El documento presenta la estructura organizacional de la empresa Sweet Dawn Servicios. En la parte superior se encuentra el presidente Juan Medrano y debajo de él están los departamentos de Finanzas, Producción, Ventas y Recursos Humanos, cada uno dirigido por un jefe de departamento. Los departamentos cuentan con auxiliares que apoyan en las diferentes tareas. El objetivo de la empresa es brindar desayunos sencillos pero con detalle y amor para mejorar el día de sus clientes.