUÉS DE LOZOYA. Historia de España. Salvat, 1968. 9. FERNÁNDEZ MATEOS, F. Ingenios de guerra hasta el siglo XIX. 13. FAJARDO DE TRAVECEDO, S.; FAJARDO LÓPEZ-CUER- La Máquina y la Historia, nº 8. Quirón ediciones, Valladolid, 1996, . VO, I. Tratado de Castellología. Trigo Ediciones, San Fernando de 14. RAMOS BENITO, A. “Introducción al castillo en la iconografía pp. 31, 49. Henares (Madrid), 1999, p. 15. medieval”. Castillos de España, 2008, nº 150-151. .
- 334. móviles sambucos bastidas catapultas o balistas Dictionnaire raisonné de L´architecture française du XI au XVI siècle aproche cadalsos ariete Torre del Homenaje almenas bolaños aljibe patio de armas albarranas albacar en recodo pirobalísticas truenos búzanos o busacos antemural aspilleras matacanes 15. ESTEBAN LORENTE, J. F. “El hombre, la balística y la medi- da. Consideraciones para la restauración de cadalsos y techumbres en los castillos del siglo XI. Abizanda, Fantova y Loarre”. Artigrama, nº 6-7, 1989-1990. . 16. VITRUVIO POLIÓN, M. Los diez libros de Arquitectura. Cá- cadalso pitulo III. 17. TORRES BALBÁS, L. “Las puertas en recodo en la arquitectura hispano-musulmana”. Al-Andalus, nº XXV,1968. . 18. ALONSO RUIZ, M. M. “Torres puerta cristianas en recodo 19. ALONSO DURÁ, A. “La almenara fortificada del Javalí de la simple: el caso de Guadalajara y su provincia”. Castillos de España, acequia Mayor de Benaguasil”. Castillos de España, 2008 nº 150- . nº 150-151, 2008, pp. 41-49. . 151.
- 335. Compendio Matemático bombardas trabuqueras morteros pedreros cortaos compagos cortagos bombardeta pasavolante ribadoquín cerbatanas falconetes Apología en excusación de las fábricas del Reino de Nápoles cañones medios cañones, cule- brinas, medias culebrinas, sacres, falconetes medios falconetes ribadoquines mosquetes culebrinas, cañones pedreros.21 Teoría y Práctica de la forti- ficación conforme a las medidas y defensas destos tiempos Examen de Fortificación ... Estoque de la guerra y arte militar El arquitecto perfecto Escuela Militar de fortificación ofensiva y defen- siva, Tratado de fortifi- cación o arquitectura militar 20. FERNÁNDEZ MATEOS, F. Ob. cit., p. 71. 21. FERNÁNDEZ MATEOS, F. Ob. cit., p. 72. 22. DE LOS RÍOS, V. Discurso sobre los ilustres autores e inventores 24. GALINDO DÍAZ, J. A. Ibidem. de artillería que han florecido en España desde los Reyes Católicos 23. GALINDO DÍAZ, J. A. “El conocimiento constructivo de los 25. HERNÁNDEZ RUANO, J. “Defensa y Logística: el norte va- hasta el presente. Madrid, Joaquín Ibarra, 1767. Discurso para la ingenieros militares del siglo XVIII. Un estudio de la formalización lenciano en la guerra de los treinta años” Centro de Estudios del apertura de la escuela de táctica de artillería, dicho en el real colegio del saber técnico a través de los tratados de arquitectura militar”. Maestrazgo, nº 68, 2002. . militar de Segovia. Joaquín Ibarra, 1773. Tesis Doctoral. ETSAB, Barcelona, 1996. 26. GALINDO DÍAZ, J. A. Ob. cit., nota 23.
- 336. glacis glacis baluartes murallas línea de aproches plazas fuertes línea de circunvalación baluartes línea de contravalación línea de redientes línea de tenazas línea obsidional Alcázar: “ ...tomar ciudad por ciudad, la menor de las cuales llevaría no Albacar: menos de medio año de sitio, con enormes gastos, pérdida de baluarte o revellín hombres y riesgo para la fortuna y reputación, porque (como dice la gente de guerra) una ciudad bien defendida basta para Albarrana: arruinar un poderoso ejército”. espaldones 27. NOGUERA GIMÉNEZ, J. F. y GUIMARAENS IGUAL, G. 28. www.ingenierosdelrey.com 30. FAJARDO DE TRAVECEDO, S.; FAJARDO LÓPEZ-CUER- “Metodología para el análisis de un fuerte abaluartado del siglo 29. PARKER, G. El ejército de Flandes y el Camino Español. 1567- VO, I. Tratado de Castellología. Trigo Ediciones, San Fernando de XVIII”. Castillos de España, nº 140, 2005. . 1659. Alianza Editorial, Madrid, 1985, pp. 40-56. Henares, (Madrid), 1999, pp. 59-60.
- 337. Bombarda trabuquera: Helépolo o Helópolis: Aljibe: Bombardeta: Mampostería: Almenara: Búnkers: Cadalso: Antemural: Antemurallas o falsas bragas: Matacán: Cañón: Arcabuz: Medias culebrinas: Castros: Catapulta: Celloquia: Ariete: Medina: Morteros o Pedreros: Cerbatana: Mosquete: Aspillera: Compagos, Cortao o Cortagos: Mota: Azud: Munatoria: Culebrina: Muro o muralla: . Baluarte: Espaldón: Neurobalística: Falconete: Barbacana: Nuraghi: Bastida: Foso: . Balista: Pasavolante: Bolaño: Patio de armas: Bombarda: Glacis: Pedrero: Poliorcética:
- 338. Pirobalística: Raval: Ribadoquín: Sacres: Sambuco: Sillar: Tapial: Torres móviles ode asedio: cons-truere eodos : pedra mortina, pedra picada y algeps; rastell, sarjament, volta de barandat, gerres, tauleta d’entrevigat pitja : matràs, argue, pern; : mitja taronja, volta de mocador farolet de meló de moro; Talaiot: cocó, pallissa, caseta de volta, pellerich sala. Torre del Homenaje: House Form and Culture novedad Vocabulario de arquitectura valenciana. Si- glos XV al XVII Diccionari de l’art i dels oficis de la construcció
- 339. gypsum ittem es estat pàc- tat que dit mestre tinga obligació de fer les voltes o bovedes aixi de capelles com sagresties y sacrari de volta grossa de pedra mortina donant·li de gruixa palm y mig mes que menys” Sarges 31. GÓMEZ-FERRER LOZANO, M. Vocabulario de arquitectura valenciana. SS. XV al XVIII. Valencia, 2002. FULLANA, M. Dicciona- ri de l’Art y dels oficis de la construcció, Moll, Mallorca, 1980. AL- COVER, A. M.; MOLL, B. Diccionari català-valencià-balear, 1963. 32. SEGARRA ROCA, M. “Documentos para la historia artística de 34. ZARAGOZÁ CATALÁN, A.; GÓMEZ-FERRER LOZANO, M. Chert”. Boletín de la Sociedad Castellonense de Cultura (B.S.C.C.), Pere Compte, arquitecto. Generalitat Valenciana, Valencia, 2006. pp. 275-281. Véase también la voz “pedra mortina” en: GÓMEZ- 35. ZARAGOZÁ CATALÁN, A. Arquitectura Gótica Valenciana. FERRER LOZANO, M.; ALCOVER, A. M.; MOLL, B. Ob. cit. Generalitat Valenciana, Valencia, 2000. 33. ZARAGOZÁ CATALÁN, A. “Algunas actuaciones de manteni- 36. GÓMEZ-FERRER LOZANO, M. “Las bóvedas tabicadas en la 37. GARCÍA SALINERO, F. Léxico de Alarifes de los Siglos de Oro. miento del patrimonio arquitectónico en Morella y el Maestrazgo, arquitectura valenciana durante los siglos XV y XVI”. En: MIRA, E.; Madrid, Real Academia Española, RAE, 1968. ZARAGOZÁ CA- desde 1986 a 1988”. Centro de Estudios del Maestrazgo, Segundas ZARAGOZÁ CATALÁN, A. Una Arquitectura Gótica Mediterránea, TALÁN, A. La Capella Reial de l’antic Monestir de Predicadores de jornadas sobre artes y tradiciones, 1989, pp. 194-217. vol II, Generalitat Valenciana, Valencia, 2003, pp. 133-156. Valencia. Generalitat Valenciana, Valencia, 1997.
- 340. tránsito y, portanto, era un elemento estructural capaz de mantener a cubierto la catedral aún en el caso de que se viniera abajo la bóveda pétrea” frentum frentum Tabique. “Este examen permitió comprender que la bóveda de piedra quedaba grandemente reforzada y baranda, cohesionada por la primera capa de mortero, que la gran pendiente entre bóveda y terrado se ganaba con las ánforas que sin peso de consideración llenaban un hueco considera- ble y eran estables al quedar encajadas y que, por encima, 39. BASSEGODA NONELL, J. La cerámica popular en la arquitec- existía una nueva bóveda de hormigón de cal aligerada con tura gótica. Barcelona, 1978. tabica orzas según el más puro estilo de las bóvedas romanas de 40. ALMAGRO GORBEA, A. ”Un aspecto constructivo de las bóvedas en Al-Andalus”. Al-Qantara, vol. XXII. Madrid, C.S.I.C., los tiempos de Adriano o Constantino. Esta segunda bóveda 2001. de hormigón era capaz de soportar su peso propio y el de la 41. AZUAR RUIZ, R. “Castillo y fortaleza de la Atalaya. Villena”. cubierta de ladrillo además de la sobrecarga de nieve o de En: Catálogo de Monumentos y Conjunto de la Comunidad Valen- ciana. Vol. II, Generalitat Valenciana, Valencia, 1983, pp. 877-883. 42. GONZÁLEZ BALDOVÍ, M. “Ex-convento de Santo Domingo, 38. ZARAGOZÁ CATALÁN, A. “Arquitecturas del Gótico Medi- Xàtiva”. En: Catálogo de Monumentos y Conjunto de la Comunidad Va- 44. Entre la extensa biografía sobre Guastavino, véase HUERTA, S. teráneo”. En: MIRA, Eduard; ZARAGOZÁ CATALÁN, A. Una lenciana. vol. II. Generalitat Valenciana, Valencia, 1983, pp. 943-949. (ed. Lit.). Las bóvedas de Guastavino en América, Madrid, 1999. Arquitectura Gótica Mediterránea. Vol. I, Generalitat Valenciana, 43. GÓMEZ-FERRER LOZANO, M. Op. cit., nota 6. RUBIO y 45. Sobre aspectos de denominación de la técnica, véase el reciente Valencia, 2003, pp. 105-192. Especialmente cap. 2 “Bóvedas del LLUCH, A. Documents per a la història de la cultura catalana me- trabajo de GÓMEZ-FERRER LOZANO, M.. “The Origins of Tile gótico mediterráneo”. dieval. Vol. II, Barcelona, 2000, p. 257. Vaulting in Valencia”. Construction History, vol. 24, 2009.
- 341. forma cuadrada enplanta. En el centro y sobre el suelo se colocaba la clave de la bóveda que venía esculpida desde la cantera. Se embragaba con cuerdas de cáñamo o ma- romas y en lo alto del castillete, sobre una plataforma o tablero, se colocaba la calandria o doble rueda unida por travesaños. Las ruedas se unían con radios al eje donde estaba el rodillo del torno que giraba por el esfuerzo de los operarios que usaban, con manos y pies, los travesaños como escalones de una escalera sin fin, con gran lentitud y en medio de chirridos que recordaban las voces de la ca- landria o la alondra. Una vez alcanzada la posición dese- ada, se sujetaba la clave mediante traviesas. Entonces se colocaban las cimbras para los nervios cuyas dovelas se parejan encima tomándolas con mortero de cal. Luego se montaban las cerchas para sujetar los témpanos. matras Sermon Spill matraç Tirant lo Blanc, Joanot Martorell matràs matràs matràs cúpola “Para voltear una bóveda 46. ZARAGOZÁ CATALÁN, A.; GÓMEZ-FERRER LOZANO, M. gótica es preciso situar la primera piedra que es, precisa- Pere Compte. Arquitecto. Generalitat Valenciana, Valencia, 2006. 48. Op. cit., nota 4. mente, la clave. Para realizarlo se levanta un castillete de 47. ZARAGOZÁ CATALÁN, A. Jaime I Arquitectura Año Cero, ca- 49. Véase la voz “pern” en ALCOVER A.M.; MOLL, B. Diccionari tablones de madera con montantes, travesaños y riostras y tálogo de la exposición. Generalitat Valenciana, Valencia, 2007 català-valencià-balear, 1963.
- 342. carló es faservir un caragol punxeut) i, finalment, unir amb Arte y Uso de la Arquitectura uns cordills al cos redó la tapa que havien tret, que queda Tratado de la Montea y Cortes de Cantería alçada a una certa distància sobre el forat. L’efecte té algu- na cosa de màgic i la vivor amb què brillen les figures quan cocó cucó l’avi encén la flama té la virtud d’encisar des de fa molts xoll anys els més menuts. Des de fa temps, al voltant de l’en- treteniment, es canta aquesta cançoneta que fa referència al vell ofici de sereno: cocons El sereno s’ha perdut, a la Font de la Salut. Una agüela l’ha trobat, pallissa amagat dins d’un forat”.52 pallissa pa- llissa tisells pallissa pallissa atabacat La cuarta “Possiblement una de les tradicions que amb més afec- picota te recorden els benicarlandos siga la de construir faro- lets amb la corfa buida d’una sandia. El procés és senzill: hom obre el meló llevant-li la tapa de la tija i en buida la polpa; després, amb un ganivet o un punxó, dibuixa so- am- bre la pell perfils i baix relleus de figures tradicionals postada (una escala, el sol i la lluna, un vaixellet, etc.); a conti- nuació, cal instal·lar una espelma a l’interior dipositant-la sobre una base ferma perquè no perda l’equilibri (a Beni- arreplegaors 20. GÓMEZ-FERRER LOZANO, M. Op. cit., nota 1. ZARAGO- 23. GARCÍA LISÓN, M.; ZARAGOZÁ CATALÁN, A. “Arquitectu- ZÁ CATALÁN, A. Op. cit., nota 7. ra rural primitiva en secà. Temes d’Etnografia Valenciana, Valencia, 51. Ibidem. 52. ANYÒ, A. et al. Jocs tradicionals a Benicarló. Benicarló, 2000. 1983.
- 343. pallissa. Picota palloza pelleric pallisses mescla tronat entronat pallisses Diccionari català-valencià-balear canyís Diccionari etimològic i complemen- tari de la llengua catalana, planeres enllatat rocalla a llata per canal enfosquint-les lluït pellerich reguerot lliscar pellerich aguillons emblanqui- pelleric nats xupet- carxofa costell cos- tell casetes de volta pallisses “Costell m. Columna o bastiment de fusta on eren subjectats guaitera ullerot, antigament els reus de certs delictes i hi estaven exposats a pallissa la vergonya pública per un temps determinat, de vegades sen- se tortura, d’altres amb qualque turment com clavament de barrot de l’u mans, mordasses, etc.; cast. picota. golfes re- Columna de piedra, ordinariamente rematada porta de quadra guerots por una cruz, que antiguamente era insignia de jurisdicción y passadors que en muchos casos servía de picota”. portó porticó atrabancar-la safareig pallisses 54. Ibidem. 25. Ibidem. pelleric
- 344. pelleric pelleric pilori pirolina berlina pillory pilloried pillorying pelleric pillory pilori. pelleric Pillory c. pellori pilori pilloria pila pilleur pila pilarica Institut d´estudis Valencians Treballs Solts 56. GRANDE GRANDE, Francisco. Lonjas de la Comunidad Valen- ciana. Castellón. Generalitat Valenciana, Valencia, 2003.
- 345. Trabajos Varios Consuelo Matamoros de Villa
- 346. caseta de piedraen seco marginadors paredadors paredar solsida tornar. tornar una solsida paredadors paredadores barracas barraca marginadors 57. Ley 16/1985, de 25 de junio, de Patrimonio Histórico Español. “Del patrimonio etnográfico”, título VI. 58. LLOP I BAYO. “Campanas, procesiones y trenes: hacia unos inventarios del Patrimonio Etnológico”, en http://campanes.com/ francesc.llop/text.php?text=2. (Consultado en noviembre de catxerulos o catxirulos, 2010). En este artículo realiza una interesante reflexión sobre el concepto de patrimonio etnológico, que nos ha servido de base para plantear la introducción a este capítulo.
- 347. “la casa habitadapor la familia troncal, aislada den- tro del terreno de la propiedad familiar, que trabaja, del establo pajar que se autoabastece y transmite inalterado, e incluso me- jorado, de generación en generación61. Un único heredero, generalmente el primogénito, recibe el patrimonio famili- ar, y con él el deber moral de mantenerlo y transmitirlo [...]. Es la unidad de poblamiento disperso y la vivienda del hombre que trabaja la tierra de manera integral, con fines básicamente de autoabastecimiento: es agricultor, pastor y leñador” artesa granero atraixos dena 59. BESÓ ROS, A. “La construcció dels paisatges rurals valencians. Una aproximació a les principals tipologies d’arquitectures disper- ses”. Saitabi, nº 54, 2004, p. 88. . 60. CHIARRI HURTADO, M. A. “El mas dels Ports de Morella y la Tinença de Benifassà. Descripción y análisis tipológico”. Estudis Castellonencs, 7, pp. 542-543. 61. Según Chiarri Hurtado, M. A.: El mas dels Ports de Morella… p. 542, la supresión de las primogenituras mediante el decreto de 30 63. CHIARRI HURTADO, M. A. “El mas dels Ports de Morella … de agosto de 1836 hace que las propiedades de las masías empiecen “. p. 545. a dividirse. Esta circunstancia se manifiesta en su arquitectura en 64. Según consta en el informe de restauración realizado por la ar- la construcción de nuevas viviendas dentro una misma masía, que quitecta Vera Hofbauerová, el primer testigo documental encontra- llegan a formar en algunos casos pequeñas agrupaciones de casas. do hasta entonces que hace referencia a esta cuestión data de 1443, 62. CHIARRI HURTADO, M. A. El mas dels Ports de Morella … en http://www.veraarquitecta.com/restauracion/Morella-la-Vella 65. CHIARRI HURTADO, M. A. “El mas dels Ports de Morella...”, p. 542. (Consultat en novembre de 2010). p. 557.
- 348. Apoteosis de laciudad de Xàtiva.69 66. SELMA, S. “Lavadero”, en CERDÀ, M.; GARCIA BONAFÉ, M. Enciclopedia Valenciana de Arqueología Industrial. Valencia, IVEI, Diputación de Valencia, 1995, nos ofrece un interesante aná- lisis del tipo. 67. ZARAGOZÁ, A. ; SICLUNA, R. “L ’arquitectura de l’aigua en la Costera”. Papers de la Costera, 1981, nº 1, p. 74 ha documentado la . existencia de un lavadero em el siglo XVI en la localidad de Vallada. Selma, S.: Op. cit, explica la relación entre la generalización de los lavaderos y la Revolución Industrial por uso de un producto materi- al propio de la industrialización como es la herrada, que sustituyó a 68. BESÓ ROS, A. “Hábitat y arquitectura tradicional de la comar- 69. PÉREZ GUILLÉN, I. V. Inventari de plafons ceràmics de la los viejos drivells o barreños de cerámica, mucho más pesados, que ca de Los Serranos”. Trabajo inédito realizado con una beca del Comunitat Valenciana, ficha nº 7.150, en http://www.cult.gva.es/ . se empleaban en las casas para hacer la colada, lo cual facilitó los Centro de Estudios de Historia Local de la Diputación de Valencia. dgpa/etnologia/Detalles_etnologia.asp?IdFicha=7150 (Consultado desplazamientos con la ropa para lavar a los lavaderos públicos. Convocatoria 1993. en noviembre de 2010).
- 349. Artesa: Barreño: Dena: Establo: Granero: trojes Lebrillo: Mostrador: Pajar: Puerta de librillo: Trojes: 1. Véase CARO BAROJA, J. Tecnología popular española. Círculo de Lectores, Barcelona, 1996, pp. 19-26.
- 350. mola olearia 2. Para realizar la descripción del proceso de elaboración del aceite hemos consultado estudios realizados a varias comarcas valencia- nas: CABRERA GONZÁLEZ, M. R. Estudi de l’olivera, l’oliva i l’oli a les comarques alacantines. Instituto de Estudios Juan Gil Albert, Alicante, 1986; CENTRE D’ESTUDIS CONTESTANS. L’olivera i l’oli al Comtat. Centre d’Estudis Contestans, Cocentaina, 1990; GREGORI; J. J. y otros. Temes de etnografia valenciana. Serie dirigi- da per Joan F. Mira. Vol. III. Bosc i Muntanya, Indústria tradicional, comerç i serveis. Institució Alfons el Magnànim, Valencia, 1985, pp. 128-131; SOLER, A., YAGO, R. y JORDÀ, R. Oficis tradicionals valencians. Tàndem, Valencia, 2004. pp. 41-50.
- 351. 3. Este conjuntoha sido estudiado por ATIENZA PEÑARROCHA, Almazara: A. “La miel y la cera en la comarca de Requena y Utiel (Valencia). El almázar de Utiel”. Oleana: cuadernos de cultura comarcal, nº 11, . Árbol: 1996, pp. 7-37, el cual nos ha servido de base para la descripción de las instalaciones y de los procesos productivos. 4. MARTÍ, A.; PÉREZ, C.; MARTÍN, L. Memoria de la restauración de la prensa de cera de Aras de los Olmos, en http://www.cult.gva.es/ dgpa/etnologia/memorias/ArasOlmos.htm (consultado en noviem- Balancín: bre de 2010). 5. LOMPARTE ARRUFAT, D.; QUINTANA I FONT, A. L ’apicultura tradicional a Peña-roja. Alazet, nº 1, 1989, pp. 73-97. .
- 352. Balsita: Aceite virgen: Encapachadura: Pasta: Hornal: Cántaro: Pie: Cazuela: Eje: Pila: Gaveta: Orujo: Cuero: Prensa: Pie: Capacho: Prensadura: Pila: Encapachadura: Quintal: Bolo: Pocito: Hornal: Ruello: Prensa: Tolva: Prensadura: Gaveta: Quintal: Decantación: Tinaja: Aguamiel: Colmena: Almazara: Media calabaza: Panal: Muela: Molino del aceite: Cerón: Cubo: Molienda: Lebrillo: Alpechines: Aceite de primeras: Ventriles: Aceite de segundas: Capacho:
- 353. ahorrar porque todos tenemos reloj y no necesitamos que continúe molestando el de la torre. tocar a misa a la valenciana: campanero moderno
- 354. la Maresa la Valenciana la Seca- na la Saguntina la Valenciana la Tercera de Centelles la Molinera, la Coetera la Barracina, la Rajolera la Despertadora la del Rellotge la del Torn ( la dels Combregars la d’Albat, la de Repicar, la de Combregar, la de Portaceli , la de Foc la dels Albadets Avisadoret el Cimboriet , el Cimbolet , el Simbolet el Ximbolet la Maria, el Manuel, la Caterina el Vicent , la Àngel, la Jaume, la Maria, la Vicent la campana de palo la ma- la Xerre- traca los mazos les trebanelles ta, la Morlaneta, el Cucú Calbinot Sant Josep la Falsa la Borlana, l’Alcin a Déu, la truja Malaganosa, la Sargantana trucha la Grossa la Gran cabezal Maria Rosa els gossos, els tirants, el soquet, la ballesta, el Maria Grossa ganxo... vol tiple, tercera, mitjana gran mitjana vuelo volteo revolteig revoltejar bandeo menuda xicoteta els clamors retorn repic de la Xirivia
- 355. novatores Renaixença Sermo unius confessoris et septem artium spiritualium, e també los doctors sonaven òrguins, car los canons grossos són los senyors… Escala de contemplació, Canta l’Església que en la ciutat de Déu sovint ab clar so continuadament sonen los òrguens dels sants ... trompes d’argent, altres guitarres, altres saltiris, altres òrguens... 2. SANCHIS SIVERA, J. La catedral de Valencia. Cap. XIV, Valencia, 3. MARTÍNEZ, T. Sant Vicent Ferrer. Sermons. L’Estel. València, 1. La documentación más completa sobre el tema se encuentra en 1909, pp. 225-6. Este capítulo fue reeditado íntegramente en Valen- 1993, p. 96. la colección de monografías Órganos del País Valenciano, integrada cia en junio de 1980 por (ACAO), como nº VIII de la serie de mono- . 4. COROMINES, J. Diccionari etimològic complementari de la llen- por 26 números editados en Valencia por la Assciació Cabanilles grafías citada. Ibidem. “Organeros medievales en Valencia.” Boletín gua catalana. Vol. VI. Barcelona, 1984, p. 110. Geschib, Vocab. San d’Amics de l’Orgue (ACAO) entre 1979-1981. La misma asociación de la Real Academia de la Historia, nº 86, Madrid, 1925, p. 468. DO- . V. Ferrer, p. 109 del ms. 276 de los Sermons. publicó la revista trimestral Cabanilles, integrada por 36 números ÑATE, J. Mª “Órgano de Villa Real.” OPV, nº VII, Valencia, mayo de . 5. RUBIÓ, J. “L ’escala de contemplació de fra Antoni Canals.” Mis- y especializada en temas organísticos valencianos, entre los años 1980, pp. 13, 17. ROS, V. “Apuntes para una historia de los organeros celánea en homenaje a monseñor H. Anglés. Vol. II, Barcelona, 1961, 1982-1990. Sobre esta temática, es también de interés lo que se en Valencia. Siglos XIV y XV.” El órgano español. Actas del II Congreso p. 771. refleja en la nota siguiente. Español de Órgano, Madrid, 1987, pp. 138, 141. 6. Ibidem, pp. 772, 773.
- 356. ... Terçament, haoir instruments o cantar o fer-se cantar davant bons cantors ab òrguens o ab altres instruments o sens aquells...7 Carta pastoral ... Y esto se puede explicar con el exemplo de un Organo Curial e Güelfa en un Coro. Se dice que está vivo, quando no solo hay Organista que hiera las teclas, sì quien mueva el ins- ... Aprés d’aquesta, ja pus prop de Baco, havia una altra trumento que hace que el encañonado reciba ayre, y le reina, e sonava uns òrguens e cantava ab tanta dolçor de despida: y si falta este, se queda el Organo muerto à el melodia, que io no crec que millor so ne millor cant fos sonido, aunque haya Organista que le hiera. Es el hombre jamés, ne sia ara, ne pusca ésser d’ací avant…8 Organo viviente: es Dios quien le formó, y quien le da ayre, para que viva: y es el Organista la razón y libre alvedrio de tañer bien, o mal. Si suenan sus obras conforme à la Ley de Dios, y à la razon, hace armonía, y va consonante: si disuenan, no se atribuye à quien le da que reciba y buelva el ayre, para que el Organista toque bien; sì a la mala voluntad de este, ó à la impericia, o à su ignorancia. A el Organo, de fuera le viene el principio para sonar; y el hombre, no solo de fuera, sì de dentro, y en medio de sì, halla aquel por quien es, y existe. Si com rictat no porta béns ab si mas val aitant com cell qui n’és senyor, amor no val mas tant com l’amador: manxa bufant orgue fals no ret fi. Dechado del alma de Cristo Ten lástima de tu ceguedad, mira la disonancia horrible, atápense las orejas de los hombres, considerando que el caño de palo o estaño, en alzando los fuelles y ponien- do el dedo en la tecla, luego da su voz. Sólo el hombre, Batallas. 7. DESCALZO, A. “La música en la Corte de Pedro IV El Cere- más seco que el palo y más duro que el estaño, aunque monioso (1336-1387).” Acta Hist. et Arq. Medievalia. Vol. 11-12. el dedo del Señor toque en su corazón por diversas vías, Barcelona, 1990-1991, p. 407. y aunque el Espíritu Santo envie su soplo con diversas 8. ANÓNIMO, Curial e Güelfa. Ed. 62 i “la Caixa”. Vol. 8, Barce- inspiraciones, deja de responder al artífice que lo crió. lona, 1987, p. 306. 9. ALONSO, V. “Órganos y organistas de Alzira” Cabanilles, nº 14- . 16. Valencia, 1985, pp. 38, 39, 72, 108, 109. 10. FURIÓ, A. “Órgano de Sueca”, OPV, nº XIII-XIV, Valencia, . 14. GÓMEZ de TERÁN, J. E. Carta Pastoral del Ilustrísimo Señor 1980, pp. 7-9, 15, 17, 18, 30, 33, 35, 36. 13. BORJA, F. de. Seis tratados muy devotos y útiles para cualquier Don Juan Elías Gómez de Terán, por la gracia de Dios, y de la Santa 11. ROS, V. “Nuevas aportaciones a la obra del organero Pedro Se- fiel cristiano, compuestos por el Ilustrísimo señor don Francisco de Sede Apostólica, Obispo de Orihuela, del Consejo de Su Mag. Cat. rrano” Cabanilles, nº 8, Valencia, 1983, pp. 20, 21, 23, 24, 34-37. . Borja, duque de Gandia y marqués de Lombay. Valencia, Imp. Mey, Madrid, A. Marín, 1756. 12. DOMINGO, J. A. “Órgano de Algemesí”, OPV, nº XVII, Valen- . 1548, p. 234. DALMASES, C. de. El Padre Francisco de Borja. BAC 15. VIVES, L. La mujer cristiana. Espasa-Calpe, Buenos Aires, cia, 1981, pp. 5, 9, 10, 14-16. Popular, Madrid, 1983, pp. 64-5. 1940, p. 107.
- 357. i, ben mirat,un carranc cada flauta de per si. MORLÀ: Pués a fe que sobren manxes, Comèdia bribona sobre el Romanç de Gayferos i Melisenda y no ho diga que jo ho dic... Los amors de Melisenda Col·loqui en la Festa de Sent Josep MORLÀ: ...que en la festa han manxat molts i sols vosté ha tocat l’orgue... Novatores Compendio Mathematico Compendio Musurgia universalis sive ars magna consoni et disoni Romanç en la Justa Poètica de Sent Domingo ... per, mosquets i alcabussos Harmonie Univer- tenen les flautes de l’orgue;... selle Col·loqui entre (Carles) Vendrell, (Ramon) Polop i (Pere Jacint) ... lo quarto fosc de la panxa, Morlà en la Justa de Sent Joan del Mercat i como si fos una manxa, VENDRELL: ...de que són vosté i Morlà la ventilla li descobri. la canela i canelobre ------ i que van sempre tan junts ¿Han oït los grans clamors com dos flautes en un orgue... que fan los canons de batre?, pués cregués no pareix atre Compendio Col·loqui en una Justa Poètica que hi hagué en la Mercé de tots ells la petería, VENDRELL: ...Pués girau-me carta a l’orgue: que una forta batería 24. BELLVESER, R. El “Pare” Mulet (1624-1675). Un enigma des- pareix trompa de París, de canons de vint-i-quatre. velado. El Magnànim-IVEI, Valencia, 1989, p. 173. 25. TOSCA, V. Compendio Mathematico, tomo II, libro VI, Valen- cia, 1757, pp. 438, 489. 16. PINGARRÓN, F. “La música en la parroquia de San Martin de 26. Ibidem, pp. 418, 419. Valencia (ss. XVI-XX)”. Cabanilles, nº 2-3, Valencia, abril-setiembre, . 20. Ibidem, p. 203. 27. TOSCA, V. Op. cit., pp. 426, 433. 1982, pp. 7-13, 19, 20, 30-42, 44-47, 50-54. 21. Ibidem, p. 251. 28. Ibidem, pp. 414, 418. 17. IGUAL, A. José Esteve Bonet. Imaginero valenciano del s. XVIII. 22. EIXARCH, J. “Órgano de Forcall.” OPV, nº X, Valencia, 1980, . 29. Ibidem, pp. 414, 415. Valencia, 1971, p. 68. pp. 10, 11, 21-23. ROS, V. “Nuevos documentos sobre órganos del 30. CALLADO, E. Inmunidad eclesiástica y delincuencia en el 18. MORLÀ, P J. Poesies i col·loquis. El Magnànim-IVEI. Biblioteca . Maestrazgo.” Cabanilles, nº 22, Valencia, 1987, p. 24. . s. XVII. Valencia, 2003, p. 143. d’autors valencians. Valencia, 1995, p. 161. 23. MULET, F. Tractat del pet. Décimas 35 y 45. Moderna. 31. LEÓN TELLO, F. J. La teoría española de la música en los siglos 19. Ibidem, p. 173. Valencia, 1989, pp. 65, 75. XVII y XVIII. CSIC, Madrid, 1973, pp. 57-59.
- 358. 17 Apuntamientos paralas Constitu- ciones que han de hazer en la insigne Universidad de Va- lencia en lo tocante a las Mathematicas Digo que el que me ha re- El 13 dará la Música especulativa... los tres géneros de la galado Vm., me ha sonado mejor que a los Sres. Censo- música; sus puntos y escala, a quien llaman la Mano; los res, que le han prohibido en las aulas de esa escuela, a 12 modos, las reglas de componer con la explicación de al- quienes tal vez les sonaría mejor el que tañía el famoso gunos instrumentos músicos, particularmente del órgano; valenciano Cabanillas. y lo del Ecco. Pensamientos literarios Yo no puedo llevar el corazón en las manos, para hacerle Tres sistemas son los que me atrevo a decir que sin mu- ver a todos. Ni los expulsos querrán dar testi- Renaixença cho trabajo puedo publicar. Uno siguiendo el método de monio de las misiones domésticas que les tengo hechas, Francisco Sánchez de las Brozas, maestro común no sólo desde el punto en que empecé a conocer que aquello era en España sino en toda Europa, el cual (como los estoi- un órgano donde no sonaba flauta que no fuera a impulso cos) hermanó la dialéctica con la retórica y de ambas hizo del aire. un órgano muy bien templado. Después el maestro Pedro Juan Núñez dio una perfectí- sima idea de la lógica de Aristóteles esparcida en varios libros, que juntos en un volumen en que precede el li- bro de las cinco voces de Porfirio forman el órgano que armoniosamente ordenó Andrónico Rhodio, peripatético ilustre. 32. BLASCO, F. J. La música en Valencia. Apuntas históricos. Ali- cante, 1896. pp. 45, 46. RUIZ de LIHORY, J. La música en Valencia. L’Emperador Constantino Y al oír así en España Valencia, 1903, pp. 179, 379. Inventà una contradansa, Tan forta trompetería, 33. NAVARRO, V. Tradición y cambio científico en el País Valencia- Que al compás d’un orgue chino Feren dos flautes de caña no moderno (1660-1720): Las ciencias fisicomatemáticas. Valencia, La ballá el Sultán en Fransa: Uns cegos de la Ollería. 1985, pp. 31, 52, 122, 126, 129, 135, 147, 237. 34. MAYANS, G. Pensamientos literarios que propuso Don Gregorio 35. FINESTRES, J. Epistolari, II. nº 1146, Biblioteca Balmes, Bar- . Mayans y Síscar, bibliotecario del rey nuestro señor y catedrático del Có- celona. 1934, pp. 572. 39. EXIMENO, A. D. Lazarillo Vizcardi. Vol. I. Madrid, 1873. digo de Justiniano en la Universidad de Valencia al excelentísimo señor 36. OLAECHEA, R. “Un crítico prudente: el ex-jesuita Francisco X. pp. 255-6, vol. II, p. 156. D. José Patiño, caballero de las órdenes del Toisón y de Santiago, etc. en de Olóriz (1730-1814).” Studia historica et philologica in honorem 40. BERNAT y BALDOVÍ, J. Un ensayo fet en regla. Obra completa, ocasión de dedicar a su excelencia el libro intitulado Cartas morales, M. Batllori. Roma, 1984, p. 745. Vol. 1. Sueca, 1997, p. 51. Ibidem L’agüelo pollastre, p. 245. Ibidem militares, civiles y literarias de varios autores españoles. Madrid, 1734. 37. Consultar al respecto básicamente los trabajos de F. Pingaron y Cheroni y Bartoleta o La viuda y el escolá, pp. 269, 272. ESCALAN- Existe una edición de Antoni Mestre en el vol. I de las Obras comple- otros estudiosos en las publicaciones reseñadas en las dos primeras TE, E. La Moma; La Patti de Peixcadors. Teatro original completo. tas del célebre ilustrado. Valencia, 1984, pp. 241-260. También existe notas, sobre todo el nº 10-11 de la revista Cabanilles. . Vol. II, Valencia, 1995, pp. 1148, 1166, 1886. una edición dentro de la Antología de textos de la Ilustración Valencia- 38. MIRAVET, R. y PASTOR, J. “La dinastía de los organeros Turull 41. BERNAT y BALDOVÍ, J. La Donsayna. nº 7, 12-1-1845. Obra . na, a cargo de N. Bas y J. F Benavent. El Magnànim, Valencia, 1998, . a lo largo del s. XVIII y comienzos del XIX.” Nassarre, vol. XVI, 1, completa. Vol. 5, Sueca, 1997, p. 101. pp. 39-71, y en la cual estas dos citas aparecen en las pp. 49, 51. Zaragoza, 2000, pp. 187-248. 42. Ibidem, p. 159.
- 359. Ro- manç dels quatre trobadors Ferits al cor, Lo Rat Penat ... la santa veu de l’orgue... ... Sona l’orgue sagrat ab veu dolcíssima.... Mi so- ledad Melonar de Valensia, L’agüelo pollastre trenquí el òrgue á lleña seca ... Ni el órgano acompaña los cantares Del monge penitente en su plegaria... celeste y Corpus Christi L’orgue canta ensems amb totes ses flautes, amb tots els seus xiulets, amb tots els seus registres, en acordada multitud. És veu de violí i veu de viola. És veu de fagot i de xirimia. És veu de trèmolo fort, de trèmolo suau, de quinzena, d’octava tapada, de violí de tretze, dels vells i les velles, d’oboè, de clarí, de baixoncel. És veu de bom- barda, de cimbel, de cimbel baix. És veu de nasard i de trompeta bastarda i de trompeta. És veu de tro i veu de salm. És la veu que s’anomena vox coelorum i la veu que s’anomena unda maris. Eixe orgue de Sollana encara és tan celebrat, perquè li falta una tecla tenint complet el teclat. 46. LLORENTE, T. Poesia Valenciana Completa. Tres i Quatre, Va- L’organiste de Sollana Novedades lència, 1983, p. 352. 47. Ibidem, p. 205. 48. BOIX, V. Mi soledad. Obras literarias selectas. Valencia, 1880, 54. JUSTO, J. Blasco Ibáñez i València. Valencia, 1990, pp. 119, 121- p. 323. 122. 43. Ibidem, vol. 1, p. 245. 49. MIRÓ, G. Nuestro padre San Daniel. Col. Austral A 224, Ma- 55. LLOMBART, C. y SANMARTIN, J. F. Melonar de Valensia. Va- 44. PRECIADO, D. “Un organero de renombre internacional poco drid, 1991, pp. 125, 127. lencia, 1877, pp. 114, 117, 123. conocido en España: El aragonés P Diego Cera.” Musicología de la . 50. BLASCO IBÁÑEZ, V. La catedral. Capítulos: I, II, V-VIII. 56. CALVET, A. (GAZIEL). Memòries II. Ed. 62 i “la Caixa”, vol. SEM, vol. IV, nº 2, Madrid, 1981, pp. 319-321. . 51. CIGES, M. La romería. Madrid, 1996, p. 154. 69, Barcelona, 1981, p. 90. 45. MOLERES, J. L’orgue de Sollana. Crònica de la XVII Assemblea 52. GIL ALBERT, J. Obra completa. Vol. 4. Valencia, 1983, p. 229. 57. D’ORS, E. Guálba, la de mil veus. Ed. 62 i “la Caixa”, vol. 34. de Cronistes Oficials del Regne de València, 1988, pp. 397-406. 53. VICENT, M. Tranvía a la Malvarrosa. Madrid, 1994, p. 79. Barcelona, 1987, p. 122.
- 360. la Festa oMisteri d’Elx Cañones de 24: Contras: Juegos o registros: la Festa d’Elx Juegos o registros partidos: Peanas: Secreto de correderas: Trompetería de batalla: Ventillas: de peu i vareta
- 361. andador cadafal la Roà andador tramoia la Vila Murada baixa càbria torn el senyoret la guapeta del poble el Núvol Mangrana Araceli seré l’agüelo el capellà el sagristà l’escolà les beates Ressèlica Coronació Trinitat els llauradors el torero l’arrier els artesans les dones del llavador la venedora de titots la castanyera Mare Festa d’Elx Patronat del Misteri d’Elx de Déu Moros i Cristians Sant Jordi Misteri Nit de l’Albà Mare de Déu Misteri la Festa Festa d’Elx Judiada la Festa joïos Misteri: la Vespra Misteri d’Elx La Festa Mangrana mans gafes la Festa Coronació Escolania Cape- Àngel Major lla Araceli Araceli Mangrana Trinitat Mare de Déu tramoia alta les portes del Cel Cel
- 362. Modistes misteris del rei Herodes de sant Cristòfol i Araceli Cadafal Cavalcada del convit els pelegrins d’Adam i Eva ant capellà de les Roques Nicolau i la barca Santa Margarida i la Cuca Fera Sant les banderoles Sant Jordi i el Drac Santa Marta i la Tarasca Santa María Egipcíaca La beata Agnés de Benigànim reial senyera nanos els Cirialots dolçaina tabal la Moma i els Momos els Cavallets macer de la seu gosser de Morets la Mangrana els Arquets els Pastorets els Llau- la seu encensers radors els Turcs les Vetes de Sueca Misteri del Rei Herodes Festa de la Mare de Déu Degolla Portalet de la Salut d’Algemesí Processó General la Diablera Sant Miquel la Fe Sant Vicent Ferrer la Puríssima la Va- lència la Fama el Patriarca la Santíssima Trinitat Mare de Déu dels Desemparats Sant Calze enramà murta Fundació per a la Festa a la Mare de Déu de la Salut nanos gegants la Moma i els Momos la Mangrana els Pastorets els Cavallets els Arquets els Llauradors Turcs festers Maria Manuel les banderoles Sexenni Fusters Consell l’agüelo Colo- met Tornejants Muixeranga els Blanchs els Amics dels Corpus Campaners de la Catedral de àngels bovos València Músics i Dansadors del Corpus de València Mare de Déu qui parà el sol dolçainers Volta General les roques Confiters Sucrers Abraham i Isaac Adam i Eva Santa Bàrbara Mare Casa de les Roques reial senyera de Deu de la Salut de Sant Bernat i les germanetes Mare de Déu Nit del Retorn castell Forners Sastres i
- 363. ció d’Adam i Eva Santa Bàrbara San Bernat y les germanetes de la Mare de Déu de la Salut Muixeranga la Plega el Ball el Passeig les Floretes mascletà pujades l’Entrada la Torreta la Torreta Desplegada la Torreta Desplegada doble el Pinet el Pi de Cinc el Pi Doble el Pi Desplegat la Morera La Tomasina la Volanti- Volta General nera Cinc en un peu el Micalet l’Alta de cinc l’Alta de sis l’Enterro l’Oberta el Guió la Marieta la Maria Alta la Font el Retaule el Banquet el Cinc d’Ors l’Altar la Sénia l’Aranya el Carro la Grossa Caps en Caps Capella el Tigre les Figueretes el Passeig de Gegants de la Troballa els Bastonets el Paco l’U la Queta Tres Colpets la Figuera la Caceria el Bolero la de Planxa el 7 i el 19 la Corredora el 2 i el 15 el Mambrú la Gallega l’Ampla Defensa de Planxa la Carxofa els Arquets les Pastoretes Bole- ro Llauradores València Trensats Típcs Bots el Centenari Creu Major Volta General dolçainers i tabaleters els Tornejants Fuga Floretes dos carerilles cadireta crusada quatre can- Processoneta del Matí tons quatre cares Morets els Sants festers els Volants Muixeranga Volta General mascletà Volta General la Festa de la Mare de Déu de la Sa- les lut d’Algemesí, Floretes Muixeranga la Mangrana del Misteri la Muixeranga d’Algemesí castell els misteris i martiris Abraham i Isaac Tempta-
- 364. la Festa d’Elx cultura cultivo de la tierra virgos de Visenteta Ubus el Sexenni de Morella, els Pelegrins de les Useres, les Santa- nonades, caduf cadufos Braç, braçal, tanda, fila... litera- tura sicalíptica albergínia, carxofa, tomaca, tramús, bresquilla, fava, figa, parle vosté calle vosté moniato ordinaria collir collir taronges agafar agarrar ben assaonat, netejar la canyota, tallar brossa, figues pale- res esquilades, herba rasposa... Fesa ressecar les males her- dantell (dentell) bes feses fesa de Sotos, fesa de Ressalany, fesa de l’abocador..., degotar
- 365. fes fesa bancal perpal l’aixada Aixada cassada, de cavar, de galló o pent, aixadella, aixa- dó, càvec, aixadell, lligó, llegó, tràmec, caveguet, xàpol, magall, eixartell..., l’escorredor de l’anyell Alfaia trapig