La especialidad de edificación enseña métodos y técnicas de construcción como replanteos, excavaciones, encofrados, albañilería, hormigonado y carpintería. Los egresados estarán capacitados para instalar faenas de construcción, elaborar estructuras de hormigón armado e informes técnicos. Usarán materiales como aceros, cementos y áridos, e instrumentos como niveles, martillos, vibradores y herramientas de carpintería y construcción.