RIOBAMABA LA CIUDAD BONITA

1. MI CIUDAD.
RIOBAMBA

2. RIOBAMBA.
Riobamba, también conocida como San Pedro de Riobamba, cabecera
cantonal del Cantón Riobamba y capital de la Provincia de Chimborazo,
así como la urbe más grande y poblada de la misma, cerca del centro
geográfico del país, rodeada de varios volcanes como el Chimborazo,
el Tungurahua, el Altar y el Carihuairazo; en la hoya del Río Chambo, en
la orilla izquierda del río Chibunga, a una altitud de 2750 msnm.

3. Llamada “Sultana de los Andes” o “Corazón de la
Patria”. La ciudad según el censo del 2010 publicado
por el INEC tiene 225.741 habitantes y está rodeada
por ciudades y parroquias rurales cercanas. El
conglomerado alberga a más de 458.581 habitantes

4. La ciudad fue fundada el 15 de agosto de 1534 cerca de la
laguna de Colta. Tras un devastador terremoto en el año
de 1797 quedó completamente destruida y se trasladó, en
el mismo año, al lugar que ocupa hoy en día,
convirtiéndose en la primera ciudad planificada del país.
Es uno de los más importantes centros administrativos,
económicos, financieros y comerciales del centro del
Ecuador. Las actividades principales de la ciudad son la
agricultura, el comercio, la ganadería y la industria.

6. Riobamba tiene sus propios platos típicos como el caldo de patas, el ají de cuy,
los quesillos, el cauca, en dulce de frutas, guayaba, membrillo y manzana; los
dulces de leche, las cholitas guameñas, panes chicos elaborados con harina de
trigo, panela, moyuelo y manteca de chancho; entre las bebidas tenemos la
deliciosa chicha, harina de maiz fermentado; las canelitas, está compuesto de
agua hervida con azúcar, canela y licor; mistelas, compuestos de jugos, azúcar
y esencias con licor.