El taller de gofio fue impartido a los alumnos de 4o de primaria del CEO Puerto Cabras. Los niños aprendieron sobre la historia y elaboración tradicional del gofio canario, incluyendo los procesos de recolección de cereales, molienda y cernido. Además, pudieron probar el gofio y ver su versatilidad culinaria en recetas típicas como el gofio escaldado.

1. TALLER DE GOFIO
4º DE PRIMARIA
CEO PUERTO CABRAS