WQ sobre nutrición 3º ESO

1. INTRODUCCIÓ TASCA PROCÉS AVALUACIÓ CONCLUSIÓ CRÈDITS GUIA DIDÀCTICA
WebQuest per a 3r Curs d’ESO
Ciències de la Naturalesa- Biologia
Dissenyada per:
Carmen Solano
Teresa Olivar
Bienvenida Sangüesa
Miguel Ramírez
grupnutricio@gmail.com
Data de creació: Març 2009

2. INTRODUCCIÓ TASCA PROCÉS AVALUACIÓ CONCLUSIÓ CRÈDITS GUIA DIDÀCTICA
INTRODUCCIÓ
Hola a tots!!
Què hi ha millor que un bon bocata a
l'eixir de classe o darrere d'una bona
caminada pel camp amb els amics???
Penses que els teus companys de
primària berenen bé a l'eixir de
l'escola?
¡¡¡Intentarem contestar aquesta
pregunta!!!
¿T'atreveixes a preparar-los el
berenar durant una setmana?

3. INTRODUCCIÓ TASCA PROCÉS AVALUACIÓ CONCLUSIÓ CRÈDITS GUIA DIDÀCTICA
TASCA
Perfecte!!! Anem!!
Treballarem en grups de tres alumnes
Estudiarem:
L'anatomia i fisiologia de l'aparell digestiu
La piràmide dels aliments i les nostres necessitats nutricionals
Cada grup haurà de preparar:
Un document word amb la solució a totes les preguntes plantejades
en les activitats.
Un díptic amb consells per a una alimentació saludable i la proposta de
cinc berenars, per a repartir als nostres companys de primària.
Una presentació PowertPoint per a exposar de forma oral a la resta
dels companys el díptic.

4. INTRODUCCIÓ TASCA PROCÉS AVALUACIÓ CONCLUSIÓ CRÈDITS GUIA DIDÀCTICA
PROCÉS
• Preparats? Avant!!!
ACTIVITAT 1
ACTIVITAT 2
ACTIVITAT 3

5. INTRODUCCIÓ TASCA PROCÉS AVALUACIÓ CONCLUSIÓ CRÈDITS GUIA DIDÀCTICA
FUNCIONAMENT DE L’APARELL DIGESTIU
Visualitzeu els següents vídeos:
 Vídeo 1
 Vídeo 2
Realitzareu un esquema amb les diferents parts de l'aparell
digestiu i les seues funcions.
Responeu els següents preguntes:
Per què és important la saliva?
Per què s'absorbixen els aliments en l'intestí prim?
Com es transporta l'aliment des de l'estómac fins a l'anus?
RECURSOS: http://ca.wikipedia.org/wiki/Aparell_digestiu
http://www.xtec.es/~rvillanu/digestiu/digestiu.htm
ACTIVITAT 1

6. INTRODUCCIÓ TASCA PROCÉS AVALUACIÓ CONCLUSIÓ CRÈDITS GUIA DIDÀCTICA
ACTIVITAT 2
Resoleu el següent mot encreuat:
http://www.aula2005.com/html/cn3eso/05nutricio/encreuat5.htm
Feu aquest qüestionari sobre nutrició i salut
http://www.aula2005.com/html/cn3eso/05nutricio/questionari52.htm
Contesteu:
– Què és la piràmide alimentària?
– Què és una dieta equilibrada?
Dissenyeu el dìptico amb les recomanacions i pla de berenars per als
nostres companys de primària
Recursos:
• http://www.guiainfantil.com/salud/alimentacion/merienda.htm
• http://www.aula2005.com/html/cn3eso/05nutricio/05nutricio.htm
• http://www.xtec.es/%7Emmulet/trofos/index1.htm
• http://www.xtec.es/%7Emcatala6/
• http://www.ugr.es/%7Escu/Piramide/piramide.htm
• http://www.5aldia.es/

7. INTRODUCCIÓ TASCA PROCÉS AVALUACIÓ CONCLUSIÓ CRÈDITS GUIA DIDÀCTICA
ACTIVITAT 3
Prepareu la presentació oral en
PowerPoint per a exposar el vostre díptic i
recomanacions.
Escolteu:
http://www.protocolo.org/gest_web/proto_Seccion.pl?rfID=209&arefid=45

8. INTRODUCCIÓ TASCA PROCÉS AVALUACIÓ CONCLUSIÓ CRÈDITS GUIA DIDÀCTICA
AVALUACIÓ
És important que conegueu el sistema d'avaluació per a obtindre
millors resultats
Per tindre una bona nota necessiteu 20 punts
Alguns aspectes d’avaluació tenen a veure amb:
la vostra intervenció a nivell individual (exposició oral)
el treball en equip
el resultat final obtingut.
RÚBRICA D’AVALUACIÓ
Quadre d’ítems baremats
S’haurà de fer una avaluació per cada un dels components del grup

9. INTRODUCCIÓ TASCA PROCÉS AVALUACIÓ CONCLUSIÓ CRÈDITS GUIA DIDÀCTICA
FLUIX 1 ACCEPTABLE 2 BÉ 3 EXCEL·LENT 4 PUNTS
Informació
No cerquen
informació del
tema
Cerquen
informació
incompleta
Cerquen força
informació
relacionada amb el
treball
Cerquen tota
informació
relacionada amb el
treball
Esforç
L’alumne no s’ha
esforçat gens
Falta constància
L’alumne amb un poc
més d’esforç podria
obtenir un resultat
millor
Màxim
Responsabilitats
No fa mai les
seves feines
Molt poques
vegades fa la
feina.
Normalment fa la
feina..
Sempre fa la feina.
Escoltar Mai escolta
Generalment
xerra.
Escolta, però sovint
xerra massa
Escolta i parla de
manera adequada
Ajuda del
professor Contínua
Sovint
Poques vegades
Els problemes es
discutien dins el
grup
Cooperarció amb
el grup
No hi ha Poqueta Prou Correcta
Continguts
Continguts copiats
Les explicacions
són correctes
Les explicacions són
clares, amb exemples
adequats.
Explicacions
reelaborades..
Exposició oral Es confusa
No aconsegueix
atreure l'atenció
La presentació és
dinàmica i atractiva
Disseny atractiu, es
clara, fuïda

10. INTRODUCCIÓ TASCA PROCÉS AVALUACIÓ CONCLUSIÓ CRÈDITS GUIA DIDÀCTICA
CONCLUSIÓ
• Bona faena!!
• Ara que ja saps prou sobre el funcionament de l'aparell
digestiu i sobre nutrició, t'anime a fer la reflexió següent:
• Penses que els xiquets espanyols berenen de forma
equilibrada?
– Pots trobar informació sobre això en:
http://www.vitonica.com/alimentos/no-te-saltes-la-merienda
Però això no s'acaba ací, si voleu conèixer més coses sobre
l’alimentació i la nutrició, podeu visitar la següent pàgina:
Necessitats energètiques de l'ésser humà

11. INTRODUCCIÓ TASCA PROCÉS AVALUACIÓ CONCLUSIÓ CRÈDITS GUIA DIDÀCTICA
CRÈDITS
Elaborada durant març de 2009 dins del curs “Recursos TIC per a l’ensenyament-
aprenentatge del valencià”.
Gràcies a l’ajuda de la nostra professora del curs, Amèlia Arbiol.
Per concloure, donem les gràcies Sebastià Capella, per la seua participació en la
Comunitat Catalana de WQ i a Bernie Dodge, el creador de les WQ
http://webquest.sdsu.edu/

12. INTRODUCCIÓ TASCA PROCÉS AVALUACIÓ CONCLUSIÓ CRÈDITS GUIA DIDÀCTICA
GUIA DIDÀCTICA
• 1. OBJECTIUS GENERALS D’AQUESTA WEBQUEST :
• Estudiar les diferents parts de l’aparell digestiu i el seu funcionament.
• Adquirir coneixements bàsics sobre la nutrició
• Conèixer hàbits saludables en relació amb la nutrició i amb el berenar.
• Fomentar la cooperació i el treball en equip.
• Utilitzar adequadament la xarxa d’Internet per obtenir informació i saber analitzar la informació obtinguda.
• Utilitzar adequadament els programaris adequats per a la confecció d'una bona presentació audiovisual.
• 2. CONTINGUTS QUE ES TINDRAN EN COMPTE:
• Procediments
• Interpretació d’esquemes anatòmics.
• Localització d’òrgans de l’aparell digestiu.
• Relació dels òrgans amb la seva funció.
• Reelaboració de la informació en un processador de textos
• Exposició oral del díptic elaborat.
• Fets, conceptes i sistemes conceptuals
• L’aparell digestiu. Anatomia dels òrgans que el formen.
• L’aparell digestiu. Fisiologia dels òrgans que el formen.
• La nutrició.
• Valors, normes i actituds
• Interès per conèixer l’anatomia i la fisiologia dels òrgans del cos humà que intervenen en la digestió.
• Adquisició d’hàbits saludables relacionats amb l’aparell digestiu.

13. INTRODUCCIÓ TASCA PROCÉS AVALUACIÓ CONCLUSIÓ CRÈDITS GUIA DIDÀCTICA
3. CONEIXEMENTS DELS ALUMNES:
Per desenvolupar aquesta WebQuest, els alumnes han de tenir uns coneixements previs del tema:
• Haver assolit amb èxit els continguts referits al tema fins a segon d’ESO.
• Són necessaries unes competències bàsiques en l'ús de les TIC:
Navegació per Internet.
Captura i inserció d’imatges en un document.
Ús de processadors de textos.
Ús de programes de realització de presentacions
4. NIVELL:
3r. Curs d’ESO.
5. ÀREA:
Ciències de la Naturalesa.
6. TEMPORITZACIÓ:
• 6 sessions de 50 minuts.
• A les 5 primeres sessions s’hi realitzaran les 3 activitats i es deixarà la darrera sessió per acabar el díptic i per fer
les exposicions.
7. ORGANITZACIÓ DELS ALUMNES:
Grups de 3 persones
8. ESPAI i RECURSOS NECESSARIS:
• Ordinadors amb accés a internet (un per cada grup)
• Processador de textos (Word )
• Programa per elaborar presentacions (PowerPoint)
• Una impressora.
9. AVALUACIÓ:
Aquesta WebQuest serà avaluada pel professor/a mitjançant la Rúbrica d’Avaluació del treball en equip, de
l’exposició oral i del resultat final obtingut.
GUIA DIDÀCTICA