Los transgénicos son organismos cuyos genes han sido modificados en laboratorio mediante la introducción de genes de otras especies. Esto plantea riesgos para la salud humana y el medio ambiente que requieren más investigación, como la posible aparición de superplagas resistentes a plaguicidas y la contaminación genética de cultivos nativos. Por ello, es necesario que los consumidores ejerzan presión para exigir la debida regulación de los transgénicos antes de su producción y uso masivo.