Ελιά: Είμαι του Ήλιου η θυγατέρα η πιο απ’ όλες χαϊδευτήeNa Mylo
Ελιά, μια αειθαλής… αξία, μέσα στα χρόνια, για τον άνθρωπο και τον τόπο όπου ζει. Καλλιέργεια και βιοποικιλότητα ελαιώνα.
Πρόγραμμα Περιβαλλοντικής Αγωγής, από το Β΄ 3, του 20ου Δημοτικού Σχολείου Ηρακλείου.
Σχολικό έτος 2014 - 15
Από το σιτάρι στο ψωμί που φτάνει στο τραπέζι μας
Ιφιγένεια Τσάμου, Ευθυμία Νάκη
Νηπιαγωγείο Καλεσσών
Περίληψη
Το ψωμί αποτελεί την βάση της διατροφής μας. Το συναντάμε καθημερινά στο τραπέζι μας, είναι συνδεδεμένο με την θρησκεία, την παράδοση, τα ήθη και τα έθιμα από τις απαρχές του πολιτισμού μας μέχρι και σήμερα. Με αφορμή τα παραπάνω προκλήθηκε το ενδιαφέρον των παιδιών, με αποτέλεσμα να ασχοληθούμε με το συγκεκριμένο σχέδιο εργασίας. Ξεκινήσαμε από τον σπόρο του σιταριού, γνωρίσαμε την διαδικασία της σποράς, τον τρόπο που αναπτύσσεται το σιτάρι, μάθαμε τη διαδικασία του θερισμού και του αλωνίσματος. Ασχοληθήκαμε με το άλεσμα και τα είδη των μύλων και φτάσαμε στο ζύμωμα και στον τρόπο παραγωγής του ψωμιού. Μέσα από μια βιωματική προσέγγιση του θέματος γνωρίσαμε τα διάφορα είδη ψωμιού, τα εργαλεία του γεωργού και τις μεθόδους παραγωγής ψωμιού του χτες αλλά και του σήμερα.
http://giorti16.blogspot.com/2016/04/blog-post_5.html
Διαθεματικό πρόγραμμα σχολικών δραστηριοτήτων με την εμπλοκή ΤΠΕ
Ειρήνη Σεμερτζάκη, Ειρήνη Καρτσώνη, Ελευθερία Πιτικάκη, Καλλιόπη Φακίνου
30ο Δημοτικό Σχολείο Ηρακλείου
Πρόγραμμα γνωριμίας μαθητών με το ελαιόδεντρο, το ελαιόλαδο και την αξία τους στη διατροφή μας αλλά και στην οικονομία του τόπου μας. Η προσέγγιση γίνεται με σκοπό την κατανόηση των ωφελειών του ελαιόλαδου στην υγεία του ανθρώπου. Επίσης, γίνεται σύνδεση με τον τομέα της παραγωγής και της προσφοράς εργασίας από πολύ παλιά έως σήμερα, όπως φαίνεται και από τη λαϊκή μας παράδοση και τα στοιχεία του πολιτιστικού μας πλούτου.
Πέρα από βιωματικές προσεγγίσεις, όπως επισκέψεις σε ελαιώνες και ελαιοτριβεία, γίνεται συστηματική προσπάθεια, σε όλη την ανάπτυξη του προγράμματος, για χρήση και αξιοποίηση Τεχνολογιών Πληροφορικής και Επικοινωνίας.
Ελιά: Είμαι του Ήλιου η θυγατέρα η πιο απ’ όλες χαϊδευτήeNa Mylo
Ελιά, μια αειθαλής… αξία, μέσα στα χρόνια, για τον άνθρωπο και τον τόπο όπου ζει. Καλλιέργεια και βιοποικιλότητα ελαιώνα.
Πρόγραμμα Περιβαλλοντικής Αγωγής, από το Β΄ 3, του 20ου Δημοτικού Σχολείου Ηρακλείου.
Σχολικό έτος 2014 - 15
Από το σιτάρι στο ψωμί που φτάνει στο τραπέζι μας
Ιφιγένεια Τσάμου, Ευθυμία Νάκη
Νηπιαγωγείο Καλεσσών
Περίληψη
Το ψωμί αποτελεί την βάση της διατροφής μας. Το συναντάμε καθημερινά στο τραπέζι μας, είναι συνδεδεμένο με την θρησκεία, την παράδοση, τα ήθη και τα έθιμα από τις απαρχές του πολιτισμού μας μέχρι και σήμερα. Με αφορμή τα παραπάνω προκλήθηκε το ενδιαφέρον των παιδιών, με αποτέλεσμα να ασχοληθούμε με το συγκεκριμένο σχέδιο εργασίας. Ξεκινήσαμε από τον σπόρο του σιταριού, γνωρίσαμε την διαδικασία της σποράς, τον τρόπο που αναπτύσσεται το σιτάρι, μάθαμε τη διαδικασία του θερισμού και του αλωνίσματος. Ασχοληθήκαμε με το άλεσμα και τα είδη των μύλων και φτάσαμε στο ζύμωμα και στον τρόπο παραγωγής του ψωμιού. Μέσα από μια βιωματική προσέγγιση του θέματος γνωρίσαμε τα διάφορα είδη ψωμιού, τα εργαλεία του γεωργού και τις μεθόδους παραγωγής ψωμιού του χτες αλλά και του σήμερα.
http://giorti16.blogspot.com/2016/04/blog-post_5.html
Διαθεματικό πρόγραμμα σχολικών δραστηριοτήτων με την εμπλοκή ΤΠΕ
Ειρήνη Σεμερτζάκη, Ειρήνη Καρτσώνη, Ελευθερία Πιτικάκη, Καλλιόπη Φακίνου
30ο Δημοτικό Σχολείο Ηρακλείου
Πρόγραμμα γνωριμίας μαθητών με το ελαιόδεντρο, το ελαιόλαδο και την αξία τους στη διατροφή μας αλλά και στην οικονομία του τόπου μας. Η προσέγγιση γίνεται με σκοπό την κατανόηση των ωφελειών του ελαιόλαδου στην υγεία του ανθρώπου. Επίσης, γίνεται σύνδεση με τον τομέα της παραγωγής και της προσφοράς εργασίας από πολύ παλιά έως σήμερα, όπως φαίνεται και από τη λαϊκή μας παράδοση και τα στοιχεία του πολιτιστικού μας πλούτου.
Πέρα από βιωματικές προσεγγίσεις, όπως επισκέψεις σε ελαιώνες και ελαιοτριβεία, γίνεται συστηματική προσπάθεια, σε όλη την ανάπτυξη του προγράμματος, για χρήση και αξιοποίηση Τεχνολογιών Πληροφορικής και Επικοινωνίας.
Παρουσίαση του Προγράμματος Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης με θέμα το σπόρο και το ψωμί, που υλοποιήθηκε από την Β΄ τάξη και τη δασκάλα Τζένη Αλεξοπούλου τη σχολική χρονιά 2014-2015.
Από την ελιά στο λάδι...Αγαπώ την ελιά, δυναμώνω την καρδιά
Χρυσούλα Αράπογλου, Ελισάβετ Γεωργιάδη
Νηπιαγωγείο Γέργερης
Περίληψη
Το πρόγραμμά μας ξεκίνησε με την εκδήλωση ευαισθητοποίησης νεολαίας για την ελιά και το ελαιόλαδο που διοργανώθηκε από τον Σύνδεσμο Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης (Σ.Ε.ΔΗ.Κ) και τον Δήμο Γόρτυνας, την οποία παρουσιάσαμε στον χώρο του σχολείου μας στις 12/12/2015. Η εκδήλωσή μας χωρίστηκε σε δύο μέρη: α. Η ελιά στην αρχαιότητα με την φιλονικία Αθηνάς και Ποσειδώνα (θεατρικό δρώμενο) και τους Ολυμπιακούς αγώνες στην αρχαιότητα (ψυχοκίνηση) και β. Η ελιά σήμερα: Το μάζεμα της ελιάς (ψυχοκίνηση), ποίηση Οδ. Ελύτη, Κ. Παλαμά και παιδικά ποιήματα, παροιμίες, αινίγματα και τραγούδια από τα παιδιά. Επίσης είχαμε έκθεση ζωγραφικής, φωτογραφίας και εικαστικών έργων των παιδιών καθώς και έκθεση γευσιγνωσίας με παραδοσιακά εδέσματα ελαιόλαδου. Στη συνέχεια επισκεφθήκαμε το παλαιό ελαιοτριβείο της Γέργερης όπου είδαμε τα στάδια παραγωγής ελαιόλαδου τον προηγούμενο αιώνα αλλά και στα αρχαία χρόνια με το μνημείο του ελαιοτριβείου του Ήρωνα. Επισκεφθήκαμε το Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Αρχανών και παρακολουθήσαμε το πρόγραμμα για την ελιά με θέμα "Είμαι του ήλιου η θυγατέρα, η πιο από όλες ξακουστή" και είδαμε τη μνημειακή ελιά Πανασού, μια ελιά εκατοντάδων ετών. Επισκεφθήκαμε τον Σύλλογο γυναικών Γέργερης, φτιάξαμε και γευθήκαμε παραδοσιακά εδέσματα ελαιόλαδου και τέλος παρακολουθήσαμε έναν καλλιτέχνη που δημιουργεί κατασκευές από ξύλο ελιάς.
Παρουσίαση του Προγράμματος Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης με θέμα το σπόρο και το ψωμί, που υλοποιήθηκε από την Β΄ τάξη και τη δασκάλα Τζένη Αλεξοπούλου τη σχολική χρονιά 2014-2015.
Από την ελιά στο λάδι...Αγαπώ την ελιά, δυναμώνω την καρδιά
Χρυσούλα Αράπογλου, Ελισάβετ Γεωργιάδη
Νηπιαγωγείο Γέργερης
Περίληψη
Το πρόγραμμά μας ξεκίνησε με την εκδήλωση ευαισθητοποίησης νεολαίας για την ελιά και το ελαιόλαδο που διοργανώθηκε από τον Σύνδεσμο Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης (Σ.Ε.ΔΗ.Κ) και τον Δήμο Γόρτυνας, την οποία παρουσιάσαμε στον χώρο του σχολείου μας στις 12/12/2015. Η εκδήλωσή μας χωρίστηκε σε δύο μέρη: α. Η ελιά στην αρχαιότητα με την φιλονικία Αθηνάς και Ποσειδώνα (θεατρικό δρώμενο) και τους Ολυμπιακούς αγώνες στην αρχαιότητα (ψυχοκίνηση) και β. Η ελιά σήμερα: Το μάζεμα της ελιάς (ψυχοκίνηση), ποίηση Οδ. Ελύτη, Κ. Παλαμά και παιδικά ποιήματα, παροιμίες, αινίγματα και τραγούδια από τα παιδιά. Επίσης είχαμε έκθεση ζωγραφικής, φωτογραφίας και εικαστικών έργων των παιδιών καθώς και έκθεση γευσιγνωσίας με παραδοσιακά εδέσματα ελαιόλαδου. Στη συνέχεια επισκεφθήκαμε το παλαιό ελαιοτριβείο της Γέργερης όπου είδαμε τα στάδια παραγωγής ελαιόλαδου τον προηγούμενο αιώνα αλλά και στα αρχαία χρόνια με το μνημείο του ελαιοτριβείου του Ήρωνα. Επισκεφθήκαμε το Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Αρχανών και παρακολουθήσαμε το πρόγραμμα για την ελιά με θέμα "Είμαι του ήλιου η θυγατέρα, η πιο από όλες ξακουστή" και είδαμε τη μνημειακή ελιά Πανασού, μια ελιά εκατοντάδων ετών. Επισκεφθήκαμε τον Σύλλογο γυναικών Γέργερης, φτιάξαμε και γευθήκαμε παραδοσιακά εδέσματα ελαιόλαδου και τέλος παρακολουθήσαμε έναν καλλιτέχνη που δημιουργεί κατασκευές από ξύλο ελιάς.
During the eTwinning programme "Myriem Citizen of the World" the students of 6th grade of the Primary School of Pastida, pointed out the value of nutrition.
This paper develops a model to analyze how information can be revealed over time to maximize expected suspense or surprise experienced by an audience. Suspense is defined as uncertainty about the next period's beliefs, measured by the variance. Surprise is defined as the difference between the current and previous period's beliefs. The optimal policies for suspense and surprise are derived. For suspense, uncertainty decreases over time through asymmetric "plot twists." For surprise, uncertainty may increase or decrease, and beliefs change gradually with many periods.
Παρουσίαση της ερευνητικής εργασίας με τίτλο "Διατροφή: τι θέλει η χημεία στο πιάτο μου;", των μαθητών της Α τάξης του 3ου ΓΕΛ Φλώρινας, για το σχολικό έτος 2011-2012
Παρουσίαση περιβαλλοντικού προγράμματος, που υλοποιήθηκε το 2013-2014, με θέμα τη διαχείριση των τροφικών αποβλήτων, την πρόληψη και αντιμετώπιση στο χώρο του σχολείου,
Η Αλεξάνδρα και ο Νάσος δημιούργησαν το δικό τους κόμικς για να μιλήσουν για τ ο μεγάλο πρόβλημα της κλιματικής αλλαγής. Οι μικροί τους ήρωες, δύο αδέρφια δείχνουν πως όλοι μας μπορούμε να γίνουμε Eco Heros και να σώσουμε τον πλανήτη μας.
Ο Charlie Chaplin είναι ένας ταλαντούχος ηθοποιός του βουβού κινηματογράφου. Οι μαθήτριες Ιωάννα Βισέρη, Γεωργία Γκόγκου και Μαρία Κιοσσέ, δημιούργησα την παρακάτω παρουσίαση.
Οι μαθητές και μαθήτριες της Στ' τάξης του Δ.Σ. Βαμβακοφύτου Σερρών , προσπαθούν να κατανοήσουν και να γευτούν το έργο των καλλιτεχνών της γενιάς του 1880.
Οι μαθητές της Στ τάξης διεξήγαγαν έρευνα σχετικά με τα ατυχήματα στο χώρο του σχολείου. Έφτιαξαν ερωτηματολόγιο, διάλεξαν το δείγμα τους, το ομαδοποίησαν και στο τέλος δημιούργησαν πίτες στατιστικής, ώστε να αποδώσουν τα αποτελέσματα της έρευνας. Τα πορίσματα της έρευνας ήταν εύκολο να βγουν μετά από όλη αυτή τη διαδικασία!!!
Οι δράσεις των μαθητριών και μαθητών της Στ τάξης του Δ.Δ. Βαμβακοφύτου Σερρών, κατά τη διάρκεια του Πανελλήνιου Προγράμματος της Unicef "Σχολεία Υπερασπιστές των Παιδιών"
4. Τι θα πάρετε, παρακαλώ;
Ένα τραπέζι
για όλους
Παραδοσιακό,
γκουρμέ ή
κάτι άλλο;
κάτι ελαφρύ
κι υγιεινό…!
μεζεδάκια
και
ποικιλίες…!
Είστε καλεσμένοι
στο γιορτινό μας
τραπέζι!
5. ➢ Οι μαθητές κάθε ομάδας δημιουργούν το δικό τους
avatar, με το οποίο συστήνονται και λένε το
αγαπημένο τους φαγητό.
➢ Η κάθε βιταμίνη παίρνει σάρκα και οστά και
παρουσιάζεται με μορφή avatar στα παιδιά!
➢ Η κάθε ομάδα με μορφή avatar παρουσιάζει ένα
υγιεινό μενού.
6. Slideshare
Ιδέα Νο 1 :
Οι μαθητές παρουσιάζουν τα διάφορα καταστήματα που παρέχουν φαγητό
(εστιατόριο - ψητοπωλείο - φαστ φουντ - μαγειρείο -
μεζεδοπωλείο).
Ιδέα Νο 2 :
Παρουσίαση μια στατιστικής έρευνας για τις διατροφικές
συνήθειες ενός τόπου
7. Ιδέα Νο 3 :
Δημιουργούμε μια παρουσίαση με τις ομάδες
τροφίμων και … “το παίζουμε” μικροί
διατροφολόγοι!!!
Ιδέα Νο 4 :
Το slideshare μπορεί να μας βοηθήσει να συνδέσουμε
συνοπτικά, έξυπνα και διασκεδαστικά τον κάθε τόπο
με τις γεύσεις του.
8. Ιδέα Νο 5:
Παρουσιάζουμε την Ελλάδα μέσα
από κάποια χαρακτηριστικά
τοπικά φαγητά. Στη γιορτή
της παρουσίασης του
προγράμματος καλούμε τις
μανούλες των μαθητών να τα
μαγειρέψουν, ενώ ταυτόχρονα
προβάλουμε τη σχετική
παρουσίαση.
9. joomag
❏ Γράφουμε το δικό μας βιβλίο μαγειρικής,
το δημοσιεύουμε και … περιμένουμε τις δικές σας κριτικές !
❏ Δημιουργία ενός παραμυθιού με θεματολογία την υγιεινή
διατροφή.
❏ Δημιουργία κόμικ, με στόχο να προσελκύσουμε και το πιο
απαιτητικό κοινό !
10. Kizoa
★ Ετοιμάζουμε μια μέρα αφιερωμένη στο κυριακάτικο τραπέζι.
★ Τη βιντεοσκοπούμε κι ετοιμάζουμε βιντεάκι , το οποίο πλαισιώνουμε
με την κατάλληλη μουσική επένδυση και τις κατάλληλες φωτογραφίες
και καλούμε τα παιδιά όλου του κόσμου στο τραπέζι μας!
★ Τα παιδιά μαγειρεύουν το παραδοσιακό φαγητό του τόπου τους και το
παρουσιάζουν στις άλλες ομάδες δημιουργώντας ένα slideshow.
11. Τα δικά μας παραδείγματα εφαρμογής των
εργαλείων web 2
ή
των μαθητών μας
12. Μαρία Ιωαννίδου
Οι εφαρμογές μου με Slideshare
(κάντε κλικ πάνω στις εικόνες)